【別茹で不要!お鍋一つで楽々〜♪『オニオングラタン風♡煮込みパスタ』麺に味がしみしみ〜♪《簡単*節約》】
今回は、お鍋一つでできちゃう
味しみ抜群のパスタのご紹介です(*/▽\*)
し・か・も!!!
特別な材料なんて、な〜んにもいらなくて
お家にあるものだけで出来ちゃうのも嬉しいところ♡
『パスタ食べたいけど、即席の素もないしな〜』
そんな時は、ぜひぜひお試し頂きたいです!!
だって、”玉ねぎ”って、どこの家庭も
常備しているお野菜の一つでは、ありませんか!?
その”玉ねぎ”を使って
オニオングラタン風のパスタにLET'S TRY!!
パスタって大好きなんだけど
私、和える系のパスタとか
実は、あんまり好きじゃないんです^^;
だって、麺を茹でたあとに
タレを和えても、何だか、味がしみてなくて
麺とタレを別々に食べてる感じがしませんか!?
私は、個人的に、味しみ〜なパスタが大好きなので
いっつもお鍋一つで一緒に煮込んじゃいます♪
こうすることで、麺に味がしみるし
洗い物も、お鍋一つで楽々〜〜♡
ぜひぜひ、一度、味しみのパスタをお試しあれ〜〜♪
きっと、今までのパスタには
戻れなくなりますよ〜〜(*≧艸≦)
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15563317
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,冷製 カルボナーラ そうめん のレシピと作り方を動画でご紹介します。濃厚カルボナーラソースをそうめんにたっぷりと絡めました。いつものパスタとは違う、つるつるとしたのどごしの良さが新鮮なひと皿です。厚切りベーコンの旨みもたまりません! ■材料(2人分/30分) ・そうめん:2束 ・ベーコン:60g ...
パスタ 茹でたあと 在 macaroni Youtube 的最佳解答
冷製 カルボナーラ そうめん のレシピと作り方を動画でご紹介します。濃厚カルボナーラソースをそうめんにたっぷりと絡めました。いつものパスタとは違う、つるつるとしたのどごしの良さが新鮮なひと皿です。厚切りベーコンの旨みもたまりません!
■材料(2人分/30分)
・そうめん:2束
・ベーコン:60g
・玉ねぎ:1/2個
・サラダ油:小さじ2杯
・塩:少々
<カルボナーラソース>
・卵黄:2個
・粉チーズ:大さじ2杯
・生クリーム:100cc
・ブラックペッパー:少々
<トッピング>
・卵黄:2個
・ベビーリーフ:適量
・ブラックペッパー:少々
■作り方
①ボウルに卵黄、粉チーズ、生クリーム、ブラックペッパーを混ぜ合わせ、カルボナーラソースを作ります。
②ベーコンは1cm幅にカットし、玉ねぎは薄くスライスします。
③フライパンにサラダ油を引いて熱し、ベーコンと玉ねぎを中火で炒めます。ベーコンに焼き色が付いたら、熱いうちに①のボウルに加えてよく混ぜます。
④そうめんをたっぷりの沸騰したお湯で茹で、すばやく氷水に入れて洗い、ザルに上げて水気を切ります。※麺がくっつかないように菜箸で軽くほぐしながら茹でましょう!茹で時間は袋の表示に従ってください。
⑤そうめんに③のカルボナーラソースをかけてよく混ぜ、お皿に盛り付けます。ベビーリーフと卵黄をトッピングし、お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
そうめんを茹でたあとはしっかり氷水で締めると、麺が伸びずにおいしく召し上がれます。冷製カルボナーラソースは、パスタやうどんにもよく合います。スライスベーコンでも作れますが、たっぷり入れるのがおすすめですよ。お好みの具材でアレンジしてみてくださいね♪
↓詳しいレシピはこちら↓
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パスタ 茹でたあと 在 【ライフハック】パスタが1分で茹で上がる!?飲食店もやっ ... 的推薦與評價
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