100均グッズで簡単に水切りヨーグルトを作れるのをご存知でしたか?
100均ヨーグルト水切りグッズならザルやボウルを使用せず冷蔵庫の容量を取らないので安心です♪
水切りヨーグルトを使用したレアチーズ風デザートとフローズンヨーグルトも合わせてご紹介します!
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【100均グッズで簡単!ヨーグルト水切りグッズ】
◆使用する100均グッズ
ヨードリップ(ダイソーで購入)
・ヨーグルトを入れて置くだけで、水切りヨーグルトが簡単に作れる
・ザルで作ると場所を取ってしまうけれど、ヨードリップならマグカップの広さで済む
●使い方
1.ヨードリップにコーヒーフィルターをセットし、マグカップの上に乗せる。
2.ヨーグルトを入れる。
3.冷蔵庫で3時間以上置いて、ヨーグルトを取り出す。
※マグカップにたまった水分「ホエー」は、鶏胸肉などのお肉を漬け込むとお肉が柔らかくなります。
◆水切りヨーグルトでひんやりデザート2種
●ヨーグルトなのに濃厚!「レアチーズ風デザート」
材料(適量)
・水切りヨーグルト 適量
・お好みのジャム 適量
作り方
1.水切りヨーグルトを水で濡らしたキッチンペーパーで包んで丸く形を整える。
2.お皿に移し、お好みのジャムを添える。
●普通のヨーグルトで作るより滑らか!「フローズンヨーグルト」
材料(適量)
・水切りヨーグルト 適量
・お好みのジャム 適量(プレーン味にしたい時は砂糖で)
作り方
1.食品用の袋に水切りヨーグルトとジャムを入れてモミモミする。
2.冷凍庫に入れて凍るまで冷やし、手でもみほぐして盛り付ける。
対象
家族メニュー
幼児食(2歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ①<材料はたった2つ!至高の濃厚プリン>00:00~ ■材料 (2人前) ・アイス 1カップ(200g) ・卵 1個 ■手順 (1)耐熱容器にアイスを入れて600Wのレンジで1分加熱して溶かす (2)ボウルに1と卵を入れ...
フローズンヨーグルト 水切り 在 Higuccini Facebook 的精選貼文
家庭用のアイスクリーマーって意外と安く、ついつい買ってしまいました。この夏は自分好みの美味しいアイス作りをしてみてはいかがでしょ?
オススメは水切りヨーグルトで作る果実たっぷりのフローズンヨーグルト。甘さを調節すれば、風呂上がりの罪悪感はまったくありませんよ〜。
http://lard.blog87.fc2.com/blog-entry-2306.html
フローズンヨーグルト 水切り 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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①<材料はたった2つ!至高の濃厚プリン>00:00~
■材料 (2人前)
・アイス 1カップ(200g)
・卵 1個
■手順
(1)耐熱容器にアイスを入れて600Wのレンジで1分加熱して溶かす
(2)ボウルに1と卵を入れて混ぜ、 プリンカップに等分にこして入れ、ラップをせずに600wのレンジで1分30秒加熱する
(3)様子をみて固まっていないようであれば10秒ずつ追加で加熱する。全体がボコボコとしてきたらすぐにレンジから出す
(4)粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成
②<混ぜるだけで簡単!パンナコッタ>00:27~
■材料 (3個分)
・生クリーム 200㏄
・牛乳 150㏄
・砂糖 30g
・水 大さじ2
・粉ゼラチン 5g
■手順
(1)《下準備》水にゼラチンをふり入れ、ふやかす。
(2)鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れ、中火で混ぜながら熱する。
(3)鍋周りに小さな泡が立ってきたら、火からおろす。ふやかしたゼラチンを加え、混ぜながら溶かす。
(4)器に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。(器に入れる前に、冷水に鍋ごと浸けて混ぜながら軽くとろみがつくまで冷やしておきましょう。)
(5)お好みでジャムをかける。
③<混ぜるだけで簡単♡マーマレードヨーグルトケーキ>01:15~
■材料 (2人分)
・ヨーグルト[無糖] 200g
・マーマレードジャム 80g
・薄力粉 10g
・卵 1個
・ミント 適量
■手順
(1)ボウルにザルをのせ、キッチンペーパーを敷く。ヨーグルトを入れて冷蔵庫で3時間以上おき、水切りヨーグルトを作る。
(2)1の水切りヨーグルト、マーマーレードジャム、薄力粉、卵をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌する(生地)。
(3)耐熱容器にラップを敷いて生地を流し入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱する。粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やし、食べやすい大きさに切る。器に盛り、ミントを添える。(・今回は縦15.6×横15.6高さ×8.3mmの耐熱容器を使用しています。
・お使いの容器によって加熱時間の調整を行ってください。)
④<材料を混ぜて冷やすだけ!フローズンヨーグルト>01:56~
■材料 (2人分)
・プレーンヨーグルト(無糖) 200g
・牛乳 50g
・レモン汁 大さじ1
・砂糖 40g
■手順
(1)ボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁を入れ、よく混ぜる。
(2)密閉容器に入れ、冷凍庫で1時間冷やす。
(3)取り出し、中身をかき混ぜ、冷凍庫で2〜3時間冷やす。
(4)再度取り出し、中身をかき混ぜ固まるまで冷やす。
⑤<混ぜて冷やすだけ!!ココアバナナのムース風>02:46~
■材料 (150ccカップ 4個分)
・バナナ 2本
・生クリーム 100cc
・純ココア 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・オレオ 4枚
・アーモンド 4粒
■手順
(1)オレオはビニール袋に入れ、めん棒などで叩いて細かくし、器に等分に敷き詰める。アーモンドは粗く砕く。
(2)バナナは8枚薄切りにし、レモン汁をかける。ボウルに残りのバナナ、純ココアを入れフォークでつぶす。
(3)2に生クリーム、砂糖を加え、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
(4)1の器に3を等分に注ぎ入れ、冷蔵庫で1時間程冷やし、薄切りにしたバナナ、アーモンドを添える。
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①「ヨーグルトで 濃厚チーズケーキ風」の作り方
【材料】
無糖ヨーグルト 350g
卵(Mサイズ) 2個
グラニュー糖 80g
生クリーム 50ml
レモン汁 小さじ2
薄力粉 大さじ2.5
タイム(生) 適量
【手順】
前手順 オーブンを170℃に予熱しておきます。 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 卵を常温に出しておきます。
1.ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜ、生クリーム、ヨーグルト、レモン汁、薄力粉も加えてよく混ぜ合わせます。
2.パウンド型に1を流し入れ、170℃のオーブンで30〜40分ほど焼き、焼き色が付いたら、一度取り出しアルミホイルをかけ160℃に温度を下げて、15〜20分ほど焼きます。
3.粗熱が取れたら、冷蔵庫で2時間以上冷やします。
4.お好みのサイズに切り、お皿に盛り付けタイムを飾って完成です。
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
②「濃厚クリーミー フローズンヨーグルト」の作り方
【材料】
無糖ヨーグルト 200g
生クリーム 100ml
メープルシロップ 大さじ3
チャービル 適量
【手順】
1.ザルにキッチンペーパーを敷き、無糖ヨーグルトを入れてボウルの上におきラップをし、冷蔵庫で半日おいて水切りをします。
2.ボウルに生クリームを入れ泡立て器で8分立てにします。メープルシロップ、1を加えさらによく混ぜ合わせます。
3.バットに2を入れ、ラップをして冷凍庫で1時間ほど冷やします。
4.一度取り出しフォークで混ぜて再度ラップをし、冷凍庫で1時間ほど固まるまで冷やします。
5.器に盛り付け、チャービルを添えて完成です。
【コツ・ポイント】
冷凍庫で冷やし固める途中で取り出して、フォークで混ぜ合わせることで空気を含みやわらかく仕上がります。
③「ヨーグルトでチキンドリア」の作り方
【材料】
ごはん 180g
鶏もも肉 100g
玉ねぎ 40g
ミックスベジタブル(冷凍) 30g
①ケチャップ 大さじ2
①コンソメ顆粒 小さじ1/2
①黒こしょう ふたつまみ
ギリシャヨーグルト 100g
ピザ用チーズ 30g
有塩バター 10g
パセリ(生) 適量
【手順】
前手順 ミックスベジタブルは解凍しておきます。パセリは刻んでおきます。
1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.鶏もも肉は1cm角に切ります。
3.フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1、2、ミックスベジタブルを入れ炒めます。
4.鶏もも肉に火が通ったら、ごはん、①を加え全体がなじむまで炒め合わせ火から下ろします。
5.耐熱皿に4、ギリシャヨーグルト、ピザ用チーズをのせオーブントースターで焼き色が付くまで8分ほど加熱します。
6.パセリを散らしたら完成です。
【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
【レシピ動画数No.1】
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フローズンヨーグルト 水切り 在 カズ飯/Cooking Kazu Youtube 的最佳解答
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待望の最強コンデジ「VLOGCAM ZV-1」がキター!
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劇的にうまいフローズンヨーグルトの作り方
https://youtu.be/qltOWED3KEw
誰も選ばない冷蔵庫買ってしまいました。。。
https://youtu.be/OPn-6_4B0qg
編集担当めがねです
本日は
新しいカメラでの撮影です
「視聴者さんの感想聞きたいから
急ぎでアップして~」
とウキウキのカズさん
動画からも伝わってきます
個人的には
いつもより
白っぽいなぁ
くらいですが
皆様はどうでしょうか
コメントお待ちしております
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【プロフィール】
福井在住のカズです。
小学校時代は遊ぶ友達があまりいなかったので
練り消し作り・一人学校探検で休み時間を過ごしてました。
えぇ、ごくごく普通の人です。
とりあえず一度きりの人生、後悔しないよう
いろんな事やってみてる所なう。
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