▒ ホクホク食感がたまらない
(レシピあり)
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𓎩 #うまみひきたちフライド長芋 【 #PR 】
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じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡
長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので(笑)もしよかったら作ってみてくださいね^^
ちなみに、こちら味つけはたったの1つ!!
その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン! 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪
また、こちらのコンソメは
①調味料(アミノ酸等)※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです
②香料・着色料 無添加
③塩分ひかえめ&脂質ゼロ
と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。
顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎
マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは(@maggi_food_japan)無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡
そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
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▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3
➊長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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同時也有157部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,今が旬のさつまいもを使った、ホクホク美味しい「おやつ」をご紹介します♪ 自然な甘みを生かしたほっこりおやつをぜひ作ってみてくださいね! 【さつまいもおやつレシピ集第2段】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1.焼き芋あんバウムクーヘン 00:04 https://youtu.be/L9fz6dR...
「ホクホク 食感」的推薦目錄:
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ホクホク 食感 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
I'm happy that everyone in my family loves my cooking on the weekend.
こどもが大変、お気に入りの
ミールススタイルミックスの
『キッズカリープレート』
しっかりとスパイスを織り込んだカレーはこどもが2種類は欲しいというので大人とは別に仕込みます。
スパイスは主に8〜10種程度。
もちろん辛味は使いませんし
甘味を自然に補う食材です。
ポークベジタブルカリーは
豚シャブの柔らかに国産豚を
包丁で叩いて加えます。
トマトは甘味が強いミニトマトなどを加えます。
もう一つはジャガイモとオクラのこども用のタルカリ風。
ホクホクでトマトピュレが味わいにメリハリを。
ミールススタイルがお好きな子どものリクエストととなると
親のスパイス使いは
辛くなるので
別に仕込みます。
中でもライタはお気に入りのようで
甘味をつけてあげることで
酸味とバランスも良いのです。
このカリープレートを出すと
子供はとてもはしゃぎ大変喜ぶものですから
手間は増えても苦になりませんよねもちろん。
大人が食べても美味しい
スパイスを加えていてもスパイシーじゃない
スパイスカリープレート。
お野菜も充実して
食感に味のメリハリに香りの違い
など楽しめるお食事です。
料理研究家 指宿さゆり
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ホクホク 食感 在 macaroni Youtube 的精選貼文
今が旬のさつまいもを使った、ホクホク美味しい「おやつ」をご紹介します♪
自然な甘みを生かしたほっこりおやつをぜひ作ってみてくださいね!
【さつまいもおやつレシピ集第2段】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.焼き芋あんバウムクーヘン 00:04
https://youtu.be/L9fz6dRLExY
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・さつまいも:100g
・砂糖:大さじ1/2杯
・牛乳:25cc
・ホットケーキミックス:100g
・卵:1個
・牛乳:130cc
・砂糖:大さじ1杯
・はちみつ:大さじ1杯
・バター:15g
・紫芋パウダー:10g
・サラダ油:適量
<トッピング>
・黒いりごま:適量
2.大学いももち 04:16
https://youtu.be/zW3tWEb0NvY
■調理時間:30分
■材料(3人分)
・さつまいも:300g
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. 牛乳:60cc
・a. 片栗粉:大さじ5杯
・砂糖:大さじ3杯
・みりん:大さじ3杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・サラダ油:適量
・黒いりごま:適量
3.ひとくちスイートポテト 06:04
https://macaro-ni.jp/88644
■調理時間:30分
■材料(12〜14個)
・さつまいも:300g
・バニラアイス:70~80g
・卵黄:1個
・黒いりごま:適量
4.基本の大学芋 07:24
https://youtu.be/c8GLTPGWQ6k
■調理時間:15分
■材料(3〜4人分)
・さつまいも:1本(250g)
・砂糖:大さじ4杯
・はちみつ:50g
・水:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:適量
<トッピング>
・黒いりごま:適量
5.輪切りスイートポテト 09:16
https://youtu.be/r2skaiI91Bw
■調理時間:20分
■材料(1〜2人分)
・さつまいも:1本(200g)
・バター:15g
・グラニュー糖:10g
6.トルネード大学芋 09:59
https://youtu.be/nhozMIa5Ziw
■調理時間:30分
■材料(4人分)
・さつまいも:2本(200g✕2本)
・ミックスナッツ:適量
・黒いりごま:適量
・a. みりん:大さじ3杯
・a. 砂糖:大さじ4杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・揚げ油:適量
7.ほくほくおさつスコーン 10:39
https://macaro-ni.jp/81266
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・さつまいも:200g
・ホットケーキミックス:200g
・無塩バター:50g
・牛乳:50cc
・黒いりごま:少々
8.手作りほしいも 11:19
https://youtu.be/TO1zVtZOnCE
■調理時間:140分
■材料(2〜3人分)
・さつまいも:2本
9.さつまいもドーナツ 12:06
https://youtu.be/_aZkATpDFGg
■調理時間:30分
■材料(24~25個分)
・さつまいも:200g
・ホットケーキミックス:200g
・切り餅:1個
・卵:1個
・牛乳:50cc
・黒いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:適量
10.スイートポテトケーキ 13:48
https://youtu.be/HLbxkn7tJIE
■調理時間:90分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料(15cm丸型)
・さつまいも:1本(200g)
・卵:1個
・薄力粉:大さじ2杯
・ベーキングパウダー:小さじ1/2杯
・グラニュー糖:30g
・牛乳:80cc
・バター(無塩):30g
<トッピング>
・黒いりごま:適量
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 【卵焼き器スイーツレシピ集】お手軽おいしい♪見た目かわいいレシピ満載!
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ホクホク 食感 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
食材の素材を生かしたシンプルな基本の「さつまいもご飯」をご紹介します♪
今が旬のさつまいもをぜひ、献立に取り入れてみてくださいね!
仕上げにバターをトッピングするのもおすすめです!
■調理時間:40分
■材料(2合分)
・米:2合
・さつまいも:1/2本(150g)
・水:360~400cc
・酒:大さじ1杯
・塩:小さじ1杯
・黒いりごま:適量
■下ごしらえ
・米は洗い、30分浸水させてしっかり水を切ります。
■作り方
1. さつまいもを1~1.5cmのさいの目に切ります。
2. たっぷりの水に10分浸し、アクを抜いてザルにあげます。
3. 土鍋に米、水、酒、塩を入れ、軽く混ぜ合わせ、さつまいもを加えます。
4. フタをし、中火で加熱して沸騰したら、弱火にして10分炊きます。火を止め、10分蒸らします。
5. 底から全体をかき混ぜ、器に盛って黒ごまをかけたら完成です。
■コツ・ポイント
・おこげを作りたい場合は、炊き上がった後に5~10秒ほど強火で加熱してください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【じゃがいもレシピ集】おつまみレシピ満載!ホクホク食感の絶品レシピ!
https://www.youtube.com/watch?v=nwF9rjdNbA4
🌟2位【鮭とかぼちゃのクリームシチュー】ワンパンで簡単本格シチュー!食材の旨味いっぱい♪
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🌟1位【かぼちゃのポタージュスープ】生クリーム&ミキサーいらずで簡単ポタージュ!
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ほんのり甘く、ホクホク食感がおいしい「かぼちゃ」を使ったレシピ9選をご紹介します♪
栄養もボリュームもたっぷりのかぼちゃをいろいろな料理に活用してみてくださいね!
【かぼちゃのおかずレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①テリヤキ肉巻きかぼちゃ 00:04
https://macaro-ni.jp/49096
②ほくほくかぼちゃのすき煮 00:55
https://macaro-ni.jp/66964
③かぼちゃクリームコロッケ 01:31
https://macaro-ni.jp/81017
④さんまとかぼちゃの黒酢あん 02:32
https://macaro-ni.jp/64560
⑤カリカリ豚とかぼちゃれんこんの焼きびたし 03:31
https://macaro-ni.jp/93921
⑥かぼちゃとコンビーフのスパイシー炒め 05:13
https://macaro-ni.jp/62420
⑦簡単甘辛そぼろとかぼちゃのソテー 05:46
https://macaro-ni.jp/68567
⑧牛肉とかぼちゃの甘辛炒め 06:20
https://macaro-ni.jp/57896
⑨カリカリ豚肉とかぼちゃのピリ辛揚げ浸し 08:18
https://macaro-ni.jp/46598
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