真的只有樂丘能夠吃到!這樣誇張又實惠的燉飯
首先我必須要推薦大家吃「鮭魚卵墨汁干貝燉飯 💰358」
因為這道真的是我的心頭愛,還記得我有黑嚕嚕就一定點黑嚕嚕的個性嗎? 滿滿的干貝、花枝與鮭魚卵肩並肩的躺在墨魚燉飯裡,那每一口的鮮味、鮮甜瞬間在口腔裡爆棚!
再來愛吃辣的朋友,可以試試看「炸蝦餅圈圈綠咖哩奶油燉飯 💰288」超大的金錢蝦餅配上帶有中辣口感的綠咖喱,根本就是玩命關頭在你舌尖上演一齣動作片!(我個人覺得算中辣以上🌶)
如果你是巨石強森那種打不怕的個性,拜託加上「招牌麻辣薯條🍟 💰138」就像是卡蒂B一起客串起來!絕無冷場😂
當然也是有些符合親子觀看的節目「舒肥雞胸厚鬆餅早午餐💰288」
舒肥雞肉的嫩度大家一定都知道,上次吃過南瓜尬舒肥雞就完全愛上的我,這次配上樂丘獨家厚鬆餅,甜甜鹹鹹的非常適合一家大小啊!
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2021年米其林必比登推薦巡禮
昨天米其林才公佈今年度的必比登推介,還好今天預訂得到位子。
昨天《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介(Bib Gourmand)名單才剛剛公布,必比登推介意思是這些店家均提供「物有所值」的美食。這意味著客人能以 1,000 台幣以下的價位(不含飲料),吃到三道優質的料理。
自從2012年去了趟印度🇮🇳之後,很久很久都沒有吃過這麽道地好吃的印度咖哩了!雖然3年前在胡志明的7郡也吃過一次,那家餐廳也是由印度人所開業。
這次跟著2021年的米其林必比登推介所品嚐的印度菜,料理中香料調配的調配的毫無危和感,也或許是比較少吃這類料理,平常遇到好吃的菜餚進入口中後,還可以拆解出用了什麼食材、香料。但今晚無解。不過,沒關係,那好好珍惜與品嚐當下的美味時光吧! 善待自己就從日常的ㄧ食ㄧ餐中開始吧!
#2021年米其林必比登推介
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Mr.38咖哩<台中 北區>
#豚肉排餐盒 (咖哩椒鹽) ɴᴛ.138
豬排的麵衣鹹中帶甜,還有一些椒鹽的辣味,而豬排屬於厚切的,肉質厚實好吃,咬下去可以感受到肉汁,整體味道不錯。
而餐盒裡面的配菜頗豐富,除了有高麗菜、蕃茄蛋和油菜,還有油豆腐、辣蘿蔔、香腸片,非常豐富,CP值非常高。
#阿薩姆紅茶 (附)
紅茶的味道鮮明,整體口感滑順可口,喝入口中可以感受到紅茶香氣,入喉有些許的回甘感,整體風味圓潤好喝。
#蜂蜜起司炸豬排飯 ɴᴛ.254 (升級蛋包飯加ɴᴛ.38)
豬排的麵衣屬於日式麵衣,外皮有酥脆的裹粉,沾上蜂蜜起司醬之後,可以嚐到蜂蜜香氣,搭配起司的滑順口感,整體風味增加不少。
另外還附有一碗滿滿的咖哩醬,裡面有紅蘿蔔、馬鈴薯和花椰菜,醬汁上面感覺有加上起司,所以帶有白色紋路和香濃的起司味,咖哩味道偏鹹,帶有微微辣味,搭配米飯後口感非常好吃。
#蛋包飯
蛋包飯的米飯十分飽滿,看起來晶瑩剔透,而上面蓋著是蓬鬆切較厚歐姆蛋,以蛋包飯可以吃到很明顯的蛋香。
歐姆蛋上面有灑上一些巴西里增添香氣,旁邊有一些醃製的菜,味道非常好吃,搭配蛋包飯令人喜愛。
#鮮奶茶 ɴᴛ.30(加價購)
鮮奶的味道非常溫和,整體口感味道非常溫潤,與紅茶香味與口感相當,調和的非常比例恰到好處,在口中味道十分順口。
#奶香銀絲卷 ɴᴛ.60
外皮炸的微微的有口感,內裡銀絲卷麵味十足,咀嚼之後會有淡淡的甜味,搭配煉乳的奶香味與甜味,整體味道讓人享受。
#咖哩炸蛋豆腐 ɴᴛ.70
日式炸豆腐,外皮頗薄,咀嚼後略有口感,裡面是柔軟綿密的豆腐,上面撒了柴魚片,加上味道濃郁的日式咖哩醬,整體味道更加豐富美味。
#草莓奶酪 ɴᴛ.30
奶酪的香氣與奶味十分相名,上面的草莓醬酸中帶甜,咬了一口放入口中,滑順可口,整體味道非常好吃。
#草芒奶酪 ɴᴛ.30
芒果醬的香氣十足,一打開盒子果香撲鼻而來,味道吃起來香氣十足,甜而不膩,十分可口。
🔹PS.外帶平台下單還能享有優惠喔‼
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市北區一中街109號
⏰時間:2021.07.19
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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