嗨,美牛美豬讓你恐慌嗎?
大家不要慌(搖食指)
食藥署有說,豬牛肉要清楚標示產地,就從2020年1月1日開始!
━
▼食藥署公布修正訪6項規定,元旦正式生效▼
☑︎ #動物用藥殘留標準
☑︎ #散裝食品標示規定
☑︎ #直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定
☑︎ #包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定
☑︎ #進口牛肉檢疫及查驗作業程序
☑︎ #美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定
━
看起來好像很複雜🤯
和我一般人比較有關的大概是:
➀有用到豬油也要標示❗️
➁牛豬肉的散裝食品要標示原產地,只有牛奶牛脂不用❗️
➂包裝食品散裝食品還有餐飲業者都要標原產地(國家,字還不可以太小,最小最小就是 #4公釐❗️
➃應標示沒標示→罰3萬~300萬元‼️
標示不實→罰4萬~400萬元‼️
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#吳啟瑞律師 #劉雅雲律師 #翁毓琦律師
#hugowulaw #law #法律 #無聊的法律
#食品安全衛生管理法 #美豬 #美牛 #萊豬
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一般食品衛生標準修正 在 王婉諭 Facebook 的最讚貼文
食安問題,我相信是每一位家長都非常在意的。「孩子們吃了什麼?」、「會不會對身體有害?」,是我們常常都要擔心的問題。
然而,明年即將開放來台的美豬美牛,至今仍讓許多父母們擔心。
自從上月底蔡總統宣布開放美豬美牛後,僅僅只有 7 天的預告期,讓大家措手不及。
「評估報告夠完整嗎?」、「內臟的標準夠嚴謹嗎?」、「高風險族群吃到會有危險嗎?」、「學校吃不到但幼兒園、補習班呢?」、「未來的相關標示夠清楚嗎?」、「檢驗能量真的足夠嗎?」、「如何確保我買到的是安全的食品?」
我們還有好多的疑慮沒弄清楚,但 7 天預告期就這麼過去了。
這 7 天裡,孩子的聲音、家長的聲音、高風險族群的聲音,似乎也就這麼被蓋過了。
我們還想做些什麼,我們也應該再多做一些。
因此,我和邱顯智 、立法委員 陳椒華 、 時代力量立法院黨團 ,針對以上的種種疑慮,將在第二會期優先提出《行政程序法》及《食品安全衛生管理法》修正草案。希望透過修法,來補足現行法規面的不足、補足食安相關的法制審議程序。
讓人民充分參與、讓國會實質監督,才能讓國人健康安全可以受到基本保障。
首先,針對此次開放美豬美牛的程序,我們認為僅公告 7 天是非常有疑慮的,不僅迴避了國會監督,更漠視了民主法治國家的原則。
對此,我們提出《行政程序法》修法版本。明確規範預告到公告的時間,至少要有 60 天,其實這也是 2016 年行政院發函給各單位,關於法規命令草案的原則。在這 60 天裡,讓民眾可以透過聽證、公聽會等,充分表達意見,相關機關面對質疑與挑戰,也要負責任地與社會大眾溝通、解釋,若因急迫要縮短預告期,也應充分說明理由。
政策開放的程序,需要更民主、加強跟國人溝通,才不愧於作為一個自詡民主法治的國家。
另外,我們堅決反對美豬內臟進口。無論是 CODEX 或此次衛福部的標準,肝、腎 都比肌肉來的寬鬆,但考量到本國人吃內臟的習慣,評估報告裡也明顯指出,孕婦設算後會接近風險值,因此,對內臟的開放不可不慎。
在時代力量《食安法》修法的第十五條中,載明關於國內外豬隻的各種內臟器官、腦、脊髓,不得檢出乙型受體素。
我們認為此次萊克多巴胺的評估報告做得並不夠完整,包括心血管疾病患者、長期用藥者等,評估都相當不足。在先前的公聽會中,教育部及國防部明確表示,不會讓孩童、軍人吃到萊豬,然而,孩童不僅在學校而已,幼兒園、補習班也都是我們需要關心的部分。
對此,我們直接在第 14 條之 1 明訂各種場所所提供的飲食,包括托嬰中心、幼兒園、課後補習班,產後護理之家(即坐月子中心)、老人福利機構、身心障礙機構、醫療院所及各級警消軍人單位,不得檢出乙型受體素。
起碼,讓這些族群能免於萊克多巴胺的風險。
最後,針對一般民眾,我們也提出了「無萊克多巴胺」標章,以及稽查人力配套措施,讓一般消費者能加以區隔有無使用萊克多巴胺,才能在選擇前有充分的參考資訊。進一步告訴消費者清楚的訊息,保障人民選購的權益。
我們不是不了解台灣接軌國際的重要性,但是國人的健康不能有任何折扣。
我會持續為孩子、為家長們把關、發聲,在美豬美牛開放來台之前,要求完整相關配套,讓大家吃得安心。
一般食品衛生標準修正 在 桃園在地聯盟 Facebook 的最佳貼文
致衛福部反對開放萊克多巴胺的人民意見陳述書
#歡迎自行複製寄給衛福部食藥署
#食藥署電子郵件1587syj@fda.gov.tw
#萊克多巴胺
#牛隻死亡率增加
#豬隻攻擊性增加
#瘦肉精與自閉症
有關衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱貴署)於中華民國109年9月7日以衛授食字第1091302702號預告修正「動物用藥殘留標準」一事,貴署表示反對修正公告之意見可於7日內,至「衛生福利法規檢索系統」或「公共政策網路參與平臺─眾開講」網頁陳述意見,或將反對意見直接寄送電子郵件:1587syj@fda.gov.tw
基於貴署明顯並未評估萊克多巴胺對於人體長期攝取所增加的死亡與疾病風險,我等反對開放進口肉品殘留有安全疑慮的萊克多巴胺,以下為陳述意見內容:
1. 新而未曾被考量的科學證據證明萊克多巴胺(Ractopamine)對健康風險有更高的可能:何況在2012年CODEX的萊克多巴胺(Ractopamine)的食品殘留標準建議通過後,有關萊克多巴胺(Ractopamine)有害經濟動物的健康與福祉的研究提出了一些有力的科學證據,這些新而未曾被考量的科學證據足以支持我國政府展開新而完整的萊克多巴胺(Ractopamine)對健康影響的風險評估。受限於倉卒的人民意見受理時間,我等國家主權之共有人先提供一些科學論文的摘要,並要求政府在我等提供更多科學證據前應暫停原訂修正公告之施行時程。
2. 萊克多巴胺會造成牛隻死亡率增加:” Measures of effect were relatively consistent across datasets and models in that the cumulative risk and incidence rate of death was 75 to 90% greater in animals administered the bAA compared to contemporaneous controls. During the exposure period, 40 to 50% of deaths among groups administered the bAA were attributed to administration of the drug”(使用bAA(乙型受體素)的動物累積的風險與死亡率比未使用的動物高出75~90%,在暴露期間使用bAA的動物,其死亡事件有40~50%歸因於bAA的使用)。相關文獻網址: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0091177
3. 萊克多巴胺會導致豬隻攻擊性增加,相關文獻網址: https://www.researchgate.net/…/255982009_Behavior_including…
4. 萊克多巴胺會導致豬隻腦部神經傳導物質濃度發生改變,相關文獻網址: https://www.researchgate.net/…/44623270_Aggressiveness_and_…
5. 萊克多巴胺會導致豬隻腦部神經傳導物質之基因表現發生改變,相關文獻網址: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21094150/
6. 孕婦暴露於乙型受體素(beta-adrenergic agnoist )與增加日後產下自閉症相關神經發展障礙兒童之風險有關聯,相關文獻網址: https://pediatrics.aappublications.org/…/1…/2/e20151316.long
7. 上述科學證據在2012年CODEX訂定萊克多巴胺在各種食品中的殘留標準時並未內入考慮。政府應補足新證據與既有證據重新評估長期食用所謂國際標準限量內的萊克多巴胺ractopamine是否會造成國民死亡率和罹病率增加的風險,我國政府可以用發現新證據作為暫緩公告開放進口含有萊克多巴胺(Ractopamine)的正當理由。
8. 衛生福利食品藥物管理署在本件預告公告前,並未召開聽證會接受民眾與學者專家提出包含上述科學文獻在內的科學上的新證據,此一決定已經違反行政機關在做成行政決定前應就有利與不利之證據一併考量的法律規定。本次行政上違反一般法律原則情形,略述如下。
9. 乙型受體素(β-agonist)有害人體健康:依據行政院農業委員會公告內容,乙型受體素(β-agonist) 為禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列之藥品(動物用藥)。顯見政府相關機關已認定有科學證據證明乙型受體素(β-agonist)用之於動物後,其殘留物足以對人體健康產生不可接受之風險或無法證明安全無虞。
10. 例外開放國外肉品含有萊克多巴胺(Ractopamine)應有積極而確定之科學證據證明長期攝取安全無虞:行政機關對同樣為乙型受體素(β-agonist)之萊克多巴胺(Ractopamine)此一含藥物飼料添加物在國內實施禁止製造、調劑、輸入、輸出、販賣或陳列而不准於國內肉品檢出殘留藥物之\行政管制措施時,卻以例外方式容許萊克多巴胺(Ractopamine)此一含藥物飼料添加物於進口肉品殘留,應有積極之科學證據足以證明長期攝取肉品中殘留之萊克多巴胺(Ractopamine)對人體健康之風險是確定而可以忽略的。此一原則不僅有憲法保障人民生命權之明文,也是政府行政程序必須嚴守正當法律程序與誠信原則之當然義務。政府行政措施一旦違反此一原則,即屬違反憲法與法律之行政行為,在行政自我約束原則下,宜由行政機關自行依法撤回。
11. 草案預告時間應延長為60日:開放萊克多巴胺(Ractopamine)本來就不是甚麼急迫而不可回復的事情,公告修正草案之預告僅有短短7天,這有突襲行政之嫌,導致我等國家主權之共有人無從有充分時間表述意見,應由衛生福利部食品藥物管理署重行公告草案預告時間延長為60日,才是尊重人民意見的民主政體行政程序,這是我等國家主權之共有人的第一個要求。
12. 各國政府本可基於國民健康與風險管理之需要,採取比國際標準建議更嚴格的國家標準:政府開放萊克多巴胺(Ractopamine)的藉口是2012年聯合國CODEX已經制定相關標準建議。然而基於主權至高原則,各國本可基於國民健康與風險管理之需要,在基於合理的科學證據與風險評估後,採取比國際標準建議更嚴格的國家標準,這在世界貿易組織(WTO)的相關條約中早就已經明訂。事實上,美國也無法向國際法庭控告歐盟和俄羅斯與中國等國家在2012年CODEX表決通過萊克多巴胺(Ractopamine)的食品殘留標準建議後依然維持禁用與禁止進口的法令,就是主權至高原則的明證。
#台灣的豬在瞪著開放萊克多巴胺的人
#川蔡蕭
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