明日の12時から〜お申し込みSTARTのマフィン便。
確定では無いですが、こんなの作る予定だよーって言うのを少し長くなりますがまとめますね。
全て卵、乳製品、白砂糖不使用。小麦粉は国産農薬不使用小麦を使っています。
*仕入れ状況により多少変動があること、マフィンのフレーバーはランダム便になることをご了承ください。
ただ今回の便は告知してある通り、有機栽培人 @sanchafarm のキャロットケーキ風はおひとり様1つ必ずセットの中に入ります。
✎*_______________
よくある質問。
Q→2セット頼む場合12このマフィンのうち2個がキャロットケーキ風になりますか?
A→なりません。セット数を増やす方はフレーバーが多い方が楽しめるかな?と思っているので2セットの方は11個が違うフレーバー、1個がキャロットケーキ風になります。
フレーバー総数的に3セットの方から1個か2個フレーバーが被る可能性があります。
_______________✎*
今回もたくさんの種類を仕込む予定です☺️
@rhubarb163 さんの無農薬ルバーブ!
先日イベント用でで仕入れさせていただいた時に、DMでお菓子便には使わないですか?とのメッセージ頂きました。もちろん!お菓子便で使う用にも考えて仕入れてたんです🥰思いっきり使わせていただきますね。
個人的に私が大好きな組み合わせ、抹茶と合わせます。
9月になり、秋の始まり!
芋栗かぼちゃシリーズ。
薩摩芋は久しぶりに大学芋風マフィンやります。
黒ごまたっぷりの大学芋を生地に練り込み黒蜜を垂らして仕上げます。
栗は2種類で。
ピーナッツバターを練りこんだ生地に有機カカオニブと有機甘栗をゴロゴロ練りこみます。
マロンクリームも。
マロンクリームはアールグレイと合わせようかなぁと。
紅茶と栗、大好きです。
南瓜はシンプルに
ブラックココア生地にゴロゴロっとローストした南瓜練り込んでバニラを香らせようかなと。
ナッツバターシリーズは2種類で。
ひとつはほうじ茶と合わせたヘーゼルナッツバター。
もうひとつはラズベリーと合わせた胡桃バター。こっちはシナモンも合わせようかなぁと。
定番の白餡シリーズ。
ひとつはチョコレート白餡。
もうひとつはマンゴー合わせで。
私の大好きなカルダモンは今回ごろっとしたナッツとジューシーなあんずのコンポート合わせで。
キャラメルナッツシリーズは
アーモンドキャラメル、ピーカンナッツキャラメル、ピスタチオキャラメルあたりで考えています。
アーモンドキャラメルはあまり今まで合わせたことがない胡麻と合わせる予定☺️
ザクザクなアーモンドキャラメルがたっぷり入った生地に、練りゴマでとろんとしたソース?クリーム?を作って☺️
ピーカンナッツキャラメルは、カカオ70%のチョコレート、生地はローズマリーにしようかな。
ピスタチオキャラメルは檸檬合わせで。真ん中にじゅわっと黒糖のブロック詰めようかな。
焼くと香りがたまらない酒粕生地シリーズは、きな粉とこし餡の和風合わせで。
シュガーフリーシリーズは有機メープルの甘味の生地で。
珈琲とココナッツと合わせようかな?ナッツもたっぷり入れて☺️☺️
と。。長くなりました。今イメージしているのはこんな感じです☺️
16〜18種類位は仕込みたいなぁ。。。と思っています☺️☺️
お楽しみに☺️
また明日投稿します☺️☺️☺️
よろしくお願いいたしますꪔ̤̮ꪔ̤̮
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YULU organic,也在其Youtube影片中提到,ご視聴ありがとうございます✨ IN YOUさんとのコラボレーション動画です❤️ オーガニックスイーツ・ヴィーガンスイーツ・ロースイーツ こだわりぬかれたスイーツたちをご紹介いたします❤️ == クーポンコード == お得にお買い物していただける期間限定クーポンコード →【yulu39inyou...
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ナッツ 農薬 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
先日募集させて頂きましたマフィン便、お申し込みくださった皆様に発送完了致しました。
今回の仕込みもとても楽しく作りたいものを思いっきり仕込むことが出来ました🎶
頼んでくださった皆様、ありがとうございます。
ご注文くださった皆様にお問い合わせ番号をお送りさせていただいております。
私からのメールが来ていない方がいらっしゃいましたら、大変お手数をおかけいたしますがご連絡くださいませ。
よろしくお願い致します。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✎*
マフィンは全部で17種類。
全て卵、白砂糖、乳製品不使用です。
小麦粉は国産農薬不使用の小麦粉を使っています。
甘味は基本きび砂糖。その他フレーバーによって有機メープルシロップ、黒糖、甘酒を使っています。
油は全て有機菜種油です。
ラインナップを下記にまとめさせて頂きます。
①酒粕レーズン×カカオ70%チョコレート(レーズンは有機レーズン使用)
②秘伝豆抹茶ずんだ餡(山形県産秘伝豆使用)
③よもぎバナーヌ(青森県産よもぎ使用)
④檸檬白餡クリーム
⑤ピスタチオキャラメルが入ったいちご白餡
⑥マンゴーソース×アーモンドキャラメル×有機バニラ
⑦ライム×ローズマリー×ドライブルーベリー×有機ココナッツ×黒糖ブロック(奄美諸島の黒糖)
🐝無添加ピーナッツバター×おもち
⑨パイナップルとヘーゼルナッツの黒糖コンポート
⑩有機チャイティー×黒糖マロンクリーム
⑪数種の甘納豆×きなこソース
⑫ほうじ茶カシューナッツバター
⑬珈琲×アメリカンチェリーのコンポート×有機カカオニブ×2種のナッツ
⑭3種のナッツ×有機メープルシロップ×ブルーポピーシード×バルサミコ(シュガーフリーシリーズ)
⑮有機無花果×黒糖黒ごまソース
⑯どんぐりリキュール 焦がし胡桃バター
⑰オレンジピール×ブラックココア×ピーカンナッツのキャラメル
皆様に楽しんでいただけますように。
頼んでくださりありがとうございました🥰🥰♡♡♡
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明日の12時から〜
お申し込みスタートのマフィン便。
仕入れ次第で多少変更ある可能性がありますが、こんなの作る予定だよーって言うのをまとめますね。(少し長くなります)
毎回15種類以上は確実に作っているかな?
ちなみに前回は17種類でした。
私の都合でフレーバーはお選びできない「ランダム便」という形にしてしまっているのですが、どの子が届いても喜んでいただけるようなラインナップになるよう、一つ一つ心を込めてお作りさせて頂きます😌
マフィンは全て、卵、乳製品、白砂糖不使用のveganマフィン。
小麦粉は全て国産農薬不使用小麦をしようしています。
まずは少し前に投稿したように、酒粕レーズンシリーズ。
こちらはカカオ70%チョコレートと合わす予定です。酒粕レーズンを使ってのマフィンは色々焼きましたが、やっぱりこの間違いない組み合わせが1番好きなので😊久しぶりに酒粕レーズンマフィンということもありチョコレート合わせでいきます。
お正月ぶりの秘伝豆シリーズ!
山形県産の秘伝豆を仕入れたので、抹茶ずんだ餡を仕込みます。
きずいている方いたかしら。。?ここ数ヶ月わざとバナナシリーズを作ってなかったんです。
定番のようにバナナを何かしらで合わせていたのですが、少し離れてラインナップから抜かしてました。
今回はヨモギバナーヌ焼きます🍌
ヨモギの時期は毎年作るかな?🥰
この時期にぜひ召し上がっていただきたくて😌
ナッツバターシリーズは、ドングリリキュールと胡桃を合わせたものや、カシューナッツとほうじ茶合わせたもの。
ピーナッツバターは今回お餅と合わせたいと思います。
これずっとやりたかったの。
とろんとしたお餅と濃厚なピーナッツバター。絶対合うだろうなぁと頭の中であたためていたもの。
白餡クリームシリーズは今回は檸檬verと苺verで。
いちごの方はピスタチオなんかも入れちゃって食感も楽しくしようかなと。
生地のフレーバーとしては有機のスパイスをたっぷり使ったチャイや、ガツンと濃厚なブラックココアシリーズなども入ります。
チャイは濃厚なマロンクリームと合わせたい🥰
珈琲生地も焼きたいなぁ。これはココナッツシュガーとかと合わせようかなぁと。
和風な感じだと、きなこ系(これはソースっぽくするか生地に練り込むか迷い中)や黒ゴマシリーズも。
きなこの方は王道に甘納豆たちと合わせて、黒ごまの方は無花果と合わせて生地の真ん中に黒糖ブロックが入る感じにしようかなぁ🧐ちょっと迷ってます。
ナッツキャラメルもちらほら。
ピーカンナッツキャラメル、アーモンドキャラメル。。
アーモンドキャラメルはマンゴーソースかけてバニラの香りつけようかなぁと。
暑くなってくるとよく作るパイナップルキャラメルシリーズもやりたいな。
ヘーゼルナッツとかと合わせようかなぁと。
ライムを効かせた生地もずっとやりたくて。
でもライムより檸檬の方が安いからwいつも檸檬にしてたのですが🧐
今回別案件でストレートのライム果汁を仕入れているので使おうかなぁと😉
シュガーフリーシリーズのメープル生地も焼きます🥰
それはアクセントでバルサミコたらそうかなぁ🧐
ゴロンゴロンのナッツがたっぷり入った感じにして🥰
と、長くなりました。
書ききれていないのも多々ありですが、今のところのイメージはこんな感じです🥰🥰🥰
今から仕込むのが楽しみです。
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暖かい季節になったら、庭やバルコニーに砂糖をスプーン1杯置いてみましょう。一体なんのために!?と思うかもしれませんが、この行為が飢餓から人々を救う可能性がありますよ!
蜂のおかげで世界の人口の90%がご飯を食べられているという事は、あまり知られていません!そんな蜂が急速に激減しているのです。有名な動物学者のデイビッド・アッテンボローさんは、もしも蜂が絶滅したら人間は4年以上生きれないと言っています。この動画の後半では、なぜ人間にとって蜂が重要なのか紹介していきますね。
関連ビデオ:
毎日、ハチミツを食べ始めると、あなたの体に何が起こるでしょう? https://youtu.be/LTmHv4pISxk
誰でも見分けられる10の虫刺され https://youtu.be/b3bpWS4d_YI
音楽:
Epidemic Soundより https://www.epidemicsound.com/
タイムスタンプ:
蜂が絶滅しかけている理由 1:09
蜂を少しでも助けるためにはどうすれば良い? 3:39
私たちに取って蜂が重要な理由とは? 5:01
驚くべき蜂の事実 6:53
概要:
―米国だけでも、ミツバチの個体数は1990年と比較して約25%も減少している。最も大きく減少したのはここ5年で、ミツバチの数が3分の1までに落ちている。
―科学者たちはミツバチの失踪と地球温暖化の関係を明らかにした。この大規模な気候変動により、花が早く開花し始めてしまい、蜂が冬眠から目を覚ました時には既に咲き終えている花もある。
―蜂群崩壊症候群の理由として、ミツバチの生息地の損失が原因だとも言われている。人々は農場を放棄して、野生生物の生息地を奪うようにして作物を栽培し、中には送粉者に有害な花を植える事もある。
―砂糖水を与えて、力尽きた蜂が復活するのを助けてあげることができる。作り方も簡単で、水 大さじ1と砂糖小さじ2を混ぜるだけ。これを小さなお皿やスプーンに注ぎ、ミツバチが近づける場所にいくつか置いておこう。
―地球上にある3分の1の食べ物は、蜂の働きに頼っている。ミツバチはなんと、80%以上の開花植物を受粉する。米国では、この小さな生き物が野菜、果物、ナッツ類の75%、そして全作物の80%以上を受粉している。
―アーモンドなどの一部の製品は、ミツバチしか受粉できないと言われている。カリフォルニアのアーモンド産業は、毎年約140万もの蜂のコロニーを必要としている。
―ミツバチが生涯に作るハチミツの量は、平均して小さじ12分の1。
―ミツバチは優良な蜜源を見つけると、巣箱に戻り、仲間の前で踊る。それを見た他の蜂は、花の正確な位置を知ることができる。
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ダイエットせずにやせる方法。食べたいものを食べても太らないためには?世界中の何百万人もの人々が夢見ることです。たくさんの研究プロジェクトで、がんばらなくても理想のボディに近づける簡単な法則が発見され続けています。しかも健康的な方法ばかりですよ!この情報を役立てて、ビーチで自慢したくなる永遠の究極ボディを時間をかけずに手に入れましょう。
タイムスタンプ:
健康的な脂肪を食事に取り入れよう 1:10
身体活動によって消費されるカロリーに注目しよう 2:09
フルーツと野菜はよく洗おう 3:05
オリーブオイルの香りを吸い込もう 4:09
楽しんで食べよう 5:00
正しいパスタを食べよう 5:54
乳製品を消化できない人はカルシウムのサプリを飲もう 7:05
朝は固形の食べ物を食べよう 7:55
ダークチョコレートを食べよう 8:51
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概要:
- ナッツや種、チーズやバターなどの健康的な脂肪はたんぱく質や炭水化物よりもゆっくりと消化されます。そのためこれらの脂肪を食べると、長時間お腹がすきません。
- もちろん、運動の後は食べなければなりません。ただ、一日の摂取カロリーの限度を超えないようにしましょう。
- フルーツや野菜はしっかり洗わないと、残った農薬が代謝をを妨げ、太る可能性があります。
- 食べ物にオリーブオイルを使うと、早くおなか一杯になりやすくなります。実はオリーブオイルの香りにも、血糖値を安定させてくれるという利点があるのです。
- 食事に心から満足すれば、すぐにまたお腹がすくということはありません。ですが、ほとんど食べずに少食にしなければ、というプレッシャーを感じていると、食べたあと時間を置かず、冷蔵庫を開けて中身を見ているという事態になりかねません。
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- チーズ、牛乳、カッテージチーズなどの乳製品はカルシウムを多く含み、脂肪の代謝を促進します。
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