【我寫了一套書給你，因為我知道你很無助】
中秋連休太忙了，前晚只更新封面照，默默預告四書即將預購跟上市，沒能多聊，接下來幾天我會花點時間介紹這本書，讓有需要的父母可以感受到我的呼喊～～
先說大重點，四書將於 9/26 23:59（9/27 00:00）開放預購，預購禮對於家中有嬰幼兒的來說又讚又實用，我會再發專文介紹， 想買的不要錯過第一時間入手的機會，搶到賺到！
好，回到本文。
很多人會以為，會煮飯的人，應付小孩吃飯只是一片小蛋糕。如果你也這樣想，我可以用我親身血淚故事告訴你，那可不一定。
當然，有料理底子還是有一定優勢，但當我們的角色變成新手媽媽，當我們要餵食的對象是嬌弱又捉摸不定的小生物，當各種資訊與指點如山崩般滾向我們，我們還是感到無助，在很多時候。
你以為把食物變好吃，小孩就會好好吃，結果寶寶還是吃三口就撇頭。
你以為讓食物變營養，小孩就會長得好，結果寶寶還是好一陣子沒長胖。
你以為讓餐點變討喜，小孩就會被討好，結果寶寶還是不賞臉。
你以為手忙腳亂，身旁的人會理解你只是還在摸索，結果大家總出一張嘴下指導棋，好像比你懂怎麼照顧你的孩子。
如果你正在經歷這一切，相信我，我也走過同樣的路。
當年我戰戰兢兢地為哥哥準備副食品，他吃每一口的畫面都像被慢速處理過，在我眼中無限放大。我很在意他吃得多不多，很在意他吃了什麼，他吃的都是我精心特製的，為此我常態性熬夜。
他順利吃完，我的心情特好，他吃了幾口就不吃，我介意到想哭。哥哥本來就瘦，奶也不愛喝，讓我特別在意他吃的狀況。總是叫自己別往心裡去，下一秒又抱著他去量體重（殘忍的是在家量還要先量自己的）。
我那麼努力，他卻沒有吃得比較好，11 個月大起開始厭食，後來還挑食，直到四、五歲才好轉。這段話從我嘴裡講出來，甚至讓我覺得有點慚愧，林姓主婦養孩子也不過如此，會煮飯，又如何？
哥哥的副食品＋小時候的飲食狀況，對我而言是段不堪回首的回憶。生弟弟前，想到要再經歷一次副食品地獄，又要再從頭培養另一個孩子的飲食習慣，就心累。
我真心不想重蹈覆徹，不斷反思過去哪些環節出了錯，讓我那麼辛苦，而哥哥還吃得零零落落。感謝老天，在賜給我男子舍監身份的同時，也給了我突破盲腸的靈感，弟弟我完全換個方式養，一切回歸吃飯的本質，一點都不累，他卻吃得很好，頭好壯壯。
我做了什麼？
我就是什麼都不做。
我不再為弟弟特製寶寶食品，不再斤斤計較他每餐吃了幾ml。我吸取黃瑽寧醫師『少樣多樣化』的精神，拿掉母愛放大鏡，把重點聚焦在一家人的飲食，發想了一系列寶寶、幼兒跟大人都愛吃的食譜，我稱之為一條龍料理，把全家一次打發。
看這本書，你不會看到一個食譜作家媽媽，撥瀏海跟大家說，讓小孩愛上吃飯有什麼難的？把食物變好吃就好了呀（銀鈴笑），小孩哪有不愛吃的呀（就是有）（陰沉臉）。
你會看到一個曾經跌落谷底、在挫敗中一步步思考，才逐漸找到人生新方向的食譜作家媽媽血淚心得與領悟。
因為要分享的太多了，不知不覺把寫成兩本，一本是觀念/實踐篇，一本則是對應的食譜，兩本合售。看了，你會重新理解副食品該怎麼吃、怎麼給，改變你準備副食品的邏輯，同時學到數十道讓全家看了都流口水的家庭料理，掌握順手變成副食品給寶寶吃的種種方法。
我寫了一套書給你，因為我知道你很無助，因為我也曾經那麼無助。現在的我已經找到最佳解法，讓我幫助你。
9/27 新書預購、10/1出版上市
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一歲寶寶三餐食譜 在 Re: [新聞] 新手媽照食譜養兒「一歲還走不了」 - 看板BabyMother 的推薦與評價
素食泥派是啥鬼啊
我家是雜食泥派 從6m開始
煮排骨湯 去骨然後 軟骨+肉打成泥 然後濾渣
排骨有羊 牛 豬
雞肉是用雞腿
還有魚肉 （各種魚都有，除了大型魚）
輪者吃 每天吃不同 （看起來就是超濃高湯）
蔬菜類 是你在全聯就可以看到的所有類
輪著吃 每天吃不同
點心就是水果泥 主要就是蘋果 香蕉最多。
吃食物泥絕對不可以混一起吃，味道不好，因為少了調味。
反正全家一起煮吃的，他的份挖一點分開降低調味然後用食物處理機處理，也不用特別做
一堆冰冷凍。
沒開伙的就做冰塊和真空袋吧。
出門的餐？就帶寶寶用品店的加熱真空包，或是帶水果要吃再切或磨
長牙了就給他超硬餅乾（像狗的潔牙骨硬度）
開始可以好好咬的時候就調整吃肉渣
2歲前就幾乎不用剪食物，還自己拿雞腿啃。
吃魚會自己好好挑魚刺大約2歲半
何時吃？ 他想吃就給他吃，想吃多少就給他吃多少，這麼小的時候就是動物啊，動物有
自己的本能啊。
狗的智商是2歲
猴子的智商是3歲
智商和猴子差不多時就戒了尿布，除了晚上還是會需要。
要對小孩生氣前先想想智力對比
現在老大 小班 全班最高，身高體重都是97%。 12月的
老二四個月純母乳 9kg 超級小肉彈比他哥還扯
（更正 5個月又6 天 含衣10kg)
我當年頂多平均身高，我老婆也差不多。
常常有人問吃了啥？就是回答也沒特別的啊，就是讓他從小盡量不挑食，然後煮的好吃，
喜歡吃多一些。
要自己試吃口感，自己都覺得難吃到炸小朋友會乖乖吃飯嗎？
最煩的是我老婆是只會電鍋蒸菜 和煮水餃泡麵那種。家裡平常都是吃翼板以上的牛肉和
土雞還有黑毛豬都吃不出來的味覺白痴。
每次換她手癢想煮 小孩現在會偷偷丟在我的碗裡（我也不想吃啊）
邊餵奶邊看到新聞有感，全部都吃就不怕缺啥，自己和另一半過敏什麼就減少那種，其他
全都可以。
小孩吃的飽吃的爽最重要，不過出門會很辛苦，好東西吃多了會挑嘴。
不過吃的種類之後越多越散越好，食安問題，我覺得就算中至少很久才碰到一次XD
※ 引述《Liebesleid (recursive I love you)》之銘言：
: ※ 引述《beyuki (快讓我調走)》之銘言：
: : 記者陳凱力／新竹報導
: : 新竹一名男童因為媽媽聽信沒有營養師背景的「網紅經驗」吃食物泥吃到一歲多，導
致
: : 長期蛋白質缺乏，甚至跌倒就發生骨折，陸續到了一歲多仍無法正常行走，直到就醫
之
: : 才知道小男童患了後天性的「兒童營養不良合併維他命D缺乏佝僂症」，在醫師及營
養?
: : 的建議之下改均衡飲食，經營養改善及補充維他命Ｄ之後，逐漸恢復正常，身高體重
增
: : ，更開始學會站立、走路！
: : 台大醫院新竹分院黃淑俐營養師表示，寶寶出生四到六個月後隨著感官、動作的發育
、
: : 化能力的成長，母乳或是嬰兒配方奶已不足以應付寶寶的營養需求，所以此時是添加
副
: : 品的時機。「副食品」除了滿足不同成長時期的營養需求，也是訓練嬰幼兒咀嚼、吞
嚥
: : 力、接受多樣性食物，以養成健康飲食習慣的一個過程。如果發現媽媽的奶水不足，
或
: : 寶顯得吃不飽，可提早在滿4個月後開始添加副食品。已經有許多研究指出，太晚給
予?
: : 食品會提高餵食困難的機會。
: : 黃淑俐營養師說明，開始添加副食品時，要選擇富含鐵質與維生素D的食物，食物種
類?
: : 依序從全穀雜糧類，搭配強化鐵質、維生素D的米精、麥精，蔬菜類選擇深綠色蔬菜
、?
: : 果類可選擇維生素C含量豐富的柳丁、芭樂自製果汁或磨泥；滿六個月後開始添加豆
、?
: : 、蛋、肉類等蛋白質來源的食物，如蛋黃、豆腐或豆漿、魚、肉、肝泥等，另外要特
別
: : 意不要餵蜂蜜給一歲以下的寶寶吃。
: : 許多媽媽會詢問如何變換副食品的性狀，黃淑俐營養師提醒，供給的食物應從湯汁狀
的
: : 質或糊狀半流質逐漸轉變成泥狀半固體或固體的型式，一歲以後以多樣且均衡的固體
食
: : 為主，需留意每次嘗試一種新食材，循序漸進。
: : 至於起司、優格、蛋類、小麥、花生醬、堅果醬、魚類及貝類等高致敏性食物的嚐試
時
: : 點不必刻意延後，依據台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會的研究報告，延遲給予
高
: : 敏性食物的時機，反而增加嬰兒發展過敏的風險。這類食物只要如同其他副食品一樣
，
: : 次從少量添加一種開始，如曾有過敏反應或相關疑慮，請諮詢兒童過敏免疫專科醫師
。
: : 副食品的準備以自然、自製為首選，選擇大人和小孩都能吃的食物，清洗、切割、烹
調
: : 各類單品取出寶寶食用3~5天的份量，不加糖、不加鹽，分量盛裝冷凍備用，食用時
加?
: : 輪序搭配即可。
: : 黃淑俐營養師呼籲，添加副食品與餵食，是媽媽們必修的一堂課，建議聽取醫學、營
養
: : 家的飲食建議，並細心觀察他們的發展與攝食狀況，用適合的方式與食物提供均衡的
營
: : ，寶寶都能健康成長。
: : https://reurl.cc/mMG71
: : 心得
: : 今天看到這個新聞覺得很離譜
: : 請問新聞裡出書的網紅有人知道是誰嗎？
: : 之後買書要避開了
: : 覺得好恐怖
: : 為何這樣素質的人能出書教人啊？
: : 補充一下其他篇新聞有提到這個網紅有出書
: 手機回文無法刪引文請見諒
: 基本上在ptt提到「泥派」
: 不是指我們這種一般隨波逐流愛打什麼就打什麼的媽媽
: 是指信奉天氣教派，
: 對孩子吃飯喝奶喝水作息（包括大便時間）都有嚴格要求的那種
: 天氣教派基本上是以百歲教養法為主
: 我有看過書也長期臥底在社團
: 大概知道一些梗概
: 1. 吃泥，天氣教派有特定的配方
: 所以孩子需要吃很多時令不對的食材
: 比方說根莖類裡很重要的成分「帶土蓮藕」
: 就是不可取代... 每天都要吃的東西... 嗯...
: 2. 吃泥吃到「長滿16顆牙」為止
: 大家都知道3歲前是訓練咀嚼的黃金時期吧
: 我覺得很多成功銜接的都是很早長滿16顆牙的孩子
: 大概2Y左右就「成功銜接」
: 包括天氣媽媽自己的孩子，1.5Y就長滿16顆牙
: 所以像我兒子1.5Y還只有6顆牙的就GG
: 喔喔，長滿16顆牙以後還是要從
: 25g的軟飯開始吃這樣
: 一邊吃一邊鼓勵孩子～咬咬吞～咬咬吞～
: 嗯，我兒子大概8M我就在做類似的事情了
: 所以天氣教派沒有比較省事啊，
: 就是晚1-2年才做同樣的事而已
: 3. 泥的內容
: 基本上就是素食
: 然後1Y後可以給魚塊（不是泥）和水煮蛋當手指食物
: 不過前提是泥要吃夠（30分鐘內完食）
: 然後長滿16顆牙也可以給整顆堅果
: （對了天氣媽媽好像前一陣子有在團購堅果）
: 之前有看過勇者戰天氣媽媽本人
: 大意上是有媽媽的家人化療，給天氣派食物泥
: 有其他媽媽建議生病的孩子還是遵照醫囑吧
: 天氣媽媽就說他們的食物泥營養豐富好棒棒醫師都說讚
: 要勇者媽媽不要危言聳聽之類的
: 4. 亂流
: 就孩子偶爾吃膩了還是吃到別的東西不想吃泥
: 就叫「亂流」
: 發生亂流就是打掉重練
: 就是說，本來4小時吃500當孩子
: 要從4小時吃25開始唷
: 白話來說，就是餓到他吃的概念吧（？
: 總之孩子吃30分鐘，沒吃完就是收碗
: 不吃泥就只能喝白開水，直到下一餐時間到了為止
: 5. 喝水
: 欸就天氣媽媽有一個理論
: 「喝水喝很快身體無法吸收會變成尿，
: 所以喝水要慢慢喝，建議20分鐘喝多少cc這樣」
: （這個實際數字我忘了）
: 所以是真的有虔誠信徒設鬧鐘餵孩子喝水的（抖
: 6. 攪在一起
: 就是那個泥攪在一起吃，變成土的顏色這樣
: 這是天氣媽媽特別交待的
: 因為怕孩子挑食
: 她說，孩子的味覺很敏銳，未免單一食材味道太重
: 所以建議攪在一起吃這樣
: 不過這一項她沒有強求就是
: 7. 作息
: 就天氣媽媽是百歲派的
: 對作息要求非常嚴格
: 4小時吃一次飯，定時定量
: 喝奶（除親餵外）也不能大小奶
: 然後小孩晚上要睡滿12小時
: 喔喔對了
: 因為是百歲派的關係，所以趴睡、
: cry it out的自行入睡（分房）是很受尊崇的
: 不過天氣媽媽有溫馨提醒
: 要給孩子一個足夠安全的環境唷！
: 大概是這樣
: 其實平心而論，天氣媽媽是個很用心的媽媽
: 也很認真在回答信眾問題
: 就將～
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※ 編輯: kusomanfcu (110.26.139.161), 03/19/2019 03:55:03
※ 編輯: kusomanfcu (110.26.139.161), 03/19/2019 04:01:36
大兒子目前 97%
小兒子早上打針剛量10kg 含衣 5個月
有訓練過的啦，不過我的意思就是智商就是個動物，不過有人說老狗學不起新把戲都是騙
人的最近我教家裡老狗新招
有些是吃的都出來
我老婆大胃王然後我是稍微多吃一點就變熱量，應該是這樣也有差。
最主要營養多重是怕小孩生病會很麻煩。
幼兒期如果生病的次數少自然會容易高，一半真的是運氣XD。
※ 編輯: kusomanfcu (110.26.228.213), 03/20/2019 02:27:07
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