關於 ティラミス クリームチーズ ヨーグルト ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

『ちょっぴりオシャレに ティラミス風フレンチトースト』

【材料】 2人前
フランスパン（約90g）　　　　1/2本
①コーヒー（インスタント）　　　大さじ3
①お湯　　　　　　　　　　　　　50ml
卵　　　　　　　　　　　　　　　1個
②牛乳　　　　　　　　　　　　　50ml
②砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ3
サラダ油　　　　　　　　　　　　大さじ1

----- フィリング -----
クリームチーズ　　　　　　　　　50g
プレーンヨーグルト（無糖）　　　30g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

ココアパウダー（仕上げ用）　　　適量
ミント　　　　　　　　　　　　　適量

【手順】
クリームチーズは室温において柔らかくしておきます。
1. フランスパンは4等分に切り、バットに入れます。
2. ボウルに①を入れてよく混ぜ溶かし、卵と②を加えてよく混ぜます。
3. 1に2を注ぎ、フランスパンを数回裏返してなじませて、10分ほど置きます。
4. ボウルにフィリングの材料を入れてよく混ぜます。
5. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、3を両面薄く焼き色が付くように焼きます。
6. お皿に5をミントと一緒に盛りつけ、4をかけ、ココアパウダーを振って完成です。

【コツ・ポイント】
クリームチーズにヨーグルトを混ぜることで、軽やかな味わいになります。フィリング用に加糖ヨーグルトを使用する場合は、砂糖を加えずに使用してもおいしく仕上がります。
フランスパンを浸した後、30分～一晩置くとよりパンに卵液がしみ込んでおいしく仕上がります。

【レシピの紹介】
朝食やおやつの定番・フレンチトーストをティラミス風にアレンジしたひと品です。お好みでラム酒を少量加えると、大人の風味に仕上がります。季節のフルーツを一緒に添えても彩り良く、おいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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『ちょっぴりオシャレに ティラミス風フレンチトースト』

【材料】 2人前
フランスパン（約90g）　　　　1/2本
①コーヒー（インスタント）　　　大さじ3
①お湯　　　　　　　　　　　　　50ml
卵　　　　　　　　　　　　　　　1個
②牛乳　　　　　　　　　　　　　50ml
②砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ3
サラダ油　　　　　　　　　　　　大さじ1

----- フィリング -----
クリームチーズ　　　　　　　　　50g
プレーンヨーグルト（無糖）　　　30g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

ココアパウダー（仕上げ用）　　　適量
ミント　　　　　　　　　　　　　適量

【手順】
クリームチーズは室温において柔らかくしておきます。
1. フランスパンは4等分に切り、バットに入れます。
2. ボウルに①を入れてよく混ぜ溶かし、卵と②を加えてよく混ぜます。
3. 1に2を注ぎ、フランスパンを数回裏返してなじませて、10分ほど置きます。
4. ボウルにフィリングの材料を入れてよく混ぜます。
5. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、3を両面薄く焼き色が付くように焼きます。
6. お皿に5をミントと一緒に盛りつけ、4をかけ、ココアパウダーを振って完成です。

【コツ・ポイント】
クリームチーズにヨーグルトを混ぜることで、軽やかな味わいになります。フィリング用に加糖ヨーグルトを使用する場合は、砂糖を加えずに使用してもおいしく仕上がります。
フランスパンを浸した後、30分～一晩置くとよりパンに卵液がしみ込んでおいしく仕上がります。
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『しっとりふんわり　ティラミス風パンケーキ』

【材料】 2人前
----- パンケーキ -----
ホットケーキミックス　　　　　　　　　　200g
無糖ヨーグルト　　　　　　　　　　　　　100g
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
①インスタントコーヒー　　　　　　　　　大さじ1.5
①熱湯　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ3
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　適量
----- クリーム -----
無糖ヨーグルト（水切りをして使用）　　　300g
クリームチーズ　　　　　　　　　　　　　100g
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ3

ココアパウダー　　　　　　　　　　　　　適量
粉糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
いちご　　　　　　　　　　　　　　　　　適量
ミント　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

【手順】
卵は卵白と卵黄に分けておきます。
1. コーヒーフィルターの上にクリーム用の無糖ヨーグルトをのせて、3時間～一晩水切りします。
2. ①を混ぜ合わせます。
3. ボウルにホットケーキミックス、パンケーキ用の無糖ヨーグルト、卵黄と2を入れて、均一になるように混ぜ合わせます。
4. 別のボウルに卵白を入れて軽くほぐし混ぜ、砂糖を加えてしっかりと角が立つまで泡立てます。
5. 3に4の1/3量を加えて、泡だて器で全体をしっかり混ぜ合わせます。
6. 5に残りの4を加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます。
7. フライパンを中火で熱し、サラダ油をキッチンペーパーで馴染ませます。
8. 6を1/6ずつ落とし入れ、弱めの中火で両面がきつね色になり、竹串を刺しても生地が付いてこなくなるまで焼きます。
9. 別のボウルにクリームチーズを入れて、ラップをかけて600Wのレンジで30秒加熱して柔らかくし、砂糖と1を加えてよく混ぜます。
10. お皿に8と9、いちごとミントを盛り付けて、上からココアパウダーを振って完成です。

【コツ・ポイント】

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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜もちぷる簡単おやつ！みたらし牛乳もち＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/202973804299813286
②＜簡単贅沢おやつ♪ベイクドチーズケーキトースト＞01:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/292699163877966141
③＜お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ＞01:50~
https://delishkitchen.tv/recipes/218633063297451046
④＜ホッコリおやつ！ぜんざい＞02:46~
https://delishkitchen.tv/recipes/170782431710806508
⑤＜お祭りの定番！りんご飴＞03:09~
https://delishkitchen.tv/recipes/169468966572392851
⑥＜3分でできる！即席ティラミス＞03:42~
https://delishkitchen.tv/recipes/172686009568330220
⑦＜とろーり甘い♫マシュマロホットサンド＞04:13~
https://delishkitchen.tv/recipes/178902763051156607

＜レシピ詳細＞
①「もちぷる簡単おやつ！みたらし牛乳もち」00:00~
■手順
(1)粘りが出てひとまとまりになってきたらOKです。鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ、弱火にかけて5分程加熱しながら混ぜ続け、粘りが出てひとまとまりになったら粗熱を取る。(手を止めずかき混ぜ続けることで、片栗粉がダマにならず、なめらかな食感になります。)
(2)氷水に1を入れ、手で一口大にちぎって水気を切る。
(3)鍋に☆を入れて混ぜ、弱火にかけて沸騰して1分程とろみがつくまで加熱しながら混ぜ続ける。
(4)2を器に盛り、みたらしあんをかける。

②「簡単贅沢おやつ♪ベイクドチーズケーキトースト」01:05~
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻しておく。
(2)ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。牛乳、卵を加えてその都度混ぜる。
(3)食パンは天板にのせて白い部分をおさえてつぶす。2を等分にのせ、トースターでこんがりと焼き目がつくまで5分ほど焼く。

③「お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ」01:50~
■手順
(1)耐熱容器にチョコレートを手で割りながら入れ、調整豆乳を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。(調整豆乳の代わりに牛乳でもお作りいただけます。)
(2)サラダ油、砂糖を加えてよく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(薄力粉1と1/2カップ=約150gです。)
(3)別の耐熱容器に流し入れ、2〜3cmの高さから落として空気を抜く。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分程加熱し、ラップをしたまま3分程おく。(20cm×14cm、深さ7cm容器を使用しています。 竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱をしてください。)
(4)食べやすい大きさに切る。(冷蔵庫で冷やすとよりしっとりと召し上がれます。)

④「ホッコリおやつ！ぜんざい」02:46~
■手順
(1)アルミホイルを敷いたトースターの天板に、切り餅をのせてトースターで餅がふくらみ、焼き色がつくまで8分程焼く。
(2)鍋にゆであずき、水を入れて熱し、煮立つまで弱めの中火で加熱し、塩を加える。
器に餅を入れて、汁を加える。

⑤「お祭りの定番！りんご飴」03:09~
■手順
(1)りんごに割り箸を刺す。
(2)鍋に☆を入れて軽く混ぜ、煮立たせて少しとろみがつくくらいまで冷ます。
(3)鍋を傾け、りんご全体に飴がつくように割り箸を回す。
(4)クッキングシートに立てるように置き、固まるまで冷ます。(少し冷ましてから冷凍庫に入れると早く固まります。

⑥「3分でできる！即席ティラミス」03:42~
■手順
(1)ボウルにマスカルポーネ、砂糖、ヨーグルトを入れて混ぜる。
(2)器にカステラをちぎりながら入れて、コーヒーを染み込ませる。
(3)2に1を入れて、純ココアをまぶす。

⑦「とろーり甘い♫マシュマロホットサンド」04:13~
■手順
(1)食パン1枚は周りの耳を切る。(パンの耳はお好みの方法でお召し上がりください♪)
(2)耳を切っていない食パンにマシュマロ、チョコをのせ、1の食パンをのせてはさみ、手で軽く押さえる。
(3)フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら2を入れて焼き色がつくまで焼く。裏に返し、ふたをして弱火で3分加熱する。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜もっちもち♪豆腐で作るみたらしだんご＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/202238149332567063
②＜簡単おいしい♪豆腐でティラミス風＞01:26~
https://delishkitchen.tv/recipes/293592586029892727
③＜もちもち食感！豆腐蒸しパン＞02:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/287357324006261818
④＜ホットケーキミックスを使って！かぼちゃの豆腐ドーナツ＞03:42~
https://delishkitchen.tv/recipes/211668621540197596
⑤＜しっとりほろ苦♪抹茶のお手軽お豆腐ケーキ＞06:07~
https://delishkitchen.tv/recipes/244880603852309610
⑥＜罪悪感を軽減!?材料3つで豆腐の生チョコ＞06:57~
https://delishkitchen.tv/recipes/171814920021606803
⑦＜とってもなめらか♪豆腐のレアチーズ風ケーキ＞07:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/246045442016543105

＜レシピ詳細＞
①「もっちもち♪豆腐で作るみたらしだんご」00:00~
■手順
(1)ボウルに白玉粉と絹豆腐を入れてよくこね、20等分にし、丸める。
(2)鍋に湯をわかし、1のだんごを入れて浮いてきてから2〜3分程ゆで、冷水の入ったボウルに入れて冷やす。水気をふきとる。
(3)別の鍋に★を入れて、弱火で混ぜながら熱し、とろみがついたら火からおろす。
(4)フライパンにサラダ油を入れて薄く広げ、2のだんごを入れて中火で3分程焼く。
(5)4のだんごに3のみたらしをかける。

②「簡単おいしい♪豆腐でティラミス風」01:26~
■手順
(1)豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで2分加熱して水切りをする。ボウルに入れてややなめらかになるまで混ぜる。
(2)クリームチーズ、砂糖、レモン汁を加えてなめらかになるまで混ぜてこす(豆腐クリーム)。(クリームチーズは常温に戻しておきます。)
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
(4)器にカステラを一口大にちぎりながら入れ、3を加えて混ぜ、スプーンで上から押さえて敷き詰める。豆腐クリームを流し入れて平らにならし、冷蔵庫で2時間以上冷やし、純ココアをふる。

③「もちもち食感！豆腐蒸しパン」02:36~
■手順
(1)ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。卵を割り入れて混ぜる。(豆腐の水切りは不要です。)
(2)豆乳、サラダ油を加えて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉気がなくなるまでさらに混ぜる。シリコンカップに等分に流し入れる。
(3)フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、2を並べ、高さ1.5cm程度まで水を注いで中火で加熱する。(クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて準備してください。クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。)
(4)沸騰したら弱火にし、ふたをして15〜20分蒸す。(蒸している間は、水がなくならないよう注意し、必要に応じて水を足してください。竹串を刺して生地がついてこなければ蒸しあがりです。)

④「ホットケーキミックスを使って！かぼちゃの豆腐ドーナツ」03:42~
■手順
(1)《下準備》ホットケーキミックスはふるう。
(2)かぼちゃは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分30秒〜5分加熱して粗熱をとる。皮をむき、フォークなどでなめらかになるまでつぶす。サラダ油(大さじ1/2)を加えてなめらかになるまで混ぜる。
(3)ボウルに白玉粉、豆腐、砂糖を入れて粉気がなくなるまで混ぜ、2、ふるったホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。(豆腐の水切りは不要です。)
(4)生地がつかないように手を水で濡らし、生地を32等分にしてまるめる。10cm×10cmにカットしたクッキングシートの上に、8個1組の円形となるようにくっつけて並べる。(生地と生地をしっかりとくっつけるようにして並べてください。)
(5)鍋に底から3cm程度のサラダ油(揚げ油)を入れて160℃に熱し、生地をクッキングシートごと入れて3分程揚げる。クッキングシートがはがれてきたら取り出し、両面3分程揚げる。同様に計4個揚げる。

⑤「しっとりほろ苦♪抹茶のお手軽お豆腐ケーキ」06:07~
■手順
(1)《下準備》オーブンを170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
(2)ボウルに豆腐、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜ、牛乳、溶かしバターを加えて混ぜる。(豆腐の水切りは不要です。)
(3)薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜる。
(4)型に3を流し入れ、平らにならす。170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。(竹串を刺して生っぽい生地がついてこなければOK！)

⑥「罪悪感を軽減!?材料3つで豆腐の生チョコ」06:57~
■手順
(1)豆腐は軽く水切りする。
(2)耐熱容器にチョコレートを割り入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱しなめらかになるまで混ぜる。
(3)ミキサーに豆腐を入れてなめらかになるまで撹する。溶かしたチョコレートを加えてさらに撹拌する。ラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
(4)食べやすい大きさに切り、純ココアをまぶす。

⑦「とってもなめらか♪豆腐のレアチーズ風ケーキ」07:56~
■手順
(1)《下準備》ボウルにざる、キッチンペーパーをのせてヨーグルトを入れる。冷蔵庫で1晩おいて水切りをする(水切りヨーグルト)。型にクッキングシートを敷く。バターは常温に戻す。水に粉ゼラチンを入れてふやかす。(ヨーグルトは200gになるまで水切りしてください。)
(2)【底生地】ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かく砕く。バターを加え、全体が均一になるまでよく揉み込む。 型の底にスプーンで敷き詰める。30分程冷蔵庫で冷やす。(ビスケットはなるべく細かく砕いてください。生地がまとまらない場合はバターを追加してください。)
(3)【ケーキ生地】ボウルに絹豆腐、水切りヨーグルトを入れてなめらかになるまで混ぜ、目の細かいざるでこす。砂糖、牛乳、レモン汁を順に加えてその都度混ぜる。
(4)ふやかしたゼラチンはラップをせずに、600Wのレンジで10〜20秒加熱し、3に加えて混ぜる。(ゼラチンが溶けきらない場合は600Wのレンジで10秒ずつ追加加熱して様子をみてください。)
(5)2に4を流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

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作りたくなったらタッパーでもお椀でも、適当な容器で適当に混ぜて作ってみてください

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┃ memo ┃

今回は、食べたくなったらすぐに作れるティラミス風クリームを作ってみました。中にスポンジを入れたりはしていないので、超簡易的なものですが、ティラミス感は得られます。

ただ、コーヒー感や高級感はないので、おから蒸しパンやオートミールに洋酒とコーヒーを染み込ませたりすると、よりそれっぽさが出ると思います。

以前作ったココア蒸しパンとかを底に敷くだけでもさらにそれっぽさは増えると思います。アレンジ無限大！(って言えば良いと思っている)

小麦粉不使用！レンジですぐ作れるココアおから蒸しパン【低糖質】↓
https://youtu.be/6wZJF97zszs

┃ 今回使った材料たち ┃

▼クリームチーズバージョン
クリームチーズ 54g (kiri3個)
水切りヨーグルト 50g
ラカント 大さじ1
純ココア 小さじ1/2(お好み)

▼カッテージチーズバージョン
カッテージチーズ 70g
水切りヨーグルト 30g
ラカント 大さじ1
純ココア 小さじ1/2(お好み)

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

クリームチーズ版 糖質約3.6g カロリー約217kcal
カッテージチーズ版 糖質約2.9g カロリー約97kcal

※kiriのクリームチーズは糖質量に幅があるので、フィラデルフィアを参考にしています。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカント
https://amzn.to/2UOANMR

TAMAKI ココット フォルテモア ホワイト 5個セット
https://amzn.to/3s0ccST

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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。

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