第一次見到孟軒,是在 9m88 的訪問。她面前攤著筆電,好像隨時在回信,而我面前攤著檸檬塔,看起來就一副很不會工作的樣子。(後來學到,如果你想看起來很會工作,千萬不要點檸檬塔。要點鹹貝果或者有一層是蔬菜的三明治。然後把它們放在筆電旁邊。)
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每隔幾週,辦公室就會收到孟軒的公司子皿寄來的新專輯,而且總是兩份,一份給我一份給涵。使我感覺不只孟軒,而是她整間公司的人都很會工作。在職業中,總會有那種定時定量捎來新訊的單位,讓你感覺自己安篤地被編織在圈子裡,像河流不因河道上石子的更迭而停止。子皿是河,我的信箱是石子。如果河不是這樣經過,石子便感覺不到自己身在河中 —— 認識孟軒之後,她們與我在我心中大概是這樣的關係。
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所以,當我的私人信箱收到孟軒的來信,我有一種變成河的心情。
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第一次見到宇寒⋯⋯呃其實我到現在還沒有實體見過宇寒。但第一次在我的圓裡感覺到她在,是四月在專頁上分享珂拉琪的訪問。寫到她與阿爆的創作帶給我的思考,衍伸到訪珂拉琪時的問題意識。大約在那篇貼文的分享與心情數都不再增加的某天,宇寒按了它讚,大概是「我看到了」的意思。
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孟軒在信裡說,宇寒的新專輯正在尋找文案,而她想到你。我們約在某天下班後視訊,我穿著襯衫而她們穿 T 恤,使我看起來又更不會工作了。(後來學到,如果你想要看起來很會工作,那你千萬要很會下班。最好在七點半左右發個在餐廳或酒吧的動態。不要和上班一樣的打扮。)
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我問宇寒為什麼想到我,她說那則動態真的碰到了她。「有些人看見用母語寫歌,就會停在這一點。但你繼續往下。」筆電前我有點慚愧,知道自己常只是一直問問題,然後在遇見答案前就不小心停止。最傷人的鍬子是沒有挖到底就已經心滿意足的鍬子,彷彿所有斲傷都沒有目的來賦予意義。我沒料到這次挖鑿迎來的意義是鑿開我和宇寒遇見的那個縫隙。
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接下為這張新專輯《虛空現下》的文案撰寫,我的第一份稿子被退,但頗有所得。第一份稿子,我想像自己是早年台壓日本專輯隨歌詞本附上的導聆小冊,在主持音樂節目的電台 DJ 用老成口吻,寫一首 2001 年的歌如何讓他想起一首 1988 年的歌。我想我大概被少年時聽那些唱片的經驗召喚,下意識走向一個在暗中持手電筒的位置。
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這不是宇寒要的。
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收到退件後,她們告訴我,我可以更試著代入創作者的背景。那是我在第一次嘗試時避免自己去做的、套進第一人稱的位置。但其實,我早就一直在做這件事了:收到事件,飾演角色,那就是《一千七百種靠近》裡的罐頭們啊。
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孟軒傳訊息來,說二稿她們讀到哭。其實她們有好多人,有子皿的另一個孟小孟,晏榕,宇寒自己。不知道是誰哭了,很想知道但沒有問。
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總覺得,只有很不會工作的人才會問這個問題吧。
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我真的問出口的問題,是我可不可以分享這次的寫作。畢竟,隨著專輯文案發送給各媒體,情理上編輯們會預設這些文字是作為歌手與整個團隊的發言,不再只屬於我。但我實在太喜歡這一次合作了。
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孟軒很快回信,說當然沒問題啊,很期待。
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我有一種被河好好地帶到海裡的心情。
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宇寒的《虛空現下》,已經在九月發行了。這陣子點開相關新聞,總覺得很有趣,看見自己寫下的話語被放在博客來和誠品,YouTube MV 下的資訊欄,StreetVoice 的專輯說明,或者在新聞稿裡作為宇寒的發言。這難道就是九頭蛇成功滲透半個神盾局的感覺嗎?
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有沒有一種到處都是蕭詒徽寫的東西的感覺呢。
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Hail Hydra.
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我想孟軒可能會期待我推薦這張作品的音樂。但,我對這張專輯的思考,已經全部都寫在文案裡了。
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應該說,早在我聽完試聽帶、決定接下這份工作的時候,我就已經確定這不會只是工作而已,它將是我真正的想法,縱然無人知曉。
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其實,我好像很少把工作只當成工作而已。這樣到底是很會工作還是很不會工作?
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黃宇寒 Han 創作專輯《虛空現下》
2021 Sep. 全球上架 ➤➤ https://linktr.ee/ReturnToReality_han
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我們記得在台上清澈地抱著吉他的黃宇寒,記得她以瀲灩嗓音把客語唱成各種曲風的晴天;所幸的是在第一張專輯將語言意識帶進作品並獲得注目之後,她自己隱隱也意識到大家記得的是她唱客語的歌,而非她的客語歌唱的是什麼。同樣懷著衝撞母語歌曲既定印象的企圖,《有時有日》裡她選擇在明亮的中高音域上讓大家知道她能將作品詮釋得清晰強壯,《虛空現下》則進一步正視母語歌曲入流行樂被迫多跨的一道起跑線:在確定自己能和強勢語言「做到一樣」之後,隨之要找出自己「之所以不同」的核心。
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這兩年,她目睹了網路霸凌對自己所仰慕者的傷害,從一開始的激越憤怒,到無法獲得回應的無邊沉寂,在惡意與悲傷的黑洞邊緣,她訴說一道抵抗情緒引力的心靈運動軌跡。隨著曲序的推衍,新專輯以頗具爆發力的搖滾聲響揭序,一路從對鄉民語言攻擊的奮力質問,來到對已逝之人的深情憑弔,依照時序攤開面對悲劇的歷程,既是黃宇寒對自己止痛的呼告,也召喚所有為此感到無力者的共鳴。
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新作中自疑、對社群世代被過度注視處境的提問,都蘊含當代生活的問題意識。一切恰如她依舊選擇把客語放進主流曲風的原因,是意識到母語使用者的生命場景,已經與傳統客家歌謠生發的所在不同。講客語的人也滑 IG,也有厭世代,也要面對社群時代的創傷。製作上,放下吉他的黃宇寒與四位樂手以創作營模式共同創作,彼此即時以樂句來往切磋,也完成了不同於第一張作品的 band sound 印象。她說,習慣自寫自唱的自己總被團員現場丟出的點子嚇到,深怕自己反應不及。
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其實,在新專輯裡嚇到我們的是她。
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▍現下 Living in the moment
https://youtu.be/0r_JRXOeu8Q
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你有沒有算過,自己一天變成別人幾次?
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不再有誰只擁有一張臉了。這個時代我們不得不花時間重新整理每一個自己,穿脫帳號如此容易,幾乎是一種無限試穿的權力。我們樂於、但也因而忽略試穿時的我們往往並不覺得那些衣服屬於自己,不知不覺,鏡子裡的你擺出不是你的表情也變得沒有關係。
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該如何抵抗,擁有許多臉的每個人所醞釀的、沒有臉的惡意?黃宇寒從憤怒到詰問、再從共情回到對真實的思索 —— 我們都聽過無數次「把握當下」,卻不一定明白把握當下真正的意思,是對自己專心。
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你多久沒有對自己專心?睽違兩年,黃宇寒帶來新專輯第一首歌,也帶著她對音樂的新理解,讓人跟著她的聲音輕輕想起:真誠從來不是為了別人,而是為了自己。
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對別人誠實,是一種美德。對自己誠實是一種自由。
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▍社會現象 Social phenomenon
https://youtu.be/ox160KcTIZk
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我們僅只是由我們的言語所構成的嗎?沒有人會同意。然而社群上位十五年,發表意見的成本與意見的殺傷力早不再對等,留言的重量輕得只剩一個 ENTER 鍵,每個人都像拿著手槍的嬰兒。
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可怕的是,嬰兒不會知道自己是嬰兒。人們以為輕易批評的代價是由別人支付,然而,殘酷的話語總是在製造更殘酷的話語,受傷的人總是在製造傷得更重的人。你隨意傷害別人的時候,製造了一個總有一天也會隨意傷害你的世界。
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以沉鬱密集的低音撥弦開場,銜接主歌偏執的壓抑,黃宇寒一反輕柔印象,以滿溢力量的搖滾編曲作為一種提醒。我們都想成為最正確的人,卻常常因此忘記對方是一個人,這首歌向每一個人宣示:你的正確並不賦予你傷害別人的權力。
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▍下夜 Midnight
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乍聽是最接近黃宇寒本色的民謠表達,〈下夜〉的主旋律在副歌隱隱與和弦拉鋸,靜靜抵達更為淒美的抒情。歌詞中描繪失眠情狀,指向新專輯在創作主題上面對的兩種巨大失語:個人之於整個社會無力改變的失語,以及生者與亡者之間、縱然千字萬句也沒有回聲的失語。面對巨大的靜默,她並不亟於立刻得到答案,也對每一個在深夜裡遲疑的人說:你並不需要為選擇等待感到懷疑。
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與自己交談所花費的時間,永遠不是浪費。歌曲中段加入第二把吉他與第一把平靜地交談,法國號的聲響也為這份孤獨披上外套,黃宇寒吟詠傾訴的歌聲睡在她自己編寫的穩定和聲中,讓聽見的人慢下來,也告訴我們,緩慢並不等於不會抵達。
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▍虛空 Fake
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在網路上,你有百分之幾是自己?為什麼在這裡,你覺得你不完全是你也沒有關係?我們以為自己懂得虛擬世界的真真假假,漸漸學會披掛武裝登入上線,卻沒有意識到這一切領悟的可怕之處,是讓你自己也變成假的。
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▍係無? Isn't it?
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憂傷的是,我們對待比自己幸福的人時總是比較無情,無論他的幸福是否只是我們的想像。在明白傷害別人不是他者的本質之後,更要知道被傷害的對象也並不一定如他看起來那樣強壯。〈係無?〉蒼茫的編曲,建築起發聲求救卻沒有回應的空洞,也呈現當我們預設別人擁有如此遼闊,也許反而成為他們的荒蕪。
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▍影戲人 Theatrical
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沒有人真正關心,多半只是好奇。歷經前三曲對他人的思索,黃宇寒將目光拉回自己:身為公眾目光下的表演者,那些注視是真的想要了解,還是因為被娛樂而暫時停留?輕巧曲風,是面對自己或許僅是丑角的苦中做戲 —— 至少,自己的悲劇可能是別人的喜劇。
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▍太陽系 Solar system
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太陽給人強大的錯覺,彷彿發光發熱是理所當然。事實上每一種燃燒都是交易,太陽消耗自己的身體換成別人的光,卻因為太過耀眼而讓人忽略它的寂寞。日系搖滾聲響中,黃宇寒發揮她在高音域的清朗音質,化作對自己身邊每一顆太陽的呼告:我知道你的孤單,無論你有多明亮。
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▍和天空問好 How are you?
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那人已經永遠離開,不會再有任何回答。然而,就算最初沒有回應的這件事延長了我們的悲傷,漸漸的這一點卻反而變成一種慰藉,所有無聲的事物彷彿都藏有他的回答:花是他,天空是他,所有不會說話的東西都像他。因為與離去的人相像,所以我們願意對沒有生命的它們說話,於是一個人死了,世上其他東西卻活過來了。
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▍夢 Dreaming of you
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身邊的人選擇永遠離開,我們總覺得自己是被悲劇所剩下的那一方。但對離開的人而言,他們也一樣被悲劇所剩下,也在天空另一端嘗試碰觸我們的心。鍵盤使用空間感強烈的音色、減少配器數量,〈夢〉從離去者的角度發聲,將來不及傳達的話語寄託於夢中:我現在過得很好,唯一的願望是你也一樣。
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▍繼續走吧 Keep going
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夢的意義,在於給予生者睜開眼睛的力氣。在夢中重逢之後,我們不再被沒有說完的話所滯留,終於可以開始道別。人們總想像道別是一個瞬間,其實每一次道別都是綿延的過程,每往前走一步,只是再見的一點點 —— 但我們要走那每一小步,不只為了讓自己成為下一個自己,也為了讓對方成為下一個對方。
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製作 & 發行 & 經紀_ 這哪位音樂工作室
專輯製作人_ 林易祺
專輯創作室_ 節律音樂
A&R 及企劃顧問_ 子 皿 In Utero
A&R 及企劃暨執行_ 這哪位音樂工作室
行銷宣傳_ 子皿
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客語歌詞校正指導_ 邱新春
印尼歌詞用字指導_ 林財強
羅馬拼音翻譯_ 王興寶
文案_ 蕭詒徽
裝禎設計 & 插畫師_ 蔡尚儒
攝影師 & 造型_ 楊景雯
妝髮_ 洪振揚
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發行日期_ 2021 年 9 月 1 日
實體發行代理_ 子皿
數位發行代理_ 派歌
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「沒有鞋子的人,就更不會怕腳會痛。」
藝術家林亦軒甫結束Each Modern 亞紀畫廊的個展「#一個叫木材的傢伙」。近年長居 #巴西、往返拉丁美洲 與台灣等地發表創作的他,在異地 #流浪 的陌生化經驗中,標示出其繪畫鮮明的反叛性格。本集「V-Touch人物」追隨林亦軒造訪他的家鄉——#宜蘭,除嘗試貼近藝術家平時的漫無目的與遊蕩視角,理解其如何轉化為畫作中的線條、顏色、空間感等外,更與藝術家回頭檢視過去十年移居 #拉丁美洲 的經驗,如何形塑其創作的整體精神,並持續深化與問題化。
從 #旅遊文學 如 #垮掉的一代,鼓舞他對 #移動 的嚮往,嘗試去目的的從混亂中尋找更深刻的表達與能量;來到拉丁美洲後,穿梭於各種階級之間,愈發偏離學院訓練下的職涯常軌,發展出自身的「#忽略」方法;再至近年逐漸轉型為居住者後,逐漸收起過去的符號,將流浪的自由辯證推展至既內又外的旁觀視角,並放慢腳步回到繪畫中,對此媒材與外部世界的觀看關係行再提問。
「其實在剛開始的時候,還在搖擺,重要是要堅持很久。那個堅持會形成一個是忽略。我覺得那個忽略,會變成一個很好的養分,因為你已經習慣,習慣是可能不會追著一些主流或是一些現在熱門的東西,所以你有自己的節奏可以走。」林亦軒說道。
出品 Presented by|典藏ARTouch
企劃 Director|童詠瑋 Tung Yung-Wei、張玉音 Chang Yu-Yin
翻譯 Translator|趙士雄 Joey Chao
攝影 Photographer|王士源 Wang Shih-Yuan、蘇家弘 Su Chia-Hung、白郡婷 Pai Chun-Ting
製片 Producer|白郡婷 Pai Chun-Ting
剪輯 Editor|王士源 Wang Shih-Yuan
剪輯助理 Assistant Editor|蔡念栩 Tsai Nien-Hsu、劉禮瑜 Liu Li-Yu、陳美如 Chen Mei-Ju
調光 Colorist|王士源 Wang Shih-Yuan
混音 Re-Recording Mixer|鄭曉駿 Cheng Hsiao-Chun
特別感謝 Special Thanks|林亦軒 Lin Yi-Hsuan 亞紀畫廊 Each Modern
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陳惠婷、安那、許仁杰(超級星光大道)、VOX玩聲樂團純人聲演唱團體(奧地利現代合唱世界大賽金牌、金曲獎最佳演唱組合入圍))、問樂團蔡子萱、問樂團Cameron Golinsky、黃昕瑋《這就是對唱》、尋人啟事人聲重唱樂團(世界阿卡貝拉現代合唱大賽青年組金牌)、滴妹、黃氏兄弟瑋瑋、小美Patricia、黃仲崑、阿Ken。
莫宰羊、屁孩、陽詠存、林思宇、程予希、黃士杰、張又瑋、于浩威、吳心緹、黃俊融(新加坡)、Bell宇田(馬來西亞)、黃玠瑋、黃建為、Echo李昶俊、方語昕、陳語安、傅子純、林昕陽、吳杭捷(WKC世界卡拉經典賽第五名)、孫克傑、四個朋友(鄭宇伶)、異鄉人、簡拉娜、韓森等
-曾任台大、建中、北一女、松山高中、景美女中、華江高中、成功高中、等多所高中、大專校院歌唱社團指導老師
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#Delta變異病毒 #病毒起源 #聯亞疫苗
各節重點:
00:00 前導
00:43「勇者動畫系列」廣告段落
01:32 Delta變異病毒讓多國疫情再起
02:36 屏東Delta病毒群聚案
03:54 Delta 病毒有多恐怖?
05:59 混打疫苗
06:57 台灣疫苗現況
07:37 聯亞疫苗二期結果出爐
08:50 病毒起源
11:09 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:宇軒
|腳本:宇軒
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
*【 Delta變異病毒讓多國疫情再起 】
→世衛:變種病毒Delta傳染力最強 至少肆虐85國:https://bit.ly/36cFAfy
→Delta病毒能快速傳染!世衛:打過疫苗仍要戴口罩:https://bit.ly/3dCWTdX
以色列
→擋不住 Delta 變種病毒!以色列將回歸室內強制戴口罩https://bit.ly/3hrV8Bv
→印度變種攻破以色列! 50%確診者打過疫苗:https://bit.ly/3qHobVY
*【 屏東Delta病毒群聚案 】
→秘魯返台祖孫病毒定序出爐 確定感染Delta變異株:https://reurl.cc/XWAyK3
→憂Delta病毒入侵屏東枋山2村可先打疫苗| 生活| 重點新聞 :https://reurl.cc/R0YmM6
→枋寮醫院持續關閉清消 枋寮鄉3日起全鄉大消毒:https://bit.ly/2V2lPoT
→屏東確診者關係圖:https://bit.ly/368WLyI
*【 Delta 病毒有多恐怖?】
→密切接觸時間只剩5秒 Delta病毒太兇!澳洲官員:擦肩而過就染疫:https://bit.ly/2URdvIm
→健康網》Delta變種病毒傳染力強! 醫師:打過兩劑AZ疫苗保護力僅6成:https://bit.ly/3hdHqn4
delta 變種病毒的研究整理:
→Delta變異株傳播力真的比較強嗎?疫苗還有沒有用?:https://bit.ly/3jEtxzI
→張上淳分析Delta病毒症狀前三名:發燒、咳嗽、喉嚨痛:https://bit.ly/3jGHb5D
→本土+60 Delta病毒入侵!傳染力更強,住院率更高?(公共電視 - 有話好說):https://bit.ly/3h8OFwr
*【 混打疫苗 】
→牛津研究:先打AZ隔4週打輝瑞效果優於兩劑AZ | 國際| 重點新聞 :https://bit.ly/3jy9dzV
→AZ疫苗混打莫德納陳時中:試驗計劃核可中| 生活| 重點新聞:https://bit.ly/3AmT0DB
→牛津研究AZ、輝瑞疫苗混打可產生較佳免疫反應,專家建議台灣可AZ、莫德納混打- The News Lens 關鍵評論網 :https://bit.ly/3yj3ySm
*【 台灣疫苗現況 】
→公費疫苗接種對象:https://bit.ly/2TqYfS8
→指揮中心說明274萬劑莫德納(Moderna) COVID-19疫苗之分配規劃、第一批次分配原則與接種對象:https://bit.ly/3huh1QM
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*【聯亞疫苗二期結果出爐】
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一之軒 一之鄉 關係 在 Re: [問卦] 請問一之軒和一之鄉daqing PTT批踢踢實業坊 的推薦與評價
引述《analiya (莉雅)》之銘言: : 以前常常聽到一之鄉,最有名的就是蜂蜜蛋糕 : 最近路過,看到一間很氣派的糕餅店,叫做一之軒 : 本來想說是改名字還是抄襲 ... <看更多>
一之軒 一之鄉 關係 在 [問卦] 一之鄉跟一之軒有關係嗎? | Gossiping 看板 - My PTT 的推薦與評價
一之鄉 賣蛋糕一之軒賣麵包但這兩家店名字取得這麼像這兩家店有什麼特別的關係嗎有沒有八卦-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.12.141 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
一之軒 一之鄉 關係 在 Re: 巧遇一之軒- 精華區Food 的推薦與評價
※ 引述《sunnycatty (情有獨鍾)》之銘言:
: 紅豆抹茶的蛋糕好吃喔
它的乳酪蛋糕也不錯,也蠻便宜的
像乳酪塔,是重乳酪...味道很濃^^
藍莓乳酪也不錯吃..
重點是還算便宜..
全部乳酪蛋糕ㄉ類型
大概都四五十元吧...
價錢和口感都令人滿足喔^^
它在師大路
屈臣氏和大碗公牛肉麵的中間....
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作者: mulight (溫柔的月光) 看板: Food
標題: Re: 巧遇一之軒
時間: Sat Dec 2 16:20:29 2000
順帶一提,鮮奶酪也很好吃喔!
這家店不論是蛋糕或麵包品質都很好,我的愛店之一! ^^
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作者: roc13 (很沉重) 看板: Food
標題: [推薦]師大夜市一之鄉"奶酪布丁"
時間: Fri Apr 25 18:19:17 2003
每次去一之鄉都是滿滿的整店的人
剛才看到一個人買了三個奶酪布丁
看起來很漂亮 也買了一個
有兩層
第一層是白色奶酪 上面有巧克力的碎片
這一層感覺還不錯
第二層是布丁
我剛吃的第一口 就覺得超級好吃的
我以前吃過的布丁 都比不上 這個的好吃
又軟又香又甜 覺得好感動唷
一個只要三十五元
他另外還有烤布丁
下一次我一定要嚐嚐看...^^
還有 我還買了一個麵包 有點類似口袋餅
裡面有生菜 苜粟芽 類似肯德基勁辣雞腿堡的肉
也是超級好吃的
一個三十五元唷
--
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◆ From: 219.91.84.46
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作者: jmrla (最愛我家寶貝萱) 看板: Food
標題: 推薦一之軒的蕃薯季
時間: Tue May 6 23:43:35 2003
推薦一之軒的蕃薯季相關產品
之前就有聽說地瓜土司很好吃
今天去買了一條
逛了逛發現還有地瓜餅(地瓜口味和地瓜+芋頭口味)
不過因為我還蠻排斥吃"月餅皮"做成的餅(太油太膩)
但是我很喜歡吃地瓜而且他們長的也很可愛
所以我還是有選了一條地瓜餅(我是買地瓜+芋頭口味的)
地瓜餅
皮是月餅皮,不過沒有市面上月餅皮這麼油膩很爽口
皮底下包了一層薄薄的芋泥,所以有淡淡的芋香
而地瓜餡料是最令我吃驚的,我吃到的是地瓜塊不是地瓜泥喔,感覺很幸福
真的誠心推薦!!!
地瓜土司
鬆鬆軟軟,吃起來又柔又綿密
可以吃到條狀香香甜甜的地瓜,如果運氣好可能可以吃到一大片地瓜喔
我只吃過這兩種地瓜相關產品
其他的有機會還會試試看
愛吃地瓜的人有機會一定要去試試看喔*^.^*
--
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◆ From: 140.112.174.103
※ 編輯: jmrla 來自: 140.112.174.103 (05/06 23:50)
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作者: kikie (小天使) 看板: Food
標題: 一之軒的波斯頓派
時間: Fri Aug 29 20:37:12 2003
昨天同學買師大一之軒的波斯頓派來吃 是巧克力口味的
他是由最外面一層巧克力奶油和下面的巧克力幕斯組成
幕斯超級香濃的 而且裡面還有巧克力顆粒 很好吃喔
不過如果大家要買的話 建議可以10~12人吃一個派
雖然好吃 但是我們一人吃1/8都覺得很膩^^"
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◆ From: 218.166.75.230
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作者: oboo (我要去跳蚤市場啦) 看板: Food
標題: [心得] 一之軒的新產品不好吃
時間: Sat Oct 11 01:09:08 2003
前陣子一之軒好像開發了一個新產品
叫"提拉米蘇麻薯"
看到的時候是試吃價48元,非常的心動
而且他們把麻薯做的超可愛的,像枕頭一樣
真想在上面睡覺..............
不過後來因為吃的太飽而作罷
今天終於興衝衝的跑去買來吃
結果...........
大大失望!!!!!!!!>.<
不僅麻薯外皮吃起來非常的普通
裡面的提拉米蘇也非常的不提拉米蘇.......
吃到最後還很膩
我沒吃完...........我對蛋糕類的東西已經非常不挑了
六十元換到不好吃......嗚嗚~~~心情鬱卒
--
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◆ From: 140.112.221.242
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作者: tempura1022 (123) 看板: Food
標題: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 04:43:44 2004
昨天到一之軒看到了他標榜高纖低脂低油低糖(代糖楓糖)的黃豆麵包= =應該沒記錯
讓我熊熊想到馬可先生的麵包 所以買來吃吃看 有啥不同
我覺得沒馬可來的香 也沒有很扎實 吃完 還想吃別的東西
能確定的是 它一點都不甜...
我還是比較信任馬可先生 可能是他敢把卡路里標示出來的關係吧
或許我喜歡健康風味 所以一之軒的糕點類我都不是很注意...
--
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◆ From: 218.34.59.90
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作者: sChiFfeRr (WhOchUthinQrrrr) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 16:46:33 2004
可是我超愛一之軒的 "羅宋" 麵包耶!!!
真的是超超級的好吃
每次去師大夜市一定會特地繞過去買
烤過又更香了~~
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◆ From: 140.119.138.184
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作者: Aunis (美麗的誤會) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 18:41:52 2004
大家有推一之軒的什麼麵包嗎??
看精華區都只有推蛋糕
可是我覺得一之軒的蛋糕,試了幾次,覺得沒有很好吃
不過,我最推的是一之軒的麻薯
超好吃的,
我最喜歡的是芝麻和鹹的口味
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◆ From: 61.228.82.93
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作者: Pompeii (賣小女孩的火柴) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 18:59:23 2004
我每次去逛師大夜市 都會被一之軒的櫥窗所吸引
賣相都好吸引人喔!!^^
不過 我和同學都試了幾次小蛋糕和麵包 一致認為味覺都不如視覺~~~
上週終於嘗試了一下大家推薦的麻薯 我買芝麻和花生的
我覺得糯米團的部分很Q很好吃 但是餡就好甜唷
我吃了2個麻薯之後就出現膩感 可能我比較不喜歡吃甜食吧@@
--
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◆ From: 140.112.56.181
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: echo0520 (ironic) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 19:04:16 2004
我大力推薦一之軒的蜜豆(還是紅豆?)麵包
超級好吃的阿
我每次都買一條
紅豆好多
灑在上面的芝麻也有很濃郁的芝麻香
真的很好吃喔
一條40幾塊吧
可以吃很久 真好吃^^
--
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◆ From: 140.122.205.228
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: pcboy (妞) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 20:05:30 2004
看到一之軒想到之前本來想po的
我從大學時就是一之軒的超級擁護者
那時他還沒賣麻糬 乳酪蛋糕是我的最愛
到現在他的麻糬是我和媽媽的最愛
每次回南部或有人上台北一定會帶些麻糬給媽媽解饞
就在過年前我爸爸有事上台北
我去買了28顆麻糬打算讓他帶回去
當然那麼多怎可能一次吃完 是打算分送給其他親戚朋友
在我要離開時 媽媽打電話給我希望分裝成小盒
我原來是裝4大盒的 像店員表明後 他表示不行再分裝成小盒
因為大的盒子已經裝過不能退 再給我小盒子會超出她們的成本
所以我表明要向他購買四個小盒子
天呀 一個四塊錢 我訝異的反應
店員表示她們購入就是這價錢 而且還不能開發票
我的奇蒙子真的不是很好 覺得店家有些小氣
而且結帳小姐態度不是讓人很舒服
我結這四個小盒子還得在旁邊等他跟朋友聊完天才輪到我
應該是個資深的店員
因為之前幫我結麻糬的店員不能作主要不要給我小盒子
都要請示他
更久之前 here剛出刊時有介紹麵包店
有附一之軒的芋頭派優待卷
當時拿去消費時 老闆娘還說不知道
雖然最後有優待 但感覺有差
所以即使我很喜歡吃一之軒的東西
但現在去消費的機率已經大大減少了
--
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◆ From: 140.109.40.99
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: elagann (林中漫步) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 20:28:14 2004
這...
兩個一之軒的麻薯差不多有一碗飯的份量了,
不是膩不膩的問題, 根本就是已經半飽了吧 :p
芝麻花生好吃, 綠豆紅豆就普通了.
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◆ From: 218.161.93.179
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: retiola (retiola) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 20:45:41 2004
啊 我也會被一之軒的蛋糕櫥窗吸引
但是 他們家的蛋糕真的是中看不中吃
而且這個"中看" 是只能驚鴻一瞥
仔細看會發現作工有點粗糙
我只喜歡他們的家的巧克力派 不會太甜
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◆ From: 61.224.6.153
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: enjoyblue (Ginny) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 22:24:20 2004
我每次從師大分部到本部上課
總會想到一之軒逛逛
不過我吃過的產品不多
因為我不知道他們麵包的營養成分
吃起來總覺得不安心
不過我喜歡他們的低糖饅頭、咖啡波羅、全麥土司
麻糬(特別是芝麻、綠豆口味的)
楓糖布丁蛋糕
其他的看起來都蠻油的
只能欣賞...........
不過我是馬可先生的常客
現在幾乎只買馬可的麵包..........
--
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◆ From: 140.122.212.105
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: BLDK (人各有痣) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Thu Feb 26 22:29:32 2004
沒錯沒錯蜜豆土司超級好吃的
我每次路過都會買一條
越冰越好吃
矮...吃個麵包就吃麵包嘛
還算卡路里 吃的礙手礙腳何必呢~
怕胖還是多運動最好了
吃的再少不動身體也不會健康的
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◆ From: 140.112.213.131
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: flyflyfly (思君令人老) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sat Feb 28 19:32:14 2004
我也覺得還是芝麻跟花生最好吃
綠豆跟紅豆就比較沒啥特別
不過黑豆還不錯吃唷!!
聽說有地瓜口味的
可是我去了多趟從來沒看過....(殘念)
至於要價60元的提拉米蘇麻糬
完全不推薦!!
吃了一口我就後悔了
皮一點都不Q
內餡也沒有提拉米蘇的味道
吃得我好心痛呀
還不如拿去買四個常溫的麻糬 > <
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◆ From: 192.192.90.241
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mucy (awe) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sat Feb 28 19:59:21 2004
一之軒的馬糬真的好吃沒話說
一個15元我覺得也還好 至少是值得的感覺
我覺得麵包也很好吃押
花樣也多
價錢也比那些日系麵包店便宜
也真實才實料多了
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◆ From: 61.231.73.188
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Aunis (美麗的誤會) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sat Feb 28 20:08:20 2004
我那在冰櫃裡的冰皮麻糬呢??
有人吃過嗎??
可以說說看如何嗎??
每次都想試試
但最後還是買了常溫的
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◆ From: 61.228.82.69
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: aaaagirl (精彩) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sat Feb 28 20:12:50 2004
冰櫃的冰皮麻糬超正,我覺得比常溫的還好吃
尤其喜歡芋頭的人,可以吃吃芋頭口味超好吃的
其他草莓和抹茶也還不錯
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◆ From: 61.228.48.38
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: retiola (retiola) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sat Feb 28 22:08:48 2004
小缺點是常見到小蟲在店裡飛呀飛...
(蒼蠅和不知名的小蟲都看過...)
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◆ From: 61.224.2.183
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: retiola (retiola) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sat Feb 28 22:10:25 2004
冰皮的餡和皮都比較軟
甜度跟常溫的差不多
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◆ From: 61.224.2.183
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作者: taipulin (taipulin) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sun Feb 29 08:32:21 2004
一之軒的東西我覺得都還不錯吃阿...每次去都沒有一次失望的...
而麻薯真的是一絕...超好吃的...QQ的皮再加上豐富的綠豆餡...淡淡的甜...濃濃的香..
吃完後總是超滿足的...還有他的抹茶冰品麻薯也超好吃的...它的抹茶很香且不甜不膩...
且抹茶與麻薯皮非常的協調...不會讓你覺得不搭...還有就是當我咬下第一口時...
餡整個跑出來的時候...就覺得...哇...真讚...
還有一之軒的奶酪也超好吃的....有很濃的奶香味喔...
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◆ From: 140.112.247.25
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ijl123 (fgit) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sun Feb 29 12:53:11 2004
冰皮抹吉也很好吃呀,
我只愛他們家的抹吉說,
芋頭和秣茶的都好吃哦,
常溫的我喜歡花生和芝麻的^^
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◆ From: 61.228.85.83
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: xyxyx2 (絕不放棄希望) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sun Feb 29 13:08:02 2004
※ 引述《ijl123 (fgit)》之銘言:
: 冰皮抹吉也很好吃呀,
: 我只愛他們家的抹吉說,
: 芋頭和秣茶的都好吃哦,
可是我覺得小小的一個好貴喔...
都買不下去><""
: 常溫的我喜歡花生和芝麻的^^
我覺得地瓜跟綠豆的都很好吃喔~~
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◆ From: 61.229.6.158
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: cajack (忘了) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sun Feb 29 18:41:44 2004
題外話...
前幾天在一之軒買一包厚片土司
保存期限竟然是930230......@_@||||
永遠不會過期...XD....
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◆ From: 140.112.42.98
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: peipei1017 (笨蛋愛付訂金) 看板: Food
標題: Re: [討論] 一之軒的麵包
時間: Sun Feb 29 19:27:38 2004
我喜歡吃他的藍莓吐司還有地瓜吐司~~~料多麵包又鬆軟~~~~嗚口水留
下來啦!可是羅宋麵包還沒試過下次一定要去吃看看!!
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◆ From: 163.13.56.25
※ 編輯: peipei1017 來自: 163.13.56.25 (02/29 22:06)
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作者: maswin (85% GODIVA is best!) 看板: Food
標題: [心得] 小食記^^
時間: Sun Oct 19 22:31:48 2003
今天吃了兩樣甜點,讓我現在都還難以忘懷,就上來po版說一下囉:P
1.118巷貝倫坊的『古典巧克力蛋糕』:老實說,貝倫的東西,很少讓我滿意的,他的
產品大多數是換了造型,內餡卻還是一樣,或者說外型特別,吃起來卻不是那樣的可口
但這次這小小便宜(28元)的常溫蛋糕,卻讓我為之驚豔!濃厚的巧克力味在舌間盤旋
,苦甜的滋味,真的叫人好滿足!喜歡吃黑巧克力的人一定會愛上她!
2.一之軒:位於師大夜市的一之軒,遇到假日總是人潮不斷,不到晚上八點鐘,麵包就已
賣得差不多了,連我最喜歡的「起士雜糧麵包」也賣光了,這款麵包,唯一缺點大概是
所用的起士過嫌,不像「馬可先生」所採用的起士那般順滑,不過麵包本體,我倒是比較
偏好一之軒的口感,好了,重點是要說他的『ㄇㄨㄚ糬』,平日看到很多人在買,今天
就嘗試了一下,我買了『芝麻』口味的,一顆15元,單價算剖高,但吃了才知道無論是
外皮的芝麻粉或者內餡的芝麻,給的都不小器,有一種很香,很滿足的感覺,而麻糬本ꠊ
ꠠ身柔嫩嫩,Q勁十足的口感,真叫人再三回味呀!順道一提,他的冰皮麻糬也很好吃,但
可惜我最愛的藍莓口味,已經消失了>_<
恩,就降子囉!下次有心得再來和大家分享囉^___^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.240.186.18
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作者: telepathyx (JILL&JOHN) 看板: Food
標題: [情報] 一之軒在星巴克在過去一點的地方開店囉!!!!!!!
時間: Mon Jun 6 22:52:17 2005
叫做一之軒時尚烘培
一之軒超好吃的就是冰皮麻薯喔
我最喜歡吃的是抹茶口味的
口感冰涼而且不會覺得過甜
抹茶的味道很清香
還有奶油口味的也不錯吃
綿密還有奶香
一樣甜而不膩
今天吃了裡面有包地瓜的麵包
也覺得好好吃喔> <
外面的皮是鬆鬆感覺
地瓜又很幫助消化
感覺很好
因為公館好像沒有什麼考地瓜的地方
我又很喜歡吃:P
現在100塊還送抵用三十塊
感覺好划算喔:P
總之大推~
... <看更多>