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🌸食譜：#韓式炸醬麵
疫情的關係大不能出國一定悶壞了～
是不是很想念韓式炸醬麵呢？
沒有吃過的朋友一定也在韓劇裡頭看過啦！
一起來動做看看，韓劇美食在我家😘
🌸食材：
猪絞肉300公克
洋蔥140公克（去皮切小丁）
馬鈴薯140公克（去皮切小丁）
紅蘿蔔80公克（去皮切小丁）
小黄瓜20公克（切絲一人份）
拉麵100公克（一人份）
《調味料》
水250-300公克
春醬150-200公克
蠔油6大匙
醬油1大匙
細砂糖4大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
你愛吃台式炸醬麵還是韓式炸醬麵呢？
🌸食譜：#韓式炸醬麵
不能出國也要在家裡自己做韓式炸醬麵呀！
不過大家知道炸醬麵其實是來自中國山東嗎？
經過不斷改良後，最後以黑豆醬（春醬）做出顏色深黑、甜味重的口感喔💕
大家一起來試試看吧～
🌸食材：
猪絞肉300公克
洋蔥140公克（去皮切小丁）
馬鈴薯140公克（去皮切小丁）
紅蘿蔔80公克（去皮切小丁）
小黄瓜20公克（切絲一人份）
拉麵100公克（一人份）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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🌹影片已經有英文字幕囉！記得點選設定開啟
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| 韓式炸醬麵原來這麼簡單！復刻韓國大廚做法，超美味！ |
📌影片重點整理
0:00 影片開始
0:17.6 韓式炸醬麵材料
0:52.0 趕快來準備所有材料的部分
1:50.8 醬料的部分
3:24.9 接著我們加入份量中的清水
4:51.1 超級好吃的韓式炸醬麵
👩🏻🍳 食材 Recipes
猪絞肉300公克
洋蔥140公克（去皮切小丁）
馬鈴薯140公克（去皮切小丁）
紅蘿蔔80公克（去皮切小丁）
小黄瓜20公克（切絲一人份）
拉麵100公克（一人份）
《調味料》
水250-300公克
春醬150-200公克
蠔油6大匙
醬油1大匙
細砂糖4大匙
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#夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #
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