「我❤️林口-早午餐的平價美味好選擇!南勢一街麥味登brunch。」
在林口南勢一街麥味登新興的開發社區,有間平價美味的早午餐麥味登二代店,有別於以往的早餐店,更多了套餐以及多樣的組合,兩位七年級生的老闆夫妻,更讓大家早餐多了些不同選擇。
老闆 #吳昆鴻 是嘉義人,10多年前上來北部開創自己的事業,而剛滿一年的南勢一街麥味登更深受附近的居民喜愛,尤其假日更是座無虛席,想吃個洋派或中式的悠閒早午餐,直接來就有!
孟楷今天早上帶小朋友一起前往,點了他最喜歡的 #薯餅,再加點 #厚片吐司、#黃金泡菜煎餃,都是非常有水準的好餐點,更厲害的是他的 #奶茶,不放冰塊,全部真材實料冰在冰箱,所以濃純香特別好喝!
好的餐點就是值得推薦,孟楷歡迎所有林口的鄉親,假日不知道要吃什麼?來給好鄰居麥味登二代店一個機會吧❤️
#支持青年創業
#打造幸福林口
#菜單在相本內
#也歡迎使用外帶外送平台
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20200920分集大綱: part1:【萬華市場燒臘店 兩度贏得天下第一攤】 https://youtu.be/4LC6bcitAwo part2:【市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工】 https://youtu.be/YpGBhGsZZXo part3:【不是垃圾的...
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讓女兒寫個在家自學一年的心得,她躊躇了一陣子,前天一動筆,三、四個小時寫出了五千字,寫的欲罷不能,超過我要求的字數。
寫的頂好的!
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自學一年心得
不知不覺間,我已經自學一年了,想想有些感嘆,就稍微和我的爸爸聊了聊這件事,結果,他思路清晰,很快的給了我一句話:「哦,自學滿一年啊,那就寫一篇三千字的心得吧,這是功課。」當下聽到有點無語,好吧,自己挖的坑自己跳,於是就有了這篇心得,來聊聊我這一年的經歷與學習。
為什麼會自學呢?一開始我自學時,身邊的同學與朋友是不相信的,一直以來我在學校的人緣都還行,雖不到真的很多朋友,但也不致邊緣,成績也沒有真的爛到哪去。
但事實上,我在學校的生活過得並不好。學習的部分,自從升上七年級開始,我的成績可以說是一落千丈,大約就是從第七名變成倒數第七名,生物數學地理變得困難,英文更是像開啟了新世界的大門,變得完全聽不懂,更要命的是學校一星期有五堂英文課,其中更有一堂是外師,全部都是英文,在得知有這堂課時,我的內心是崩潰的。
於是,在艱辛的七年級學業路上,只剩勉強過得去的歷史與公民,還有我唯一的希望國文。因為曾經遇過好老師,我的國文可以稍微自豪一下,在某次國文考試中似乎還得過全班第五名,為此我開心了很久;如果說國文可以稍微自豪一下,那麼作文就可以再自豪一點,我一直都很喜歡寫作,除了一次四級分,剩餘都是五級分以上,也常常被國文老師表揚。
但除此之外,就只能用一個「慘」字形容。隨著時間推移,我的數學開始跟不上,生物的難度也逐漸加大,社會科勉勉強強,原本就夠悲劇的英文更是變得慘不忍睹,偏偏英文的比重與考試是最多的,有成堆的英文考卷、講義,三個英文老師的功課更是讓我喘不過氣,那時,我很討厭考單字,因為我都是零分,不論怎麼努力都背不起來。
雖然,有許多熱心的同學幫助過我,有人會細心地告訴我錯的題目是為何而錯,有人甚至會在外師的課上幫我翻譯(在此深深感謝幫助過我的同學們,謝謝你們讓我撐過好一段時間),但還是無法彌補我的程度與考試範圍之間的落差,我開始逃避這一切,在上課時間寫小說,因為只有這樣,才能讓我的校園生活過得開心一點。
在進入小說的世界後,與世隔絕,一切都是我能掌控的,不用被幾個成績欄的數字束縛,不用因為不擅長的事情而否定自我,雖然是個惡性循環,寫出來的作品質量也不好,但,那至少是我當下能想到的最好辦法。
除了成績與考試外,令我困擾的事情還有一件,我很怕吵,不喜歡和太多人相處,但學校就是一個群體生活的地方,每天一定要接觸到人,去接受他們的情緒,那時我對自己還不太了解,也嘗試融入人群,但發現好像沒有辦法,於是,我向我爸媽提起了自學。我的哥哥也曾是個自學了四年的自學生,爸媽在我表達完觀點後,便同意讓我自學,於是從八年級開始,待在家中自己學習。
一開始自學,也像是打開一道新世界的大門,門後的世界是精采美麗的,不會被課表切割時間,不會有成堆的考試等著我,可以在平日和爸媽出去玩,能在家自由自在的生活,愛做什麼做什麼。
不過,最讓我高興的依然是能將大部分時間精力投入到小說創作,一天中,我花最多時間作的事是寫作,架構世界觀,寫出一個個完整的角色,將它們之間的情感糾葛寫成一本精彩的小說,我非常享受這樣的過程,有時一寫就是好幾個小時。
我寫小說的這條道路還滿特別的,是在我五年級的那年,爸爸出了作業,要我和哥哥一天打字十分鐘,哥哥去玩打字遊戲,我則是想到可以寫小說,一開始的創作毫無章法,就寫了一點點奇幻校園故事,講述一群人打妖怪的故事,也就隨便寫寫,打發時間,直到五年級升六年級的暑假,暑假作業之一是要完成一千字的小說,那時,班上同學隨口說了句:「老師,如果寫到一萬字會怎麼樣?」那時班上氣氛歡樂,老師也開玩笑似的隨口回了句:「寫到一萬字就不用寫其他暑假作業了。」我默默地將一萬字這個數字記在心裡,並且在接下來的兩個月中,將原本八百字的奇幻校園故事完成,一共一萬零八百字。
從此以後,我便愛上寫小說,我喜歡寫奇幻故事,更是偏好暗黑驚悚,目前進行中的十二本小說,有奇幻、校園、異世界、現實等主題。
漸漸的,小說從逃避現實的工具變成我與世界溝通的媒介,我每天花大把的時間在創作與發想,寫作能力也漸漸提升,從以前的一天只能寫三百字到現在能一天六千字,而爸爸也給了我一個機會,去出版一本小說,於是,我開始將注意力放在一部作品上,也就是如今已經出版的「傷痕」。
「傷痕」其實跟我一開始的寫作風格差的很多,畢竟我是寫奇幻世界起步的,也沒想過會拿一個「連續殺人魔」當主角。
書中,一名童年被霸凌的少女得了創傷壓力症候群,精神疾病令她無法好好生活,也影響到她的思考模式,她堅信,只要殺了霸凌過她的人,她就能獲得「救贖」,她開始逐一解決霸凌過她的六人,在過程中有悲傷、痛苦,也有過後悔,隨著得知她慘痛的經歷,她心中的感受只剩下恨,最終殺了霸凌過她的六人,也殺光了教會中一半的人,這樣的方式並沒有令女主角獲得救贖,故事的結尾也非常悲傷。雖然小說終究是假的,但我覺得女主角這樣的人是真的有可能存在的,她的心生病了,令她做出極端的事,但凡教會中多一個人關心她悲劇都不會發生,偏偏卻沒有,這本小說也是我想告訴大家,要友善的與人相處,不然可能會釀成大禍。
在這本書中,我用了一種奇特的方法詮釋,分成了三個階段,現在、夢境(過去)、獨白。現在的部分主要是在描寫殺人的過程以及主角心境的變化,夢境是過去發生的事情,主要描寫主角被霸凌的故事及過程,獨白則是死亡的人沒說出來的心聲。
很多人問我,為什麼寫出這樣的故事,我給的答案都是「抒發心情」,對我而言,創作與寫作是有意義的,就是說出心中想說、表達想發聲的事情,而「傷痕」有更深層的意義,它是給不可改變的過去一個機會,也給了我一個機會。「傷痕」畢竟是我的第一部作品,各方面都很稚嫩,也不可能是我最好的一部作品,但他卻是對我而言最重要的一部作品,令我放下了許多執念,令我的心理狀態變得更加健全。
故事永遠都是故事,但卻能帶來如此神奇的功效,我想,這就是寫作的魅力吧!在自學的過程中,我會一直不懈的去創作故事,從而去理解世界與人心,我想成為一個厲害的作家,用文字成為他人的光,用作品去讓他人得到所謂的救贖,我不能阻止世界上發生悲傷的事,但我想盡我所能,讓更多人能感受到世間的美好。
傷痕出版後,我感受到了很大的快樂,除了親朋好友的好評,還有賺到了錢的快樂,也要感謝贊助我出書、為我這本書奔波勞累的阿嬤,感謝鼓勵我創作此書的哥哥,還有理解我的父母,我也會更加努力學習的。
如今我的十二部作品中,有許多提到精神病的故事,精神病是我想去了解的領域,因為想要去看看所謂「與正常人不一樣」的人心中究竟在想些什麼,去深入了解這社會中很多人不理解的「常態」,從而去創作真實又殘酷的劇情。
於是,我便開始研究「變態心理學」及「精神病學」,找到了一個北大的變態心理學課程影片,教授講的很好,我便看著影片學習。
我是真的很喜歡變態心理學,雖然不擅長的生物學模型有聽沒有懂,但心理學模型我還是上的津津有味,在心裡學模型的四個學派中,我最喜歡精神病分析學,意識、前意識和無意識和本我、自我、超我的概念是我很認同的。
異常心理與精神病是我在寫作中很喜歡提的,因為在童年成長過程所遭遇的事情會影響一輩子,在上課時教授也時常提起童年經歷等相關事情,我也喜歡將童年描述的悲慘,去營造一個更加立體的角色,這也就是為何我的作品中時常會有過去的描寫。北大的變態心理學課程很難,其中還會接觸到生物學、腦神經科學及遺傳基因等,都是我不熟悉的領域,雖然上課進度緩慢且要花更多時間精力去釐清,但卻是我自己心中所喜歡的,在過程中是快樂的,所以我很喜歡學習變態心理學。
在八年級下學期時,我的媽媽接到了一個三年級國小老師的工作,於是,非常閒的自學生我本人便接下了家中伙食處理的重要任務,開啟了我的廚娘生活。
我對煮飯是很有興趣的,之前也煮過幾次,不過要包辦全家人的三餐還是一項挑戰,我開始研究菜單,研究家人的口味,來煮出全家人都能接受的食物,一開始當然不太順手,跟廚房不熟,也多次燙到自己,在一次炸肉時更是差點把手炸掉,至今手上還有一道淺淺的疤痕,不過我不斷嘗試,越來越好,甚至被哥哥的高中同學們大力稱讚,聽說他班上同學很喜歡吃我做的燉飯,帶去的便當常常被搶,讓我非常的開心,還有一陣子幫哥哥的朋友也準備一份便當,賺一些小錢。
在煮飯的過程中,我了解了一些道理,第一便是和人一起生活有相同的口味是很重要的,我們家的口味還算相近,也能互相配合,比如我、爸爸和哥哥都不喜歡紅蘿蔔,我們家的咖哩裡面就不會放紅蘿蔔,改成全家人都喜歡的地瓜,但有些時候無可奈何,主廚就要辛苦一點,比如我哥哥不吃辣,但我和爸媽很喜歡吃部隊鍋,這種時候就要另外幫哥哥準備一鍋不辣的鍋物,不過因為過於麻煩,現在學乖了,我和爸媽會在平日中午哥哥去上學時吃有辣的東西。
第二個道理便是預算控制的重要性,爸爸給了我一定的預算讓我學習控制,起初幾個月預算常常超支,導致月底要吃的很簡單,不過也是愈來愈好,漸漸的還能留下一些預算,對於食物的價錢概念也愈來愈強。
我認為,會煮飯算是一項滿好的技能,能自己控制吃什麼、什麼時候吃,健康又省錢,如果有時間,學習煮飯真的是一個很好的選擇。
我一直很喜歡音樂,從小就也學習鋼琴,雖然現在漸漸荒廢,但我對歌唱的興趣也愈來愈高,尤其喜歡中文說唱,喜歡強大的節奏感以及富含意義的歌詞。
會接觸到中文說唱是因為鄧紫棋和潘瑋柏合作的「死了都要愛」,我便愛上了說唱的感覺,但是真正讓我想要學習說唱,是因為VAVA改編的「Life's a struggle」,叛逆又強勁的歌詞,無畏又悲傷的聲線令我決定開始練說唱。
我在說唱上有點天分,節奏感與生俱來,在說唱的過程中,我能感受到強烈的快樂,我也嘗試寫過幾首歌,雖然不成熟,但作詞作曲編曲都是我完成的,其中我最喜歡作詞,寫的大多是饒舌,唯一寫過一首旋律較多的歌是送給閨密的生日禮物。
相對來說,我歌唱的能力並沒有那麼強,也沒有特別喜歡的歌,直到聽到歌手黃霄雲唱的「打開」,我突然想要飆高音,便去找我的發聲老師爸爸學習,也愈來愈喜歡唱歌。
自學不久後,爸爸買了一台混音器,我便常常使用它,去磨練我的歌聲在麥克風中的樣子。
經過了爸爸的教導,我的唱歌實力不斷提升,以前唱起來吃力的歌也變得輕鬆,我很喜歡唱歌與說唱,也曾經參加「聲林之王3」的網路海選,雖然並未成功,不過也累積了些經驗。
自學的過程中,大部分時間都在與自己相處,於是,我慢慢去了解自己,漸漸的,我接觸到了「高敏感族群」這樣東西。
「高敏感族群」這樣的人大概就是會深度處裡事情,常常被過度刺激,同理心高且情緒反應強烈,是十分敏感的一類人。高敏感通常來自遺傳,我去做了測試,指數很高,其實不用到太驚訝或感到稀奇,畢竟世界上有20%的人是高敏感族群。
得出這個結果,便回顧了一下我的人生,好像真的是這樣的,我在人群中待不了太久,容易覺得吵雜,很在意別人的微表情與情緒,小時候也很多人說我內向,更嚴重的例子是,只要有人在我旁邊罵人,我都會感到害怕,不管他罵的是誰、因為什麼事情而罵。
印象深刻的是在國小的時候,有一位老師因為我們班的男同學太過不乖而氣哭,明明跟我毫無關係,我卻去跟老師道歉,還哭了,因為我能感受到老師的無奈和悲傷,我也是打從心裡覺得對不起老師,即便那堂課我完全沒有吵鬧。
不過,在了解自己是高敏感族群後,我的生活反而輕鬆了不少,因為知道我不是故意不融入人群,不是故意不去與人相處,只是先天的容易疲憊,自學待在家不去接觸人群也令我感到輕鬆,不禁再度感嘆自學這個決定的美好。
現在我接觸人的機會很少,除了去教會和買菜以外幾乎不與人接觸,朋友也是非常的少,但我活得很開心,因為這樣的狀態對我而言是最好的狀態。
高敏感對於我的寫作有很大幫助,因為對於情緒感受敏感,我能去創作飽滿的人物與劇情,這也是有人說「高敏感是種天賦」的原因吧!
說到底,自學最大的好處仍是「能學自己想學的東西」,畢竟人都有擅長與不擅長的東西,我認為沒必要對著教科書照單全收,去學習自己喜歡且有天分的東西對學習的效率與品質有也很大的影響,如果不自學,我根本不可能在十四歲完成一本小說,也不可能去研究什麼變態心理學,但既然我自學了,我就要對我所選擇的事物全力以赴,做到最好,這樣,才無愧於我的十四歲,無愧於我的國二。
如今已經邁入了自學的第二年,我也要抓緊時間去學習,好好運用我的天賦與努力,去寫作、創作,並且過的快樂、充實。
不知不覺間,本是三千字的心得也寫到了五千字,或許我真的很喜歡文字吧?就像是喜歡我的人生一樣。
小說「傷痕」博客來連結:https://pse.is/3ju946
七年級菜單 在 三頭六臂.英格蘭主婦 Facebook 的最佳貼文
#週菜單
其實是兩星期前的過期菜單 🤣 懶得貼文,覺得能像我這樣興致勃勃計畫每天吃什麼的婦人應該是少數,看到臉書上台灣朋友哀鴻遍野頗有四兩撥千斤的雲淡風輕,三級算什麼,哈哈,你們停課崩潰,我們去年三月底停到九月初;你們買外賣和囤積冷凍包子水餃...
我們去年搶麵粉和酵母咧,多原始。
(這樣有安慰到人嗎,但是我們廚藝精進 🤣)
學期末這幾星期充實忙祿,夏季學期各種玩樂,每逢週五課也不上了全員野放,除了游泳,還有BBQ、升火烤自己做的麵包、瑜珈、沙灘日、彈跳城堡、才藝秀、露營... 小孩曬得紅噗噗,老母親的行事曆上滿滿註記,深怕忘了幫孩子備好行頭。
每年五六月 (和10、11月) 是獨立學校參觀 Open day 大季,雖然離七年級還有一段時間,因為附近沒什麼好中學計畫搬家得鎖定區域,不同學校的 open day 有時會重疊,為免來不及參觀我們提早開始市場調查,最近正忙著跑場,有空再來寫篇『劍橋私校一條街』(趕羚羊,幾乎所有私校都在同條大街上,頓時想起 #南陽街 )(離醫院不遠可以就近 #賣腎 )(呸呸呸)。
** 晚餐菜單
週一 帕丁頓橘醬香腸薯泥
週二 雪蔥豬肉煎餃
週三 香料烤鮭魚、蕃茄洋蔥泥與烤洋芋
週四 酪梨雞肉壽司與蘆筍馬茲瑞拉沙拉
週五 春捲沙拉
週六 (忘了。可能是某種噴)
週日 家常炒米粉
——雪蔥和芽菜自己種
——週六煎餅早餐和週日炒米粉共用培根
——薯泥和烤洋芋是同一包馬鈴薯
——春捲沙拉和炒米粉共用一顆彩椒
七年級菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20200920分集大綱:
part1:【萬華市場燒臘店 兩度贏得天下第一攤】
https://youtu.be/4LC6bcitAwo
part2:【市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工】
https://youtu.be/YpGBhGsZZXo
part3:【不是垃圾的垃圾麵 三代同堂烹煮古早味】
https://youtu.be/FMx4e3pO414
part4:【林園七十年圓仔冰 第三代翻轉老店命運】
https://youtu.be/taiQ9ICtSuM
part5:【高雄爆漿芋泥冰 芋泥土石流淹沒顧客心】
https://youtu.be/yYWYaKLz2ps
part6:【南方澳漁港鯖魚燒 阿嬤私房點心留住遊客】
https://youtu.be/CELPzRJVUPs
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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七年級菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20180311分集大綱:
part1:【台南炭烤漢堡 拍肉拍出美味節奏】
https://www.youtube.com/watch?v=Omu50GMSedQ
part2:【無菜單食補料理 融合抗癌人生百味】
https://www.youtube.com/watch?v=dl7VBv3qdMc
part3:【陶甕酸白菜 自然發酵醇厚風味】
https://www.youtube.com/watch?v=cYLntX8BXeo
part4:【七年級夫妻檔 創作美學蔬食鍋】
https://www.youtube.com/watch?v=exhW0Od5O1o
part5:【三兄妹地瓜蛋糕薯條 翻轉地瓜價值】
https://www.youtube.com/watch?v=rK5Ntaud-2M
part6:【老字號蔥肉餅 阿嬤盼重見光明】
https://www.youtube.com/watch?v=CWg8qi0yRtA
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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七年級菜單 在 七年級串燒居酒屋-仁愛店| Keelung - Facebook 的推薦與評價
七年級 串燒居酒屋-仁愛店 · Page · Diner · 基隆市仁愛區仁一路227號, Keelung, Taiwan · +886 2 2428 3373 · shop.ichefpos.com/store/KQKWrXsx · Closed now · See more about ... ... <看更多>
七年級菜單 在 七年級老闆的生意經~手繣菜單好吸睛女設計師把興趣變工作 ... 的推薦與評價
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七年級菜單 在 [廣宣] 基隆七年級(仁愛店) - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱:七年級串燒居酒屋(仁愛店)
電話:02 2428 3373
營業時間:17:00–23:30(週五、六、日到00:00)
地址:基隆市仁愛區仁一路227號
試吃日期:2019 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/seventh-grade/
=====我是分隔線======
在基隆想找間能放鬆小酌的居酒屋,肯定不能錯過『七年級居酒屋』,
不僅口碑上頗受基隆人好評,安樂、暖暖都有分店,『七年級仁愛店』在設計風格上更是
別出心裁。
價格親民的『七年級仁愛店』除了平價串燒、烤物在基隆頗受好評,
招牌海鮮炒飯、視覺典雅的柚香午仔魚、鬆厚好吃的明太子玉子燒、黑鮪魚琵琶骨,生魚
片盛宴更是鮮甜,
這幾樣都是來『七年級仁愛店』不能錯過的必點,在基隆想找個地方聚餐尾牙、消夜小酌
,『七年級仁愛店』相當適合!
『七年級仁愛店』的一樓主要是料理空間,但也有提供兩人座甚至騎樓座,適合想簡單吃
個晚飯的朋友。
若是聚餐、小酌,個人推薦你可以往上走,直接到2、3樓用餐。
『七年級仁愛店』空間感營造得相當好,相當有氣氛之外,
適當的間隔距離讓酒客聊天不會互相干擾,就算聚餐嗨一點也不怕太打擾到其他客人。
如果聚餐人多真的怕吵到人,訂位時可跟老闆預訂二樓這間包廂,門關起來聊開了也不怕
吵到人!
『七年級仁愛店』的三樓完全出乎我的預料,竟然又變成帶有懷舊眷村風味的老宅,沒講
我還以為等下要上眷村菜了…哈
『七年級燒烤仁愛店』菜單價位(2020.01)
『七年級仁愛店』算是日、台口味綜合創意居酒屋,
除了日式揚物、烤物之外,也有多種台式口味的烤物,主食、湯品的選擇也多。
烤物個人大推水蓮豬肉串、柚香午仔魚、黑鮪魚琵琶骨,主食類招牌海鮮炒飯一定要點,
新菜色明太子玉子燒、炸飯糰也都不錯。
『七年級仁愛店』- 日式烏龍湯麵
冬天想來點暖胃的主食,點烏龍湯麵就對了,
湯色看起來顏色頗深,但喝起來卻相當清爽,口味不重反有昆布自然的清甜
滑溜的烏龍麵口感也不錯,如果沒點湯品的話,不妨可以考慮湯烏龍!
『七年級仁愛店』- 招牌海鮮炒飯
個人最偏愛『七年級燒烤』的海鮮炒飯,每次沒來一盤就感覺少了些什麼,
小捲、飛魚卵、鯊魚煙、蝦皮、吻仔魚,都是基隆當地食材,
炒飯配上飛魚卵,入口逼剝逼剝的飛魚卵迸出滿滿海味,大推!
『七年級仁愛店』- 七年級貓飯
看過日劇『深夜食堂』的朋友,對貓飯應該都不陌生吧,
貓飯是一道相當簡單的日本家常菜色,柴魚片(鰹魚)灑在熱飯上,淋上醬油就簡單上桌,
若是跟朋友喝酒聊天,酒前想墊個胃,來碗貓飯很方便!
『七年級仁愛店』- 柚香午仔魚
「一午、二鯧,三鮸、四嘉鱲」是台灣傳統流傳對魚類的美味排名,午魚美味由此可見,
比起許多居酒屋常見的一夜干,新鮮的午仔魚更討我喜歡,更別說視覺上也是相當討喜啊
!
柚子醬引出午魚的鮮美,肉質嫩而纖細,且午魚沒啥刺,超適合我這種懶人..哈
『七年級仁愛店』- 明太子玉子燒
玉子燒在日本大致有分鹹、甜兩派,早年我看了將太壽司後一直想試看看日本的玉子燒,
沒想到甜度當時我完全無法接受,為什麼煎蛋是甜的且還是超級甜….可以當甜點的那種
甜。
後來才知道原來玉子燒在日本口味上是有區隔的,大致上是以關東、關西作為口味上的分
野,
不過有看『深夜食堂』的朋友,應該也記得某集中提到「在壽司店吃的是玉子燒(甜),在
蕎麥麵店吃的是高湯蛋捲(鹹)」,
其實甜鹹還是看個人口味,而『七年級仁愛店』的明太子玉子燒口味是帶甜的,不過不像
上述那麼誇張的甜,
可以想像成台南的食物,大概是這種甜度,鬆厚軟香的玉子燒淋上明太子醬,略為炙燒後
香氣特別誘人,
我很喜歡這道明太子玉子燒,這天嗑掉好幾個,也是我私心推薦的必點!
『七年級仁愛店』- 鮮脆泡菜
清爽的韓式泡菜上頭一小串海葡萄不管在視覺還是味覺上都有相當的加分,也是下酒的小
品。
『七年級仁愛店』- 藏元梅酒、藏元柚子酒
下酒菜都出來,酒當然要上桌啦!
我強烈建議來『七年級仁愛店』不要開車、騎車,這樣才能放鬆小酌一下!
今天兩款酒都很好喝,柚子酒口感微酸甜,順暢好喝,而梅酒甜度更高,很適合不大喝酒
的女孩兒!
酒類都是以壺上桌,點來分飲相當方便,建議可以點不同口味,每種都嚐試看看!
※開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒!
『七年級仁愛店』- 生魚片盛宴
愛吃生魚片的朋友,真的,這盤必點!
鮮甜度很棒,鮭魚搭配了兩種部位,肥瘦兼得,
牡丹蝦肉肥碩,口感鮮爽甘甜,而干貝更是沒話說的鮮甜濃郁!
『七年級仁愛店』- 明太子鮮芋燒
日本的「芋」,其實不單指芋頭,日語中「芋」泛指可食用的根莖類植物。
這份明太子鮮芋燒使用了鮮甜地瓜泥,淋上明太子醬炙燒,
吃時以淺杓挖起,簡單又不失優雅的特色小品!
『七年級仁愛店』- 茶碗蒸
軟滑細緻的茶碗蒸不僅能添加飽足感,加上高湯蒸出來的茶碗蒸自然甘甜,
茶碗蒸這種大人小孩都喜歡的料理,來一份就對了!
『七年級仁愛店』- 炸飯糰 (培根鳳梨起司、肉鬆明太子沙拉)
想增添飽足感的朋友,我也很推薦炸飯糰,跟一般常吃的主食不同較有特色。
炸飯糰切開厚一個是培根鳳梨起司,吃起來有夏威夷披薩的感覺,
肉鬆明太子沙拉的炸飯糰走鹹香路線,這邊的炸飯糰有特殊料理方法,因此特別酥脆又不
油膩!
『七年級仁愛店』- 剝皮辣椒雞湯
冬天晚上最適合來鍋熱雞湯,這邊的剝皮辣椒雞還加上蛤蜊增加鮮味,
剝皮辣椒之外也加了少許辣椒,因此雞湯帶點辣度,大概是小辣有感的程度,
雞肉有Q度也不乾柴,雞湯喝起來果然很舒服,暖胃又增加滿足感!
後記:
以往大家對居酒屋常常有貴又吃不飽的印象,但來『七年級仁愛店』完全不用擔心這問題
,
以居酒屋來說,『七年級仁愛店』的價位十分親切,多種炒飯、烏龍麵、炸飯糰,完全不
用擔心吃不飽的問題,
在基隆想找適合聚餐、尾牙、春酒的餐廳,個人很推薦『七年級仁愛店』,
建議別開車過來,或者找不喝酒的朋友當司機,這樣小酌才能盡興!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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