店內都是日本人🇯🇵的台灣🇹🇼熱炒店。
原本只是單純想吃個晚餐,但進來發現每桌客人都講日文,老闆娘也都用日文點餐,我用中文點餐她還跟我講日文,原來會錯亂的不只是我XD
我點了三樣菜:紹興雕魚、綜合青菜、隱藏菜單(炸雞塊)。
紹興雕魚非常好吃!!!
感覺是像醉雞的概念,但醉雞比較多湯汁,這道「醉魚」是收乾的。
入口的第二秒嘴裡立刻充滿紹興酒香,雕魚煎的略帶香酥的外皮,加上軟嫩的魚肉,整體非常搭,而且我是第一次吃到紹興酒+雕魚,覺得特別。
而且吃完後盤子還都是紹興酒味。
第二喜歡的是綜合青菜。
我是青菜控,每餐都得有青菜。
第一口吃下去就讓我變成孩子,除了吃之外直說好吃,尤其是香菇,菇味(?)很重,整盤青菜吃的出米酒香。
第三名是炸雞塊。
第二塊開始覺得還不錯,但不管是外表還是吃起來,都讓我覺得有點台式又有點日式,害我不知道該點金牌台灣啤酒還是札幌Classic(是說應該也沒有賣)。
特別注意了一下美乃滋,是台灣的甜味。
另外,白飯是屬於比較硬的口感,這算是這次唯一我覺得普普的地方吧!
不過上面插的小旗子,一面是台灣一面是日本,倒是很可愛❤️
服務生也可愛,菜端上桌後,會在桌邊略微敬禮,即便我是台灣人也一樣;看我在照相📷,也跟著開心比✌️
我還會再來。
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