還記得小編之前跟大家介紹過一系列的鶯歌陶瓷產業故事嗎?
產業談完後,就讓我們了解更多「人」的故事吧~
【#MIT產業行腳 #亮點人物專訪】
打造產品創新,擁抱電商的五福窯── 蘇俊霖
蘇俊霖是鶯歌五福窯的第二代,在小編拜訪窯廠的這一天就是由他負責接待我們,初見蘇俊霖,這個大男孩身材高大,性格也很爽朗。
當我們一進入窯廠,他就開始與我們說明從小到大在窯廠所見所聞,並介紹各種設備及陶瓷製作技法,從陶瓷土塑型修邊、上彩色釉再到花樣裝飾,最後進入隧道窯,如數家珍的程度,霎時間真有一種跟著媽媽進灶腳的錯覺。
參觀完窯廠,我們聊起去年獲得MIT台灣金選的「蒸煮鍋」, 三件一組由上蓋、蒸籠、底鍋三件組成,底鍋可煲湯、燉煮,中間蒸籠可同時放入想蒸熟的菜餚,蓋上鍋蓋,當湯煮好的時候,中間蒸籠的食物也完成料理;因為陶瓷均勻導熱的特性,在蒸煮的過程中,能均衡而持續的把熱能傳導內部原料,是相當聰明的設計,還獲得德國紅點設計大獎的肯定。對此蘇俊霖說,是很榮耀,但背後要付出的成本真的蠻高的,像要把產品寄到德國並確認不會破損,獲得獎項後還要付費取得證書。光這一筆費用就讓他大喊吃不消。
其實五福窯最早是生產拼花地磚的,曾隨臺灣經濟起飛於外銷市場有相當出色的表現,不過因外銷市場逐漸被中國取代,五福窯經歷多次轉型,創辦人蘇良政(蘇俊霖之父)還是堅持根留臺灣,工廠絕不外移,將技術保留傳承並持續研發創新。
已經有好的技術及轉型創新思維,更還擁抱電商建立網路商店,那為何還會因為一筆參加競賽的經費苦惱?
蘇俊霖說出了很多傳產面臨的難題,他表示目前五福窯仍有一些問題,例如產量很難提高、想做行銷卻擠不出經費等,明明產品很優質,卻不懂設計、行銷包裝,看起來得到一座紅點大獎好像很厲害,但實際上還是會有些捉襟見肘的時候。不過蘇俊霖並未因此裹足不前,他反而像個衝浪選手一樣,為了獲得更好的成績往浪高困難的方向去闖,他非常積極的參與每次微笑標章的展銷活動,也希望透過 MIT 優質製造的品牌形象打入東南亞龐大的市場。
要結束訪問的時候,小編想起以前用「蛇窯」燒陶器的老師傅,可以單憑肉眼觀察窯內火光的顏色,就辨識出溫度的稀世絕活,想想他們可以透過肉眼就看出1100度與1000度的微妙差別,那是多厲害且專精的一門功夫。回頭我給蘇俊霖拍了這張照片,衷心祝福他的努力不懈有一天也能幫助他練就像老師傅們一樣的神技,幫助他站上臺灣陶瓷產業界的翹楚位置。
#MIT臺灣金選
#五福窯俊霖gogo加油
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