【 由2020的貝魯特大爆炸
回憶2005年的中東小巴黎 - 01 】
大家都跟我一樣吧,前天一覺醒來,瞄瞄網絡媒體或電視屏幕,就看貝魯特大爆炸、一團橙紅煙在城市半空舞動的駭人畫面。以為這樣已很恐怖?原來未算,其後在各大社交媒體瘋傳從不同角度拍攝的白色巨大蘑菇雲片段,才使人真確地得悉爆炸之威力,其產生強大衝擊波震碎方圓10公里內的建築物玻璃。
過去15年來,我都會關心一下黎巴嫩的狀況,不至於跟得很貼,但會盡量,#因為呢.....
要數世上愈窮愈見鬼、愈家門不幸愈深不見底的國度,黎巴嫩可說是現代城市的表表者之一,該國擁有超犀利的古代文明,其首府貝魯特亦曾經發展繁榮,被冠以「 #中東的巴黎」之美譽,可見有過艷壓群芳的風光年華,可惜近半世紀以來被內外憂患夾攻得體無完膚,當下經濟已極差,又被武漢肺炎蹂躪,再加上這場大爆炸,真是壞到化灰。
爆炸消息一出,#全世界的第一個反應是把恐襲扯在一起,畢竟近50年黎巴嫩不是跟鄰國開戰就是在本土內戰,而且 —— 更重要的 —— 是黎巴嫩近期局勢再次變得緊張,因為聯合國荷蘭海牙國際法庭將於 #本周五會就2005年黎巴嫩已故前總理拉菲克哈里里RafikHariri被殺作出裁決,案中被告是4名真主黨成員。話說2005年,時任總理哈里里疑遭敵對真主黨暗殺,死於汽車炸彈襲擊,全民等足15年,這裁決引起高度關注。難怪美國總統侵侵急不及待地向媒體表示爆炸看似「可怕的襲擊」。
不過現在證據顯示,#爆炸是來自6年前從一首俄羅斯貨船充公得來的2750公噸硝酸銨(Ammonium Nitrate),所引致的爆炸威力相等於3.5級地震。又或者可參考以下案例:#被稱為美國本土所遭受最為嚴重恐怖襲擊的1995年奧克拉荷馬城爆炸案原來僅僅用了2噸半硝酸銨,已足夠導致168人死亡、超過680人受傷、方圓16個街區的324幢建築物受損或被毀。
如此高度爆炸物品,竟然隨便存於貨倉6年,成為貝魯特的計時炸彈,因為貨船擁有者當時為求脫身棄貨物與船員於不顧,雖曾時任海關首長曾5度發出「緊急信件」,要求相關航運業人士盡快把這批危險東西轉運又好出售又好送走又好,但無人去處理,當中涉及若干人等的失職與貪污,落得由許多無辜市民性命埋單的下場.......被外人攻打尚可賴別人太可惡,被自己人連累只能怪全民不爭氣。
我對此新聞事件特別關注,一來我曾在貝魯特採訪,#我的而且確很喜歡貝魯特的人和風景和美食和事情(會再介紹番),二來在2005年2月14日黎巴嫩前總理哈里里汽車炸彈襲擊身亡之後,在同一年接連引發了14宗(即全年總共15宗)炸彈襲擊事件,而 #我正是在2005年底前往貝魯特採訪,誤打誤撞地 #親身經歷了第15宗炸彈襲擊事件的前後市況。而他媽的我由始至終都不是戰地記者啊。
當時我入住的酒店,對面就是哈里里遇弒地點、被炸得稀巴爛的St. George Hotel),#每天一覺醒來就看到窗外一片頽垣敗瓦的死亡現場。距離今次大爆炸現場只是兩公里多。
而2005年的炸彈行刺案,都現在還未有定案。
15年前,跟15年後的今天,有幾多分別?
貝魯特所經歷的太巨大也太深刻,就算你只想純粹觀光,你是沒法子天真爛漫地堅離地吃喝玩樂,#你最好先了解一些重要事件的來籠去脈,並學懂跟變幻莫測的日常相處。 #像極了愛情
(待續)
#有排續
#悶親大家唔好意思 #其實我唔care悶親大家
#陳陳旅遊 #陳陳貝魯特 #陳陳黎巴嫩
一公噸等於幾多噸 在 營養師 Annie Lee 李杏榆 Facebook 的最佳貼文
惜食
受邀將到學校進行健康講座, 今次除了營養外, 還會加入一些環保訊息.
自問不算環保的熱血份子, 唯有臨急抱佛腳, 上網找尋有關環保的資料.
香港現時佔最大部份的都市固體廢物是廚餘, 佔40%. 廚餘除了我們平時吃剩的飯菜外, 還包括過期食物, 食品生產, 發售過程當中也會產生廚餘.
於2011年, 香港每日有約3600公噸的廚餘, 即堆填區每天要收容相等於300部雙層巴士重量的廚餘. 每日300架巴士, 一年就10萬9千幾架巴士! 所以單單是廚餘, 已足夠令堆填區步向飽和.
廚餘, 除了浪費食物, 人力, 物力外, 於廚餘分解過程, 亦會排放溫室氣體, 產生超難聞氣味和衛生問題.
廚餘可以做什麼? 現時有回收商將廚餘加工後變成魚糧, 豬糧; 亦可以加工成為耕種用的天然堆肥.
我們可以做什麼? 惜飲惜食, 電視都有廣告賣: 食得曬, 至好買/嗌, 食幾多, 煮幾多.
另外, “惜食香港” http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/resources.php 中亦有大量珍惜食物的小貼士.
總之, “咪做大嘥鬼”!