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フェルディナンズから今年の夏に新発売されたリースリング・ベルモットが入荷致しました。フェルディナンズ・ザール・ドライジンとベルモット、そしてフェルディナンズ・ビターを使って至極のマティーニをお作り致します。ビターは【アップル＆レモンタイム】【ピーチ＆ホップ】【ワインローズ＆ラベンダー】【リースリング＆クインス】の4種からお選びいただけます。
いち早くお試しいただいたご常連のお客様には「マティーニとは思えない香りと味！温度によって香りが変化するので２倍楽しめるカクテル！」とのお言葉を頂戴しました。（T様、いつもありがとうございます♪）
これまでにない香りと味わいで欧州を席巻しているフェルディナンズの世界を是非ぜひお試しくださいませ♪
★おすすめリキュール★
スロヴァキアとポーランドの国境にそびえるタトラ山脈。登山時に寒さを凌ぐため用意されるのがアルコール入りのハーブティー。
これをアイデアに2003年に設立されたといわれるスロヴァキアのティーリキュール・ブランド「TATRATE」。
異なる度数とフレーバー、ボトルカラーを持つティー・リキュール・シリーズ。ファーストシリーズはシックなボトルカラーに王道フレーバー。パステルカラーが可愛いセカンドシリーズはハイビスカスやアロニアを使用し女性向け。ネイチャー感たっぷりのサードシリーズはハーバルな仕上がりとの事。
蒸留所はタトラ山の麓にある町ケジュマロクにあります。製造法はインドのアッサムティーをベースに様々なボタニカルを加えて抽出し濾過。フレーバーを加え6-8週間熟成し再度濾過。アルコール、糖分、タトラ山脈の水を加え更に6週間熟成。最終濾過の後ボトリングされています。
とても丁寧に造られたリキュールです。
以前から使ってみたいなーと思っていたところエストニアの酒屋さんで発見しました。今回購入したのはファーストシリーズから2本。
42度はピーチ＆ホワイトティー。52度はオリジナルブレンドティーに高山植物やフルーツのフレーバーを加えています。
ロックで飲んだり、カンパリをタトラティーに変えて作る「スロヴァキアン・ネグローニ」、モヒート仕立てなどのカクテルもおすすめです♪
ツアーグッズ紹介２）Chara Live Tour 2013 "Cocoon" Lita 香水 香りや瓶選びから、色、デザインをChara自ら手がけました。ココナッツとピーチのアコードが、 トロピカルなカクテルの様に楽しい気分にさせてくれます。でも、甘すぎずクールすぎず。とてもやさしい気持ちになる、そんな香水が出来上がりました。
Chara曰く「瓶はラベンダー色で、オッパイが柔らかい女の子のイメージで作りました。甘くて美味しそうに」ツイッターより
http://www.charaweb.net/store.html
モヒートやっぱ砂糖入れないほうがいいかも！！！！！
なんか物撮りしたときにテーブルにティッシュとか反対側の背景映り込んでてはずかしいわ、、
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#カクテル#フルーツ#旬の食材
果物と盛り付けと彫刻の裏ワザ
エッグスライサーを使えば、色んな果物を均等にスライスすることができるんです！ それらの果物を使ってケーキのデコレーションをすれば、幾何学的で綺麗な模様を描けますよ！
デンタルフロスを使えば、包丁を使わずにスイカを切ることができるんです！
沸騰したお湯の熱でグミベアを溶かしてから、水を加えて美味しいゼリーを作り、スイカの皮の中に入れてみましょう！
自家製のおいしいレモネード味のソーダを作るには、ライムを絞ってから、その中にミントや、粉砂糖を混ぜて、氷を加えてみましょう。 最後にソーダ水を注げば出来上がりです。
ピーチの皮を簡単に剥くためには、包丁で皮に切れ目を入れてから、熱湯の中に入れて、すぐに冷水に移します。 そうすれば皮が簡単に剥けるようになりますよ！
もう１つの美味しいレシピは、トフィーを溶かして、その中に、串に刺した果物を浸けて、甘くしちゃうというアイデアなんです！
タイムスタンプ：
00:07 – 美味しいスイカのトリック
01:22 – 知っておくと便利なスイカのトリック
03:11 – 美味しいカクテルのレシピ
04:37 – 美味しいレモネードのハック
06:29 – 一度は試してみてみたいピーチのペストリー
07:39 – 果物の切り方のハック
09:45 – 信じられないパイナップルのハック
10:40 – トウモロコシを剥く簡単な方法
こちらの動画は、娯楽の目的で撮影されたもので、当社は安全性や信頼性についての責任を負う事ができません。ご自身で試される場合は視聴者様ご本人の責任、監視下で行なってください。当社は損失、損害についての責任は一切負う事ができません。十分注意した上、ご自身の責任で行なってください。
全動画は安全な環境の下、役者を使って撮影されております。試される場合は視聴者様の責任、監視下で行なってください。
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大阪は西成にある一人鍋のお店、「お鍋の王様」。旨くて量の多い鍋がお手頃価格。今回はランチ（ライスと漬物が付く）で頂いた。
基本情報（情報は撮影時（2019.09.30）のものです）
地図
https://goo.gl/maps/QhBgCNrXiqQe12ff8
TEL 06-6659-0688
営業時間 business hours
月～木 １２：００～２３：３０
金・土・祝前 １２：００～２４：３０
定休日 Regular holiday
火曜日 Tuesday
メニュー Menu
※ランチタイムはお鍋・スープカレー・カレーうどん/そばに
ライスと漬物が付きます
牛すき焼き ７８０円
牛すき焼き※たまご付 ８３０円
鶏すき焼き ７５０円
鶏すき焼き※たまご付き ８００円
もつ鍋 ８９０円
もつ鍋※ラーメンセット付 １０９０円
スンドゥブ（純豆腐） ８３０円
スンドゥブ（純豆腐）※たまご付 ８８０円
豆乳スンドゥブ ８９０円
スパイシー スープカレー ８５０円
スープカレー※チーズ付 ９５０円
スープカレー※たまご付き ９００円
ちゃんこ鍋 ７８０円
ちゃんこ鍋※うどん付 ９３０円
豚なべ ７８０円
水炊き 豚/鶏 ７５０円
Thaiタイすき鍋 ８９０円
カレーライス ６００円
#西成
※各カレーライスにはミニサラダ・らっきょ福神漬けが付きます
カツカレー ８００円
メンチカツカレー ７５０円
野菜カレー ８００円
カレーライストッピングメニュー
生たまご全卵/黄身 ５０円
チーズ １００円
フライドベジタブル ２００円
ウインナー １５０円
トンカツ ２００円
メンチカツ １５０円
※各カレーライス・大盛り プラス１５０円
カレーうどん・そば ６８０円
カツ丼 ７８０円
親子丼 ６８０円
スピードメニュー
もずく １５０円
キムチ １５０円
ゴマの葉の漬物３枚 １８０円
チャンジャ ３５０円
たこわさび ２８０円
いか明太 ２８０円
冷奴 ２３０円
ざく切りキャベツの塩ダレ１８０円
えびせんべい １５０円
お昼のほろ酔いセット １２：００～１５：００
生ビール
チュウハイ ＋ スピードメニュー一品 ５００円
ハイボール
焼酎（二階堂/黒霧）
サービスイベントのご案内
平日 １７：００～１９：００
全てのお客様にサービスタイム
月曜日/水曜日 終日※祝日を除く
レディースデー
女性のみでご来店のお客様
生ビール・チューハイ・ハイボール・焼酎（二階堂/黒霧）２９０円
トッピングメニュー
生たまご ５０円
チーズ １００円
ワンタン １５０円
半玉うどん/半玉ラーメン/はるさめ１５０円
おふ ５０円
鶏肉 ２００円
豚肉 ２００円
牛肉 ３５０円
ウインナー １５０円
セセリとカッパ軟骨のつくね ２８０円
あさり ３００円
カキ ３５０円
しゃぶもち １５０円
もち入り巾着 １５０円
白菜 １５０円
もやし ５０円
水菜 １００円
たまねぎ １００円
カットねぎ ５０円
ニラ ５０円
キャベツ １５０円
しいたけ １００円
えのき １００円
しめじ １００円
ライス ２００円
ぞうすいセット（ライス・たまご・のり）３００円
とうふ １００円
ラーメンセット（半玉ラーメン・ニラ） ２００円
※出汁の追加は無料です
日替わり新鮮魚介メニューは別途ボードに掲示中！
漬物盛り合わせ ３５０円
トマトスライス ２８０円
ポテトサラダ ３５０円
野菜サラダ ４３０円
野菜スティック ３８０円
きのこのホイル焼き ３８０円
トマトのチーズ焼き ４３０円
一口ぎょうざ６コ ２８０円
マーボードーフ ４３０円
ししゃも ３５０円
エイヒレ ４３０円
豚バラニラもやし炒め ４５０円
豚キムチ ４５０円
豚の生姜焼き ４５０円
鶏もも塩こしょう炒め ４８０円
鶏ももオイスター炒め ４８０円
牛肉オイスター炒め ４８０円
牛焼肉 ６８０円
トンテキ ４８０円
サムギョプサル ７８０円
ウインナー ４３０円
やきそば ４５０円
中華やきそば ４５０円
カレーやきそば ５８０円
パッタイピリ辛やきそば ７８０円
とん平焼き ４８０円
鶏のからあげ ４８０円
ヤゲン軟骨の唐揚げ ３８０円
カキクリームコロッケ ４５０円
牛すじコロッケ ２８０円
ハムカツ ２８０円
ロースとんかつ ４３０円
メンチカツ ３８０円
あじフライ ３５０円
ポテトフライ ３８０円
ごぼうスティック ４３０円
パリパリ チーズフライ ３８０円
春巻き ４３０円
揚げ豆腐 ３８０円
ナン/カレー ミニサラダ付 ６８０円
薄焼きピザ ５８０円
おにぎり 鮭・梅・昆布・おかか 各２８０円
ゴマの葉とチャンジャのおにぎり ３５０円
お茶漬け 鮭・梅・昆布 ３８０円
ライス ２００円
他店内ポップ掲示のみの期間限定商品もあります！
日替わり新鮮魚介メニュー
刺身盛り合わせ １２８０円
本マグロ中トロの刺身 ８８０円
サーモンの刺身 ６８０円
天然ぶりの刺身 ７８０円
あぶりさんまの刺身 ５８０円
かつおのたたき ４８０円
サーモンハラス塩焼き ４８０円
ふぐ皮ポンズ ４５０円
ハモの湯引き ５８０円
ドリンクメニュー
生ビール ４３０円
レッドアイ ５００円
瓶ビール ５００円
ノンアルコールビール ４００円
ハイボール ３８０円
角ハイ ４８０円
チューハイ各 ３８０円
レモン・ライム・グレープフルーツ・ゆず・グァバ
シークワーサー・巨峰・梅・カルピス・ブラックティー
トマトチューハイ ４５０円
ガリガリ君チューハイ ４８０円
ウコンチューハイ ４８０円
焼酎
二階堂 麦 ４００円
隠し蔵 麦 ４５０円
黒霧島 芋 ４００円
赤霧島 芋 ４８０円
茜霧島 芋 ５００円
れんと 黒糖 ４８０円
鍛高譚 紫蘇 ４５０円
ボトルキープ 一升瓶
二階堂・黒霧島・鍛高譚 ５０００円
隠し蔵・れんと ５５００円
赤霧島/ハーフボトル ３８００円
茜霧島/ハーフボトル ３９００円
水・氷セット ２００円
セット用
ウーロン/緑茶・炭酸 各１ℓ２８０円
日本酒
白鶴【辛口】 ４３０円
八海山 ５３０円
冷酒
玉乃光 ７３０円
ウイスキー（ハイボール＋５０円）
SHIVAS REGAL ８００円
山崎シングルモルト ７５０円
竹鶴ピュアモルト ６８０円
ROYAL ６５０円
ジャックイダニエル ５００円
ブラックニッカ ３８０円
サントリー【角】 ４５０円
スパークリングワイン ３０００円
グラスワイン 赤/白 ３８０円
サングリア４８０円
ボトルワイン 赤/白
タクン・レセルバ ２８００円
ミッシェル・リンチ ３８００円
トーレス・グラン 赤４８００円
濃醇梅酒 ３８０円
カクテル 各５００円
カシス・ピーチ・ジン・ウォッカ
ソーダ・トニック・ジンジャー・オレンジ割り
ノンアルコールカクテル各３８０円
カシスオレンジ・ハイボールテイスト
シャルドネスパークリンク
ソフトドリンク 各２８０円
ウーロン茶・コーラ・カルピス
オレンジジュース・アイスコーヒー
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