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『悪魔デミすき焼き』のご紹介です！
冷蔵庫の余った野菜を全部入れて具沢山すき焼き！
しかもこれは普通のすき焼きではない、、デミグラスソースで作るすき焼き！
市販のデミグラス缶とすき焼きのタレ、赤ワインで煮込めば洋風鍋に！
仕上げのとろとろカマンベールチーズがたまらない！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
牛薄切り肉：400g
玉ねぎ：1個
白菜：1/6個
トマト：1個
エリンギ：1パック
えのき：1パック
カマンベールチーズ：1個
(A)
すき焼きのタレ：150cc
デミグラスソース：1缶
水：100cc
赤ワイン：100cc
■ 手順
1. 肉と野菜を食べやすい大きさに切る。
2. 鍋に肉と野菜を入れ、すき焼きのタレ、赤ワイン、デミグラスソースを加え、中火で20分ほど煮込む。
3. 中央にカマンベールチーズをのせてフタをし、2分ほど蒸らしたら完成！
■ 調理時間
20分
簡単だけど本格派✨
#ハヤシライス #レシピ
https://macaro-ni.jp/88184
▒お肉ホロホロ放置で完成！
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカーを使った
トマトの旨味たっぷりのビーフシチュー。
材料を放り込んで放置でOKなのに
お店のような仕上がりに♡
お肉もホロホロ
お野菜はホクホク。
煮崩れもなく綺麗に仕上がるので、ぜひ♪
❮トマトビーフシチュー❯
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⏰調理時間：30min（圧力ピンがさがるまでの時間を除く）
冷蔵保存：3〜4日
🥘使用した器：#スタジオM
nadiaレシピID：401435
❲材料：2〜3人分❳
牛ブロック肉...300〜400g
玉ねぎ…1個
じゃがいも…2個
にんじん…1本
ブロッコリー…約70g
塩、こしょう…少々
バター…20g
赤ワイン…100ml
A
カットトマト缶…1缶
デミグラスソース缶…1缶
ケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊牛ブロック肉は2〜3cm角に切って塩、こしょうを振る。玉ねぎはくし形切りに、じゃがいもとにんじんは皮をむいて乱切りにする。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W/1分30秒)で加熱する。
➋フライパンにバター10gを中火で熱し、牛肉の表面に軽く焼き色がつくまで焼く。BRUNO crassy+ マルチ圧力クッカーの内なべに赤ワインと共に入れて本体にセットし、フタをしっかりと閉める。[煮込み]ボタンを押し、15分加圧する。
➌その間に、2と同じフライパンに残りのバター10gを中火で熱し、玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを加えてバターを絡ませる程度に軽く炒め、火を止めておく。
2の加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、フタをあける。3・【A】を加えて[マニュアル]ボタンを押し、加圧時間3分にセットし、スタートする。
4の加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらフタをあけ、ブロッコリーを加える。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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プ レ ゼ ン ト 企 画
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締め切りは1月5日15:00
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▷▷▷Thank You✩︎⡱( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ ✿ Y u u ✿
納豆ミートスパゲティの作り方の動画です
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レシピ：https://cookpad.com/recipe/6937897
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12697184338.html
0:18 野菜の下ごしらえ
1:14 ミートソースの作り方
4:07 本調理
4:31 クリーミー納豆ソースの作り方
6:02 完成
納豆ミートスパゲティ(for 1 serving)
スパゲティ：100g
バター：5g
ミートソース：適量
クリーミー納豆ソース：適量
生クリーム：適量
ミートソース（4人分）
ひき肉：400g
塩：小さじ1
胡椒、ナツメグ：少々
赤ワイン：150㏄
玉ねぎ：1個
にんにく：3片
ピュアオリーブオイル：50㏄
ホールトマト：1缶（400g）
デミグラスソース：1缶（290g）
水：400㏄
塩：小さじ1
胡椒：少々
クリーミー納豆ソース（2人分）
納豆：1パック（30g）
玉子：1個
生クリーム：大さじ1
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How to make Natto Meat Spaghetti.
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Natto Meat Spaghetti(for 1 serving)
100 g spaghetti
5 g butter
some meat sauce
some creamy Natto sauce
some fresh cream
Meat sauce(for 4 servings)
400 g ground meat
1 tsp salt
some pepper, nut meg
150 ml red wine
1 onion
3 cloves garlic
50 ml pure olive oil
a can whole tomato(400g)
a can demiglace(290g)
400 ml water
1 tsp salt
some pepper
Creamy Natto sauce(for 2 servings)
a package Natto(30g)
1 egg
1 tbsp fresh cream
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BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature
ー分量ー
●ハンバーグ 大2個分 小さいの4個分
ひき肉 200g
玉ねぎ 2分の1
パン粉 15g
牛乳 5ml
塩
胡椒
●デミグラスソース
ウスターソース（中濃も可）大さじ2
ケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩
胡椒
●オムレツ
卵 3個
牛乳 5ml
塩
胡椒
ー作り方ー
1.玉ねぎをみじん切りにし炒める
2.分量をボウルに加え成形する
3.ハンバーグを焼く
4.ハンバーグを焼いてる間に、フライパンにケチャップ、ソース、塩、胡椒、砂糖を加え混ぜひと煮立ちしたらソースは完成
塩、胡椒、砂糖なので味を調整する
5.卵をボウルに割り分量を加え良く混ぜる
6.フライパンに油を引いてフライパンが温まったら卵を落とし素早くスクランブルにする
7.ハンバーグを卵をの上にのせ包んだらソースをかけて完成
【関連動画】
忙しい朝に大助かり！
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明日のお弁当どうしよう…とお悩みの方にも、忙しい朝の時短にもおすすめ♪
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↓詳しいレシピはこちら↓
①0:11 煮込みハンバーグ
②1:19 チキンナゲット
③2:23 海老とブロッコリーのペペロンチーノ
④3:13 肉ごぼうの佃煮
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①煮込みハンバーグ
玉ねぎ 30g
★おからパウダー 小さじ2
★牛乳 50cc
★たまご 1/2個
★塩こしょう 適量
合挽きミンチ 250g
☆デミグラスソース缶 150g
☆トマトケチャップ 大さじ1/2
☆ウスターソース 大さじ1/2
☆赤ワイン 大さじ2
☆ラカントS 小さじ1/2
☆コンソメ顆粒 小さじ1/2
しめじ 30g
サラダ油 適量
（作り方）
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
2.1を容器に入れ15回程ぶんぶんする。
3.2に★をいれ更に20回程ぶんぶんする。
4.合い挽きにミンチに3を入れ、粘りが出るまでこねて三等分にする。
5.フライパンにサラダ油をひき4を俵型に成形する。両面焼き色がつくまで焼き一度取り出す。(中まで火を通さなくてOK)
6.フライパンでしめじを炒めを☆いれひと煮立ちしたら5のハンバーグを戻し、蓋をして中まで火が通るまで煮込んだら完成。
②チキンナゲット
鶏ムネミンチ 150g
卵 1/4個
酒 小さじ1
しょう油 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
小麦粉 大さじ1.5
塩・こしょう 少々
（作り方）
1.全ての材料を15～20回程ぶんぶんする。
2.適当な大きさに分けてスプーンですくいながら多めの油で揚げ焼をする。
3.片面に焼き色がついたら裏返しにして弱火にします。
4.両面焼き色がついたら完成。
③海老とブロッコリーのペペロンチーノ
★ニンニク 2かけ⠀
★鷹のつめ 1本⠀
ブロッコリー 1株⠀
むき海老 150g⠀
オリーブオイル 大さじ2⠀
塩 小さじ1/4⠀
（作り方）
1.ブロッコリーは子房に切り茹でておく。⠀
2.鷹のつめは種をとっておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにオリーブオイルをいれ3を炒める。⠀
香りが出てほんのり色づいてきたら海老を入れて更に炒める。⠀
5.ブロッコリーを入れ軽く炒め、塩を加えて味を調えたら完成。
④肉ごぼうの佃煮
ごぼう 1本⠀
生姜 30g⠀
牛肉薄切り肉 200g⠀
☆砂糖 大さじ1⠀
☆みりん 大さじ2⠀
☆和風だしの素 小さじ1⠀
☆酒 大さじ2⠀
☆醤油 大さじ3⠀
サラダ油 適量⠀
（作り方）
1.ごぼうは1cmの輪切りにする。牛肉は細かく切っておく。⠀
2.ごぼうを20回程ぶんぶんして水にさらしておく。⠀
3.しょうがを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにサラダ油を入れ、3、2、牛肉を入れ炒める。⠀
5.肉の色が変わったら☆をいれ煮詰めて汁気がなくなったら完成
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