▒ ご飯にもパンにも◎
(レシピあり)
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𓎩 #むね肉ときのこのトマト煮
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078951397.html
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定番の鶏のトマト煮を
むね肉でヘルシー&コスパよく♪
煮込まないので
むね肉は驚くほど
しっとりジューシー。
冷めても固くならないので
作り置きにもオススメです!!
ちなみに、トマト煮といえば
ケチャップベースの
パンに合う洋風のイメージですが
こちらは、しょうゆでコクをだし
砂糖で酸味を抑えて
ご飯にもぴったりの一品に♪
このまま食べるのはもちろん
チーズを乗せて
トースターで焼いても美味しいですよ〜!
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ むね肉ときのこのトマト煮 ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:25𝚖𝚒𝚗(下味をつける時間を除く)
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:𝟸人分❳
鶏むね肉...1枚(300g)
しめじ...1袋(100g)
玉ねぎ...1/2個(100g)
片栗粉...大さじ3
オリーブオイル...大さじ1
塩・こしょう...各少し
〔A〕
しょうゆ、酒...各大さじ1/2
にんにく...チューブ1〜2cm
〔B〕
トマト缶(カット)...1/2缶(200g)
水...1/2cup(100ml)
しょうゆ、みりん、砂糖...各大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
➊鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。縦半分に切ってから、さらに1cm幅のそぎ切りにし、〔A〕を揉み込んで10分ほどおく。しめじは石づきをとってほぐし、玉ねぎは薄切りにする。
➋1に片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使うか、バットに取り出してまぶす)
➌フライパンにオリーブオイルを広げ、2を並べる。中火にかけて4分ほど焼き、裏返して1分ほど焼く。しめじ・玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら〔B〕を加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。
塩・こしょうで味をととのえる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
▫️———————————————
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同時也有126部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅sunshine channel サンシャインチャンネル,也在其Youtube影片中提到,【コストコ購入品】買って良かったコストコ新商品リピート商品 2021年9月 家事ヤロウでも大型倉庫コストコが紹介されています ♡福岡県久留米市のYouTubeチャンネル Sunshine Channelサンシャインチャンネルです ご視聴💖ありがとうございます♡ インスタグラムフェイスブックもフォ...
「チーズ 冷凍保存」的推薦目錄:
- 關於チーズ 冷凍保存 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於チーズ 冷凍保存 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
- 關於チーズ 冷凍保存 在 ちえとく Facebook 的最佳解答
- 關於チーズ 冷凍保存 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於チーズ 冷凍保存 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
- 關於チーズ 冷凍保存 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最佳解答
- 關於チーズ 冷凍保存 在 【ピザ用チーズの保存&冷凍保存】あれをやればカビない ... 的評價
- 關於チーズ 冷凍保存 在 モッツァレラチーズの保存方法 液は捨てる?捨てない? 上手 ... 的評價
チーズ 冷凍保存 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳貼文
面倒なおかずがパパッと作れる?!子供も大好きピーマンのチーズI N肉詰めをご紹介します♪
時短の秘密はジップロック®を使った下味冷凍!朝解凍⇒帰宅後は詰めて焼くだけの時短テクです!
さらに、クックパー®を使って焼けば、肉やチーズが焦げつかず、後かたづけもラクラクですよ♪
[Presented by ジップロック®]
■材料(6個分(合いびき肉洋風ミートだねは作りやすい量))
合いびき肉洋風ミートだね(作りやすい分量)
・合いびき肉 400g
・とき卵 1個分
・玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・好みのスパイスやハーブ 適宜
【A】
・パン粉 1カップ
・牛乳 100ml
ピーマンのチーズIN肉詰め(6個分)
・下味冷凍した「合いびき肉洋風ミートだね」 250g
・ピーマン 3個
・かたくり粉 少々
・プロセスチーズ 15g
【B】
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
■手順
【合いびき肉洋風ミートだね】
1. Aを合わせ、なじませておく。
2. ボウルに合いびき肉と塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、1と残りの材料も加え混ぜる。
3. 2を使いやすい分量ずつ「ジップロック®フリーザーバック(M)」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存する。
【ピーマンのチーズIN肉詰め】
4. 下味冷凍した「合いびき肉洋風ミートだね」は冷蔵室におき、解凍しておく。
5. ピーマンを半分に切り、ヘタと種を除く。内側に薄くかたくり粉をはたく。
6. プロセスチーズは太さ8mmくらいの棒状に6本切る。
7. 5に6等分した「合いびき肉洋風ミートだね」の1/3量ほどを、ピーマンのすみまできっちりと詰める。6を1本のせ、残りのミートだねをこんもりとなるくらいにのせ、空気を抜くようにしてしっかりと表面をならす。残りの5個も同様に作る。
※焼くと肉が縮みピーマンからはがれやすくなるので、すみまできっちり詰めるのがコツです。焼いたとき流出しないよう、チーズはなるべく奥に入れましょう。
8. フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を敷き、7を肉の面を下にして並べ、中火で軽い焼き目がつくまで1~2分焼く。ふたをして弱火に落とし2~3分、裏返してさらに4~5分、蒸し焼きにする。
※竹串を刺して透き通った肉汁が出ればOK。
9. フライパンを火からおろし、ピーマンの肉詰めを取り出す。残った焼き汁の余分な脂をスプーンで除き、Bを加え混ぜ、ソースを作る。
10. 8を器に盛りつけ、9のソースを塗る。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
チーズ 冷凍保存 在 ちえとく Facebook 的最佳解答
ピザ用チーズを冷凍した時の悩みが解消🧀
チーズ 冷凍保存 在 sunshine channel サンシャインチャンネル Youtube 的最佳解答
【コストコ購入品】買って良かったコストコ新商品リピート商品 2021年9月
家事ヤロウでも大型倉庫コストコが紹介されています
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トレコンブロート(TREKORNBROAD) 599円
新発売のパンです
デンマーク語で「3種類の穀物パン」という意味になるお食事パンです
3種類の穀物(小麦粉、ライ麦粉、小麦全粒粉こむぎぜんりゅうこ)
重量800gオーバーというビッグサイズのパンは、胡麻の風味が香ばしいです
Kialla Pure Foods(キアラピュアフーズ )
オーガニックパンケーキ チョコレート ボトル325g×3本 税込1,080円
オーストラリアのオーガニック食品メーカーの商品です
ボトルに牛乳(や豆乳)を直接注いで生地を作るタイプのパンケーキミックスの新商品チョコレート味
1ボトルで6~8枚ほど焼けます
用意するのは牛乳(豆乳などでも可)を350mlほどだけ
お手軽にパンケーキを楽しめます
カリフォルニアプラム 900g 980円
日本初上陸のカリフォルニアさんのプラムです
プラムとは、すももと同じなんですが
日本すももと西洋すももに分けられるそうです
西洋すももは生食以外に乾燥したりジャムにすることが多いそうです
ドライプルーンは西洋すももを乾燥させたもの
オーガニックバナナ 1.3kg 税込280円
ORGANIC BANANA
普通のスーパーで購入するバナナよりも割高ではありますが、1本がとても大きいです
グリーンシードレスグレープ 1.8kg 種無し 1,498円
GREEN SEEDLESS GRAPES
100gあたり 83.220
「一年を通して産地・品種を厳選して販売しております
種なしで皮のままお召し上がり頂けます
さわやかな甘さと香りが特徴で色目が黄色いほど甘味が強い傾向があります」
果実はみずみずしく、食感がシャクシャクとしています
酸味はほとんど感じられず、甘みもさわやかなので食べやすいです
ネーブルオレンジ 3.6kg 税込1,280円円
NAVEL ORANGE
ジューシーなオレンジで果汁もたっぷり
丸型ピザ 5色チーズ 1,498円
直径40cm超えの大きなピザです
5種類のナチュラルチーズをたっぷり使ったピザは濃厚で子供から大人まで楽しめると思います
MENISSEZ(メニセズ)プチパン 24個入り 648円
オーブンやトースターで焼き上げるフランスパンです
長さ約10cmほどの小さく焼きあがると、外側はカリカリ、中はモチモチの香りの良いフランスパンです
KAGI(カーギ) スイスチョコレートウエハース 500g 1,538円
3種類のウエハースチョコがたっぷり楽しめる商品です
(クラシックミルク・60%ダーク・ココナッツ)
小堺製薬 消毒用エタノール 500ml×2本 税込798円
薬局の物の会計は薬局でします
手指・皮膚の消毒のに使用します
塗擦(とさつ)またはガーゼ、脱脂綿等に浸して清拭(せいしき)します
@sunshine channel サンシャインチャンネル
#家事ヤロウ
#コストコ新商品
#コストコ購入品
#コストコ
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チーズ 冷凍保存 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
冷蔵&冷凍作り置き11品をバランス良く詰めて、1食たんぱく質20g以上!
忙しい毎日でもささみや卵を使ってたんぱく質をしっかり取れるお弁当おかずをご紹介します。
最後にお弁当の詰め方も紹介していますよ。
※作り置きは2〜3日の冷蔵保存、作り置き冷凍は2週間の保存が可能です。
こちらは、2〜3人前の分量のレシピです。
***
<目次(たんぱく質量&保存期間)>
0:00 オープニング
0:11 野菜を切る・下ごしらえ
1:32 コンソメ煮卵①
1:49 ささみピクルス/春巻き①
2:17 カリフラワーコロッケ①
2:36 コンソメ煮卵②
2:48 カットほうれん草
4:04 サーモンピカタ①
4:29 ささみピクルス/春巻き②
4:37 カリフラワーサラダ①/カリフラワーコロッケ②
4:48 コンソメ煮卵③
4:51 カリフラワーサラダ②/カリフラワーコロッケ③
5:58 ささみピクルス/春巻き③
7:54 サーモンピカタ②
9:07 マッシュルームのエスニック煮
9:41 鶏塩そぼろ
10:30 ひじきの炒め煮/はんぺんバーグ
11:27 コンソメ煮卵④
12:03 カリフラワーコロッケ④
12:22 はんぺんバーグ②
13:35 マッシュルームのエスニック煮②
13:52 鶏塩そぼろ②
14:05 1日目 サーモンピカタ弁当
14:56 2日目 はんぺんバーグ弁当
16:17 3日目 鮭の混ぜご飯弁当
17:22 4日目 2色弁当
18:08 5日目 ガパオ弁当
***
【詳しいレシピはこちら】
<サーモンピカタ>
・鮭…2切れ
・薄力粉…適量
・卵…1個
・粉チーズ…大さじ1杯
・塩、こしょう…各少々
・サラダ油…大さじ1杯
①鮭を一口大に切ります。
②塩(分量外)を少々ふり、10分ほど置いて水気を拭き取り、小麦粉を全体にまぶします。
③ボウルに卵、粉チーズ、塩こしょうを混ぜ合わせ、鮭をくぐらせます。
④フライパンにサラダ油を引いて熱し、③の鮭を両面よく焼いたら完成です。清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
<コンソメ煮卵>
・卵…4個
・水…100cc
・コンソメ…小さじ2杯
・みりん…大さじ1杯
・しょうゆ…大さじ1杯
①鍋に水を入れて沸騰させ、卵を入れて10分ゆでます。
②水、調味料をすべて混ぜ合わせます。
③卵を冷やして殻をむきます。
④ジッパー付き保存袋に卵、たれを入れて一晩以上寝かせて完成です。冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
<ひじきと枝豆の炒め煮>
・芽ひじき…10g
・冷凍枝豆…50g
・(a)しょうゆ…小さじ2杯
・(a)酒…小さじ1杯
・(a)砂糖…小さじ1杯
・(a)みりん…大さじ1杯
①ひじきを水で戻し、ざるにあげて水気を切ります。
②フライパンにひじきを入れて余分な水分を飛ばすように炒めます。
③枝豆、(a)を加えて煮詰め、清潔な容器に入れて粗熱をとります。(はんぺんバーグ用に1/3量分ける)
④レモン果汁、砂糖、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせたら完成です。清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
<ひじきのはんぺんバーグ>
・ひじきと枝豆のサラダ…20g
・はんぺん…1枚
・鶏ひき肉…250g
①ひじきサラダ、材料をすべて混ぜ合わせます.
②天板にアルミホイルを敷いて、トースター200℃で15分ほど焼いて完成です。清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
<カリフラワーサラダ>
・カリフラワー…1株
・マヨネーズ…大さじ2杯
・粒マスタード…小さじ2杯
①カリフラワーは小房に分けてボウルに入れます。濡れペーパーをかぶせてラップをし、レンジ600Wで5分ほど加熱します。
②マッシャーで潰し、マヨネーズ、マスタード、酢を入れて混ぜ合わせたら完成です。
<油揚げのカリフラワーコロッケ>
・カリフラワーサラダ
・油揚げ…2枚
・サラダ油…大さじ1杯
①油揚げの上を菜箸で転がして2等分にします。
②油揚げを裏返し、カリフラワーサラダを詰めます。
③フライパンに並べ、焼き色がつくまで焼いたら完成です。ジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で2週間を目安に召し上がってください。
<ささみとブロッコリーのピクルス>
・ささみ…1本
・酒…大さじ1杯
・塩…少々
・ブロッコリー…2/3株
・水…200cc
・酢…100cc
・砂糖…大さじ3杯
・塩…小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう…小さじ1/2杯
・赤唐辛子…1本
①ささみは筋をとり、一口大に切ります。耐熱容器にいれ、酒、塩で下味をつけてレンジ600Wで2分加熱します。
②ブロッコリーは小房に分け、レンジで2~3分加熱します。(1/3量分ける)
③鍋に調味料を入れて一煮立ちさせたら、熱いうちに清潔な容器に入れて、粗熱をとり、冷蔵庫で保存します。清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して2.3日を目安に召し上がってください。
<ささみとブロッコリーの春巻き>
・ささみ…1本
・酒…大さじ1杯
・塩…少々
・ブロッコリー…1/3株
・春巻きの皮…2枚
・粉チーズ…適量
・黒こしょう…適量
①ささみは筋をとり、一口大に切ります。耐熱容器にいれ、酒、塩で下味をつけてレンジ600Wで2分加熱し、手で割きます。
②春巻きの皮は4等分に切ります。
③ささみ、ブロッコリー、粉チーズ、黒こしょうを入れて巻き上げます。
④フライパンに1cmほどの油を引いて熱し、両面焼き色がつくまであげ焼にしたら完成です。粗熱をとり、ジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で2週間を目安に召し上がってください。
<カットほうれん草>
・ほうれん草…1束
①ほうれん草は1分ほど茹で、水気を絞り、3~4cm長さに切ってラップで小分けに包み、冷凍保存します。ジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で2週間を目安に召し上がってください。
<マッシュルームとパプリカのエスニック煮>
・マッシュルーム…100g
・赤パプリカ…1/2個
・しょうがすりおろし…小さじ1杯
・酒…大さじ2杯
・みりん…大さじ1杯
・ナンプラー…大さじ1と1/2杯
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2杯
①マッシュルームは石づきを除いて4等分に切ります。パプリカは一口大に乱切りします。
②フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を加えて炒め合わせます。
③調味料を加えて水分が少なくなるまで煮詰めたら粗熱をとってジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で2週間を目安に召し上がってください。
<鶏塩そぼろ>
・鶏ひき肉…300g
・みりん…大さじ1杯
・酒…大さじ1杯
・鶏ガラスープの素…小さじ1/2杯
・塩…小さじ1/3杯
・ごま油…大さじ1杯
①フライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れ中火で5分ほど炒め、調味料を加えて汁気がなくなるまで炒めます。
②粗熱を取り、ジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で2週間を目安に召し上がってください。"
***
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【冷凍お弁当おかず】8品まとめて作り置き!5日間のお弁当作りがラクになる♪
https://www.youtube.com/watch?v=r6pJ6Ae-3e0&t=3s
【お弁当おかずレシピ】マンネリ解消!緑のおかずのアイデア9選!ピーマン・ほうれん草・ブロッコリーで簡単レシピ♪
https://www.youtube.com/watch?v=0BkwsyVgb8U
【おかず2品で 3日分!】オムレツ弁当・チキンナゲット弁当・照り焼きチキン弁当
https://www.youtube.com/watch?v=MAr7d...
【おかず2品で 3日分!第2弾】ハンバーグ弁当・しょうが焼き弁当・肉巻きアスパラ弁当
https://www.youtube.com/watch?v=IQNbM...
【おかず2品で 3日分!第3弾】ミルフィーユかつ弁当・ナポリタン弁当・小松菜肉巻き弁当
https://www.youtube.com/watch?v=BvdVb...
***
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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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チーズ 冷凍保存 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最佳解答
「みんなのよい食プロジェクト」プレゼンツ「国産食材で作る」おうちで楽しむタコライス
タコライス
簡単タコライス!たくさん作って冷凍保存も可能!
人数:2人分
事前準備:ごはんを炊いておく。
材料 分量
a:
合挽き肉 150g
にんにく(みじん切り) 5g
玉ねぎ(みじん切り) 130g
a:a
砂糖 少々
塩こしょう 少々
一味唐辛子 少々
お好み焼きソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ごはん 240g
ピザ用チーズ 30g
レタス
(3mmのせん切り) 2枚
トマト
(5mmの角切り) 1/2個
オリーブオイル 適量
作り方:
1. フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れしんなりするまで加熱する(弱火)。
2. 合挽き肉を加え、更に炒める(中火 約3分~)。
3. 《a》を加え、汁がなくなるまで煮詰める(中火 約3分~)。
4. 器にごはんと、【2】を盛り付ける。
5. レタス、トマト、ピザ用チーズを盛り付ける。
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#キッチンから世界を変える「みんなのよい食プロジェクト」プレゼンツ「国産食材で作る」おうちで
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