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『ルウ不要＆野菜たっぷり！ヘルシー「ドライカレー」を作ろう 』
http://www.recipe-blog.jp/antenna/106472
#根菜たっぷりドライカレー を掲載して頂きました
ルウ不要＆野菜たっぷり！ヘルシー「ドライカレー」を作ろう
暑くなってくる今こそ、スパイシーなものが食べたくなりませんか？今回はスパイシー欲を満たしてくれるドライカレーのレシピをまとめました。ルウを使わないドライカレーは、油分や小麦粉がカットされるので普段のカレーよりヘルシー！さらに野菜がたっぷりとれるのも嬉しいですね。早速レシピを見ていきましょう。 http://www.recipe-blog.jp/antenna/106472
甘々と稲妻という漫画に出てくる犬塚さんちのおうちカレーを作ります！
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How to make Japanese Bento box【ASMR】
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
1品でも大満足のキーマカレーです。
ルゥを使わないさっぱりとした味わいでお弁当におすすめです。
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・ゆで卵
・夏野菜たっぷりキーマカレー
・れんこんのチーズ焼き
・アスパラ＆ミニトマト
【夏野菜たっぷりキーマカレー】
＜材料＞
・合挽き肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/3本
・茄子 1/2本
・ピーマン 1コ
・エリンギ（しめじや舞茸でも！いや、なくてもOK！）
・ミニトマト ４〜５個（50g）
・おろしにんにく 小１程度 お好みで
・おろし生姜 大1/2程度 お好みで
※野菜はあるものでOKです！
※ナスとエリンギは食感を残したかったので別炒めしてますが、時間がないときは一緒に炒めてもOKです！
（調味料）
・塩コショウ
・コンソメ 小１〜1.5
・ケチャップ 大２
・ウスターソース 大１
・カレー粉 大１
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
＃お弁当 ＃ドライカレー ＃一緒にやってみよう
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【今日のお弁当箱】Today's Obento box
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
★★★
あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。
お気軽にコメントをどうぞ！
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
我が家は家族4人。基本4人分になります。
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ！
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●●今日の料理●●
【野菜たっぷりドライカレー】
今回は、なかなか買い物に行けなかったでの、
冷蔵庫にあった野菜をたっぷり使って、ドライカレーです。
カレーの味付けは、カレー粉とカレールウを合わせてやっています。
是非、みなさんも試してみてくださいね。
●●材料●●
タマネギ
人参
ナス
合い挽きミンチ
サラダ油
にんにく（チューブ）
塩コショウ
ピザソース（残り物）
カレー粉（Ｓ＆Ｂ）
カレールウ（こくまろ
バジル
★トッピングに卵焼き
サラダ油
卵
●カレー粉（Ｓ＆Ｂ）
「赤缶」の呼び名で親しまれてきた日本のカレーのスタンダード。
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/86218.html
●カレールウ こくまろカレー（ハウス食品）
https://housefoods.jp/products/catalog/cat_1,curry,roux,koku.html
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★オススメ動画★
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#家庭料理#料理#レシピ
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