テープルグリルで食後のひと時☕️
オーブンシートを使えばロールケーキもできちゃいます🍓
・・・
【いちごのロールパンケーキ】
HM(ホットケーキミックス)で作るのでお手軽簡単です。
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◆使用製品
TableGrillシリーズ
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◆材料(5人分 ) 調理時間25分
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卵 3個
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 150g
市販のホイップクリーム 500ml
いちご 2/3パック
粉糖 適量
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◆作り方
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1.ダイヤルをMinに設定。オーブンシートの端を折り土手を作る(約23×23cm)
2.卵を割り泡立て器でよく泡立てる。
3.電子レンジで600W30秒温めた牛乳を加え、さらに約3倍くらいの量になるまで泡立てる。
4.片ホットケーキミックスを2回に分けて入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
5.ダイヤルをMidに設定。
6.TableGrillの上に1のシートを乗せ、生地を流し入れMinで約10分焼く。
7.5の表面がプツプツしてきたら一旦シートごと取り出す。
8.新たなシートを乗せ、裏返す。
9.上にきたシートをはがし、再びプレートに乗せる。
10.1分焼く。
11.生地を冷ましてホイップクリームを塗り、いちごを並べる。
12.きれいに巻く。
13.粉糖をかけて完成。
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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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同時也有501部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,シンプルな材料で作れるミルクレープ!大きさを揃えるのがむずかしい生地も、卵焼き器を使えば綺麗に仕上がります♪今回はさらに2色一気にできる作り方をご紹介!楽しく作れるので、ぜひご家庭でお試しください♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「欲張りデザート♪卵焼...
「ホイップクリーム 作り方 簡単」的推薦目錄:
- 關於ホイップクリーム 作り方 簡単 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳解答
- 關於ホイップクリーム 作り方 簡単 在 Tasty Japan Facebook 的最佳解答
- 關於ホイップクリーム 作り方 簡単 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
- 關於ホイップクリーム 作り方 簡単 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於ホイップクリーム 作り方 簡単 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
- 關於ホイップクリーム 作り方 簡単 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
ホイップクリーム 作り方 簡単 在 Tasty Japan Facebook 的最佳解答
スポンジいらずで簡単♪「いちごのスコップショートケーキ」の作り方🍰🍓
ビスケット30枚に牛乳100ml程をかけて軽くふやかす。
ガラス容器にふやかしたビスケット、ホイップクリーム、いちごを交互に重ねる。
仕上げにいちご、ブルーベリー、ミントをトッピングし、粉砂糖をかけたら完成!
詳しくはこちら!https://buff.ly/3lIPF9s
ホイップクリーム 作り方 簡単 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
牛乳1つで簡単!カスピ海ヨーグルトの作り方をご紹介!
出来上がったヨーグルトに牛乳を継ぎ足せば、何度もカスピ海ヨーグルトが作れます♪
カスピ海ヨーグルトならではの「とろ~り」食感をお楽しみください!
[Presented byフジッコ]
■材料
・フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌セット 1袋(3g)
・牛乳 500ml
・牛乳(継ぎ足し用) 500ml
☆どら焼き生地
・フジッコ カスピ海ヨーグルト 100g
・ホットケーキミックス 100g
・卵 1個
・はちみつ 大さじ1
★ヨーグルトホイップ
・フジッコ カスピ海ヨーグルト 大さじ1
・ホイップクリーム 100g
◯トッピング
・つぶあん 150g
■調理工程
1. 【カスピ海ヨーグルトの作り方】保存瓶に半量の牛乳を入れる。
※容器やスプーンは煮沸しましょう
2. フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌セットを加える。
3. 残りの牛乳を加え、よく混ぜる。
4. ふたを閉め、固まるまで24〜72時間おく。固まったら冷蔵庫で保存する。
※発酵は20〜30℃が最適です(室温計を使用するのがおすすめです)。30℃を超える夏場や20℃以下となる冬場は、室温ではうまくできないことがあるため、温度をご調節ください。保存瓶はゆらさないようにしましょう。
5. 【できあがったヨーグルトから作る場合】4の残りのヨーグルト(大さじ3杯分:約50g)
に、牛乳(継ぎ足し用)を加え、よく混ぜる。ふたをして25〜30℃の場所で、6時間以上固まるまで発酵させる。固まったら冷蔵庫で保存する。
※できあがったヨーグルトから作る場合は、初回よりも早く作れます。20℃前後の場所
で発酵する場合は48時間を目安に発酵させましょう。
6. 【どら焼き風ミニパンケーキ】ボウルにカスピ海ヨーグルト(100g)、卵、はちみつを
入れて泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜる(生地)。
7. フライパンにごく弱火で熱する。 直径7cmになるように、生地を流し入れ、弱火で
焼く。生地の表面がプツプツしてきたら、裏に返して表面が少し色づく程度に30秒
ほど焼く。残りの生地も同様に計10枚焼く。
※こちらのレシピ動画は、テフロン加工のフライパンのため、サラダ油はひいておりません。お使いのフライパンの種類によって、サラダ油(小さじ1ほど)をひいてキッチンペーパーで油をふきとり、お作りください。
8. 別のボウルにカスピ海ヨーグルト(大さじ1)、ホイップクリームを入れて泡立て器で
混ぜる(ヨーグルトホイップ)。
9. 7の生地の上に1/5量のつぶあん、1/5量のヨーグルトホイップの順にのせて残りの
生地ではさむ。同様に計5個作る。
※つぶあんは水気が多い場合は、キッチンペーパーで包み、水気を切りましょう!
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
ホイップクリーム 作り方 簡単 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
シンプルな材料で作れるミルクレープ!大きさを揃えるのがむずかしい生地も、卵焼き器を使えば綺麗に仕上がります♪今回はさらに2色一気にできる作り方をご紹介!楽しく作れるので、ぜひご家庭でお試しください♪
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https://bit.ly/2VyMCa5
「欲張りデザート♪卵焼き器で2色のミルクレープ」
■材料 (18×13cm卵焼き器1台分)
☆クレープ生地
卵 2個
砂糖 30g
塩 ひとつまみ
薄力粉 70g
溶かしバター(無塩) 15g
牛乳 200cc
★クリーム
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ1
ミルクチョコレート 30g
焼く用
サラダ油 適量
■手順
(1)【クレープ生地】ボウルに卵を割り入れ、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。薄力粉をふるい入れ、中心から外側にむかって優しく混ぜる。薄力粉がなじんだら、しっかりまぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。牛乳を少しずつ加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。取り出して混ぜる。
(2)卵焼き器にサラダ油を薄くぬり、中火で温める。弱火にし、クレープ生地を1/12量程度流し入れて薄く広げる。焼き色がつくまで焼く。裏返し、さっと焼いて取り出す。クレープ生地がなくなるまで同様に繰り返し、冷ます。
(3)【クリーム】ボウルに生クリーム1/2量(100cc)、砂糖を入れ、やわらかいツノが立つまで泡立てる。使うまで冷蔵庫で冷やす(ホイップクリーム)。
(4)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、湯煎で溶かし、粗熱をとる。残りの生クリーム(100cc)を少しずつ加えてその都度混ぜ、底に氷水をあててやわらかいツノが立つまで泡立てる。使うまで冷蔵庫で冷やす(チョコクリーム)。
(5)ラップを敷き、クレープ生地を1枚広げ、ホイップクリームを薄くぬり、生地を重ねる。クレープ生地半量がなくなるまで繰り返す。チョコクリーム、残りのクレープ生地も同様に繰り返す。
(6)ラップに包んで、冷蔵庫で2時間ほど冷やしてなじませる。6等分に切る。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#ミルクレープ #卵焼き器 #簡単スイーツ
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ホイップクリーム 作り方 簡単 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
デザートのプレーティングのアイデア8選|デザートのプレーティングのアイデア8選です。意外と簡単に綺麗にスイーツを盛り付けることができます。パティシエの皿の見栄えを良くするコツを一挙にまとめました。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/deza-to-pure-texinngu-aidea/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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1. ソースのハート
【材料】
- バニラソース 20ml
- ラズベリーソース 20ml
- 串
- クリームタルト
- いちご
- ホイップクリーム
- ミント
- バニラビーンズ
【やり方】
1.1 皿の縁よりのところに、円周の4分の3に渡ってバニラソースとラズベリーソースを交互に丸く絞り出します。串を使ってソースをなぞり、ハート形を作ります。
1.2 空いている部分にタルトを配置し、それに沿ってスライスしたいちごを並べます。ホイップクリームやミントなどを飾り付けて完成です。
2. フルーツハンド
【材料】
- フルーツソース 50ml 赤
- ムース 赤いもの
- ムース 白いもの
- フルーツ 赤いもの
- ミント
- チョコレート 白いココナッツの付いたもの
【やり方】
2.1 フルーツソースを手いっぱいに着け、皿の真ん中に押し付けます。
2.2 バランスをとるように赤いムースを親指と人差し指の間にのせ、白いムースをその反対側にのせます。他の材料を小さく全体的に丸くまとまるように配置して完成です。
3. 燃える太陽
【材料】
- ラズベリーソース 20ml
- マンゴーソース 20ml
- チョコレートケーキ
- フルーツ 作例では赤スグリとほおずき
- ミント
- ホイップクリーム
【やり方】
3.1 皿の縁に近い部分に沿ってラズベリーソースとマンゴーソースで数周線をひきます。
3.2 フォークを使って放射線状にソースを崩します。
3.3 ソースの円の内側の片側の部分にチョコレートケーキをのせ、反対側にバランスをとるようにホイップクリームとフルーツで飾り付けをします。チョコレートケーキにも飾り付けをして完成です。
4. チョコの波
【材料】
- チョコレート 30g 溶かしたもの
- スケッパー 辺が波状のもの
- チョコレートマフィン
- バニラムース 10g もしくはホイップクリーム
- ベリー類
- ミント
【やり方】
4.1 四角い皿の片側に溶かしたチョコレートを階段を横にしたような形で盛ります。
4.2 スケッパーで溶かしたチョコレートを波状に伸ばします。
4.3 チョコレートの波が薄くなっているところにチョコレートマフィンをおき、反対側にフルーツを飾り付けます。
5. マスキング
【材料】
- ホワイトチョコレート 20g 溶かしたもの
- セロテープ
- 刷毛
- チョコレートケーキ
- ホイップクリーム 20g 軽く赤に色付けしたもの
- フルーツ
- ミント
【やり方】
5.1 皿の上にトの字状にセロテープでマスキングをします。
5.2 マスキングをした箇所に溶かしたホワイトチョコレートを刷毛で塗ります。
5.3 セロテープを剥がし、線の重なる部分にチョコレートケーキをのせ、トの字に沿ってフルーツなどを飾り付けて完成です。
6. 渦巻き
【材料】
- バニラソース 30ml
- ミントのペースト 20ml
- チョコレートケーキ
- フルーツ
- クロッカン
【やり方】
6.1 バニラのソースを先の細い容器に入れて皿の上に渦巻きを描きます。チョコレートケーキを少し中心からずらした場所に配置し、線の間にところどころミントペーストを入れます。バランスを見てフルーツをのせて完成です。
7. メレンゲの雷
【材料】
- 卵白 30g 約卵2個分
- 砂糖 20g
- ムース 白いもの
- フルーツ
- ミント
【やり方】
7.1 卵白を泡立て、砂糖を加えてさらに泡立てます。メレンゲが角が立つくらい硬くなったら、皿の真ん中に落とし、皿より少し小さく底の平らな容器を押し付けます。
7.2 ランダムに広がったメレンゲをなぞって、トーチバーナーの炎を当てて軽く焦がします。
7.3 ムースを皿の両端に配置し、「雷」の片側にフルーツとミントを飾り付けて完成です。
8. ランダムサークル
【材料】
- フルーツソース 30ml 赤のもの
- フルーツソース 10ml 黄色のもの
- ミントペースト 10ml
- ケーキ 小さいもの
- フルーツ
【やり方】
8.1 先の細い容器に赤いフルーツソースを入れて、皿の上にランダムな円を何個も描きます。この時に皿をろくろの上にのせて回すと綺麗に描けます。
8.2 赤いフルーツソースの線で囲まれた部分に黄色のフルーツソースとミントペーストを入れます。
8.3 ケーキを十分な間隔をとってのせ、さらに間にフルーツを飾って完成です。
ほんのちょっと手をかけてクリエイティブに飾り付けるだけで、こんなに見た目に差が出ます!特別なディナーの時はもちろん、普段少し自宅でオシャレしたい時も試してみてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/BwSWA2I1u5k
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ホイップクリーム 作り方 簡単 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
グミからゼリーを作るレシピ|プルプル食感が楽しいゼリー。ゼラチンが手元になくても、グミを溶かすことで簡単に作ることができます。くまグミとレモン汁を溶かして手作りのパンナコッタとタルトを作るレシピを紹介します。カラフルなデザートが気軽に作れるので、ぜひチャンレジしてみてください。
くまグミパンナコッタ:
【材料(一杯分)】
- くまグミ 赤 10個 + レモン汁 大さじ6〜8
- くまグミ 緑 10個 + レモン汁 大さじ6〜8
- くまグミ 白 25個 + 生クリーム 175ml
- くまグミ 橙 10個 + レモン汁 大さじ6〜8
- 砂糖または塩
- ホイップクリーム
- くまグミ トッピング用
【作り方】
1. 赤いくまグミとレモン汁をボウルに入れて、電子レンジで熱して溶かします。よく混ぜてから粗熱をとります。深めの皿に塩か砂糖を入れ、それを土台に、パンナコッタを作る容器を傾けて置きます。くまグミゼリーミックスを入れて固まるまで約1時間置いておきます。
2. 先ほどと同じ方法で緑のくまグミも電子レンジで溶かします。パンナコッタの容器を別の方向に傾けて緑のくまグミゼリーミックスを入れます。1時間ほど置いて固めます。せっかく固まったゼリーが溶ける可能性があるので、粗熱は確実に取ってください。
3. 白のくまグミと生クリームをボウルに入れ、同じように電子レンジで溶かします。パンナコッタの容器を直立させて白のくまグミゼリーミックスを入れます。こちらも1時間ほどで固まります。
4. 最後に橙色のくまグミを電子レンジで溶かします。白いゼリーの上に注ぎ、1時間ほど置いて固めます。飾りにホイップクリームとくまグミを乗せます。
とてもかわいらしく美しいパンナコッタが出来上がりました。酸っぱい味が苦手な方は、レモン汁をソーダにしても美味しく出来上がります。
#ハリボー #くまグミ #youtubeshorts #youtubeレシピ
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