甘酸っぱいベリーたっぷりアイスケーキはいかがでしょうか?
ベリーやビスケットの食感が楽しい♪
見た目も可愛いく、とびっきりの日にオススメのデザートです。
■材料 (2人分)
・生クリーム 200cc
・水切りヨーグルト 200g
・冷凍ミックスベリー 150g
・いちごジャム 大さじ2
・砂糖 50g
・ビスケット 6枚(50g)
・バター 10g
■手順
⑴ ビニール袋にビスケット、バターを入れて、袋の口をねじってめん棒で砕く。なじむように揉み込む
⑵ ボウルに水切りヨーグルト、いちごジャム、砂糖を入れてよく混ぜる
⑶ 別のボウルに生クリームを入れ、ツノが立つまで泡立て、2に加えて混ぜる
⑷ 牛乳パックの側面を切り取る。口を閉じて型を作る
⑸ 型にラップを敷き詰める。1をしき、3の半量を入れて平らにならし解凍したミックスベリーを入れて、クリームの半量を入れて平らにならす
⑹ ラップを閉じて一晩冷やし固めて、切り分ける
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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「ヨーグルト デザート レシピ 1位」的推薦目錄:
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ヨーグルト デザート レシピ 1位 在 ちえとく Youtube 的最佳解答
今年も1年、ちえとくを応援してくださり、ありがとうございました!2020年にちえとくで最も人気があった食べ物系動画のTOP10です。パン生地をデザインするものから、とろーりチーズがとろけるもの、とにかく見た目が美しいクリームたっぷりのケーキなど、ちえとくをちえとくたらしめるレシピが集合!果たして1位に輝くレシピは?
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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10. プチプチを使ってレアチーズケーキをチーズなしで作るレシピ
なんとレアチーズケーキをプチプチを使って作ってしまいます。もちろんオーブンなしの作り方なので簡単。ヨーグルトを使ったチーズなしの作り方なので、クリームチーズがなくてもできます。優しい酸っぱさが美味しいヨーグルトクリームで包んだケーキを、さらにラズベリーとキウイの赤と緑のゼリーで鮮やかに飾ります。
https://youtu.be/-Uyc5PZ3hlM
9. ハムとチーズが詰まった超巨大食パンロールケーキのレシピ
ハム・チーズサンドというと普通は2枚の食パンにハムとチーズを挟んで作りますが、ちえとくのこのレシピではちょっとだけスケールアップして25枚の食パンを使ってお食事ケーキを作り上げます。超巨大食パンロールケーキならガッツリ食べる育ち盛りの子供がいる家庭で家族団らんの良いお供となるはずです。
https://youtu.be/rZP6FMxlJN0
8. ケーキ型でチーズフォンデュをしてしまうレシピ
ソーセージ10本を串で束ねて焼いて、鍋に見立てたケーキ型に仕切りを作る驚きレシピです。エメンタールチーズをビールで溶かし、具材には手軽なパスタを使います。ソーセージを引き抜いてチーズフォンデュをたっぷりつけて食べるガッツリレシピです。
https://youtu.be/qC0_chWojaM
7. アメリカンなグリルチーズサンドレシピ
アメリカのドラマを見ていると、朝食にたまーに出てくる「グリルチーズサンド」。食パンにチーズを挟んでたっぷりのバターでトーストするこのレシピですが、少し工夫を加えると味も見た目も一気にグレードアップします。モッツァレラチーズなど3種類のチーズを使って、一ランク上のアメリカンなホットサンドを作ります。スクランブルエッグを入れて、ボリュームもたっぷり。何度もリピートしたくなるレシピができました。
https://youtu.be/U5cPGiF_BtU
6. 自家製バターのアレンジレシピ
生クリームから作った自家製バターは、やっぱり新鮮で一味違います。そんな手作りバターにベーコン、キャラメル、にんにくなど香り高い材料を混ぜ込んでアレンジしたフレーバーバターのレシピを紹介。お好みの組み合わせが見つかったら、ぜひチャレンジしてみてください。案外簡単にできますよ。
https://youtu.be/Gwav4WDiYZ8
5. 家族で楽しむアイスクリームのアレンジレシピ
アイスクリームを嫌いな人は、地球上でも少数ではないでしょうか。みんなで楽しめるアイスクリームのアレンジレシピを紹介します。アイスクリームケーキやサンドイッチを、自分で作ってみましょう。家庭での特別な機会に楽しめるアイデアです。
https://youtu.be/whuXKXOvPSI
4. シンプルだけどクリエイティブなパンのデコレーション・デザインレシピ
パンが主食の欧米では、こだわっている人は生地から自分で作って焼きます。その工程をさらに楽しくしてくれるのがデコレーションです。こちらのレシピ集では基本のイースト生地を使って色々な種類のパンを作っています。切り込みの入れ方ひとつで、見た目がこんなにもガラッと変わります!
https://youtu.be/1_A_XsRZOoE
3. 愛らしいフルーツケーキのレシピ
どんな季節でも、やっぱり食べたくなるケーキ。手作りだと心がこもりますよね。この愛らしいフルーツケーキのレシピでは、旬の果物を使って花柄に仕上げます。ホワイトチョコレートのクリームが果物の味をさらに引き立てます。見た目も美しくて、食べるのがもったいない出来です。
https://youtu.be/9mgrJ7f8ebY
2. 「王冠」をのせた豪華カラメルプリンのレシピ
香ばしいカラメルと卵の優しい味が絶妙なカラメルプリン。シンプルで美味しいデザートを豪華に大変身させる裏技レシピをご紹介します。カラメルをラメキン型にかけて固めた「黄金の王冠」をそっとプリンにのせましょう。王冠作りは意外と簡単。ほんのちょっとの手間でプロの作ったデザートのように早変わりです!
https://youtu.be/PoUjfC4wTVg
1. カラメルを使って簡単にデザートを変身させるレシピ
栄光ある一位に輝いたのがこちらのレシピ。砂糖を水に溶かして煮詰めて作るカラメルの、冷ますと固まる特性を使って、黄金色に輝く飴細工を作ってみました。作り方は意外とシンプルで簡単なのに、プロのパティシエが作ったみたいな出来栄えに。
https://youtu.be/4Z8PmqVvkzo
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ヨーグルト デザート レシピ 1位 在 ゆうyou Youtube 的精選貼文
本日の材料のご紹介
【レアチーズ風ケーキ】
材料(2〜3人前)
・ヨーグルト 1パック(約400g)
※水分を1日漉したら約200g位になります
・オレンジ 2個
・生クリーム 200cc
※50ccと150ccに分けて使用
・粉ゼラチン 10g
※大さじ3の水で戻して使用
・砂糖 60g
工程と所要時間(個人差はあります)
1.ヨーグルトを分離:約1日
2.生クリームをレンジでチン:約1分30秒
3.材料を混ぜ合わせる:約3〜5分
4.冷やし固める:約3時間
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ぜひお試しあれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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ヨーグルト デザート レシピ 1位 在 Tasty Japan Youtube 的精選貼文
ぜひ作ってみてくださいね!
フロマージュ・パンダ
直径8cmココット型、4人分
材料:
■クレームダンジュ
クリームチーズ(室温に戻す)100g
水切りヨーグルト 100g
生クリーム 100ml
砂糖 50g
レモン汁 小さじ2
水 大さじ1
ゼラチン 小さじ1(3g)
■ベリーソース
ミックスベリー(冷凍、生でも◎)100g
砂糖 50g
レモン汁 大さじ1
■トッピング
チョコレート 50g
コーンフレーク 20g
作り方
1. 水にゼラチンを振り入れてふやかしたら、600Wの電子レンジで10秒加熱して液状にする。
2. ボウルに生クリームを入れて、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。
3. 別のボウルにクリームチーズと砂糖を入れて、ハンドミキサーで混ぜ合わせる。水切りヨーグルト、レモン汁、(1)を加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
4. (3)に(2)を入れて混ぜ合わせたら、キッチンペーパーを二重にしいたココット型に流し入れ、輪ゴムでしばって冷蔵庫で冷やす(3時間〜)。
5. チョコレートを刻んでボウルに入れ、湯煎に当てて溶かす。コーンフレークと絡めたら、クッキングシートの上に1枚ずつ並べて、常温で乾かす。
6. ベリーソースを作る。小鍋にミックスベリー、砂糖、レモン汁を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろす。
7. (4)が冷え固まったらキッチンペーパーを外して、(6)をのせた皿に盛る。(5)をパンダの耳の位置に差し込み、目の位置に貼り付ける。残ったチョコレートで鼻を描いたら、完成!
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