子どもの離乳食、手作りしてあげたいけど大人のご飯と別々に作るのは大変ですよね。
そんな時は取り分けメニューが便利です!
定番おかずのポトフを取り分けて離乳食も一緒に作っちゃいましょう!
さらに!ティファールの圧力なべを使えば調理時間が最大3分の1に短縮できちゃう!
時短なのに美味しい、子どもも大人も大喜びのメニューです♪
[Presented by ティファール]
■ティファール クリプソ ミニット イージー
https://www.club.t-fal.co.jp/products/CW/pressurecookers/clipsominut-ep/?utm_source=mamadays&utm_medium=cpm&utm_campaign=JP/JP/TEFA/Consideration/RM/_/mamadays/_/2018-12/_/LI/COOKWARE_AND_BAKEWARE/Pressure_Cooker/_/VideoAdFacebook/Burst/Beer_Machine/OLV/
【圧力なべで簡単・時短!とりわけポトフ】
■材料(大人3人分+離乳食分)
・ソーセージ 6本
・じゃがいも 2個(250g)
・にんじん 2/3本
・ブロッコリー 1/2株
・たまねぎ 1/2個
・キャベツ 6枚
・水 800ml
★調味料
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・コンソメ 小さじ2
■手順
1.じゃがいも、にんじん、キャベツは食べやすい大きさに切る
2.じゃがいもは水にさらし、水気をきっておく
3.ブロッコリーを小房にわける
4.たまねぎはくし形に4等分する
5.圧力なべを用意し材料を入れ、水を入れてふたをする
6.セレクターをセットする
7.強めの中火で加熱する
8.蒸気が白い柱のように出たら、弱火にする
9.レシピどおりの時間(目安は3~5分程度)加熱し、火を止める
10.圧力が下がるまで自然放置し、安全ロックピンが下がったらセレクターをもどす
11.離乳食分を取り出し、ペースト状にする
12.大人用ポトフは、なべにソーセージと調味料を加えて煮る
13.盛りつけて完成
★「ティファール クリプソ ミニット イージー」のおすすめポイント♪
①片手で開閉がカンタンで、ふたを閉めるだけでなべをロック
②普通のなべより調理時間を最大3分の1も短縮
③短時間の加熱で食材が柔らかくなるから、離乳食作りにも便利
④軽くて洗いやすいからお手入れがカンタン
==================================================
保存する場合
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※作ったポトフ、野菜ペーストは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes )
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅1人前食堂,也在其Youtube影片中提到,簡単下ごしらえと自慢出汁のレシピはこちら ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ 料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』 https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/ ・こんぶかつおだし 1000cc(追い出汁用:5...
ポトフ レシピ 牛肉 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
簡単下ごしらえと自慢出汁のレシピはこちら
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎
料理本📗『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
・こんぶかつおだし 1000cc(追い出汁用:500cc)
・(薄口)醤油 70cc(追い出汁用:30cc)
・酒 50cc (追い出汁用:25cc)
・みりん 30cc(追い出汁用:15cc)
・砂糖 大さじ2(追い出汁用:大さじ1)
【具材買い物リスト】(加熱順)
(45分加熱組)
・こんにゃく→熱湯で1分茹で
・卵 →水から9分茹で殻を剥く
・牛肉→1、2枚ずつ竹串にさす
・大根→レンジで500W10分加熱
(25分加熱組)
・じゃがいも
・ウインナー
・ゆでたこ
(15分加熱組)
・卵(編集ミスでカットしてしまいました🙇♀️)
・ごぼう天・イカ天(揚げ物、練り物はたくさんいれるのがおすすめ)
・もち巾着(もち、油揚げ(油抜きつまようじorかんぴょう))
・チーズ巾着(カマンベールチーズ、油揚げ、つまようじorかんぴょう)
【アレンジレシピ】
1.おでん出汁でタコ飯
・おでん出汁50ml(残りは水を入れて計量)
・米1合
・刻んだタコ・ちくわ・むすび昆布・こんにゃく
2.肉じゃがグラタンおでん風味
・温め直したじゃがいも
・串から外した牛肉
・とろけるチーズ/パセリ/パン粉
3.トマト缶で和ポトフ
・トマト缶と水 50mlずつ
・おでん出汁 100ml
・ウインナー、大根、ちくわetc
・粉チーズ/パセリ
4.カレー豆腐素麺
・おでん出汁 200ml
・水100ml
・カレー粉大さじ1
・豆腐素麺
・おでん具材
5.出汁たっぷりお好み焼き
・キャベツ1/8玉
・卵
・小麦粉 大さじ3
・おでん出汁 大さじ3
・刻んだおでん具材
6.大根ステーキ
#おでんの作り方
#おでんアレンジレシピ
#鍋レシピ
1人前食堂サブチャンネル「おひとりさんぽ歩」
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw
料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram: https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
↓↓キッチン・道具紹介シリーズ↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=qW_WD1gCrm4&list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU
チャプターリスト
0:00 オープニング
0:19 下ごしらえ 卵
0:43 下ごしらえ 大根
1:33 下ごしらえ こんにゃく
1:56 下ごしらえ じゃがいも
2:10 下ごしらえ 茹でたこ
2:23 下ごしらえ 牛肉
2:44 おでん用だしの作り方
3:21 具材煮込み(第一軍 大根,こんにゃく,牛肉)
4:00 餅チーズ巾着
5:07 具材煮込み(第二軍 じゃがいも,たこ,ウインナー)
5:27 具材煮込み(第三軍 もち巾着,揚げ物 練り物,はんぺん,ちくわ,むすび昆布)
5:45 実食
6:42 おでん出汁でタコ飯
7:21 肉じゃがグラタンおでん風味
8:00 トマト缶で和ポトフ
8:41 カレー豆腐素麺
9:14 出汁たっぷりお好み焼き
10:18 エンディング
---------------------------------------------------------------------------
【おすすめ動画】
【栄養満点9品】春の作り置きをどんどん作っていく〜【簡単常備菜】
https://youtu.be/YWd4ttcHKFM
"3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
https://youtu.be/XyEsheW7MIs"
3日分の平日お助けおかず【副菜の2品×3日=計6品!】
https://youtu.be/ckb184ILEiU
【食材まとめ買い】美味しさUP冷凍保存〜消費レシピ【麻婆茄子】【カオマンガイ】
https://youtu.be/v2OWA2h9kF4
【低糖質×節約】6食材のみで3Day晩ごはん献立【炭水化物抜き】【ドライカレー】【野菜しゅうまい】【しらたきレシピ】
https://youtu.be/6RpmmKqpizE
体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI
おうちでいちご満喫フルコ ース3品【栃木県産とちおとめ/ビタミンCたっぷり】
https://youtu.be/KBEBsrlTgVI
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok
【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
https://youtu.be/cDgaP7iF5zQ
朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw
ポトフ レシピ 牛肉 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的精選貼文
*牛肉のしぐれ煮
ごぼう(1袋)は斜め切りにし、水にさらしておく。(5分くらいでOK)
フライパンに油をしき、牛こま肉(330g)を炒める。ごぼうを入れさらに炒め、
砂糖(小さじ2)、めんつゆ(3倍濃縮を2回しぐらい)、酒(大さじ1)で味付けし、
煮詰めて出来上がり。
*豚肉のなめ茸炒め
ちんげん菜(2株)はざく切り、赤パプリカも食べやすい大きさに切る。
中華鍋にごま油をひいて、豚こま肉(300g)炒める。軽く塩胡椒し、ニンニクすりおろしチューブ、生姜すりおろしチューブを1cmくらい入れてよく炒め、なめ茸を1瓶加える。
ちんげん菜とパプリカを合わせ、さっと炒めたら完成。
*鶏肉とじゃがいものバター醤油焼き
アスパラ(3本)は下の硬い部分の皮をむき、4〜5cm幅に切る。
ジャガイモ(大3個)は洗って皮をむき、1cm幅の輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、一口大に切った鶏もも肉(400g)を焼いていく。
鶏肉が焼けたら一度お皿に取り出し、弱火でジャガイモを焼いていく。
ジャガイモに火が通ったらバター(8g)、アスパラを加え、鶏肉を戻し、最後に醤油(小さじ半分)を加えてさっと混ぜたら完成。
*ラム肉の中華炒め
アスパラガス(3本)は下の硬い部分の皮をむき、4〜5cm幅に切る。
玉ねぎ(半分)はくし切りにする。
フライパンに油をひき、ニンニクの輪切り(4かけ分)とラム肉(300g)を炒める。
玉ねぎを入れ、豆板醤・甜麺醤を大さじ1ずつ、酒(大さじ1)で味付けしてよく炒める。
アスパラと醤油(小さじ1)入れて炒めたら完成。
*ブロッコリーとしめじとウインナーのポトフ
ブロッコリー(1株)は1口サイズに切る。しめじ(1袋)は石づきをとって手でほぐす。
ウインナー(好きなだけ)は半分に切る。鍋に水と材料を入れ、煮込んでダシダを2袋入れて味付けしたら完成。
*胡瓜の生姜味噌漬け
胡瓜は食べやすい大きさに(横3分の1、縦4分の1など)に切る。
甘酢生姜(ガリ)一掴みぐらいを細切りにする。
ジップロックなどの袋に田舎味噌と胡瓜、がりを入れ、よく揉み込み冷蔵庫で冷やして完成。
*ミニトマトのピクルス
ミニトマトはヘタをとり、よく洗う。容器にミニトマト、カンタン酢を並々入れて冷蔵庫で寝かせたら完成。
ご視聴ありがとうございます!
チャンネル登録、ぜひぜひお願いします!
http://www.youtube.com/channel/UCbtPiv5gqgZLgmmJmdhhSiQ?sub_confirmation=1
*Twitter*
@morehapirinaco
https://twitter.com/morehapirinaco
*Instagram*
@rinako_enjoy_sweets
https://www.instagram.com/rinako_enjoy_sweets
@rinako.life
https://www.instagram.com/rinako.life
*おすすめ動画*
モーニングルーティン
https://youtu.be/1Mmi8jZF6Oc
兼業主婦 リアルなナイトルーティン
https://youtu.be/SbkPNv4kNyI
子育てママ 休日の過ごし方
https://youtu.be/AgghfT5KoVQ
音フェチ 朝ごはんを作る音 ASMR
https://youtu.be/se4VtkdPBnQ
お財布の中身・家計事情
https://youtu.be/zP9TBgIRLnU
100均 セリアの掃除・キッチン用品検証
https://youtu.be/5oDG1vKonFA
ニトリの壁紙でdiy
https://youtu.be/VoRH4oxNbUM
ダイソーの大理石風シートで床をリメイク
https://youtu.be/oQVGLiJk5vs
廊下収納法 モノトーン
https://youtu.be/oGqbeCk8K0I
衣替えと断捨離
https://youtu.be/WCyNLfTTKDo
荒れ果てたリビングの片付け
https://youtu.be/GxdiWdmn2N4
わたし流 痩せられてもう太らないダイエット
https://youtu.be/JJFqnUpnoRA
------------------------------------------------------------------------------
素材提供 :PIXTA
------------------------------------------------------------------------------
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
------------------------------------------------------------------------------
ポトフ レシピ 牛肉 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳解答
子どもの離乳食、手作りしてあげたいけど大人のご飯と別々に作るのは大変ですよね。
そんな時は取り分けメニューが便利です!
定番おかずのポトフを取り分けて離乳食も一緒に作っちゃいましょう!
さらに!ティファールの圧力なべを使えば調理時間が最大3分の1に短縮できちゃう!
時短なのに美味しい、子どもも大人も大喜びのメニューです♪
[Presented by ティファール]
■ティファール クリプソ ミニット イージー
https://www.club.t-fal.co.jp/products/CW/pressurecookers/clipsominut-ep/?utm_source=mamadays&utm_medium=cpm&utm_campaign=JP/JP/TEFA/Consideration/RM/_/mamadays/_/2018-12/_/LI/COOKWARE_AND_BAKEWARE/Pressure_Cooker/_/VideoAdYoutube/Burst/Beer_Machine/OLV/
【圧力なべで簡単・時短!とりわけポトフ】
■材料(大人3人分+離乳食分)
・ソーセージ 6本
・じゃがいも 2個(250g)
・にんじん 2/3本
・ブロッコリー 1/2株
・たまねぎ 1/2個
・キャベツ 6枚
・水 800ml
★調味料
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・コンソメ 小さじ2
■手順
1.じゃがいも、にんじん、キャベツは食べやすい大きさに切る
2.じゃがいもは水にさらし、水気をきっておく
3.ブロッコリーを小房にわける
4.たまねぎはくし形に4等分する
5.圧力なべを用意し材料を入れ、水を入れてふたをする
6.セレクターをセットする
7.強めの中火で加熱する
8.蒸気が白い柱のように出たら、弱火にする
9.レシピどおりの時間(目安は3~5分程度)加熱し、火を止める
10.圧力が下がるまで自然放置し、安全ロックピンが下がったらセレクターをもどす
11.離乳食分を取り出し、ペースト状にする
12.大人用ポトフは、なべにソーセージと調味料を加えて煮る
13.盛りつけて完成
★「ティファール クリプソ ミニット イージー」のおすすめポイント♪
①片手で開閉がカンタンで、ふたを閉めるだけでなべをロック
②普通のなべより調理時間を最大3分の1も短縮
③短時間の加熱で食材が柔らかくなるから、離乳食作りにも便利
④軽くて洗いやすいからお手入れがカンタン
==================================================
保存する場合
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※作ったポトフ、野菜ペーストは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes )
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ