『冷凍パイシートで！チョコデニッシュ』
【材料】 8個分
チョコレート 1枚
冷凍パイシート 1枚
グラニュー糖 大さじ2
溶き卵 1個分
薄力粉 適量
【手順】
1. チョコレートを細かく切ります
2. 冷凍パイシートを伸ばします
3. 冷凍パイシートにグラニュー糖を振り、チョコレートを乗せたら、手前から巻いていきます
4. 8等分に切り、一度冷凍庫でしっかり冷やします
5. 卵を表面に塗り、200℃のオーブンで10分焼き、完成です
【コツ・ポイント】
冷凍パイシートは冷えていないとサクサクに焼き上がらないので、包み終えたら一度冷凍庫できっかり冷やしてくださいね。また、中のチョコレートをフレーバーチョコレート、マシュマロ、シナモンなどに変えても美味しいですよ。
【レシピの紹介】
パン屋さんでも人気なチョコデニッシュ。バターの香りとチョコレートの甘さが美味しいです。今回は、デニッシュ生地ではなく冷凍パイシートを使いました。簡単にできるので是非お試しくださいね。
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