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旅終わりました。
世界を見てて、
気持ちが穏やかになってきた。
なにを追いかけたくはなくなった。
弱いオーロラを見たけど、見た感じはない笑
日本の食べ物恋しすぎる。
旅途將要畫上句點了。
幾天跑了冰島🇮🇸挪威🇳🇴
看到微弱的極光(弱到我爸好像不認為他看到了
而且還馬上就被雲遮住。
峽灣很美
看到了世界，看到自己的渺小，好像不怎麼想再去汲汲營營追求些什麼。
嚮往的歐洲達成目標。
但超級想念日本的美食🤐
#iceland #冰島 #アイスランド #kerio #waterfall #オーロラ #aurora #norway #bergen #oslo #trip #Europa #ヨーロッパ #ノルウェー #オスロ #ベルゲン #峽灣 @ Oslo lufthavn Gardermoen
【今夏日本人國外旅行最想去這裡 台灣連兩年贏過夏威夷！】
二強対決は台湾に軍配 キーワードは三安 ― 安全・安心・安楽
雙強對決，台灣獲勝！ 關鍵字是「三安」：
安全（あんぜん）、安心（あんしん）、安楽（あんらく、舒適）
日本８月的盂蘭盆節長假快到了
知名旅遊書「地球の歩き方」做了調查
今夏國外旅行最想去的地方
台灣連續兩年贏過常勝軍夏威夷（ハワイ）
夏威夷一向是日本人國外旅行最愛去的地方
而去年和今年的調查，台灣連續兩年贏過夏威夷
關鍵是因為：
紛争ごとが少なく「安全」そうで、
食べ物や言葉が「安心」なところ。
そんなところで「安楽」な時間を過ごす
在紛爭少而「安全」、食物和語言都能讓人「安心」的地方
能夠很「安楽」（舒適）地渡過假期
來看看今年日本人國外旅行最愛去的排名吧：
（順便練習片假名！）
1位台湾
2位ハワイ（夏威夷）
3位フランス（法國）
4位韓国
5位タイ（泰國）
6位シンガポール（新加坡）
7位イギリス（英國）
8位イタリア（義大利）
9位アメリカ西海岸（美國西岸）
10位ベトナム（越南）
11位アメリカ東海岸（美國東岸）
12位スペイン（西班牙）
13位ドイツ（德國）
14位オーストラリア（澳洲）
15位グアム（關島）
16位カンボジア（柬埔寨）
17位北欧（デンマーク、ノルウェー、スウェーデン、フィンランド）
北歐（丹麥、挪威、瑞典、芬蘭）
http://www.arukikata.co.jp/en/ranking_a/abroad2016.html
東京・浅草駅から徒歩5分。ホッピー通りを抜けた先にあります。
ホッピー通りとは、大衆酒場が軒を連ねている通りです。「煮込み通り」とも呼ばれます。当時は高級だったビールよりも安いホッピーがよく飲まれたことから、この名称になったんだとか。そして、今風に言えば「テラス席」で外の空気を感じながら、隣の方の肩が触れ合う距離でお酒を飲みながらワイワイするのが醍醐味！お昼から開いていて一日中飲んでいる人もいたり。
そんな下町感あふれるホッピー通りを抜けた先にあるこのお店は、ガラリと雰囲気が変わります。ノルウェーオスロから海外進出したカフェで、ノルウェーのヴィンテージ家具やインテリアを使用。店内の一つ一つのインテリアがとても美しく、存在感を放っています。ちなみに店内に置いてあるインテリア家具は購入可能とのこと。
それにしても、ホッピー通りの光景とノルウェーのヴィンテージ家具が並ぶこのお店が共存している浅草という街は、本当にすごいですね。
さて、コーヒーメニューは、下記のラインナップ。
Today's Coffee Regular、Large
Espresso Single、Double
Americano Single、Double
Cappuccino Single、Double
Caffe Latte Single、Double
Cortado Single、Double
Caffe Mocha Single、Double
Pour Over
Aeropress
Iced Americano
Iced Caffe Latte
Espresso Shakerato
Iced Caffe Mocha
さすがのメニューの多さです。
コーヒー以外にもtea、milk、alcoholが豊富です。フードはNorwegian Waffle(ノルウェージャンワッフル)が気になりました。ノルウェーの家庭で親しまれている、見た目はハートが６つのクローバーのような、薄くて大きなワッフル。これにブラウンチーズをトッピングするのがノルウェーの食べ方です。
ノルウェーの方は、こんなにも食欲をそそられる食べ物を日常的に食べているなんて…。ず、ずるい…。
一度でいいから味わってみたいです。
今回いただいたコーヒーは、Today's Coffeeのホンジュラス ネルソン ラミレズ ウォッシュド。豆は基本的に浅煎り。
北欧のスペシャルティコーヒー業界では、「ノルディック・ロースト」ともいわれる、「浅煎り」が主流で、酸味が特徴的な焙煎がされる傾向があります。日本人に「コーヒーは何色？」と聞くと「黒色」と答える方が多いですが、北欧で同じ質問をすると「茶色」と答える人が大半なんだとか。
ちなみに、北欧のコーヒー消費量は世界一とも言われ、一人あたりの年間コーヒー消費量を比べると、日本の3.48kgに対してフィンランド12.08kg、ノルウェー9.02kg、デンマーク8.75kg、スウェーデン7.33kgと、日本の３倍以上コーヒーが飲まれていることが分かりますね。（出所：ICO 統計 (2019 年 7 月) ※2014年以降EU域内の国別収集をとりやめたため2013年のデータとなります）
温められたカップとサーバーをトレーに乗せ、提供されます。自分で最後カップに注ぐことができるのは、この一杯に関われているようでなんだか嬉しいです。
カップに注いだ後、口にそれを含むと、ミルクキャラメルのようなやわらかい甘みが押し寄せてきます。その後に熟したプラムのような甘みと、果実味溢れる酸味が抜け、美味しさが引き立つ一杯でした。やはり、酸が特徴的です。
渋谷区富ヶ谷に、海外初出店のFUGLEN TOKYOがあります。FUGLEN TOKYO に比べると、FUGLEN ASAKUSAは２階もあり店内が広々としていました。
ノルウェースタイルのコーヒーと浅草の素晴らしさをホッピー通りを通って堪能してみては？
FUGLEN ASAKUSA
住所：東京都台東区浅草２丁目６−１５
営業時間：月〜木 ９：００～１９：００／金〜日 ９：００～２２：００
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#10秒コーヒー
世界中の病院で提供される食事ですか？これからご紹介する国の例を見てみたら、病院食のイメージが変わるかもしれませんよ！まぁ、日本の病院食のクオリティーは、皆さんもご存知ですよね？
日本の輝かしい食生活に関する評判に恥じない、グルメな日本の病院食。温かいそば、キノコのソースがかかったチキン、サイドに大根サラダというのは、おいしいそうな病院食のほんの一例です！入院経験者はご存知かと思いますが、シュークリーム、ケーキと紅茶のように、患者には午後のおやつも支給されます。
タイムスタンプ:
アメリカ 0:26
スイス 1:03
イタリア 1:25
ドイツ 2:05
ロシア 2:44
オーストラリア 3:23
タイ 3:50
ノルウェー 4:20
南アフリカ 4:48
イスラエル 5:16
カナダ 5:55
日本 6:28
インド 6:58
メキシコ 7:30
スペイン 8:01
ギリシャ 8:36
ポーランド 8:58
マレーシア 9:21
英国 10:02
フランス 10:35
#食べ物 #伝統 #ブライトサイド
写真出典:
ニューヨークの病院食: By Siobhan from Upstate New York, CC BY-SA 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2245598
患者に提供されるポーランドの病院食: By Oto Polska Blog, CC BY-SA 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2456191
アニメーションはブライトサイド製作です。
概要:
-ハンバーグ、マッシュポテト、ミックスベジタブル、ヨーグルト。その他には、チキンホットパイとデザートにチョコチップクッキーなんて日もあります。
-キッシュ、フルーツとナッツのサラダ、おいしいデザートは、スイスの病院の定番。
-イタリアの病院では、最後まで舐めたくなるようなソースがかかったおいしいジャガイモまたは小麦粉のお団子のニョッキ、リンゴやプラムなどのフルーツ、古き良き水が提供されます。
-ドイツ人は、ランチにボリュームたっぷりの食事を持ってくることを好み、朝食と夕食はシンプル目です。
-ロシアの病院では、朝食でヨーグルトとカッテージチーズのオートミール、紅茶またはコーヒーを頂けます。
昼食や夕食時であれば、人気の定番は、そばの実またはマカロニとホットドッグ。
-タイの病院では、ジョークと呼ばれるタイ風のお粥がタイの入院患者の朝食の定番。味がマイルドで、滑らかな舌触りです。
-病院も同様ですが、ノルウェーでのほとんどのメインディッシュは、地元原産。
ヘラジカ、牛、トナカイの肉などが使用されています！
-ポーランドでは、病院食がなかなかおいしいんです。バターののったパン、きゅうり半分、ソーセージ。以上が朝食です。昼食には、ハムとチーズのサンドイッチ、お好みの肉、きゅうり、温かいスープです。
-マレーシアの病院では、2つの食事オプションがあります。スタンダードと特別食です。特別食には、患者のニーズに合わせて、乳糖不耐性に適応したものや流動食などが反映されます。
-典型的なイギリスの病院食には、ローストビーフ、ローストポテト、グリンピース、チーズ、バター付きのロールパン、クリームと桃などがあります。
-パリの病院では、スモークサーモンサラダ、バゲット付きチキン、パイなどが提供されます！
サーモンやチキンなどの脂肪が少ない食品やサラダの野菜は、回復中の患者に最適です。
ストックマテリアル （写真、動画など）:
https://www.depositphotos.com
https://www.shutterstock.com
https://www.eastnews.ru
エピデミックサウンド https://www.epidemicsound.com/
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５分でできるDIY Youtube https://goo.gl/ffui6
落書きキングダム https://bit.ly/2Sy1lPk
123 GO! Japanese https://bit.ly/2JUFBwB
私たちの実録日記 https://bit.ly/2OHK5sk
わんぱくスライムサム https://bit.ly/2PheoFI
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声の提供
さくらい声優事務所
こんにちは！
ノルウェー在住の主婦えみです！
今回は、スウェーデンの伝統料理のシュールストレミング「世界一臭い食べ物」に挑戦してみました！
北欧に住んでるので、ここでしか食べれない物に興味があって今回こういう特別企画をしてみました。
※スウェーデン文化をディスる目的でこの動画をアップロードしてません。
ご覧くださってありがとうございます♡
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➤ Music Provided by Julian Avila
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Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCs5ib8kDfUmFBrL1BiEivEA
Music Music by Kevin by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution
エンディング曲♪
Track: Unknown Brain - Perfect 10 (feat. Heather Sommer) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/AEVaK0e1kTE
Free Download / Stream: http://ncs.io/P10YO
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