🍳常備食材であと一品!🍳
(レシピあり)
🔻本日のmenu🔻
▫️————————————————————
🥗 #ちくわとピーマンのツナごまきんぴら
🥕 #ピーマンの長持ち保存法
📺 #ちくわの長持ち保存法
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077760096.html
▫️————————————————————
ピーマン1袋をまるっと消費。
いつもストックしてる
ちくわとツナと合わせて
甘辛きんぴら風に。
調味料はめんつゆのみで
バッチリ味が決まります♪
また、旨味が強い食材ばかりなので
ピーマンの苦味も軽減。
苦手な方も食べやすいですよ〜。
ちなみに、今日も
ピーマンとちくわの
保存法を書きました。
ピーマンは冷凍すると苦味が軽減するので
熱湯をかけて絞り
めんつゆとかつお節をかけて
お浸しにしても美味しいですよ〜♪
————————————————————✍️
1️⃣【ちくわとピーマンのツナごまきんぴら】
⏰調理時間:10min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器:#古谷浩一 さん
【材料:2〜3人分】
ピーマン...5個(180gぐらい)
ちくわ...3本
ツナ缶...1缶(70g)
白いりごま...大さじ1〜2
めんつゆ(3倍濃縮)...大さじ1
❶ピーマンは種とヘタをとり、細切りにする。ちくわは、斜め薄切りにする。
❷フライパンにツナ缶の油を入れ、中火にかける。1を入れて炒め、ピーマンがしんなりしたら、残りのツナとめんつゆを加えてサッと炒める。仕上げに白いりごまをふる。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
▫️———————————————
▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
▫️———————————————
💬ひとりごと
▫️————————————————————
大きな台風が近づいていますね...。
何事もなく通り過ぎていきますように...。
みなさま、どうかご無事で!!!
それにしても、昨日のスーパーやホームセンターは
早朝から長蛇の列だった...。
福岡の現場からは以上です!
▫️————————————————————
㊗️またまた重版決定!
▫️—————————————————————
🌸Yuuのラクうま♡ベストレシピ🌸
18刷 17万7000部!!
発売から1年以上たった今でも
コンスタントに重版していただけるのは
みなさまの応援のおかげです!
本当に本当にありがとうございます。
▫️—————————————————————
🐥新刊発売中🐥
▫️—————————————————————
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
▫️—————————————————————
💬タグ付け大歓迎です!
▫️————————————————————
レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
▫️————————————————————
🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#レシピ付き #節約レシピ
#節約ごはん #時短ごはん
#時短レシピ #料理初心者
#晩ごはん #副菜
#副菜レシピ #ピーマン
#ピーマンレシピ #ピーマン料理
#ピーマン大量消費
#ちくわ #ちくわレシピ
#ツナ #ツナ缶 #ツナ缶レシピ
#お弁当 #お弁当おかず
#作り置きレシピ #作り置きおかず
#つくりおきレシピ #つくりおきおかず
#冷凍保存 #冷凍作り置き
#保存方法 #野菜保存方法
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,節約食材だけど、ボリュームも満足感も十分! 家計の味方、豚こま肉を”1kg”使い切って作る、作り置きレシピをご紹介♪ まとめて買うとお得なことも多い、豚こま肉を使い切れるよう、 毎日のおかずやお弁当にもおすすめの、作り置きレシピをまとめて5つ作っちゃいます! ぜひ、日々のごはんづくりにお役立てく...
「ピーマン 大量消費 ちくわ」的推薦目錄:
- 關於ピーマン 大量消費 ちくわ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於ピーマン 大量消費 ちくわ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
- 關於ピーマン 大量消費 ちくわ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
- 關於ピーマン 大量消費 ちくわ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
- 關於ピーマン 大量消費 ちくわ 在 【ピーマンの簡単レシピ】ちくわと炒めるだけ!最高のおつまみ 的評價
- 關於ピーマン 大量消費 ちくわ 在 簡単シンプルだけど美味で味しみ!お弁当にも!ピーマンと ... 的評價
- 關於ピーマン 大量消費 ちくわ 在 簡単!大量消費!無限ピーマンちくわ by ちゃ・こ~る | レシピ 的評價
ピーマン 大量消費 ちくわ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
節約食材だけど、ボリュームも満足感も十分!
家計の味方、豚こま肉を”1kg”使い切って作る、作り置きレシピをご紹介♪
まとめて買うとお得なことも多い、豚こま肉を使い切れるよう、
毎日のおかずやお弁当にもおすすめの、作り置きレシピをまとめて5つ作っちゃいます!
ぜひ、日々のごはんづくりにお役立てくださいね♪
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/
■目次
0:00 オープニング
0:15 ①豚こまミートボール
1:51 ②豚こま肉のしぐれ煮
2:51 ③梅しそのり巻きポーク
4:11 ④豚じゃが甘辛炒め
5:26 ⑤豚と厚揚げの南蛮漬け
7:08 完成
7:24 【作り置きだけじゃない!豚こま下味冷凍レシピ集】
7:28【下味冷凍】フライパンで簡単プルコギ
https://macaro-ni.jp/45100
https://www.youtube.com/watch?v=wnXPg...
8:18【下味冷凍】豚肉の梅生姜焼き
https://macaro-ni.jp/54317
9:16【下味冷凍】やわらかポークチャップ
https://macaro-ni.jp/87089
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【①豚こまミートボール】
<材料>
・豚こま肉 200g
・味付塩こしょう 少々
・厚揚げ 1枚
・マヨネーズ 大さじ1/2杯
・粉チーズ 小さじ1杯
・片栗粉 大さじ3杯
・サラダ油 大さじ1杯
ソース
・水 50cc
・砂糖 小さじ2杯
・ケチャップ 大さじ3杯
・ウスターソース 大さじ1杯
<作り方>
1. 豚こま肉に、厚揚げをちぎって入れ、味付塩こしょう、マヨネーズ、粉チーズ、片栗粉を加えます。
2. ひと口大に丸めます。フライパンにサラダ油を引いて熱し、中火で焼きます。
3. 焼き目がついてきたら、裏返し、フタをして弱中火で5~6分ほど蒸し焼きします。
4. ソースの調味料を混ぜ合わせて加え、煮詰めます。
5. 全体にソースが絡んだら完成です。
6. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で2~3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・厚揚げを入れることで、よりかさ増しになります。
・加熱時間は、様子をみて調節してください。
***
【②豚こま肉のしぐれ煮】
<材料>
・豚こま肉200g
・ちくわ4本
・a. しょうが(すりおろし)大さじ1/2杯
・a. 酒 小さじ1杯
・a. みりん 大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2杯
<作り方>
1. ボウルに豚こま肉、斜め切りしたちくわを入れます。
2. (a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。
3. レンジ600W3分加熱し、取り出したらよく混ぜます。
4. 再度レンジ600W2分加熱し、ラップをかけずに、レンジ600Wで1分加熱してそのまま冷まします。
※冷ます際は、時々上下を逆にするようにかき混ぜて、全体に煮汁を染み込ませてください。
5. 清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2~3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・レンジで作れるので簡単にできますよ。加熱時間は、様子をみて調節してください。
・ちくわを入れると、よりかさ増しになります。
***
【③梅しそのり巻きポーク】
<材料>
・豚こま肉 200g
・味付塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素 少々
・梅干し 2個
・大葉 10枚
・片栗粉 大さじ3杯
・焼き海苔 適量
・酒 大さじ1杯
・サラダ油 大さじ1杯
<作り方>
1. 豚こま肉に味付塩こしょう、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、叩いた梅干し、大葉をちぎりながら入れます。
2. 片栗粉を入れて混ぜ合わせ、ひと口大の楕円形にします。
3. 細長く切った、海苔を巻きます。
4. フライパンにサラダ油を引いて熱し、焼き色がついたら裏返し、酒を加え、ふたをして弱中火で5~6分蒸し焼きします。
5. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2~3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・まとまりにくい場合は、片栗粉の量を足してください。ぎゅっと成形してから焼くと崩れにくいですよ。
・梅干しを入れると保存生もアップします。
・肉だねにしっかり味がついていて、たれがないのでお弁当にもぴったりです。
***
【④豚こま肉とじゃがいもの甘辛炒め】
<材料>
・豚こま肉 200g
・味付塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1杯
・ピーマン 2個
・じゃがいも 1個(150g)
・a. 酒 大さじ1杯
・a. みりん 大さじ1杯
・a. オイスターソース 大さじ1杯
・a. しょうゆ 小さじ1杯
・ごま油 大さじ1杯
<作り方>
1. 豚こま肉は味付塩こしょう、片栗粉をまぶします。
2. じゃがいもは拍子木切りにして水にさらし、そのあとレンジ600Wで1分30秒~2分加熱します。
3. ピーマンは1cm幅に切ります。
4. フライパンにごま油を引いて熱し、豚こま肉を入れて炒めます。
5. じゃがいも、ピーマンの順に加え、炒め合わせます。
6. (a) を混ぜ合わせて加え、全体に絡んだら完成です。
7. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2~3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・豚肉に片栗粉をまぶしてあるので、たれも絡みやすくなりますよ。
・具材はお好みにアレンジしてみてくださいね。
・辛いものがお好きな方は、豆板醤を少量加えるのもおすすめです。
***
【⑤カリカリ豚と厚揚げの南蛮漬け】
<材料>
・豚こま肉 200g
・味付塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ2杯
・厚揚げ 1枚
・ピーマン2個
・サラダ油 大さじ5杯
南蛮酢
・砂糖 小さじ2杯
・ポン酢 大さじ5杯
・水 大さじ4杯
<作り方>
1. 豚こま肉は味付塩こしょう、片栗粉をまぶします。
2. 南蛮酢を合わせます。
3. ピーマンは1個を4等分にします。厚揚げは、1枚を8等分します。
4. フライパンにサラダ油 (大さじ2杯) を引いて熱し、厚揚げを入れこんがり焼き目がつくまで焼きます。
5. 裏返したらピーマンを入れて焼き、保存容器に取り出します。
6. フライパンにサラダ油 (大さじ3杯) を引いて熱し、豚こま肉を入れてカリカリになるまでじっくりと焼きます。
7. 油を切り、保存容器に入れます
8. 南蛮酢をかけて、粗熱を取り、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2~3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・ポン酢の酸味が気になる方は、レンジ600Wで1分ほど加熱するとマイルドになります。
・具材が熱いうちに、南蛮酢をかけてくださいね。
***
\食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪/
【 常備菜作り置き!なすで5品】なす12本を使い切り!大量消費レシピ集♪なすの切り目は、100均便利グッズで楽チンに!
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk
【 常備菜作り置き!きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り!大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q
【 常備菜作り置き!にんじんで6品】にんじん5本を使い切り!大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k
【節約食材!もやしで6品】コスパ抜群♪もやし4袋を使い切り!大量消費レシピ集
https://youtu.be/9iK6v8MOSfs
【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り!|大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w
【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り!】"7品"作り置き!大量消費レシピ集
https://youtu.be/9CkkhSjbuBw
【白菜で作り置き6品】旬の白菜を"1株丸ごと"使い切り!|大量消費レシピ集
https://youtu.be/osDf2GZGgQI
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vz...
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#使い切り
#大量消費
ピーマン 大量消費 ちくわ 在 macaroni Youtube 的最佳解答
まとめて買うとお得なにんじん。でも、中途半端にあまりがち…なんて方も多いのでは?
今回はにんじん5本を使い切って、作り置きを6品作ります。
皮も捨てずに使って、おいしく仕上げるコツもご紹介しますよ♪
普段のごはん作りにもお弁当のおかずにも、ぜひ役立ててみてくださいね。
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/
■目次
0:00 オープニング
0:18 下ごしらえ
3:01 ①マスタードささみラペ
4:28 ②にんじんゴママヨサラダ
5:18 ③にんじんドレッシング
6:00 ④にんじんそぼろふりかけ
7:12 ⑤皮入りナポリタンきんぴら
8:10 ⑥にんじんちくわチンジャオロース
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【①マスタードささみラペ】
<材料>
・にんじん 1本 (200g)
・塩 小さじ1/2杯
・ささみ 2本
・酒 小さじ2杯
・塩 少々
マリネ液
・粒マスタード 小さじ2杯
・はちみつ 大さじ1/2杯
・酢 大さじ1杯
・オリーブオイル 大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう 少々
トッピング
・パセリ 適量
<作り方>
1. にんじんはピーラーで薄くスライスします。皮はのちほど、ナポリタンきんぴらに使います。
2. 塩をまぶし、10分おきます。
3. その間に、ささみに酒、塩をまぶし、レンジ600Wで2分加熱して粗熱を取ります。
4. にんじんの水気を絞ります。
5. マリネ液の材料をボウルに混ぜ合わせてを加え、全体が馴染んだら完成です。
6. 清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で2〜3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・にんじんの水気は、しっかりと取ってください。
・包丁を使わずに、ピーラーを使うと簡単に作れますよ。
・はちみつの代わりに砂糖を使用する場合は、小さじ1杯から様子をみて使用してくださいね。
***
【②にんじんゴママヨサラダ】
<材料>
・にんじん 1本 (200g)
・塩 小さじ1/2杯
・ツナ缶 1缶 (70g)
・白すりごま 大さじ2杯
・マヨネーズ 大さじ2杯
・酢 小さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1杯
<作り方>
1. にんじんはピーラーで薄くスライスします。皮はのちほど、ナポリタンきんぴらに使います。
2. 塩をまぶし、10分おきます。
3. その間に、白すりごま、マヨネーズ、酢、めんつゆを合わせます。
4. にんじんの水気を絞ります。
5. 全体が馴染んだら、完成です。
6. 清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で2〜3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・味がぼやけないよう、また保存生を高めるために、水分はしっかりと絞ってくださいね。その際、衛生手袋などを使用するとより、保存に効果的です。
・お好みでナッツを加えていただくのもおすすめですよ。
***
【③にんじんドレッシング】
<材料>
・にんじん 1本(150g)
・たまねぎ 1/2個
・砂糖 小さじ4杯
・塩 少々
・酢 大さじ3杯
・しょうゆ 大さじ1杯
・ごま油 大さじ4杯
<作り方>
1. ボウルににんじん、玉ねぎはすりおろします。皮はのちほど、ナポリタンきんぴらに使います。
2. ラップをかけずに、レンジ600Wで1分30秒〜2分加熱します。
3. ボウルに入れ、砂糖、塩、酢、しょうゆ、ごま油を加えます。
4. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で5日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
<コツ・ポイント>
・にんじん、玉ねぎの甘さによって、砂糖の量はお好みに調節してください。
・ドレッシングは、サラダにはもちろん、カルパッチョなどにもおすすめですよ。
・今回すりおろしましたが、みじん切りにするとまた食感が変わるので、お好みにアレンジしてみてくださいね。
***
【④にんじんそぼろふりかけ】
<材料>
・にんじん 1本(200g)
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・しょうが 小さじ1杯
・ごま油 大さじ1杯
たれ
・酒 大さじ2杯
・みりん 大さじ2杯
・砂糖 大さじ1杯
・しょうゆ 大さじ2杯
トッピング
・白いりごま 適量
<作り方>
1. にんじん、玉ねぎは小さく切り、ぶんぶんチョッパーでみじん切りします。
※にんじんは、数回に分けてぶんぶんチョッパーに入れると回りやすくなります。
2. フライパンにごま油を引いて熱し、しょうがを入れてひき肉を加えて炒めます。
3. にんじん、玉ねぎを入れて炒め合わせます。
4. たれを加えて水分がなくなるまで煮詰めたら、完成です。
5. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で2〜3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
6. お好みで、白いりごまを散らして召し上がれ。
<コツ・ポイント>
・にんじんをぶんぶんチョッパーで回す際は、一度に入れると回りにくいため、小さく切ったものを数回に分けて回して下さい、
・お肉の種類は、鶏ひき肉や合い挽き肉などお好みのものをご使用くださいね。
***
【⑤にんじんの皮入り ナポリタンきんぴら】
にんじんの皮は、加熱し、濃いめの味付けにすると食べやすくなりますよ♪
<材料>
・にんじん 皮+1/2本 (80g)
・ウインナー 6本
・ピーマン 2個
・砂糖 少々
・コンソメ 小さじ1杯
・ケチャップ 大さじ1と1/2杯
・バター 10g
・粉チーズ 適量
<作り方>
1. にんじんは、皮ごと細切りします。
2. ピーマンはヘタと種を取り、細切りします。
3. ウインナーは、斜め切りします。
4. フライパンにバターを入れて溶かし、にんじんと皮(マスタードささみラペ、ゴママヨサラダ、ドレッシングで取っておいたもの)を入れて炒めます。
5. ウインナーを加えて炒め、ピーマンを加えサッと炒め合わせます。
6. 砂糖、コンソメ、ケチャップで味付けします。
7. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で2〜3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
8.お好みで粉チーズ、パセリを散らして召し上がれ。
<コツ・ポイント>
・ハム、ベーコンなど、具材はお好にアレンジしてください。
・お弁当にも詰める際は、粗熱が取れてから詰めてくださいね。
***
【⑥にんじんちくわチンジャオロース】
<材料>
・にんじん 1/2本 (75g)
・ピーマン 2個
・ちくわ 4本
・片栗粉 大さじ1杯
たれ
・酒 大さじ1杯
・砂糖 小さじ1杯
・オイスターソース 大さじ1杯
・しょうゆ 小さじ1杯
・ごま油 大さじ1と1/2杯
トッピング
・糸唐辛子 適量
<作り方>
1. にんじんは、皮ごと細切りします。
2. ピーマンはヘタと種を取り、細切りします。
3. ちくわは縦に切り開き、長さを半分にして、5mm幅の細切りにします。片栗粉をまぶします。
4. たれを混ぜ合わます。
5. フライパンにごま油 (大さじ1杯) を引いて熱し、にんじんを入れて炒め、しんなりしてきたら端に寄せます。
6. ごま油 (大さじ1/2杯) を 入れ、ちくわ、ピーマンの順に都度炒めます。
7. たれを回し入れ、手早く炒めたら完成です。
8. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で2〜3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
9. お好みで糸唐辛子をのせて召し上がれ。
<コツ・ポイント>
・たけのこの代わりに、にんじんでシャキシャキ食感を出しています。
・炒め時間やたれを入れてからの加熱時間が長すぎると、べチャっとしたり、味が濃くなってしまいますのでさっと炒めてくださいね。
・ちくわを使うと、コスパも良く仕上がりますよ。
***
\食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪/
【 常備菜作り置き!なすで5品】なす12本を使い切り!大量消費レシピ集♪なすの切り目は、100均便利グッズで楽チンに!
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk
【 常備菜作り置き!きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り!大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q
【豚こま1kg使い切り!】コスパ抜群♪5品まとめて作り置き|節約レシピ集
https://youtu.be/vzX5voZnUbk
【節約食材!もやしで6品】コスパ抜群♪もやし4袋を使い切り!大量消費レシピ集
https://youtu.be/9iK6v8MOSfs
【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り!|大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w
【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り!】"7品"作り置き!大量消費レシピ集
https://youtu.be/9CkkhSjbuBw
【白菜で作り置き6品】旬の白菜を"1株丸ごと"使い切り!|大量消費レシピ集
https://youtu.be/osDf2GZGgQI
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#使い切り
#作り置き
ピーマン 大量消費 ちくわ 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
節約レシピをお探しのあなたに!家計お助けアイデア、節約晩ごはん献立「第10弾」♪
今回も2人分の晩ごはんを、3日分で1,500円以内!の材料費で作ります!
第10弾では、節約食材「鶏むね」「豚こま」「油揚げ」の活用術をご紹介♪
~金額の計算方法~
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。
<目次>
0:00 オープニング
0:05 購入食材の紹介
0:14 鶏むね回鍋肉定食
3:40 豚こまとんかつ定食
7:20 鮭マヨ定食
***
◆購入した食材はこちら◆
鶏むね肉 1枚300g
キャベツ 1/2玉
ピーマン 1袋
長ねぎ 1本
豚こま肉 250g
油揚げ 5枚
鮭 3切れ
小松菜 1束
玉ねぎ 1個
きゅうり 1本
***
◆詳しい作り方はこちら◆
【鶏むね回鍋肉】
■材料(2人分)
・鶏むね肉……1枚(300g)
・塩、こしょう……各適量
・片栗粉……適量
・キャベツ……200g
・ピーマン……2個
・豆板醤……小さじ1杯
・ごま油……小さじ2杯
・糸唐辛子……適量
(調味料)
・甜麺醤……大さじ1杯
・酒……小さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1杯
・オイスターソース……小さじ1杯
■作り方
1. キャベツはざく切りに、ピーマンはヘタと種をつけたまま乱切りにします。鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、ひと口大のそぎ切りにします。
2. 鶏肉の表面に塩こしょうと片栗粉をまぶします。
3. ボウルに(調味料)の材料を入れ、混ぜ合わせます。
4. フライパンにごま油、豆板醤を入れ、香りが立つまで弱火で炒めます。
5. 香りがたったら鶏肉を入れ、中火で両面、焼き色がつくまで焼きます。
6. 鶏肉に火が通ったら、キャベツ、ピーマンを加えて炒めます。
7. 野菜がしんなりしたら(調味料)を加え、全体を絡ませて火からおろします。お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です!
【小松菜の中華風ごま和え】
■材料(2人分)
・小松菜……1/2束
・油揚げ……1枚
(調味料)
・白いりごま……小さじ1杯
・オイスターソース……小さじ1杯
・鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ1杯
■作り方
1. 油揚げをクッキングペーパーで包み、水に濡らしてレンジ600Wで30秒加熱して1cm幅の短冊切りにします。
2. 小松菜を5cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてレンジ600Wで1分加熱します。
3.(調味料)小松菜、油揚げを混ぜ合わせて完成です。
【鶏皮と長ねぎのスープ】
■材料(2人分)
・鶏皮……1枚分
・長ねぎ……1/4本
・水……300cc
・鶏がらスープの素……小さじ1杯
・酒……大さじ1杯
・塩……少々
・しょうゆ……小さじ1杯
■作り方
1. 長ねぎは斜め薄切りにし、鶏皮は5mm幅に切ります。
2. 鍋に水、鶏がらスープの素、酒を入れて沸騰させ、鶏皮、長ねぎを加えます。
3. 塩、しょうゆで味付けして完成です。
***
【油揚げの豚こまとんかつ】
■材料(2人分)
・豚こま……250g
・油揚げ……2枚
・キャベツ……100g
・塩、こしょう……各少々
・片栗粉……大さじ1杯
・サラダ油……適量
・中濃ソース……適量
■作り方
1. キャベツは千切りにします。
2. 濡れペーパーで油揚げを包み、レンジ600Wで30秒加熱します。
3. 油揚げは開きやすいように菜箸を転がします。包丁で横に切り込みを入れて、裏返します。
4. 豚こま肉は塩、こしょうで下味をつけて、片栗粉をまぶします。
5. 油揚げの中に豚肉を入れて切り口を折り返します。
6. フライパンに深さ1cmほどのサラダ油を入れて熱し、④の折り目を下にして揚げ焼きにします。
7. 焼き色がついたら裏返し、5~8分揚げ焼きして中までしっかりと火を通します。
8. 食べやすい大きさに切って器に盛り付けたら完成です。お好みでソースをかけて完成です。
【ピーマンと玉ねぎの酢の物】
■材料(2人分)
・玉ねぎ……1/4個
・ピーマン……2個
・かつお節……適量
(調味料)
・酢……大さじ2杯
・砂糖……大さじ1杯
・しょうゆ……小さじ1杯
■作り方
1. ピーマンは種を取り除いて、縦半分に切ってから繊維を断ち切るように横に5mm幅の細切りに、玉ねぎも繊維を断つように5mm幅の薄切りにします。
2. 耐熱容器に入れてレンジ600Wで1分加熱して粗熱をとります。
3. 水分をしっかり拭き取り、(調味料)を加えて混ぜ合わせてかつお節を加えて完成です。
【長ねぎと小松菜の味噌汁】
■材料(2人分)
・小松菜……1/4束
・長ねぎ……1/4本
・水……300cc
・だしの素……小さじ1杯
・合わせ味噌……大さじ1杯
■作り方
1. 小松菜を3cm幅に切り、長ねぎは斜め1cm幅に切ります。
2. 鍋に水、だしの素を入れて沸騰させ、小松菜、長ねぎを加えて2~3分煮ます。
3. 火を弱め、味噌を溶き入れて完成です。
***
【鮭マヨ】
■材料(2人分)
甘鮭……3切れ
塩、こしょう……少々
片栗粉……適量
キャベツ……100g
サラダ油……適量
(調味料)
マヨネーズ……大さじ3杯
ケチャップ……大さじ1杯
砂糖……大さじ1杯
レモン果汁……小さじ1/2杯
■作り方
1. キャベツは手でちぎり、甘鮭は一口大に切ります。
2. 鮭に片栗粉をまぶします。
3. フライパンに1cmほど引いたサラダ油を180℃に熱し、鮭を揚げ焼きします。全面がカリッとしたら取り出します。
4. ボウルに(調味料)の調味料を入れて混ぜ合わせ、鮭を加えて和えます。器にキャベツ、鮭を乗せて完成です。
【きゅうりのネギ塩ナムル】
・きゅうり……1本
・長ねぎ……1/4本
・塩……小さじ1/3杯
(調味料)
・鶏ガラスープの素……小さじ1/2杯
・砂糖……小さじ1/2杯
・にんにくチューブ……小さじ1/2杯
・ごま油……小さじ1杯
■作り方
長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにします。
きゅうりに塩をまぶして5分ほど置き、水気をしぼります。
ボウルにきゅうり、長ねぎ、(調味料)を混ぜ合わせて白いりごまを振りかけて完成です。
【玉ねぎと油揚げの味噌汁】
■材料(2人分)
・玉ねぎ……1/4個
・油揚げ……1/2枚
・水……300cc
・だしの素……小さじ1杯
・合わせ味噌……大さじ1杯
■作り方
1. 玉ねぎを5mm幅の薄切りに、油揚げは1cm幅に切ります。
2. 鍋に水、だしの素を入れて沸騰させ、玉ねぎ、油揚げを加えて2~3分煮ます。
3. 火を弱め、味噌を溶き入れて完成です。
***
◆おすすめ動画◆
3日間で“1,500円“以内!|節約晩ごはん献立 第1弾!
・鶏むね肉のしっとり酢鶏定食
・油揚げコロッケ定食
・豆腐の卵とじ丼定食
https://www.youtube.com/watch?v=ra-Gi...
3日間で“1,500円“以内!|節約晩ごはん献立 第2弾!
・もやしつくね定食
・鶏むねステーキ定食
・ちくわチンジャオロース定食
https://www.youtube.com/watch?v=4unME...
3日間で“1,500円“以内!|節約晩ごはん献立 第3弾!
・鶏むね肉のオーロラソース定食
・厚揚げの豆苗そぼろあんかけ定食
・もやしと豆苗の豚肉巻き定食
https://www.youtube.com/watch?v=RDvuO...
・コスパの良い鶏むね肉で!節約献立レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=cMtNI...
・管理栄養士が教える!5日間のヘルシー献立
https://www.youtube.com/watch?v=0XKwR...
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vz...
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#節約
#レシピ 購入した材料の紹介
ピーマン 大量消費 ちくわ 在 簡単シンプルだけど美味で味しみ!お弁当にも!ピーマンと ... 的推薦與評價
今回のコウケンテツキッチンは、1.5列目キングおカズシリーズ!よく焼き&斜め切りで味しみバツグン! ピーマン と ちくわ のきんぴらをご紹介します。 ... <看更多>
ピーマン 大量消費 ちくわ 在 簡単!大量消費!無限ピーマンちくわ by ちゃ・こ~る | レシピ 的推薦與評價
2019/09/23 - 「簡単!大量消費!無限ピーマンちくわ」の作り方。ピーマン大量消費に!竹輪とレンチンし中華出しとごま油で和えました!20200624クックパッドニュース ... ... <看更多>
ピーマン 大量消費 ちくわ 在 【ピーマンの簡単レシピ】ちくわと炒めるだけ!最高のおつまみ 的推薦與評價
つやつやカリカリの ちくわ が美味い ピーマン 炒めです。 ちくわ が主役に化けます ... 62K views 1 month ago #簡単中華 #毎日中華 # 大量消費. Show less. ... <看更多>