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『レンジでホワイトソース作り！鮭とアスパラのクリームパスタ』

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マ・マー 早ゆで4分スパゲティ 1.8mmについてもっと知りたい方はマ・マー早ゆで4分で検索！
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【材料】 2人前
----- パスタ -----
マ・マー　早ゆで4分スパゲティ　1.8mm　　　　　200g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2000ml
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2

----- ソース -----
鮭（甘塩）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2切れ（約100g）
アスパラガス　　　　　　　　　　　　　　　　　　4本
溶かしバター（有塩）　　　　　　　　　　　　　　15g
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　400ml
コンソメ顆粒　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

【手順】
鍋に水を2000ml入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ２の塩を入れます。
1. 鮭は皮を取り除き、水気を取っておきます。
2. ボールに溶かしバター、薄力粉を入れてダマを潰すように混ぜます。牛乳を少しずつ加えながらしっかりと混ぜます。牛乳を全て加えたらラップをして600Wのレンジで4分加熱します。
3. 2を加熱している間に、アスパラガスをピーラーで根元1/3ほどむき、根元1cmを切った後、ななめ4等分にします。
4. 2を取り出して混ぜたら、コンソメ、塩こしょう、鮭を加え、さらに600Wのレンジで4分加熱し、鮭を軽くほぐすようにしながらよく混ぜます。
5. 4を加熱している間に、沸騰したお湯に「マ・マー 早ゆで4分スパゲティ　1.8mm」を入れ、4分間ゆでます。
6. 4に5を入れ、全体を絡め合わせたら皿に盛りつけ完成です。

【料理のコツ・ポイント】
・牛乳を一度に多く入れるとダマになりやすいので、1〜3回目は少しずつ加え、薄力粉とバターを溶くようにして混ぜてください。
・加熱し終わった鮭はトングでお好みの大きさにほぐしてください。
・レンジの強さによって仕上がりが変わりますので、加熱時間は調整をしてください。

【レシピの紹介】
ホワイトソースをレンジで作る簡単クリームパスタです。ホワイトソースはボールで材料を混ぜてそのままレンジで加熱するので、面倒なパスタソース作りがあっという間に仕上がります。レンジで加熱している合間に食材のカットやパスタをゆでることもでき、時短のアイデアたっぷりの「#ママワザ」です。お家にある材料で作れるパスタですので、ぜひお試しください。

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【電子レンジで作るベーコンとナスのトマトチーズパスタ】
今日は、火を使わず電子レンジ作る『ベーコンとナスのトマトチーズパスタ』を作りました！まだまだ暑いので電子レンジ調理がオススメ！
今回作ったパスタは、今が旬のナスとベーコンを使用しましたが、お家にあるものでアレンジしていただいてもOKです。
ケチャップをベースにしたトマトソースに、バターとピザ用チーズが絡まるとコクと奥深さがUPして旨味の強いパスタソースに！
調味料もお家にあるものばかりで特別なものを使わないので、思い立ったらぜひお試しください。

〈材料〉
パスタ 100g
ハーフベーコン 2〜3枚
ナス 1/2本
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
にんにくチューブ 5㎝
顆粒コンソメ 小さじ1弱
オリーブオイル 小さじ1
バター 5g
ピザ用チーズ たっぷり
ブラックペッパー 少々

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【Bacon and Eggplant Tomato Cheese Pasta】
Today I made "Bacon and Eggplant Tomato Cheese Pasta" that makes a microwave oven without using fire! Microwave cooking is recommended because it is still hot!
The pasta I made this time uses seasonal eggplant and bacon, but it is OK to arrange it at home.
When tomato sauce based on ketchup is tangled with butter and pizza cheese, the richness and depth will increase to a strong pasta sauce!
The seasonings are just the ones at home, and no special ones are used.

〈INGREDIENT〉
100 g of pasta
2 to 3 half bacon
Eggplant 1/2 bottle
2 tablespoons ketchup
Worcester sauce 1/2 tablespoon
Garlic tube 5cm
Granule Consomme 1 teaspoon
1 tsp olive oil
Butter 5g
A lot of cheese for pizza
Black pepper a little

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▽詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【ソーセージのガーリックパスタ】
今日は、超簡単超時短レシピである「ワンボウルレンチンパスタ」シリーズです。
ワンボウルレンチンパスタとは〝鍋もフライパンもコンロも不要で、耐熱ボウル1個と電子レンジで作るお手軽の手抜きパスタ〟です。電子レンジにお任せすれば、余計な手間や洗い物も最小限に抑えることができて、めちゃくちゃ楽チンなんです！
今回作ったパスタは、『ソーセージのガーリックトマトパスタ』です。
にんにくがガツンと効いていて、鷹の爪によってパンチのあるしっかり味に、そしてソーセージがさらに旨みを深めてくれている、そんな元気の出るスタミナ系のトマト味に仕上がりました。
電子レンジだけで作ったとは思えないほど、パスタソースがガッチリとパスタと絡んで濃厚で、簡単なのにかなり満足感のある一皿です。
ぜひ、お一人ランチのときや、忙しいときやお疲れのときに、お気軽にお試しください！

〈材料〉
パスタ(3分茹でタイプ) 100g
トマト缶 1/2缶(200g)
水 120cc
玉ねぎ 1/6
ソーセージ 3本
☆コンソメキューブ 1個
☆鷹の爪 少々
☆オリーブオイル 大さじ1
☆にんにくチューブ 小さじ1/2
☆塩&ブラックペッパー 少々
粉チーズ 大さじ1

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【Sausage garlic tomato pasta by microwave】
Today, it is "super brief super short time recipe" "one bowl lentin pasta" series.
One bowl lentin pasta is "no pot, no frying pan nor stove, it is a handy pasta made with a heat resistant bowl and a microwave oven." If you leave it to the microwave oven, you can keep extra labor and washing to a minimum and it is a messy jumping chin!
The pasta we made this time is "Sausage garlic tomato pasta".
The garlic is working with the guts, the hawk's claws firmly taste with punch, and the sausage has further deepened the umami, finished in a stamina tomato taste with such energy.
It is a dish which is rich enough that pasta sauce is entangled with pasta and it is quite satisfactory although it is easy to think that it was made with only microwave oven.
Please do not hesitate to contact us at lunch time, when you are busy or tired!

〈INGREDIENT〉
Pasta (3 minutes boiled type) 100 g
Tomato can Half
Water 120 cc
Onions 1/6
Three sausages
☆ Consomme Cube 1 piece
☆ A little Chili pepper
☆ 1 tbsp olive oil
☆ 1/2 tsp of garlic
☆ Salt and black pepper a little
1 tbsp cheese powder

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①水漬けパスタで♪驚きのモチモチ生パスタ
パスタを数時間水に漬けるだけで、お店のような生パスタに変身！
ゆで時間も1〜2分でOK！生パスタに合うカルボナーラでいただきます♪。


■材料（2人分）
・ パスタ…180g
・ オリーブオイル…小さじ2
・ にんにく…小さじ1/2
・ ベーコン…2枚
・ 生クリーム…大さじ6
・ 粉チーズ…大さじ4
・ スライスチーズ…2枚
・ 溶き卵…2個分
・ 黒こしょう…少々


■手順
（水浸けパスタ）
パスタを水につけ、2時間ほどおく。


（カルボナーラ）
1. ベーコンは幅1㎝に切る。
2.鍋に、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがしてきたらベーコンをいれて炒める。
3.生クリーム、粉チーズを鍋にいれ、スライスチーズをちぎりながら加える。弱火にしてスライスチーズをとかす。火を止める。
4.水浸けパスタの水を切り、熱湯で1分ほど茹でる。
5.茹でたパスタとゆで汁(おたまの１/2量)を加え、全体を混ぜ、30秒ほど待ったら、卵液を加え混ぜる。塩こしょうする。
6.器に盛り、黒こしょうをふり、完成です♪



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②エリンギペペロンチーノ
■何コレかわいい♥
エリンギペペロンチーノ

③アレンジ色々♪お茶漬けツナパスタ
美味しいと噂に聞いた「お茶漬けパスタ」を作ってみました！ とにかく、バターとお茶漬けの素が合う！

④お野菜まるごと！ベジタブル星人パスタ
《材料》マッシュルーム　ミニトマト　芽キャベツバジルソース　適量
パスタ（５分茹でパスタ使用）適量　目玉ピック

⑤塩こんぶは最強調味料！ 玉ねぎ塩こんぶパスタ
塩こんぶは最強調味料！ 玉ねぎ塩こんぶパスタ ＜本文＞ パスタソースなしで作る絶品和風パスタ！ 塩昆布の塩気と昆布からしみ出るうまみがパスタに染み込んでくせにある味わいです♪



水漬けパスタでモチモチ生パスタ
https://youtu.be/GX6zxf_Z0z8
お花いっぱいフラワー弁当
https://youtu.be/lXyAOhLb84I
半熟卵のさつま揚げ
https://youtu.be/EX0sdqJqBMo
ひき肉de成形なしのハンバーグライス♡
https://youtu.be/MjOdfhqzits
フランスパンdeお手軽キッシュ
https://youtu.be/HwiH3AwjZYw
カラフルフルーツのスコップチーズケーキ
https://youtu.be/akjzHf8OU1A
アップルフライドポテト？
https://youtu.be/YdY7HC6xbQ4
ジューシートマトのポテト詰め
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レンジで作る抹茶シフォン
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カマンベールナッツの悪魔トースト
https://youtu.be/w4EvntbL9Ec
いちごマシュマロプリン
https://youtu.be/v5FwMPVmnNY