《郭冰》
彩色粉粿冰 50$
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夏天一定要來吃我最愛的郭冰😍
這是去年吃的粉粿冰
有七種顏色
顏色超繽紛的~~
*
➡️彩色粉粿冰
七種口味分別是抹茶、山槴子、黑糖、火龍果、蝶豆花、蝶豆花檸檬🍋
這些都是老闆親手製成的粉粿喔~~
口感是比較軟嫩軟嫩的
底層還會有清涼的黑糖ㄘㄨㄚˋ冰
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糖糖 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 推薦
❗️不收服務費
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💫店家資訊💫
📍地址:台中市西區中美街408號
🕰營業時間:禮拜一~日 11:00~22:30
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💫分類標籤💫
🏷️地區:#liyu台中 #liyu勤美
🏷️食物類別:#liyu冰品
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#台中美食 #台中小吃 #台中冰品 #台中冰 #台中粉粿 #台中古早味 #台中甜點 #彩色粉粿冰 #郭冰 #粉粿冰 #彩色粉粿 #抹茶 #蝶豆花 #粉粿 #勤美美食 #勤美綠園道 #科博館美食 #科博館 #經典綠園道 #台灣美食 #taiwanfood
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅愛行侶aixinglv,也在其Youtube影片中提到,很少人知道的台灣秘境,這裡有一位很可愛的豆花老闆,風格清新的日式庭院,台灣朋友帶我們走秘境、看歷史、品嘗台灣小吃... 最後、聽到了這個台灣男人給世界的忠告! ► 加入[愛行侶會員]連結:https://www.youtube.com/channel/UCoIoLPPJmi9a_lE2zy_RuCA...
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吱寶寶又約我自我挑戰了🤦♀️這次挑戰的是#果凍花蛋糕
很早之前就看過,當時下巴就快掉下來,因為覺得真的是很美,也很好奇這個漂亮花花究竟是怎麼崁在蛋糕裡面的🤔
這天抱著期待的心情來到教室
來自馬來西亞🇲🇾的Green老師很nice的告訴我們沒有基礎也不用擔心,她都會全程在旁邊協助
先看了一下老師的示範,先是透明果凍體的形成,然後是各種花體顏色的提取,花體的顏色都是各種的蔬果,所以非常的健康,口味上也會很有層次,像藍色就是蝶豆花,粉色是火龍果,黃色是南瓜,綠色是抹茶等,接著就是用花瓣工具➕針筒打出各種造型的花卉,最難也就是這裡,除了技術也要有美感,老師非常熟練的從花芯到花瓣到葉子到裝飾的示範,過程也講解的非常清楚仔細,連手勢都講解到
認真說,看老師做真的覺得超簡單,但是後來自己做真的很想哭🥲
過程非常的歡樂,雖然很難還是努力完成了✅還完成了兩顆呢✌️
看到自己親手做出來的美麗成品,真的覺得想撒花轉圈圈🎉
特別要說我們跟Green老師學的果凍花蛋糕比我之前接觸到的好吃😋太多,很獨特的水果封底,味道上更加的香,真正可以吃得到果肉的果粒,當然老師的成本上也比較高,而且果凍體的比例配置的趴數也恰到好處,不會是那種軟爛的果凍口感,是有一點脆硬感的,真的很好吃😋
因為都是新鮮蔬果做的,所以也要儘速食用
冷藏約3⃣️-5⃣️天
常溫放置約4⃣️-5⃣️小時
這個看起來超美的果凍花蛋糕🎂🌹
不僅 #無色素 #低熱量 #高纖維,因為健康小朋友和長輩吃多也不怕有身體負擔
而且漂亮的外型更適合在快到的母親節作為#特別的蛋糕 做給媽媽當禮物喔🎁❤️
我們現場同學裡面還有母女一起來上課的呢,看到他們溫馨的互動超暖心的💗
真的是一個很棒的體驗😍也非常的推薦給大家,更歡迎大家找美女Green老師報名上課
老師的聯絡資訊方式很多,都可以私訊詢問喔
粉絲團🔍Green Arts Bakery
https://www.facebook.com/GreenArtsBakery/
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IG🔍:green_arts_bakery
🏠 教室地址:台北市大同區長安西路172巷5弄4號
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#手作課程 #手作甜點
#甜點教室 #甜點DIY
GIGI 吱吱兒
一 清 豆花粉 在 梅大梅小的法國生活。育兒。餐桌。旅行。 Facebook 的最佳貼文
#花生仁湯 #台式甜點總複習
吃豆花時候,總是免不了最佳配角「花生仁」,既然我豆花都變出來了,花生仁總要出來說說話才行。在法國「生花生」不太好找,一般法超賣的是乾炒過的帶殼或去殼熟花生,生的花生要到有機店、或是專賣生鮮蔬菜的店(如Grand Grais)才買的到。這次我是在亞超買到去殼帶皮、去殼去皮(生的花生仁)的生花生。
若是要煮花生仁湯,直接買去皮的比較方便,不需要再剝皮處理。若是要用來煮飯,添加到油飯、粽子、糯米腸這種,就要買去殼帶皮的生花生。
花生仁湯作法非常簡單,只要掌握一個小秘訣,就可以輕鬆煮熟。一般食譜會建議泡水過夜,但泡過水的花生仁,表面的油脂已經流失很可惜,就煮不出油油白白的花生仁湯。花生仁只要清洗乾淨,直接放冷凍一晚,讓他內部組織破壞後,隔天取出就可以很快的煮熟,跟煮紅豆、或是米的概念是一樣。
當然還是需要祭出壓力鍋,才能省時省力。冷凍過的花生仁放鍋中,倒入超過花生仁的水,若想喝花生湯,就多放些水,只是煮花生仁的話,就放大概多五公分高度的水量,加入一小匙鹽巴,蓋上壓力鍋,設定50分鐘的烹煮時間。
時間到等壓力洩完後再打開,試吃看看如果熟度滿意,就可以添加糖到喜歡的甜度,暖暖的花生仁湯就完成了,不需要顧爐火,很簡單。若是用電鍋的話,我沒試過,可能要重複燜煮至少2-3小時才會煮熟。
一次多煮一些冷凍起來,想吃時候就有。我的冷凍已經備有芝麻湯圓、地瓜圓、芋圓、花生仁、紅豆湯,還有即食的仙草粉、豆花粉、珍珠粉圓,我都快可以開冰果室了,呵呵🤭,這個冬天有了這些食材甜點,真是異常的暖心啊!
一 清 豆花粉 在 愛行侶aixinglv Youtube 的最讚貼文
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【越南芽莊】:https://www.youtube.com/watch?v=07D2SFKOP2Y&list=PL9_KDPTFmyvqoSr5WA7rznMlianw1vxec
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拍攝設備:大疆如影Ronin-SC,索尼a6400,DJI大疆御空拍機,DJI大疆OSMO ACTION
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►► 合作邀约:aixinglv888@gmail.com
#環保 #愛護地球 #台灣美食
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一 清 豆花粉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
【黃豆功效】
提高免疫力.預防癌症.降血糖.降血脂.降血壓.降低膽固醇含量.防止血管硬化.保護心臟.預防老年痴呆.減輕女性更年期癥狀.阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。
豆花材料:
豆漿500g Soybean milk/豆乳
豆花粉15~20g
Tofu pudding powder/粉豆腐花
水60g Water/水
糖漿材料:
砂糖50g Sugar/砂糖
水150g Water/水
做法:
1.豆花粉加水拌勻備用
2.豆漿倒入鍋中煮沸
3.攪拌豆花粉漿 從30cm高處快速沖入熱豆漿
4.靜置20分鐘不可移動 直到凝結成豆花
5.冷藏保存 冷食熱食皆可
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15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
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【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
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一 清 豆花粉 在 Belinda Chen Youtube 的精選貼文
台湾vlog终于出炉了!
晚了一点点,实在是太多素材了剪得比较久
希望你们喜欢?
桃园的民宿:https://abnb.me/YntS9PkxeT
阁楼酒店:南投清境云顶度假山庄(Chingjing Top Cloud Resort),各个网站都可以订到~
微博: BelindaChen_
B站: BelindaChen_
Instagram: belindachen0229
Business only: belindachen0229@gmail.com
?Camera: Canon G7x Mark ii + Canon M50
?Editing: Final Cut Pro X
This video is not sponsored!
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一 清 豆花粉 在 【豆花】不需鹽滷只要幾分鐘 Tofu Pudding (+calorie) 豆腐花 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。 豆花 材料:豆漿500g Soybean milk/豆乳 豆花粉 15~20g Tofu pudding powder/粉豆... ... <看更多>
一 清 豆花粉 在 一心豆花粉毒澱粉-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的推薦與評價
找一心豆花粉毒澱粉在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供豆花粉全聯,豆花粉家樂福, ... 新莊區名記豆腐公司的豆花原料「德細清粉」,被驗出含有八四一點七八ppm的順丁 . ... <看更多>
一 清 豆花粉 在 [問題] 豆花大失敗- 看板cookclub 的推薦與評價
第一次嘗試做豆花
失敗GET!!!
怎會這樣呢?
我有照版上食譜下去做阿
就算比例差一點點
也不會差這麼多阿
第一次以為豆花粉加太少
第二次就加多一點 還是失敗
第三次就刻意用一點點豆漿加不少的豆花粉
結果三次下來 豆花成品都差不多
就是水水的 充其量只能像半結塊的豆漿
要舀起來都有點困難 一放進嘴巴就像初戀一樣化掉了
完全沒有市面上那種狀態
我是哪邊做錯了呢? 我也有高高地往下沖阿?!
還是豆漿問題呢?!
我是用暗泉低糖鮮豆漿(因為附近沒有賣無糖的)
請各位版友指示!
謝謝!!!
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我想定居高雄!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.245.46
囧 原來不能用有糖的 那請問現在有補救的方式嗎??
kwain大建議的方法可行嗎??
我不想浪費錢阿><"
※ 編輯: power0727 來自: 61.216.245.46 (03/23 22:49)
謝謝suniu大 看來沒救了 我是用惠昇豆花粉 主成份是澱粉+食用石膏
唉 我真是造孽阿
另外請問 無糖豆漿除了豆腐店(我家附近不知道哪裡有) 還有哪邊可以買?
早餐店?
謝謝!
對了 可以直接加入吉利丁or吉力T嗎? 如果可以 該如何煮呢??
※ 編輯: power0727 來自: 61.216.245.46 (03/23 23:59)
※ 編輯: power0727 來自: 61.216.245.46 (03/24 00:05)
... <看更多>