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公式YouTubeチャンネル「乃木坂配信中」にて、【至高の豚汁】乃木坂46・山下美月のバズレシピ【無限ゆで卵】を公開いたしました

ぜひご覧ください

#乃木坂46
#山下美月
#乃木坂配信中

น่าสนใจ แบบพวกมาม่าบ้านเราก็น่าจะทำได้เพราะผ่านการทอดมาแล้ว

#คู่มือผู้ประสบภัยฉบับญี่ปุ่น
นักวิจัยอาหารชาวญี่ปุ่นเผย บะหมี่ถึ่งสำเร็จรูปที่เป็นเส้นทอด สามารถชงโดยใช้น้ำเปล่าแทนน้ำร้อนได้ โดยใช้เวลา 15-25 นาที !!
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ในช่วงนี้ทางภาคใต้ของญี่ปุ่นก็เพิ่งเจอกับภัยพิบัติจากพายุไต้ฝุ่นหมายเลข 10 ไป ตอนนี้พายุก็อ่อนกำลังลงแล้ว แต่สิ่งที่ยังต้องเจอในช่วงนี้ก็คือไฟฟ้าดับนี่แหละครับ เห็นว่าไฟดับกันเกือบๆ 5 แสนหลังกันเลยทีเดียว ดังนั้นช่วงนี้สิ่งที่เขากำลังแชร์กันอยู่ในหมู่ผู้ประสบภัยและไม่ประสบภัยก็คือวิธีการรับมือในช่วงที่ไฟดับและยังออกไปไหนไม่ได้ ทำให้การหาอาหารในช่วงนี้นั้นค่อนข้างยากลำบาก คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่เขาก็จะตุนอาหารกันไว้แล้วแหละ โดยเฉพาะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต่างๆ แต่มันก็มักจะเกิดปัญหาขึ้นว่า พอไฟดับ แก๊สถูกตัด น้ำไม่ไหล ก็จะไม่สามารถต้มบะหมี่ได้ (แก๊สญี่ปุ่นมาตามท่ออะครับ)
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ดังนั้นนักวิจับอาหารชาวญี่ปุ่นอย่างคุณ Ryuji ก็เลยออกมาแนะนำผู้ประสบภัยว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นจริงๆสามารถใช้น้ำเปล่าแทนน้ำร้อนได้ โดยบะหมี่นั้นจะต้องเป็นบะหมี่ที่ผ่านการทอดมาแล้ว (คิดว่าในไทยส่วนใหญ่ก็จะเป็นเส้นแบบผ่านการทอดมาแล้ว แต่ของญี่ปุ่นเขามีหลายแบบ แบบไม่ทอดก็เยอะอยู่) แล้วก็ใช้เวลาในการแช่น้ำประมาณ 25 นาที ก็จะได้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่น่ากินเหมือนปกติ (แต่ไม่ร้อน) แล้วทางศูนย์ภัยพิบัติญี่ปุ่นก็เสริมให้อีกว่า เพื่อความสะดวก สามารถแกะถุงบะหมี่ ใส่น้ำ แล้วมัดไว้ 15-25 นาทีก็กินได้เลย โดยไม่ต้องเอาใส่ชาม เพราะจะลำบากเวลาต้องมาล้างชามถ้าน้ำถูกตัด หรือบะหมี่ถ้วยก็สามารถใช้วิธีนี้ได้เช่นกัน จะสะดวกกว่าการนำบะหมี่ใส่ชาม 🤗
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ทั้งนี้ทั้งนั้นเขาบอกว่ามันก็ไม่มีทางจะอร่อยเหมือนใช้น้ำร้อนหรอกนะครับ เพราะมันไม่ร้อน แต่รสชาติและกลิ่นรวมถึงความนุ่มของเส้นก็ไม่มีอะไรผิดเพี้ยนไปจากการชงด้วยน้ำร้อนมาก ก็มีไว้กินกันตายอะนะ
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เอาเป็นว่าก็สามารถเอาไว้ใช้ในยามเกิดภัยพิบัติได้ หรืออยากจะลองทำดูเล่นๆเพราะขี้เกียจต้มน้ำอันนี้ก็สุดแล้วแต่ ... แล้วก็คิดว่าคงมีหลายๆคนเคยลองทำแล้วแหละโดยเฉพาะเด็กหอทั้งหลาย แต่จริงๆเอาไว้ทำตอนจำเป็นหรือเกิดภัยพิบัติก็พอ เพราะยังไงน้ำร้อนก็ดีที่สุดแล้ววววว
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แต่สิ่งสำคัญก็คือการเตรียมตัวรับมือกับภัยพิบัติที่ต้องตุนของเอาไว้อย่างเพียงพอโดยเฉพาะน้ำขวดๆนี่จำเป็นมากเลยครับ
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ข่าวจาก 警視庁警備部災害対策課
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ

めんつゆの代わりに「黄金ほうじ茶つゆ」！

「黄金の味」とほうじ茶を１対１で混ぜるだけ♪
香ばしい香りと甘辛い味わい、さっぱり感が合わさった、新感覚のつけだれができます(*^_^*)

バズレシピ！で人気の料理研究家リュウジさんが考案した、そうめんのつけだれ。マンネリ解消に、ぜひお試しください＾＾

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※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
′′ Golden Hojicha soup ′′ instead of ramen soup!

Just mix ′′ Golden Flavor ′′ and hojicha with 1 TO 1 ♪
A Fragrant Scent and sweet and salty taste, a refreshing feeling, who can put on a new sensation (*^_^*)

Buzz Recipe! Who is the somen noodles designed by the popular cooking researcher Ryu ji. Please try it to relieve the rut ^^

https://bit.ly/3045y2U
※ depending on the model of the smartphone, the url may not open from the facebook app. Please note in advance.Translated

【超瘦せ肉漬け】是非お試しください！

今回は「Fit Boxing 2」とのコラボでした！
Nintendo Switchソフト
「Fit Boxing 2」公式サイト　→　https://fitboxing.net/2/
（©Imagineer Co., Ltd.＊Nintendo Switchのロゴ・Nintendo Switchは任天堂の商標です。）

★今回のレシピはこちら↓
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【超瘦せ肉漬け】
鶏むね肉　　300g
お好きなキノコ　200g
（今回はエリンギと舞茸）
ニラ　　　　50g
ぽん酢　　　120cc
水　　　　　40cc
オイスターソース　大さじ1と小さじ1
ごま油　　　大さじ1と半分
砂糖　　　　小さじ1と半分
☆仕上げに一味唐辛子、いりごまを適量、お好みでラー油
★味変で柚子胡椒
（ゆでる際はお湯用意し塩分濃度が１％になるように塩を入れてから茹でる。
味見してスープとして飲めるくらいの塩分であればOKです。）
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/
○ツイッター　→　https://twitter.com/ore825
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●お仕事の依頼等はこちらまで　→　bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

～～書籍のお知らせ～～

2021年7月21日発売の新刊！
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486

【ワンパンで面倒なし! フライパン飯革命】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4046802138/

【バズレシピ 真夜中の背徳めし】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594616801/

★2020年第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ　太らないおかず編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705

☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
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フリーBGM
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クセスゴネタで大注目の人気コント師レインボー・ジャンボたかおとやさぐれ酒場！
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【キャベツのホイル焼き】
是非お試しください！

今年も国連WFPのゼロハンガーチャレンジに参加させて頂きました！
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食品ロス削減につながる取り組みを #食品ロスWFP2021 をつけてSNSに投稿すると、1投稿当たり120円が寄付協力企業から国連WFPに寄付されて、途上国の学校給食支援に役立てられます。（120円で4人の子どもたちに給食が届きます。）
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詳しくはこちら→　https://www.jawfp.org/worldfoodday2021/

またこちらの動画の告知ツイッターをリツイートしてもらっても寄付につながるので是非チェックしてみてください！
→　https://t.co/5gv5IBJulV

★今回のレシピはこちら↓
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【キャベツのホイル焼き】
キャベツ　200～250g
ベーコン　40g
にんにく　2片
バター　15g
塩　小さじ1/4
味の素　6振り
黒胡椒　適量
醤油　適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

～～書籍のお知らせ～～

2021年7月21日発売の新刊！
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486

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【バズレシピ 真夜中の背徳めし】
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★2020年第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X

☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ　太らないおかず編】
→　https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705

☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
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