最近幾個月 台中出現了幾個麻辣鍋的新品牌 其中比較知名的, 大概就要屬輕井澤旗下的老常在麻辣鍋以及王品集團的青花驕 而這幾個月我也就這樣給他吃了幾次 不過在這吃的過程裡, 朋友還提到了一間開業已久的臥龍城巴蜀麻辣燙麻辣鍋 嗯, 就讓我們一間間的來看吧! 首先是這個老常在 老常在屬於輕井澤旗下, 店址就開在文心路與公益路路口附近 記得原本似乎是台中牛排館的舊址, 如今旁邊已經變成悠熹燒肉與湯棧鍋物了(是說湯棧也是輕井澤的...公益路快變成輕井澤一條街了阿XD) 之後即將開始營運的捷運綠線水安站也在附近, 所以未來要吃會更加方便 與同集團的一笈壽司一樣, 門口有超級大菜單, 價格算是相當透明 乍看之下~常吃單點麻辣鍋的人可能會覺得沒有什麼優勢 不過事實上, 輕井澤的高CP質可是要送上桌後才會感受到呢 裝潢一如輕井澤系列餐廳的絕美設計與中國風 晚上看真的是格外的有氣氛 水哥在一個月內前後來了兩次 一次是公司聚餐, 另一次則是同事私下聚聚 可以感受到的是環境十分舒適, 而且氛圍營造也是挺成功的 我想~~這也是輕井澤會成功的原因之一吧 包廂的空間很大, 就算放了三桌, 也還能有不小的活動空間 不過我後來才知道這些空間是為了什麼XD 乾淨的餐具與服務態度 紙巾, 濕巾與牙線棒也都準備好放在桌邊抽屜 水哥覺得比較特別的是 這裡引進跟一笈壽司類似的點餐系統 不過是固定在地上的@@ 一桌一個, 所以使用上沒有很方便, 展示意義感覺大些... 點選的方式很簡單 一次最多只能送出四道就是 套餐也可以直接選擇... 不過點餐系統提供的資訊還是太少(最好是) 所以老常在還是保留了傳統菜單作為介紹與參考 需要點的時候就可以從機器選擇 [ 202 more words ]
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