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【瑞信認股證/牛熊證特約：輪證錦囊 20210927】

日期: 2021 年 09 月 27 日 (星期一)

主持: 羅尚沛 (Eugene)

嘉賓: 瑞信何啟聰 (Ivan)

上個禮拜放左一日假，但喺港股既弱勢未有因為假期而休一休假，反彈完上24700水平後，星期五一日又蒸發哂彈幅。困擾住市場既繼續係恒大（3333）債務問題，而禮拜五既憂慮就擴展到融創（1918）。更加令市場估唔到既，就要數孟晚舟能夠回國，係咪象徵中美關係又無咁緊張？究竟後市可以回穩未？定係只係暴風雨既前夕？一齊聽下Eugene 分析。

- 內房債問題分析
- 孟晚舟事件對手機及芯片股影響
- 航運指數創新高航運股分析

https://youtu.be/VKCjh12hbm4

聲音下載：

http://www.ragafinance.com/%e7%91%9e%e4%bf%a1%e8%aa%8d%e8%82%a1%e8%ad%89%e7%89%9b%e7%86%8a%e8%ad%89%e7%89%b9%e7%b4%84-%e8%bc%aa%e8%ad%89%e9%8c%a6%e5%9b%8a-20210927/

本節目由 瑞信認股證/牛熊證特約 播出

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#RagaFinance #瑞信 #羅尚沛
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＜音樂配美酒佳餚｜首屈一指威靈頓牛柳＞
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雖然LOST STARS並非位於尖沙咀或中環等酒吧林立的鬧區，但不論食物質素抑或是環境氣氛向來都有口皆碑，而每星期五至日更會有現場音樂表演。雖然當晚為平日未有機會欣賞到現場音樂表演，但環境氣氛依然無可挑剔，而且座位之間空間充足，寬敞舒適。
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威靈頓牛柳 ($1088) 由於工序繁複製作需時，所以必須最少半日前預訂，但一試以後絕對明白值得等待。酥皮金黃香脆之餘亦不會過於鬆散，牛柳肉質鮮嫩多汁，而兩者之間再有一層巴馬火腿、鴨肝醬及菇菌鹹香濃郁，不論口感或味道上均層次豐富分明。旁邊附上蒔蘿辣根醬、意大利鮮香芹及甜醋初榨橄欖油，三款各有特色，但單嘗威靈頓牛柳本身已經無懈可擊，毋須再額外多加調味修飾。
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炙燒松葉蟹膏意大利飯 ($368) 口感柔韌有致軟硬適中，忌廉汁濃稠並充滿蟹肉鮮味，北海道刺身帶子略為煎香而澳洲海膽鮮甜甘香。
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逢星期二至四每個星期均會有兩款晚市套餐供應，八安士燒美國黑安格斯肉眼扒 ($348) 比較薄身但點了五成熟的生熟程度仍拿捏得宜，肉質軟嫩而脂肪豐腴，油香四溢又不失肉味。牛扒底層墊有日本南瓜及蜜糖薯，烤得外皮微脆之餘兩者同樣香甜，盡吸牛扒油香；而旁邊更配有法式伯那西醬（Béarnaise sauce） ，以牛油及蛋黃為主的荷蘭醬為基底，再加入青蔥、龍蒿等香料，滑順豐厚。
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晚市套餐更包括餐湯及一杯無酒精飲品，周打魚湯鮮甜濃稠；而熱茶茶包更是選用由香港人創辦的茶葉品牌OR TEA?。Long Island ($108) 由伏特加、冧酒、龍舌蘭酒、琴酒、君度酒、檸檬汁及可樂調配而成，口味經典。
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Lost Stars Livehouse Bar & Eatery
地址：大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
營業時間：星期二至日及公眾假期 12:00 - 22:00（星期一休息）
前往方法：港鐵奧運站 C1 出口, 步行約5分鐘
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⭐️LIVE小編推薦展覽

看到一些前輩搶先開箱這個展，就好期待唷!!
而且也是北流的文化館 #首度開展
本展覽還有一個 #演唱會展區!!!!!
每天有不一樣大明星的主題
採用大型四面全景投影加上燈光與雷射讓你身歷其境
天啊!! 等不及了!! (記得要先預約才能參觀唷!!)

⭐️唱 我們的歌 流行音樂故事展 ｜ 北流文化館
MUSIC, ISLAND, STORIES: Pop Music in Taiwan


展覽日期｜2021/9/18(六)，為期五年
展覽地點｜臺北流行音樂中心 文化館
營業時間｜每日10:00-18:00、最晚入場16:30
例行休館｜週一休館 (9/20除外)
售票系統｜OPENTIX
售票網址｜ https://bit.ly/3jPZvIT

因應疫情，本展覽採取 #預約參觀制，將分時段售票。


指導單位｜ 文化部
主辦單位｜ 臺北市文化局-設計臺北 Design For Taipei
主辦單位｜ 臺北流行音樂中心 Taipei Music Center
策展單位｜ INCEPTION 啟藝


#唱我們的歌 #北流常設展 #北流
#臺北流行音樂中心 #TaipeiMusicCenter #TMC
#文化館 #CulturalCube #常設展
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— LIVE王 - Live is life —

#焦糖洋蔥奶香燉牛腱 #牛肉優格咖哩
宅在家裡，有沒有菜是一回事，
有沒有心情煮菜又是另一回事，
一日三餐，一週21餐，
打開冰箱瞬間腦空不知道要煮什麼，
關上冰箱用額頭撞冰箱，
希望可以撞出什麼靈感來！

清冰箱好像隨堂考，
手不巧，再用心煮也還是像ㄆㄨㄣ～
想要煮一餐抵好幾餐，
沒有什麼比咖哩更省事了！
但是一直吃咖哩，咖哩也很無辜，
說著不愛洋蔥味的，
一定要來試試娜美洋蔥，噢！是梅納，
炒到要焦不焦，一入口，
甘中帶甜，令人銷魂又上癮～
影片中炒得還不夠焦，
先森的鏡頭在等待令我頗感壓力很焦心，
忙了半天，最後開罐頭給他吃，
他的表情，讓我瞬間壓力全消散了！

啊～誰說煮飯全是苦差事呢？
鍋鏟是權力遊戲的權杖啊！

🍲超簡單備料🐂
牛腱 一條
洋蔥 一顆
奶油 一手指
牛奶 一杯
優格香料醬 兩大匙（買現成省事）
優格（如果還有的話）
香菜（如果還有的話）
堅果（如果想加的話）

🧅很瑣碎的作法流程
切洋蔥！
切牛腱片！
一鍋煎牛腱片到表面微焦！
另一鍋炒洋蔥加奶油🧅炒到焦黃！
放入優格香料醬炒香！
放入煎牛腱片！
加入牛奶！
加入開水（慢慢燉一小時）！
加入鹽調味！
一大匙麵粉用冷開水攪開加進去！
我用鐵鍋保溫浸泡入味，
冰一晚隔天再拿出來滾，
（肉很軟又不過爛）
🤏起鍋加香菜與一湯匙優格和堅果
🦷喜歡軟肉可以用優格先醃肉一晚

🥣優格香料醬有多複雜：
（做過幾次後乾脆買現成的）
無糖優格 3大匙
橄欖油 1小匙
海鹽 1小匙
薑蒜末 適量
香菜末　 多多益善
檸檬汁　 半顆
薑黃粉　　1大匙
辣椒粉　　2大匙
孜然粉　　1大匙
馬薩拉粉　1大匙
茴香籽　　1小匙
丁香　　　少許
（香料通通磨碎後攪拌）
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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IG：local_mom_ellie
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攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
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The Builder by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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【靜晶日记＃143】【Ulu Yam! 深林里的營地＋馬來西亞第一家滷面店！】
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經過小徑、橡膠樹林，才能到達位於深林里的營地 @ISkoven，營地氛圍很wild，但12分鐘車程又能吃到馬來西亞的第一家滷麵店！那晚的月亮特別亮，晚上的篝火旁，第一次多了幾個小瓜的奶音sss，和黑貓的2人營，可以很hae，但也喜歡和一班好友一起露，有時講一些廢話，有時講一些心裏話，廢廢地過了一晚！

@Iskoven
聯繫：011-2335 8185
網站：www.iskoven.com

馬來西亞第一家滷麵店：
福春記茶餐室
根據Google：
地址：Hulu Yam Lama, 44300, Selangor
營業時間：1000-1900，星期一休息

#靜晶 #靜晶日記 #malaysia #camp #uluyam
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【影片推薦】
✿ 星期五《靜晶日記＃130》紐西蘭自駕露營遊！過生日聖誕迎新年！ https://youtu.be/W2aKvwuNEVE
✿ 星期五《靜晶日記＃139》文冬！體驗豪華露營Glamping！營火會＋戶外電影＋野餐＋各種遊戲設施！https://youtu.be/LwZdw5r76fQ
✿ 星期五《靜晶日記＃86》
體驗Hulu Langat農家樂，瀑布滑梯＋露營慶生！ https://bit.ly/37mqthM
✿ 星期五《靜晶日記＃138》文冬營區！露營新手入門必備品！https://youtu.be/RTYxAi0NYA8
✿ 星期五《靜晶日記＃136》去Cheras回味黯然銷魂飯 ！天下第一辣板面果然名不虛傳！https://youtu.be/JbNCPJRrm1c
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? Gopro Credit to 黑猫
✂️Edit Credit to 靜晶

FOURum「生酮感受 x 能量場內」16 Feb 2021《家庭排列 - 嘉賓霖霖一直被消失的姨婆纏繞？Aggy險些重蹈婆婆的命運？Silver細訴童年創傷》

主持：女皇 嘉賓 : Silver, Aggy, 霖霖

? 生酮女皇的學習背景
- RYT 500 Andiappan Hatha Yoga & Yoga Therapy Teacher Training
- 哈佛大學 Global Health Delivery
- 史丹福大學 Nutrition Science
- 薩滿療法 Shamanic Studies
- 脈輪及氣場療法 Chakra and Aura Healing
- 銅鑼及頌缽治療師 Gong & Singing Bowl Therapy
- 聲音療法 Sound Therapy
- 功能醫學 Functional Medicine
- 功能營養學 Functional Diagnostic Nutrition
- 功能營養學血液測試分析 Functional & Nutritional Blood Chemistry Analysis
- 史前人類營養學 Paleo Nutrition
- 東西綜合草本學 Professional Herbology
- 生酮飲食及輕斷食 Ketogenic Diet & Intermittent Fasting Coaching
- 史前人類飲食及營養 Paleo Nutrition
- 癌病關注 Cancer Awareness
- 失眠治療 Insomnia Practitioner
- 抑鬱症輔導員 Depression Counsellor
- 情緒釋放治療 Emotional Freedom Technique
- 同種療法 Homeopathy
- 自然療法 Naturopathy
- 肌感療法 Kinesiology
- 花精療法 Bach Flower Remedies
- 香薰療法 Aromatherapy
- 水晶療法 Crystal Therapy
- 色彩療法 Colour Therapy
- 綜合能量療法 Integrated Energy Therapy
- 靈氣療法 Reiki

收看方法:
FOURum 專頁 https://www.facebook.com/hkfourum
「生酮感受 x Wellness Wonderland」專頁 https://www.facebook.com/hkketodiet/
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?《門市地址及營業時間》
Wellness Wonderland

地址：銅鑼灣百德新街50-56號唐寧大廈1A
* 星期二至日下午1點至晚上9時 *
* 星期一休息 *
諮詢/預約WhatsApp: Http://wa.me/85291702922

#家庭排列 #高我 #被看見 #免費檢查脈輪 #童年創傷 #命運