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#YurikoTiger 毎週旅行☆Ogni fine settimana sono da qualche parte ｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡
Ieri sono andata al compleanno di un'amica fino a Savigliano con le @tigerxtokyo <3 Forse caricherò una nuova cover!
ピエモンテに行きました！#MyLifeinItaly
大学卒業後、都内レストランに勤務。
そこから2年間イタリアのピエモンテ州、トスカーナ州で腕を磨き、帰国後はカノビアーノ系列店やアルマーニリストランテなど数店で料理長を務める。
2011年に広尾の「LA ROSA DEL VIGNETO」独立開業。
2016年の閉店以降、充電期間を経て2020年11月に日本橋に「Da GOTO」をオープン。
キッチンカウンターでいただく「後藤家」の食卓。
Da GOTO
https://www.instagram.com/da_goto/
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13253653/
【イタリアン①】「ラ・ピッコラ・ターヴォラ、マッシモッタビオ、キャンティ、ナポリス」
https://www.youtube.com/watch?v=nFpv-qoAr84&t=20s
【イタリアン②】ダイ―サ at.中目黒
https://www.youtube.com/watch?v=vGK9exNEc5Y&t=2s
【イタリアン③】ベントエマーレ at.不動前
https://www.youtube.com/watch?v=A4AKwJjesnM&t=3s
【イタリアン④】ラ トリプレッタ at.武蔵小山
https://www.youtube.com/watch?v=OaiUVTxN15s
【イタリアン⑤】Hostaria Casa Bella (ホスタリア カーサベッラ) at.外苑前
https://www.youtube.com/watch?v=8l2XSYmOWKE
【イタリアン⑥】COGS DINING KAGURAZAKA at.神楽坂
https://www.youtube.com/watch?v=tyCpnw8b_n8
【イタリアン⑦】Restaurant Naz at.軽井沢
https://www.youtube.com/watch?v=SkOXw6BwQRg
【イタリアン⑧】笠井 at.都立大学
https://www.youtube.com/watch?v=7KKPGCyKm7c
【イタリアン⑨】Da GOTO at.三越前
https://www.youtube.com/watch?v=dW6AI_Al1Mo
【MUSIC】
Lights Everywhere - Imprismed
Comfort Zone - Nebulae
I'll Follow - Mochas
Drommaren - Sandra Marteleur
(Stay) True (Instrumental Version) - Lars Eriksson
Way Back When (Instrumental Version) - Gamma Skies
Just Tell Me (Instrumental Version) - Alexa Cappelli
You Can Take Me High (Instrumental Version) - Candelion
Angel Among Us - Vincent Vega
★instagram
https://www.instagram.com/ikkos_films/
★サブチャンネル「IKKO'S FILMS EXTRA」
https://www.youtube.com/channel/UC_b7JhrPKWAv0lU3509_xOA
★「品川イッコー 公式ブログ」
http://www.ikkoshinagawa.com/
★Twitter
https://twitter.com/ikko2005
#DaGOTO #日本橋 #イタリアン
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です！
LIKEしてくれたら嬉しいです。
チャンネル登録もよろしくどうぞ！！！
・【イタリア ロゼワイン】ピエモンテの土着品種、フレイザで造る身体に染み込むナチュラルロザート！ ゆきおとワイン330「Matunei Mutabilis 2019」
https://youtu.be/HscP_KXmT3s
・【イタリア ロゼワイン】チャーミングでナチュラルな飲み心地抜群ロザート！綺麗な酸が食事にもピッタリ！ ゆきおとワイン317「Ampeleia Rosato di Ampeleia 2019」
https://youtu.be/5v40OQiczJE
◎紹介したワイン
Chateu de Roquefort Corail Rosé 2020
シャトー・ド・ロックフォール コライユ・ロゼ
生産地：France - Provence
生産者：Chateu de Roquefort (シャトー・ド・ロックフォール)
品種：Grenache Noir (グルナッシュ・ノワール), Syrah (シラー), Cinsault (サンソー), Carignan (カリニャン), Mourvèdre (ムールヴェードル), Clairette (クレレット), Vermentino (ヴェルメンティーノ)
タイプ：Rose Wine
アルコール度数：12%vol
価格：3,520円（税込）
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
【Amazon】https://amzn.to/3iXltXW
【楽天】https://a.r10.to/hVKBI0
◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
【Amazon】https://amzn.to/2FBfdCm
【楽天】https://a.r10.to/hV1Uhh
◎地図でみる図鑑 世界のワイン
【Amazon】https://amzn.to/3gD9wbt
【楽天】https://a.r10.to/hUoXCt
◆ゆきおとワインの再生リスト 1～199
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2
◆ゆきおとワインの再生リスト 200～
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◆Instagram
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◆Twitter
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます！
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです！
よろしくお願いします！
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Music is VFR(CC BY 4.0)
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#プロヴァンス #ロゼワイン #フランス
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・【イタリア 赤ワイン】新世代が造る素晴らしきネッビオーロ、バローロを彷彿とさせる存在感！ ゆきおとワイン300「Matunei Bagardo R 2015」
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Matunei Mutabilis 2019
マトゥネイ ムタビリス
生産地：Italy - Piemonte
生産者：Matunei (マトゥネイ)
品種：Freisa (フレイザ)
タイプ：Rose Wine
アルコール度数：12.5%vol
価格：2,970円（税込）
◎使用していたワイングラス
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◎地図でみる図鑑 世界のワイン
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#イタリアロゼワイン #ピエモンテ #フレイザ
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