之前做的熊蔥醬類還剩一些
一心想要盡快在它們壞掉之前用完
前幾天在臉書一個社團看到有人分享用熊蔥做蔥抓餅
她是把新鮮熊蔥額外加入蔥抓餅的製作過程
我想說,那我就把抹油的過程省略
直接把熊蔥油塗抹上去
再額外加入青蔥
沒想到太貪心
加太多熊蔥油了
所以桿麵的時候熊蔥油都溢出來
然後麵團也搞砸了
我索性就把整個壓扁拿去煎
沒想到雖然其貌不揚
但是味道口感卻極棒耶!😋
連不吃熊蔥的豆豆豆吃了一些呢!🤩
#bärlauch #熊蔥 #homemadepaste #homemadebärlauchpaste #taiwaneseingermany #stayathomemom #fulltimemom #livingingermany #interracialmarriage #mylifeingermany #frankfurtblogger #frankfurtmom #frankfurters #全職媽媽 #異國生活 #法蘭克福 #德國生活 #混血兒 #momyoutuber #frankfurrkids #mommylife #媽媽日常 #frankfurtsurroundings #熊蔥抹醬 #bärlauchöl #bärlauchpaste #蔥抓餅 #蔥油餅 #scallionpancake #taiwanesefood
「一心蔥油餅醬」的推薦目錄:
- 關於一心蔥油餅醬 在 Germany+Taiwan 德國嬌妻瘦妮的異國趣 Facebook 的精選貼文
- 關於一心蔥油餅醬 在 我是中壢人 Facebook 的精選貼文
- 關於一心蔥油餅醬 在 我是中壢人 Facebook 的最佳貼文
- 關於一心蔥油餅醬 在 [問題] 蔥油餅醬做法? - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價
- 關於一心蔥油餅醬 在 一心蔥油餅中壢總店 - Facebook 的評價
- 關於一心蔥油餅醬 在 [東森新聞]40年蔥油餅老店!獨特口感、醬料吸客 - YouTube 的評價
- 關於一心蔥油餅醬 在 [問題] 蔥油餅醬做法? - cookclub - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於一心蔥油餅醬 在 [問題] 蔥油餅醬做法? - cookclub 的評價
- 關於一心蔥油餅醬 在 [食記] 一心蔥油餅(總店) - 看板Taoyuan | PTT台灣在地區 的評價
- 關於一心蔥油餅醬 在 2022桃園市桃園區中平路5號,在PTT/MOBILE01上討論推薦 的評價
- 關於一心蔥油餅醬 在 2022桃園市桃園區中平路5號,在PTT/MOBILE01上討論推薦 的評價
一心蔥油餅醬 在 我是中壢人 Facebook 的精選貼文
・火車站前銅板美食,吃一個學生時期的回憶
・必加招牌蒜蓉醬及辣椒醬,鹹甜辣滋味好療癒
一心蔥油餅位於火車站前,一個小攤車飄香25年,是不少中壢人最熟悉的銅板美食之一。
生麵糰經過店員手桿,變成一張薄薄的餅皮,煎鍋裡加入蛋液,鋪上麵皮,撒上蔥花,煎至兩面焦香就可起鍋。
一心的份量大,價錢也很親名。老闆分切蔥油餅時,卡滋卡滋的酥脆聲音跟吃起來一樣療癒。
千萬別忘記加招牌蒜蓉醬及辣椒醬,鹹甜辣滋味,吃的是回憶啊。
店名:一心蔥油餅
地址:桃園市中壢區中平路5號
營業時間:06:00-22:30
一心蔥油餅醬 在 我是中壢人 Facebook 的最佳貼文
《中壢美食吃起來》(下集)
超級無敵中壢人才知道的在地美食,沒吃過不要說你是中壢人!
1.「鉅大冰城」
超過50種料任你選,自選料是用秤重的100公克15元,不管夾什麼都一樣,然後雪花冰光冰磚就有六種不同口味可以選,想怎麼配就怎麼配。
2.「無名烏龍麵」
可愛的木板上放著小鐵鍋,看起來很有質感,主食一律50元,配菜25元,麵吃起來很Q彈 不會糊糊的,湯頭喝起來很古早味,烏龍麵裡面有丸子、火鍋料、蛤蜊等配料,蠻豐富的。
3.「榕樹下綿綿冰」
這間在中壢已經非常有名了,顧名思義它店就是開在榕樹的下面,冰的口感非常綿密,真材實料,招牌是超級芒果爽,上面一球芒果綿綿冰中間是新鮮芒果跟煉乳,然後又一層芒果綿綿冰,就這樣一層一層反反覆覆的,像極了愛情!
4.「一心蔥油餅」
在中壢火車站附近賣了很久很有名的蔥油餅,老闆在旁邊自己桿的餅皮,吃起來外酥內韌的口感,建議加一點點辣會更提味,配上店家自製的蒜味醬油膏,天生絕配,一級棒啊!
5.「梅亭」
在中平商區裡面的一家店,裡面有麵有飯很多種類,便宜又大碗,很多學生來吃,特色是學生都會在牆壁跟桌上畫畫寫字,留下痕跡,一到放學時間滿滿的都是學生,飯的滷汁很夠味,會讓人想一吃再吃,如果要加大碗 記得在旁邊註明,是學生最愛的一家店之一!
一心蔥油餅醬 在 一心蔥油餅中壢總店 - Facebook 的推薦與評價
一心蔥油餅 ㊗️大家中秋佳節愉快就在今晚準備烤肉肉啦!!! 傳說中的烤肉醬還沒來買我們的招牌醬的快來喔!!! 還有愛吃辣的朋友也有辣椒醬喔^_^ ... <看更多>
一心蔥油餅醬 在 [問題] 蔥油餅醬做法? - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
小弟很喜歡中壢一心蔥油餅的味道,現在住在國外沒有辦法吃到,想試著做醬汁配超市蔥油餅...原料試過用醬油膏,辣椒,糖,蒜,但怎麼調都不太對味. ... <看更多>