タイ旅行購入品でタイ料理のパッタイ作ってみた!
簡単タイ料理
【NGUAN SOON Hand no.1】
Pad Thai Noodles(パッタイヌードル/2人前)
材料
ぶた肉
卵
ぬるま湯 80ml
熱湯
もやし
にら
作り方
1細麺を熱湯に5分つけて柔らかくなるまで待って、水気を切る
2フライパンに豚肉をと卵を入れてよく混ぜ合わせる
3粉末パッタイの素をぬるま湯(80ml)で混ぜてからフライパンで炒める
4戻しておいた細麺を入れ、2分ほどよく炒める
5もやし、にらを加え出来上がり
お好みで唐辛子を入れて辛さを加えても良い
0:00 パッタイの種類
0:20 パッタイの作り方
3:24 パッタイ モッパン
4:28 ランプータン缶詰開封
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