關於 ネギ塩ダレ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

かつ丼なのに卵でとじずにふわトロ卵をかけたピリ辛ネギ塩ダレの「かけかつめし」試食レビュー

【和牛84折團購】中秋節前收藏這篇，日式醬汁調法大全

食食肉舖的和牛84折團購❗️中秋檔期只有7天❗️

這擋我爭取到了超划算的價格，就能吃到高品質的安格斯牛肉、美國prime牛肉
還有最驚豔的「全台獨家販售」櫻花和牛（組合包只要84折）
其他還有北海道干貝、西班牙伊比利豬都超級好吃！

🔥團購連結：https://gbf.tw/zolv4

==============================

✅【敘敘苑風燒肉醬｜燒肉丼作法】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
牛肉---300g
白芝麻---少許
泡菜---適量
●燒肉醬
醬油---60ml
砂糖---4大匙
味醂---2大匙
麻油---1.5大匙
雞粉---0.5茶匙
蒜末---1瓣
洋蔥末---1/4顆
白芝麻---少許
●喜歡辣味的可以加在燒肉醬裡
韓式辣醬---1茶匙

☆作法步驟☆
[1]
首先將燒肉醬材料全部混合備用。
＊喜歡辣味的可以加韓式辣醬
[2]
將要保存的燒肉醬裝進乾淨容器內。
取一些燒肉醬與牛肉抓醃一下，醃漬15~30分鐘。
[3]
將醃好的牛肉在不沾鍋中翻炒。
[4]
最後在碗中盛好飯，放上燒肉與泡菜就完成了！
＊如果覺得醬汁有點不夠，可以沿著碗邊淋上一點燒肉醬。

★小撇步
喜歡吃辣的人可以加上韓式辣醬提味喔！

✅【鹽蔥醬ネギ塩ダレ｜牛舌燒烤必備｜食食肉舖85折團購】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
青蔥---1支
香油---2大匙
雞粉（鮮雞晶）---1茶匙
鹽巴---1茶匙
檸檬汁---2茶匙

☆作法步驟☆
[1]
青蔥切末後與其他材料混合就完成。夾上牛舌一起吃超級美味！

★小撇步
醬汁單吃雖然鹽氣很重，但是加上烤肉一起吃真的非常適合！

✅【日式壽喜燒作法大公開】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
牛油---少許
牛肉---隨意
大蔥（甜蔥）---1~2根
蒟蒻絲---隨意
香菇---隨意
＆你喜歡的材料
●壽喜燒湯底
水---400ml
砂糖---5大匙
醬油、料理酒、味醂---各100ml
烹大師鰹魚粉or柴魚高湯---1茶匙

☆作法步驟☆
[1]
將所有材料切至好入口的大小。
[2]
如果有放入香菇的話，先用餐巾紙擦拭表面，接著切除梗，再來如影片一樣切成十字形。
[3]
取一小鍋倒入壽喜燒湯底的所有材料煮沸備用。
（如果沒有柴魚高湯就用烹大師鰹魚粉。）
[4]
取一個鍋子，開火將牛油煎出油脂。
[5]
切著下大蔥煎出顏色。
[6]
再來放入幾片牛肉煎熟。
[7]
倒入剛煮好壽喜燒湯底
[8]
以及剩餘的材料煮熟就完成了。
[9]
接著打一顆蛋在碗中打散，將煮好的壽喜燒沾著吃，就是正統的壽喜燒吃法了！

★小撇步
壽喜燒的濃淡可以由水量的增減做調整。 同時，甜味也能由砂糖的增減做調整。 一開始吃煎過牛肉壽喜燒，後面在邊吃邊放入牛肉，一次可以吃到兩種風味的壽喜燒是最日式的吃法。

✅【日本吉野家牛丼食譜】
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
牛肉---400g
洋蔥---1顆
料理酒or白葡萄酒---50cc
●調味料
韓式牛肉粉---1大匙
水---300cc
砂糖---2大匙
醬油---1.5大匙
烹大師鰹魚粉---0.5茶匙

☆作法步驟☆
[1]
洋蔥逆紋切好後，放進保鮮盒中開500w微波加熱。
[2]
再鍋中放入酒or白酒加熱，讓酒精揮發。
[3]
酒精揮發後加入調味料煮滾。
[4]
轉弱火～中火放入牛肉煮10分鐘。
＊灰色浮末不取出也沒關係。
[5]
10分鐘後加入洋蔥並熄火。
蓋上鍋蓋放涼，放入冰箱冷藏一晚。
＊冷藏期間牛丼會更加入味，冰一晚最好吃喔！
[6]
要吃的時候只要從冰箱取出加熱，再放到熱熱的飯上，就是一碗完美的日式吉野家牛丼！

★小撇步
如果想馬上吃的話，洋蔥放入後再續煮5分鐘使其入味比較好喔！但是，我認為冷藏一晚的味道比較好吃。

#食食肉舖 #櫻花和牛台灣唯一代理 #美國choice牛小排 #日本a5和牛 #美國prime #西班牙伊比利豬

『塩ダレ麻婆豆腐』のご紹介です！

ハマりすぎ注意！
もしかして、普通の麻婆豆腐よりも美味しいのでは..!?
というくらいクセになる塩ダレ！

プルプルの木綿豆腐とネギ塩ダレが美味しすぎて、
もう米が足りません！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分）
ご飯：適量
木綿豆腐：1丁
豚挽き肉：100g
長ネギ：1/2本
にんにくすりおろし：小さじ1
生姜すりおろし：大さじ1
ごま油：大さじ1
水溶き片栗粉：適量
青ネギ：適量
胡椒：適量
(A)
鶏がらスープの素：小さじ2
水：200cc
醤油：小さじ2
胡椒 適量

■ 手順
1. 長ネギはみじん切りにする。青ネギは細かく切って、ご飯に混ぜ込む。
2. フライパンにごま油を引き、豚挽き肉をカリッとするまで炒め、長ネギ、生姜すりおろし、にんにくすりおろしを加えてさらに炒める。
3. (A)を加えて煮立たせ、豆腐を食べやすい大きさに切って加える。
4. 火を止めて水溶き片栗粉をとろみを見ながら少しずつ加える。
5. 器にご飯を盛って4をかけ、お好みで胡椒をかけたら完成！

■ 調理時間
15分

知っていると便利な野菜の切り方です。
知っている人も多くいるかもしれませんが
意外と？！野菜の切り方は特に習うわけでもなくなんとなく切っている方も多いと聞いたので
私が知って便利だなと思った方法をご紹介します！
料理を始めた頃は自分の手際の悪さに嫌になったり
時間がかかりすぎて疲れたりしていましたが
少しずつ、便利な切り方や道具の使い方などを身につけていくと
どんどん料理が楽しく楽になった記憶があります。
最初は大嫌いだった料理が今では大好きです♡
これから料理を始める方はぜひ！どんどん技を自分のものにして
スキルアップすると楽しくなってくるかなと思います！
継続は力なり！
私も美味しいお料理作れるようにもっともっと勉強したいです〜〜〜！


0:00 オープニング
0:45 バラバラにならない！ブロッコリーの切り方
2:25 パクパクスナック無限ブロッコリー
4:05 あっちこっち行かないきゅうり
4:44 きゅうりの塩揉み〜タコとわかめの酢の物
6:52 面倒に見えるけど慣れると一瞬！ネギのみじん切り
9:20 何にかけてもとにかく美味しいネギ塩ダレ
ぜひやってみてね〜〜〜！

〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1　ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社　佐藤優里亜宛

楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com

styling

tops/STUNNING LURE

earrings/L&Co. ×　YURIA　SATO
◆公式L&Co.サイト特設ページ
https://l-co-shop.jp/collections/yuria

◆yahoo!サイト特設ページ
https://shopping.geocities.jp/l-co/yuria.html

◆楽天サイト特設ページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/l-co-since1937/yuria.html

lip/etvos ミネラルルージュ キャラメルベージュ


　
佐藤優里亜
instagram @yuriang_　
https://www.instagram.com/yuriang_/?h...

サブチャンネル【ナオトのソト飯すたいるー日常編ー】
https://www.youtube.com/channel/UCu7ChzXBDw0h20NFQMRsPRg/featured

新動画アップ情報、日常や飼い猫ライの可愛いムービーをツイートしてます!!
フォロー・チャンネル登録お願いします＼(^o^)／
Twitter：http://twitter.com/naotoniku

■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら

150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on ナオトのソト飯すたいる宛」
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。

■お仕事のご依頼等
[email protected]

とわりゃああああああぁ～っ！
本日は…まるはん さんに行ってまいりましたぁっ！
果たして…？
■まるはん さん
http://www.maruhan.org/
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12030906/

ちなみに「味遺産登録当日」はこちら…
https://youtu.be/o4cnir3nfDs
https://youtu.be/Cr8iXACgZ0E
https://youtu.be/OWKPMMDLp74

※グルメ動画内での発言はあくまで個人の感想です。
　味覚には個人差があり、商品やサービスを保証するものではありません。

オープニングで流れている曲は「コケる男の歌」というオリジナルですっ！
作詞　竹永
作曲　構成作家　平島太郎
https://youtu.be/40lgpglyyvE

■チャンネル登録チャンスくださいっ！
http://www.youtube.com./user/commanicenti

■twitter
http://twitter.com/tokoton10

■LINELIVE
https://live.line.me/r/channels/48891

■ブログ
https://t.co/nMdksIKLzJ

■Instagram
https://www.instagram.com/samayoishark/

■ツイキャス
http://twitcasting.tv/tokoton10

#焼肉 #焼肉弁当 #ZOZOマリンスタジアム #吉本自宅劇場 #stayhome #竹永 #芸人 #グルメ #吉本 #ノーフューチャー #飯テロ