【2年前の今日は…】
FBでこちらの写真が出てきて懐かしく思い、投稿させていただきますね♪
2年前の今日は...日本橋三越本店にて、「おうちでもてなすバレンタインテーブルデコレーション講座」を開催していました♡もう2年前なんてびっくりです‼️😅
20名程の方々にご参加いただき、テーブルデコレーション講座にまるまる1時間半も使える贅沢な時間でした😊テーブルの歴史からテーブルコーディネート概論、ナプキンワークショップに簡単なカード作りまで皆様に楽しんでいただきました♡外部レッスンの楽しさは、本当にいろんな方々にお会いできるという事。この時も90歳代のおしゃれなマダムがご参加くださったりと、私自身、本当に素敵な刺激をいただいたものです!
このレッスンでは
@kimoto_glass_tokyo 木本硝子様
@christofle_japan クリストフルジャパン様
@kameyama_candle_house カメヤマキャンドル様
にご協賛いただき、2種類の異なるバレンタインテーブルを皆様の前でデモンストレーションスタイルで制作していきました。その節はご協賛下さり本当にありがとうございました。
コロナ禍で、今はなかなか大勢でのイベントが開催できませんが、コロナが収束したら、こういったイベントはまた開催していきたいなと思っています♡そう願いながらも、今は無理せずできることから頑張っていこうと思います‼️
皆様も健康第一で気をつけてお過ごし下さい♡
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【作ってみました♡】
先月の日本ホームパーティー協会様主催の
ホームパーティー検定では
フレンチモロッカンの
テーブルデコレーション講座を
担当させていただきました^_^
そして、フードをご担当された @yoshifumasumi 先生が当日紹介してくれた
エビのスパイスパン粉焼き!
早速おうちでも作ってみました〜♡
簡単なのに美味しい!!!
パーティーフードにぴったり🎉
今日はオーブンで焼いてみました!
画像は焼いたあと1枚目、
焼く前2枚目になります〜。
気づけばあっという間に9月...
秋のオンライン料理レッスン、
オンラインテーブルスタイリングワークショップも、そろそろ考えていきたいと
思っております♡♡♡
また改めて〜。
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【ホームパーティー検定1DAY講座でした!】
昨日は、朝から夜まで
ホームパーティー検定1DAY講座の日でした^_^
テーマは「大人女子のサンクスギビング!」
テーブルデコレーション講座では、
サンクスギビング(感謝祭)とは?から始まり
その歴史的背景も踏まえてのコーディネートを
ご紹介させていただきました💕
簡単に出来るナプキンワークや
シナモンスティックで作る
簡単ウェルカムカードスタンドも
皆さまに作っていただきましたよ^_^
パーティーフード講座では
これから寒くなってくるか季節にも
ぴったりな
スパイシーミネストローネと
感謝祭を意識した
さつまいもと人参のハーブオーブン焼き
イギリス人入植者達から連想して
イギリスの簡単デザート、レモンシラバブ
の3品をご紹介させていただきました^_^
今回は、ホームパーティー協会認定講師でもあり
ホームパーティー検定1級取得者でもある
ちぃさんと
現在1級受講中の
スギちゃんが
アシスタントに入ってくださいました!
素晴らしいアシスト、本当にありがとうございました😊
1DAY講座後は、
1級受講生のみなこさん(偶然私と同じ名前!)
による登壇。
私も料理デモンストレーションと
テーブルセッティングを
拝見してコメントさせていただきました。
ホームパーティー検定では、
最後に、こういった登壇の機会があります。
メニューを考えたり
レシピを作成したり
人前で実際に
料理デモンストレーションしたり
テーブルコーディネートしたり
フードスタイリングしたり…
本当にやることいっぱいで
大変だと思いますが、
この経験は本当に貴重であり、
経験すると自分の宝になります^_^
何事もそうですが
頭で考えてわかっていると思っても
実際やってみないとわからないことって
多いですよね!
料理もテーブルも
そうだあ〜〜と思います💕
受講くださった皆様、課題も楽しみながら
頑張ってください!!!
昨日は本当にありがとうございました😊
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