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#一中冰品
位於人氣名店好吃河粉旁邊的 泰冰 ，提供雪花冰、刨冰、泰式手作冰淇淋、泰式摩摩喳喳和果汁等餐點，滿滿南洋風味的榴槤冰淇淋以椰子當器皿整個超氣派，料多滿滿的芒果雪花冰香甜又消暑，來一中商圈逛街購物，也可以順道嘗嘗美味的泰式冰品喔!!!
http://leonafunlife.com/blog/post/120591754
📍台中市.北區一中
【 #地芋添糖包心粉圓專賣】
吃這碗也可以很消暑，下面是碎冰，珍珠的顏色都是天然的，沒有添加化學劑，大家可以安心使用，顏色繽紛很好拍，粉粿也可以好美~~吃起來都嫩嫩QQ的，也有剉冰可以選!!更消暑XD -
自選3種料剉冰💰50
檸檬粉粿珍珠冰💰50
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/ 🏠：台中市北區錦新街28-3號 ⏰：12:00~22:00(週一公休) ☎️：04-2225-8753
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地區分類 #台中吃飽飽 #北區吃飽飽
美食分類 #冰品吃飽飽 #珍珠吃飽飽 #甜點吃飽飽 #下午茶吃飽飽
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/ 📷感謝
@lillian___1209
@ariel_foodcollection
@pipi_food
@docoa_daily
提供 💕 📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油 🔍FB『吃飽飽好胖油』 👈更多美食資訊
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#台灣美食 ##台中美食 #台中小吃 #台中冰品 #台中必吃 #台中甜點 #吃貨人生 #北區美食 #北區冰品 #一中美食 #一中街 #一中冰品 #珍珠控 #吃貨人生 #吃貨日記 #相機先食 #Taichungfood #taiwanfoodie #taichungfoodie #taichung
✨古早味搖搖冰✨是三、四、五年級生的回憶，將果汁倒入試管中搖一搖，瞬間就變成冰棒了，好玩又好吃
現在在一中街也可以吃到古早味搖搖冰囉，口味眾多任你挑選，除了搖搖冰外還有叭噗~
✿ 文章內文：
https://candylife.tw/shakeice0727/
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《店家資訊》
店家：一中古早味搖搖冰
地址：台中市北區一中街與育才南街交叉口
時間：16:00~21:00
價格：10-25元
#一中商圈 #古早味搖搖冰 #一中冰品
追蹤糖糖的IG👇👇
https://www.instagram.com/candy_tastylife
當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單
所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠
此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等
所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難
所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
此外：
2 個擠花袋及花嘴
作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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9月是兒童癌症意識月🎗對我們家來說是非常重要的月份
我們的小胖子在2010-2015這漫長的5年多面臨了白血病
在剪輯這支影片時看到他健康無憂無慮的樣子讓我非常感動
深深地感謝每一位癌症研究組織、醫師、護士等
努力幫助患有癌症的人有希望和機會恢復健康
小胖子能完全恢復健康真的是重大的奇蹟和祝福
但在小胖子治療過程當中我們也看到不是每一個人都能回到健康
因此我媽和小胖子在他癌症治療的時候一起發明了天然的清潔劑
讓我們家的環境對身體比較友善比較舒服
他們發明的清潔劑不含有化學物質或對身體有害的成分
因此也不會像很多清潔劑讓頭痛鼻子癢等
更棒的是從發明這個產品到現在，他們都會捐部分的收入給兒童癌症研究💛
想支持這產品和兒童癌症研究的人可以看一下他們的網站～
每一個訂單都會捐10%給癌症研究喔！
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希望有一天癌症治療跟吃一次藥或打一次針一樣簡單🙏
謝謝你們這麼的關心和支持我們的大廚師小胖子！！
今天的挑戰讓我們開心得不得了 :D
希望大家看得開心～～
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#甲蝦米 各種吃的系列
邊剪片邊流口水，這些冰棒真的是回憶，又超級好吃！！台灣驕傲
想看我們聊什麼都可以在底下留言喔！
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《台中•食》台中鹹甜酸的古早好滋味| 一中 商圈必吃人氣 冰品 |台中超過一甲子 冰品 老店～ 一中 豐仁冰（20200707）. king yang. king yang. ... <看更多>
一中冰品 在 [請益] 台中的冰店在哪邊?請大家推薦~ - 看板TaichungBun 的推薦與評價
鑒於最近天氣炎熱，如果能得到的冰店資訊，召集三五好友成群結黨，
一起吃冰順便敘敘舊，我想這應該是很棒的感覺。
小編我先陳列出一些從PTT爬文可以找到的冰店資料，
(以下排序先後並沒有任何排名之意)
(我寫的店家，不代表一定好吃，很多資料都是網路上找來的，僅供參考)
(推文中也許會有人會反推某些店家，但我想那只是個人看法，
，我盡量都寫比較正面的XD，至於負面的方面，大家自己去吃就知道了)
如下所示:
1. 【大連路一段跟大連北路交叉口】有【芒果牛奶冰】
2. 【翔美雪花冰】，各加盟店地址:https://0rz.tw/NW8mZ
板上有人會揪這個地址，台中市北區大德街82巷1號
有些店可能已經沒開了，請大家自己去吃吃看就知道了XD
聽說行銷到很多國家去，事業版圖很大，口感很像冰淇淋，不太像剉冰。
外觀看起來像炒麵，採用當季水果做成冰磚，而再製成雪花冰。
口味有多選擇，台中板上也有人會揪團去這邊吃冰。
3. 水湳菜市場的【清豐】，有賣芒果冰
4. 【幸發亭】，
這家冰店應該還有許多分店，
這是連鎖店，地址請大家自己估狗，曾經台中版鄉民推文提過。
5. 【好市多1F】，
這邊也有賣多樣冰品，這就不用多說囉，台中也只有一家好市多XD
6. 【大碗公】
6A.【忠孝夜市】大碗公，地址:中市南區忠孝路143-1號
6B.【五權路401號】的大碗公，
之前我有揪團去忠孝夜市吃過~XD我覺得還不錯吃，
口感棉密，口味多。
7. 【一中豐仁冰】，地址:中市北區育才街3巷4之6號，
此乃鼎鼎有名的老字號冰店，相信是許多台中人的回憶，特別是一中校友。
高中時代，中午總是在學校圍牆旁邊對著店家老闆喊著要:老闆，我要N杯!XD
那碎邊上的冰淇淋，真的是好棒啊.... 大豆+湯汁舀起來一吃起
吃來的感覺就是"酸中帶甜混著鹹"，很有古早味，這家店佔據了我高中的回憶。
8. 【Snowalk優格雪花冰】，地址:中市西屯區文華路92號，就在逢甲夜市商圈。
這家我沒吃過~請大家回報吃後的心得吧:P
引用鄉民對該店家位置的陳述:
在大鵬新城樓下，繼光香香雞對面的大樓樓下，地瓜球後面的大樓
也曾有鄉民說這家不錯吃哩~下次來揪團吃吃看好了!
9. 北區 【打鐵舖】 位於永興街跟河南路附近。
招牌是【冰泥】跟【美式】、【拿鐵】。網路食記很多。
鄉民提供的食記:https://revery.pixnet.net/blog/post/17186017
10. 【吉優芒果冰】，地址:台中市北區大德街82號
甚少此店家的資訊，請鄉民回報。
11. 【永興街的黑糖剉冰】
資訊不多，請大家幫忙回報。永興街好像還有不少好物就是了。
大家可以就現場多多觀察，有好雷或地雷的話，也請大家熱心上來回報喔!
例如:好吃的傳統粉粿OR粉圓冰
12. 【成美豐仁冰】，地址:台中市東區力行路239號，於台體邊。
聽說 【冰淇淋】 不錯，有自製水果口味，週一公休，
豐仁冰的口味好像也有許多選擇，and..冰淇淋用料紮實。
Food板有一篇評論。
13. 一中 【益民商圈】 【戰豆冰】，
資訊不多，請大家幫忙回報，我好像有吃過耶~但我忘記了~
裡面有很多豆類，算是便宜的冰品吧:)
14. 德化街 的 【168】，資訊不多，只是本板推文有提到過。
15. 【宮原眼科】，地址:台中市中山路20號
這家不是眼科。我本來也以為是眼科醫院咧。<囧>
這店的詳細情況不用我多說，於本板跟food版都很夯，網路上也有一堆食記，
人潮洶湧，是日出系列的產物，裝潢感覺還不賴，日出鳳梨酥相當有名就是了!
16. 【k2義大利冰淇淋】，地址:台中市博館路101號。
在科學博物館前面，人潮非常多，可惜我也沒吃過。
有去科博館的小朋友，路過的時候，可能會盧爸媽去吃吧，
開設的地點還蠻棒的，小朋友最愛吃冰淇淋了。
17. 【2 in 1 冰淇淋】，地址:台中市大墩十四街170號。
也是敗台中板友之賜，某次吃完鼎王以後，跑去吃這間，所以才知道這間店的。
food板上可以找到，也算是名店，
特色-->冰沙與冰淇淋混搭，冰品都是自己當天製作的。
口味不會太甜，用料簡單，天然且樸實，不算太貴的售價，口感單純清爽。
店內也有展示其製作冰品的機器。
18. 【卡薩塔 CASSATA】 義式冰淇淋，地址:台中市北屯區北屯路178-3號。
較高價位的手工冰淇淋，food板可以爬到本店，應該算是不錯的選擇，
小編我以後會去衝衝看，口味好像還蠻多選擇的。
19. 【美村點頭冰】，地址:台中市西區美村路一段176號
本店不用我多說，也是相當知名，就在美村路上，離美村好樂迪很近
招牌冰-【點頭冰】，
點頭冰中有加入西米露跟紫米，這兩者給人感覺很特別，
點頭冰中的水果材料部分，是很常見的水果。
假日人超多，裡面加的椰奶是還蠻香的，整體上不難吃
名氣很威就是了。
20. 【桃樂絲手感冰】，地址:台中縣沙鹿鎮北勢東路570號
這地址對我來說太遠了...所以只能很尷尬地遠目了
「食材均使用天然食材與當地水果」，強調食材新鮮
手感冰三球35元，店內另外有較高價位的其他冰品選擇
21. 【冰城ICE Queen】，地址：台中市西區美村路一段172號
就【在美村點頭冰的旁邊】，裡面也有許多冰品，
至於芒果冰方面，聽說使用的芒果是愛文芒果，品質並沒有輸給美村點頭冰
我這家也還沒有吃過，有鄉民說不錯吃。
之前在網路上有看到他們有團購券。不知道還有沒有賣?!
22. 【瑪露連冰品店】，地址:台中市中區中正路133號
瑪露連也有分店，在健行路和漢口路交界處附近。
曾經跟鄉民一起中正路本店去買過，但是我沒有吃過，
【嫩仙草】，此物好像是店內強大的武器，生意不錯!
23. 【i'S Gelato】創意冰淇淋，地址:台中市五權西五街88巷46號
賣的是義式冰淇淋加上創意。
櫻花蝦+冰淇淋 --> 確實還蠻酷的.. ，food板也可以找到相關食記。
小編我還蠻喜歡櫻花蝦炒飯的，搭配這款冰淇淋吃，應該夠"蝦"XD
看了一下地址，恩...，離我也超近的..下次去吃吃看。
24. 【糖姬輕食冰品館】
地址:台中市西區向上路一段27-12號
住址:台中市西屯區福星路349號
這也是連鎖店，裡面也有賣輕食
剛剛台中版友有推薦【雪花冰】，所以我也去爬文了。
有低消，價位有點高，FOOD板也有不同的評論。也有高雄店的評論。
價位高大概是因為有裝潢的因素吧。cp值如何，就請大家去吃完回來回報吧。
不知道還有沒有鄉民要補充一下呢?!
以上都只是我可以爬到的店家資訊，如果還有遺漏，請大家補充。
這些店家都是於FOOD板或者台中版爬到的...好吃不好吃就看個人囉~~
31冰淇淋，Cold Stone，Haagen-Dazs(哈根搭斯)，Bigtom，Yofroyo
上面這幾家連鎖店就不需要我多介紹了，大家應該都有吃過，
價格也都不算低囉，百貨公司都可以看到的品牌囉:)
本篇文章的主意是希望，各位台中版版友能推薦 【優質】 的冰店，麻煩推文推薦囉!
或者乾脆回文，並麻煩附上詳細店名，還有地址。大概特色也請簡單描述一下:)
因為原po最近還蠻喜歡吃冰的。
btw，以上也提共給揪團吃冰的版眾們，做一個參考囉!
ps:順便小聲問問，有沒有人推薦西區或者南屯近西區一帶的好冰店呢?!
因為交通上，這些地區我會比較方便XD
麻煩推文一下，請推店名還有地址(或大概位置)。感恩!!!:)
--以下是一些心聲--
不知道大家能否認同，台中令人驕傲的地方，就是在於食物的多樣性。
(ex:逢甲夜市的各種創意美食)
有感於去年出國到其他亞洲國家旅行，體驗到不同國家的文化之美後，
返國的時候，覺得我們的機場硬體上確實輸給很多國家。
但我覺得我們台灣的觀光也可以做的更好。
台灣的觀光重點之一--台灣的美食，在許多國外人士眼中，是相當受到推崇的。
也許我們台灣的觀光地區之美，並沒有一些國家來的美，
很多大自然的環境也都沒有做好保育與周邊環境的規劃，
這些方面，我們的政府應該仍在努力當中。
但我想，我們的美食，真的很棒。
吃過其他國家的料理後，特別是路邊攤料理，
回國後，更覺得，我們的食物真的很棒，這些都是我們台灣人的驕傲。
食物的多樣變化，加上融合各國料理的特色，往往製造出令人讚嘆美食
當然，我們自有的台菜也相當好吃，尤其是快炒店會賣的那些，
加上台灣人特有的熱情好客，有這樣的優良民族性來經營餐飲店，客人在熱情的洗禮後
總是另許多外國人感受深刻，這也是很多老外愛台灣的原因之一。
這也是一種台灣之美，一種無形的美，不是用眼睛可以看的見的。
於此，我衷心希望我們台灣的美食發源地之一，台中，這塊寶地。
可以透過網路平台而得到更完整的收集與整合，讓全國及全世界的旅客可以悉知，
更希望這些資訊甚至可以流傳給國外人士知道，
當然小弟英文沒有如此好，很多專業的飲食專用名詞及字句上，我並無法做翻譯。
所以把這些資訊彙整成英文版的任務，可能要請更有心的人來完成了。
還蠻希望台中板可以成為一個這樣的平台，提供全台灣網友的一個參考，
ptt的資訊交流發展蓬勃，期盼這一個平台可以成為台灣人的驕傲，
也可以成為將來台灣的一個特色平台。
也盼能在這平台上留下些更有價值更具軟實力的電子參考文獻。
拋磚引玉一下，各位比較有心或者比較有空閒的板友們。
能多動動鍵盤發發文或者推推文給這個台中板一些寶貴的資訊喔:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.36.108
這兩家的資訊網路上都很少，請大家自行到向上市場找尋囉XDD
好吃的話，記得要回來回報。
就在我修文的同時，好像有人出發去翔美了...阿嗚~~~
對了，這邊說的不是大碗公XD
【南屯路彎豆冰】
https://www.wretch.cc/blog/aavita/24622486
那我只好貼上三太郎的地址了，三太郎壽司-->台中市西區華美街220號。
https://www.wretch.cc/blog/liaochunpo/24530496
補上北極熊的資訊如下:
【一中益民商圈-北極熊】，此店為日式冰品。
價位約60元上下，有我喜歡的抹茶紅豆牛奶XD
https://0rz.tw/3pvmj
本店家隔壁是很大間的大呼過癮。
請大家到現場用眼睛自行找尋目標，大呼過癮東山店:台中市北屯區軍功路一段603號
來自瑞士的MÖVENPICK冰淇淋，這也算是高價冰品。
強調100%純天然，不加任何化學及人工添加物,，吃得到食物的天然原味。
MÖVENPICK 莫凡彼咖啡館裡面賣的冰淇淋就是本板友推薦的冰淇淋。
地址: 台中市健行路1049號B1 (金典綠園道)
但從本推文中可以想見，c大似乎很想吃豆花，不知道板上有沒有人要開豆花團?XD
【逢甲夜市商圈-五角冰舖】，店名應該是正東十二海里五角冰舖。
料多，所以吃起來的口味有很多層次。還蠻大碗的。冰品賣相不錯看。
https://www.wretch.cc/blog/sjudc/27354511，地址:台中市西屯區文華路147號
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【大里區大買家對面，三姊弟】，不知道這家的詳細資訊，
google也找不到相關資訊，所以請大家回報吧。
據聞老闆個性豪邁，經常有奇特的果汁可以品嘗?!(大概是請客人試喝吧?!)
不知道是冰店還是果汁店，或者是?兩者兼具。
https://0rz.tw/q9G6R ，GOOGLE上只能找到這篇文章，但這篇感覺比較官方?!
找不到一般民眾的食記，這間好不好吃，就靠大家來分享心得囉!:)
這家冰很特別，好像很隱密，某些學校的學生好像都聽說這家店?!XD
看起來也挺特別的，網路上資訊也不多。
https://www.wretch.cc/blog/e2612cindy/11133255
不知道L大大能不能幫忙拍攝些照片，或寫些陳述?!XDDD
招牌是【創意明治冰淇淋豆花】。
https://qjsmpyk.pixnet.net/blog/post/25418221
這家資訊也很少，板友推薦:抹茶紅豆冰。大家可以去吃吃看。然後再回來回報。
※ 編輯: retrytry 來自: 220.141.35.6 (05/31 20:26)
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