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カボチャ茄子 万願寺とうがらしの揚げ浸し
材料 （2人分）
南瓜8分の1程度
万願寺とうがらし5.6本
茄子2本
大根おろし
お好み
めんつゆ
野菜が浸かる程度
作り方
1カボチャとナスを日が通りやすいように切る。キッチンペーパーで水気を しっかりとる。
2野菜を素揚げする。
3めんつゆに揚げた野菜を入れ、盛り付けたら大根おろしを添える。
栗南瓜 茄子 辣椒
カボチャ茄子 万願寺とうがらしの揚げ浸し
材料 （2人分）
南瓜8分の1程度
万願寺とうがらし5.6本
茄子2本
大根おろし
お好み
めんつゆ
野菜が浸かる程度
作り方
1カボチャとナスを日が通りやすいように切る。キッチンペーパーで水気を しっかりとる。
2野菜を素揚げする。
3めんつゆに揚げた野菜を入れ、盛り付けたら大根おろしを添える。
京都のブランド産として認められている、万願寺甘とう
万願寺とうがらし、名前は「とうがらし」ですが辛くはないです。
【万願寺甘とうの素焼き】
・万願寺甘とうを水で洗います
・中に入っている種はあまり気になりません
・両面を焼きます
・味付けは、シンプルに かつお節、と醤油をかけて頂きます
種を食べても大丈夫ですが、気になる方は・・
ピーマンが食べられない子供でも万願寺甘とうなら食べるんですよね
【万願寺甘とうの串揚げ】フライ
・万願寺甘とうを油でパンクしないようにフォークなどで穴を空ける
・竹串を刺す
・小麦粉、パン粉で衣を付ける
・約180℃で揚げる。きつね色になったら出来上がり
・ポン酢をかけていただく
#万願寺甘とう #万願寺とうがらし #京都の伝統野菜
2021.09.19（日）
キャンプの一品追加にも！万能な野草ヨモギを、外でほのぼのサバイバル調理してみました！
【動画】カニ料理 https://youtu.be/mdGAPT2DT7M
★飲むヨモギ https://amzn.to/3cO7S46
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◆サブチャンネル⇨https://www.youtube.com/c/小野寺のらずもねぇ休日
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吉本所属のお笑い芸人、陸上自衛隊出身の『トッカグン』です。特科群（大砲の部隊）出身であり、現役予備自衛官であります。
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電話: 0570-200-732
宅急便センターコード: 132640
宅急便センター名: 宇田川町センター
住所 : 東京都渋谷区宇田川町
氏名: 小野寺耕平
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※営業所止置サービスの詳細はヤマト運輸のHPをご確認ください
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#トッカグン #野草 #料理 #サバイバル
今回はサイコロをふってぶらり旅‼️京阪電車編🚃
淀屋橋駅スタートで合計24駅進むことになったので、京都の橋本駅へ✨
ゲリラ豪雨に見舞われ、波乱万丈のぶらり旅でしたが道行く方々は親切で良いお店に出会え、素敵なぶらり旅ができました🤗
是非企画名の案お待ちしております☺️
⭐️店舗情報《食べログ》
「明日花」
075-981-7600
京都府八幡市男山泉18-1
https://tabelog.com/kyoto/A2607/A260702/26029957/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
⭐️ご視聴いただきありがとうございます^_^
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◉創業70年以上の賑やかな老舗酒場❗️
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金髪美女が働く大衆居酒屋でええ感じに酔ってみた【大阪 昼飲み】
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#れいランラン#飯テロ#グルメ#居酒屋#ひとり呑み
