在高雄評價相當高的土雞鍋🈵
你們看看連包裝也相當精緻有質感
一炖雞湯疫情期間也有提供外送服務🥰
在家防疫就用美食撫慰心靈吧ヽ(^o^)丿
燉湯類是這裡的招牌,私心最愛剝皮辣椒雞湯
使用土雞慢火燉煮,滑順的湯頭帶點辣辣的味道
加了一點蛤蜊口味更鮮美(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ
不趕緊來一碗怎麼說得過去啊!!
📍一炖土雞鍋
香菇雞 $170
剝皮辣椒雞湯 $170
豆乳雞 $100
+高麗菜 $30
+蛤蜊 $50
🏡:高雄市新興區文橫二路127巷8號
⏰: 17:30–02:00;週一二 公休
☎️:0926556139
Instagram追蹤 @iu0302授權提供
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Yummyday官方LINE@:@lzr8984c
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,我們今天一起動手做牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔,真的是入口即化!我聽了就已經在流口水了,趕快看一看牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔的做法! Beef Short Ribs Stew English Recipe: https://cicili.tv/beef-short-ribs-stew-recipe/ ...
「一炖雞湯」的推薦目錄:
一炖雞湯 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答
一炖土雞鍋╎高雄⋌新興
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防疫期天天在家吃飯追劇吹冷氣
(真的混享受~(˘▾˘~)
婆婆沒煮飯就是我外食的時間
一炖雞湯疫情期間提供外送服務
也有配合外送平台(熊貓/Uber eats)
🌟營業到凌晨 再晚都不怕
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一炖的紙袋跟湯碗質感都很好餒
保溫效果可以👍新興送到鳳山
還是溫熱溫熱的♪~ ᕕ(ᐛ)ᕗ
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剝皮辣椒雞湯好喝ლ(´ڡ`ლ)
湯頭順口帶點剝皮辣椒辣感
加了蛤蠣提升鮮度風味很夠味!
筍絲蛤蠣雞的筍子味比較重
蛤蠣大顆肥美!給的不少
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使用全土雞肉手工剁塊、慢火燉煮
湯頭呈現微微黃色 雞湯的油脂感
每鍋都附一碗四季豆肉燥飯🍚
白丁+肉燥絲+四季豆 口感豐富
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豆乳雞豆乳香味很夠 不用沾椒鹽
粉皮薄、雞肉偏扎實口感
追劇邊吃邊追 狠刷嘴♥‿♥
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✳︎ 筍絲蛤蠣雞湯 $210
〔+$30 高麗菜〕
✳︎ 剝皮辣椒雞湯 $170
〔+$30 高麗菜 +$50 蛤蠣〕
✳︎ 豆乳雞 $200
✳︎ 黃金泡菜 $40
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○.
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✎ 高雄市新興區文橫二路127巷8號
✎ 17:30-01:30
✎ 0926-556-139
✎ 週一、週二公休
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#太陽吃高雄
#太陽喝雞湯 .
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一炖雞湯 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳解答
我們今天一起動手做牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔,真的是入口即化!我聽了就已經在流口水了,趕快看一看牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔的做法!
Beef Short Ribs Stew English Recipe: https://cicili.tv/beef-short-ribs-stew-recipe/
切菜板網站 GOOD PRODUCTS FROM EUROPE: https://goodproductsfromeurope.com/
服務:6
準備時間:10分鐘
烹飪時間:2小時55分鐘
牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔食材:
3½磅牛短肋骨
1湯匙清淡橄欖油
3片薑
1個洋蔥,切塊
2個馬鈴薯,切塊
1個桂皮
2個八角
2湯匙番茄糊
8杯雞湯
4湯匙醬油
1湯匙老抽
2湯匙蠔油
1/2杯紹興酒
1塊冰糖
2片月桂葉
1 1/2杯迷你胡蘿蔔
CiCi的聯絡方式:
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#美食天堂 #家常料理 #牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔
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一炖雞湯 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
一鍋包晒所有中意既野!!?
[年糕蓋飯]
▪材料:
120g炖粉,3個年糕,1/2辣椒,1/3大蔥,350ml雞湯,1T蒜末,2T辣椒醬,1.5T辣椒炒,1.5T玉米糖漿,1T醬油,1.5T番茄醬, 1T糖,黑胡椒
白飯1.5份,蒜末1噸,鹽1噸,黑胡椒粉,2個雞蛋
▪做法:
1.將120克炖粉在熱水中浸泡5 – 10分鐘。
2.將1T蒜末,1.5T辣椒粉,2T辣椒醬,1T糖,1T醬油,1.5T玉米糖漿,1.5T番茄醬,黑胡椒粉放入碗中混合。
3.將350ml雞湯放入鍋中,並加入調味料。
4.湯汁沸騰後,加3條年糕煮沸。
5.醬變稠後,加入1/3大蔥,1/2辛辣胡椒粉和浸泡的炖粉,並保持沸騰。
6.將油倒入鍋中,並炒1T蒜末。
7.大蒜煮熟後,加入2個雞蛋製成炒雞蛋,然後加入1.5份大米。用1噸鹽和一些黑胡椒調味,完成!
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一炖雞湯 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
我最愛炆炖菜式,因為有汁又有肉?為了縮短烹調時間,近日我就入手了Tefal養生智能高速煲(CY638),用來炆肉方便快捷?只需放入材料,按下煮食模式,便可輕鬆煮出又軟又腍的肉類?配合變壓提鮮技術,有如幫食物按摩,按壓出食材鮮味同口感,確保烹調效果理想,同時有自動排壓功能,夠哂安全,簡直是入廚新手都能煮出大廚的味道?
➡️這款高速煲是用IH導熱,火侯精準,內有自動調節鍋內的壓力,同時會自動排壓,限壓閥會間歇噴出蒸氣,確保烹調效果理想,最重要是不用看顧爐火,如需要更濃郁的汁料?只需要在排氣後選用煮汁功能,輕輕就把汁液收乾,不需要換煲再煮,簡單易用?
跟機己配有兩個球釜內鍋,這設計能令食物受熱更均勻,如有齊所有煮食廚具,一個煲可以做齊煎、炒、慢煮、炆、燉、焗、湯、飯、粥、蒸?
材料:
牛肋條 400克
大豆 150克
冰糖 10克
薑 5片
蒜頭 5粒
乾蔥 2粒
辣椒 4隻
米酒 3湯匙
青花椒 1湯匙
八角 2粒
桂皮 1支
月桂葉 3片
陳皮 1片
草果 2粒
辣椒乾 8隻
雞湯 400毫升
調味:
豆瓣醬 1湯匙
蠔油 1湯匙
生抽 1湯匙
芡汁:
粟粉 2茶匙
水 1湯匙
1. 薑切片; 蒜頭去皮; 乾蔥和辣椒切成小塊; 把牛肋條洗淨抹乾,切成小塊
2. 首先選擇"香煎"模式,時間調至12分鐘,再按下"開始”,加入少許油和牛肋條到內鍋中,把牛肋條煎至上色後,取起備用
3. 放入薑、蒜頭、辣椒、乾蔥和其餘乾性料頭,再加入牛肋條、米酒、冰糖、蠔油、生抽和豆瓣醬,把材料炒勻後,再加入大豆和雞湯
4. 蓋上蓋子後,按下"取消”鍵,同時把蓋子上鎖,選擇預設的"牛/羊"模式和"壓力烹調",並按下"開始"
5. 完成排氣後,把蓋子解鎖,把料頭取出,最後選擇"香煎"模式,時間調至5分鐘,再按下"開始"
6. 倒入芡汁,煮滾並加以拌勻,即可享用?
產品及購買詳情: http://tefalhomehk.com/epc/
#Tefal #智能高速煲 #十大煮意 #升級大廚 #零失敗料理
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一炖雞湯 在 總鋪師兒媳餐車出擊夜市燉雞湯延續家傳手藝part2 台灣1001個 ... 的推薦與評價
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一炖雞湯 在 一炖土雞鍋 的推薦與評價
一炖 土雞鍋:高雄市文橫二路127巷8號☎️暖心專線:0926-556-139 🈺️營業時間:PM18:00-AM1:00 ... 最後還是希望新顧客和老朋友們能多多支持我們一炖土雞鍋 ... <看更多>