最近正值尾牙,朋友經常詢問何處可辦?在小型公司當道的時代,夥伴不多,湊一圓桌有時都很勉強,因此形態上不見得要中菜。
每次遇到這類問題,我都會問清楚需求,如果要求環境清幽別緻、食材在地、烹調有特色等,我通常會老王賣瓜,介紹我所顧問的兩間餐廳:樂埔町和一號糧倉。兩者都是日治時期的老屋改建,前者屬於較精緻的個人套餐,共有三個房間,可包廂也可有多種選擇。後者屬於賣場和餐廳結合,沒有包廂,適合一個大長桌進行菜色分享。
做這樣的推薦,理由很多,除了是自己顧問的公司外,近一年來的菜色變化很大,主廚的進步和用心非常明顯,這些擇日再開一篇撰寫。另外一個原因,當然是看到菜單,覺得物有所值,所以內舉不避,分享分享。
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