【挽き肉から作る!手作りソーセージ】
マルチブレンダーを使ってソーセージを手作り♪
マスタードとの相性抜群!ワインにも合いますね!
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅筒井チャンネル,也在其Youtube影片中提到,どうも、筒井です。 やはり文明の利器は偉大。 提供:スマックエイトプロ https://i-tracking.net/link.php?i=6100d6ea72984&m=6108fa6735f4e 1台8役の多機能性と、ハイパワーによる時短力。 フードプロセッサーとミキサーが1つになった、 ...
マルチブレンダー 在 筒井チャンネル Youtube 的精選貼文
どうも、筒井です。
やはり文明の利器は偉大。
提供:スマックエイトプロ
https://i-tracking.net/link.php?i=6100d6ea72984&m=6108fa6735f4e
1台8役の多機能性と、ハイパワーによる時短力。
フードプロセッサーとミキサーが1つになった、
家庭用マルチブレンダー
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マルチブレンダー 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最佳貼文
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※発売日は6/30頃に変更になっております。
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1台8役の多機能性と、ハイパワーによる時短力。
フードプロセッサーとミキサーが1つになった、
家庭用マルチブレンダー
0:00 オープニング
0:14 今日作るメニュー
0:34 調理開始
13:21 完成
14:48 時短グッズの紹介
今回作ったおかず↓
①野菜たっぷりハンバーグ
玉ねぎ(1個)、ピーマン(1個)、
人参(小1本)、エリンギ(1本)をみじん切りにする。(5:39 )
合挽肉(300g)、パン粉(大さじ1)、牛乳(大さじ1)、おからパウダー(大さじ1)、
卵(1個)、塩コショウ(少々)、ナツメグ(3振りぐらい)を入れ、
みじん切りにした野菜と混ぜ、こねる。(6:23 )
食べやすい大きさに成形し(7:07 )フラライパンで片面10分づつ弱火でじっくり焼く。
焼けたらフライパンにバター(10g)、ケチャップ(大さじ1)、
中濃ソース(大さじ1)を加え、ハンバーグと味を絡めたら出来上がり。(12:11 )
②アジの南蛮漬け
新玉ねぎ(1個)、人参(小1本)、きゅうり(1本)を千切りにする。(3:52 )
耐熱ボウルに水(150ml)、穀物酢(150ml)、醤油(大さじ2)砂糖(大さじ2)、
鷹の爪(1本)を入れ、レンジで2分加熱し、温まったら千切りにした野菜を入れる。
アジ(3~4尾)は3枚におろし(時短の為にできればおろしてあるものを購入)(8:17 )
一口サイズに切り、塩コショウを少々ふりかけて、片栗粉をまぶす。
油でアジを揚げ、(8:56 )揚がったら千切りにした野菜の入ったタレの中に熱いうちに入れる。
冷蔵庫でよく冷やしたら出来上がり。
③鶏胸肉のみぞれ煮
鶏胸肉(1枚)は一口大サイズにそぎ切りにする。(0:31)
塩コショウを少々ふりかけ、小麦粉(大さじ半分くらい)をまぶし、
ごま油(大さじ1)を敷いたフライパンで両面しっかり焼く。(2:07 )
大根(8分の1本)をおろし(2:47)鶏肉を焼いているフライパンに加え、
酒(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、醤油(大さじ1)を加えてよく混ぜ、
5分ぐらい煮たら完成。(0:32 )
④鶏胸肉ときゅうりと大根のゴマだれナッツ和え
鶏胸肉(1枚)は1口サイズに切り、生姜チューブを少々入れたお湯で茹でる。
きゅうり(1本)と大根(4分の1本)を薄くスライスする。(3:24 )
ミックスナッツ(ひとつかみ)を砕く。
茹でた鶏胸肉を冷水で冷やし、手で細くさく。(10:08 )
鶏胸肉ときゅうり、大根、ミックスナッツを合わせ、
市販の胡麻だれを適量かけて和えたら出来上がり。
⑤かぼちゃのポタージュ
かぼちゃ(4分の1個)は種を取り、ラップを巻いてレンジで4~5分加熱する。(0:34)
玉ねぎ(1個)を薄くスライスし(5:28 )バター20gと一緒に鍋に入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら水(400ml)と顆粒コンソメ(10g)を加え、
加熱したかぼちゃをざく切りにし、鍋に入れ、弱火で5分くらい煮込む。(7:33 )
火を止めたらそのまま放置して熱を取り、冷めたらミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
牛乳(200ml)を加え、温めたら完成。
⑥きんぴらごぼう
ごぼう1本をよく洗い、皮をとり千切りにし、水にさらす。(4:30 )
人参(2分の1本)も千切りにする。
フライパンにごま油(大さじ1)をひき、鷹の爪(1本)とごぼうと人参を炒める。(4:56 )
醤油(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、みりん(大さじ1)、
顆粒だしの素を少々で味付けしたらできあがり。
⑦ナッツ入りゴボウサラダ
ごぼう1本をよく洗い、皮をとり千切りにし、水にさらす。
人参(2分の1本)も千切りにする。
お湯でゴボウと人参を2~3分茹で、水気を切る。
ミックスナッツ(ひとつかみくらい)を砕き、(9:38 )ゴボウと人参と合わせる。
マヨネーズ(大さじ3)、砂糖(小さじ1)、醤油(小さじ1)で和えて出来上がり。(9:51 )
⑧長芋ハムカップグラタン
ハム(スライス6~8枚)に切り込みを入れ、
アルミカップの中に敷いてハムをカップの形にする。(10:51 )
長芋(100g)をおろし(3:24 )玉ねぎ(8分の1個くらい)をみじん切りにする。
長芋に顆粒コンソメ(小さじ半分)、牛乳(大さじ2)、
塩コショウ少々を混ぜ、ハムカップの上に注ぐ。(11:20 )
そこにみじん切りの玉ねぎとコーン缶詰を適量のせ、
ミックスチーズをたっぷりのせてオーブントースターでこんがり色がつくまで焼く。
⑨長芋とコーンのお好み焼き
長芋(300g)をおろし、煮干し(3〜4本)を細かく挽く。(11:46 )
長芋に卵1個、挽いた煮干し、コーン缶詰(適量)、小口切りにした小ねぎを入れ、よく混ぜたらフライパンで食べやすい大きさに焼く。(12:07 )ソースと青のりをかけて出来上がり。
⑩人参ラペ
人参1本を千切りにする。(4:11 )塩コショウ少々、レモン汁(大さじ1)、酢(大さじ1)、砂糖(大さじ半分)、オリーブオイル(大さじ1)で和え、冷蔵庫で冷やして出来上がり。(10:34 )
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みなさんこんにちは、ゆめみんです♪
今日は30分で我が子達と旦那が満足してくれる料理を作っちゃうぞー!
チャプター
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0:07 企画説明
1:02 料理開始
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9:50 いただきまーす!
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