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ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんの柚子こしょう(チューブ)を使って「鶏肉としめじの柚子こしょうパエリア」を作ります！

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【材料】
鶏もも肉　200g
ごぼう　1/2本（70g）
赤パプリカ　1/4個（18g）　
しめじ　1/2個（50g）
米　2合
青ねぎ　2本
長ねぎ　10cm
レモン　1/2個（42g）
S&B本生生しょうが　小さじ1
サラダ油　大さじ1
酒　大さじ1
塩　少々
S&Bコショー　少々

　[A]
　S&B柚子こしょう　小さじ2
　しょうゆ　大さじ1と1/2
　みりん　大さじ1
　酒　大さじ1
　水　450ml


【作り方】
①鶏もも肉はひと口大に切り、酒、塩、S&Bコショーを振ります。パプリカは縦に細切りにします。ごぼうは皮をむいて小口切りにし、水にさらします。しめじは石づきをとってほぐします。レモンは8等分のくし形切りにします。長ねぎはみじん切りにします。青ねぎは1cmほどの斜め切りにします。

②フライパンにサラダ油を中火で熱し、長ねぎ、S&B本生生しょうがを入れて炒めます。香りが出てきたら、米を炒め合わせます。

③米が透き通ってきたら[A]を入れ、煮立ったら、鶏肉、ごぼう、赤パプリカ、しめじをのせ、ふたをして弱めの中火にし、12分ほど加熱します。

④炊きあがったらレモンと青ねぎをのせて完成です。



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朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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ご覧いただきありがとうございます！

今日は、フライパンやホットプレートで簡単に作れる「カレーパエリア」を作りました＾＾
華やかな見た目だけど、とっても簡単♪フライパンのまま食卓に出せるのも嬉しいポイントです！
旨味たっぷりでおいしいパエリア、ぜひ作ってみてね〜！

▶︎チャプターリスト（目次）
00:00 オープニング
00:54 具材をカット
05:50 フライパンで炒める
08:40 フライパンで炊く
11:22 炊き上がり
12:15 いただきます♪
13:54 エンディング

【カレーパエリア】

【材料：4人分】

ウインナー…4本
ハーフベーコン...2-3枚
玉ねぎ…1/2個
にんにく…1片
ミニトマト…5個
黄パプリカ…1/4個

パセリ…適量
粉チーズ…適量
粗びき黒コショウ…少々
米…2合
オリーブオイル…大さじ1

【A】
水…500ml
カレー粉…小さじ1
コンソメ…1個
塩…小さじ1/4

【作り方】

【下準備】
玉ねぎ、にんにくみじん切りにする。ウインナー斜め切り、黄色パプリカは縦にスライス、ミニトマトはヘタを取る。

1.フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら、玉ねぎを入れて炒め合わせる。

2.玉ねぎがしんなりしてきたら、米を入れ、米がすきとおってきたら【A】を入れてふたをして、10〜12分ほど加熱する。

3.仕上がりにパセリをふる。

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=========== 私たちからのメッセージ ===========
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朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
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外で食べるご飯って美味しいよね。 by かっちゃん


▼今回使用した材料（15cmスキレット使用）▼
・お米 150g・にんにく 1カケ・玉ねぎ 1/6個・水 180ml・コンソメ 小さじ2・ターメリック 小さじ1・シーフードミックス 適量・パプリカ 適量


＃野外飯　＃パエリア　＃かっちゃんねる


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