#老欉阿薩姆減醣戚風蛋糕 #超美味減醣甜點 #一整個淨碳水7g #歡迎分享
🥰就是會時常想吃個戚風蛋糕,
有了 #鳥越低醣麵粉 + #覓幸老欉阿薩姆茶粉,
輕鬆簡單就可以做出超好吃的戚風蛋糕,
擠上滿滿的鮮奶油,
說有多好吃就有多好吃!
🍰覓幸老欉阿薩姆減醣戚風蛋糕
🔸使用模型:17cm中空戚風模型
🔹材料:
低醣麵粉60g
紅茶粉10g
橄欖油38g
蛋5顆
阿拉伯糖25g
白蘭地20g
🔸做法:
1.烤箱預熱180度,鳥越低醣麵粉、紅茶粉過篩兩次備用。
2.蛋黃&蛋白分開,蛋黃打到淡黃色,稍稍膨脹,加入油打到均勻,加入白蘭地、麵粉攪拌均勻。
3.蛋白加入阿拉伯糖打到硬性發泡,分三次將蛋白加入蛋黃中,用切拌的方式攪拌均勻。
4.放入烤箱烘烤25-30分鐘,倒扣放涼就完成了!
#一包鳥越麵粉可以做17個17cm模型戚風蛋糕超划算
#覓幸茶旅炭焙烏龍茶粉更是令人驚艷
鳥越低醣麵粉購買:請洽鐵能社02-22680587
覓幸茶旅原葉茶粉:https://ppt.cc/fz36Zx
鐵能社有限公司 覓幸茶旅 Mystea Journey
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