昨天中午滷了一鍋十三香手切肉燥、一鍋可以擋3天！是主婦偷懶的定番料理、但是不能太常煮，因為太殺白飯了！多吃會變大筘呆😅😅
晚餐訂了拿波里披薩，拿波里的雞塊比肯德基爺爺好吃😋（熱量超高、仨人有變大筘呆的危機）
防疫期間盡量避免外出，減少不必要的接觸。戴好口罩😷勤洗手、隨身酒精消毒！希望5月28之前後可以解除這一波的危機，讓世界再度看見台灣防疫的厲害！
大家一起守了500多天、現在這個時候最需要的就是配合政府的政策，最不需要的就是酸民的口水！
昨天看到新聞、週末兩日熱鬧的台北街頭冷冷清清⋯ 民眾的配合，看了很是感動。
#一起守護你我的台灣
#台灣加油
🍱手切肉燥飯
家常滷肉燥
1.豬五花肉條手切成細丁
2.在鑄鐵鍋直接可以翻炒，加一點二砂糖炒出焦糖色，然後加半杯醬油，兩杯水，紹興酒2大匙、十三香滷包。
3.加入豆干級油豆腐、油蔥酥1大匙。
4.煮沸騰後轉微火計時30分。我是沸騰後移動到vernacular IH POT裡計時微火30分。時間到再靜置1小時待入味、品嚐前加熱即可。
🍱金白胡麻油炒水蓮
🍱海帶芽魚丸湯
🍱蘋果 葡萄
我家女兒是背水一戰的指考戰士
指考日之前、每日還會繼續發便當文
畢竟自己煮的比較安心
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