【基隆廟口天一香肉羹順】
基隆代表性的滷肉飯,是廟口「百年吳家鼎邊趖」創始人吳添福(綽號"肉羹順")的女兒傳下來的店,現在已是第三代。就只賣滷肉飯和肉羹,配若干小菜,價錢經濟實惠。基隆市仁三路廟口第31攤。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/33011232
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020新竹美食】傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹!芋香肉圓Q彈香甜 ft. 新竹城隍祭 #雅珍號 #ㄍㄜㄍㄜ羹 #芋香肉圓 - 看到精神奕奕的老闆娘笑咪咪地招待顧客。肉香味十足的炸肉酥ㄍㄜ ㄍㄜ羹,可是鎮店之寶阿~~~搭配在來米製成的紅糟肉圓,這乳白色的外皮咬起來有舒服的甜味,配上鮮美的...
三代 肉羹 滷 肉飯 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的精選貼文
這家肉羹、滷肉飯,我偶爾經過西門町或台北車站就會買來吃,是記憶中的好味道
三代 肉羹 滷 肉飯 在 SJKen的美食與旅行手札 Facebook 的最佳解答
#2020米其林台北必比登推介美食 #北捷 #龍山寺站 #源芳刈包
(北捷龍山寺站附近美食)2020米其林台北必比登推介小吃「源芳刈包」--- 66年華西街小吃,刈包與四神綜合湯樸實古早好滋味!
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230304231
避開了8月2020米其林剛公佈「台北必比登推介美食」名單時,所引發的排隊追食熱潮,我選在去年12月下旬某天傍晚,前往這家隱身在華西街觀光夜市後半段,位於華西街17-2號的「源芳刈包」,創業於1955年,至今已有66年歷史的台灣傳統古早味美食,和緊鄰的「阿珠香菇肉羹」與附近不遠處的「阿義滷肉飯」三家小吃幕後的推手都是現年81歲的老闆吳黃義,於1955年~ 1967年先後所創建,「源芳刈包」如今已交給第二、三代接手,身體硬朗的老闆就是在旁走動巡視,人多的時候出手幫忙。
「源芳刈包」只賣「刈包」(NT$50/份)、「四神湯」(NT$50/碗)、「綜合湯」(NT$50/碗)、「小肚湯」(NT$60/碗)、「豬肚湯」(NT$50/碗)與「粉腸湯」(NT$60/碗)六道餐點,東西好吃品項不用多,專注在幾樣菜色,花超過半世紀去鑽研箇中精髓,應該也是得獎原因之一,雖然它的美味早已受到街坊鄰居口耳相傳的肯定,也挺過了半世紀多的時間考驗。
「源芳刈包」(NT$50/份),它的外皮軟中帶實,咬起來有點嚼勁,裡頭的瘦肉很紮實,入口微鹹,佐以滿滿花生粉、鹹菜與香菜調味,入口口感豐富獨幟一格,風味跟台北其它幾家同富盛名的刈包都不同,各具特色就看客人本身的口感偏好。
源芳刈包
地 址:108台北市萬華區華西街17-2號
營業時間:週一~週日 10:00 ~ 22:00
電 話:(02)2381-0249
FB粉絲頁:源芳刈包
三代 肉羹 滷 肉飯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020新竹美食】傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹!芋香肉圓Q彈香甜 ft. 新竹城隍祭
#雅珍號 #ㄍㄜㄍㄜ羹 #芋香肉圓
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看到精神奕奕的老闆娘笑咪咪地招待顧客。肉香味十足的炸肉酥ㄍㄜ ㄍㄜ羹,可是鎮店之寶阿~~~搭配在來米製成的紅糟肉圓,這乳白色的外皮咬起來有舒服的甜味,配上鮮美的豬肉內餡,讓人一吃就愛上它。
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「綜合肉圓」有蔥肉和芋香口味!天哪~~~芋香口味好好吃啊!芋頭是切丁的,咬起來鬆綿,搭配新鮮的豬肉湯汁,讓人有一種幸福的感覺呢!
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【2020好康快報】
新竹城隍祭正式開跑,凡來「維縈家鄉碳烤雞排(原新竹清大創始店)」集章消費,
可享有雞排特價50元(一人一張限購兩片)。
消費滿500元在加送「城隍廟小方巾」(數量有限、送完為止)
【集章活動辦法】
只要於地圖上的指定店家消費(不限金額),即可獲得一個章。集滿地圖上的六個章(五個店家+城隍廟),可至新竹市政府服務中心兌換2020竹塹中元城隍祭限定精美禮品(一人限兌換一份)。
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雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
地址:新竹市北區中山路75號
電話:03-524-0220
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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三代 肉羹 滷 肉飯 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的最讚貼文
|| 本次的酒店 : 旅·晨行旅 ||
|| 房價:700/2人 (連稅)(旺季價錢) ||
|| 台北市中正區重慶南路一段1號 ||
|| 必食推介:
三代肉羹魯肉飯(開封店)
分類:小吃 / 滷肉飯
台北市中正區開封街一段51號
花草果香
分類:冰品飲料店
台灣台北市大安區大安路一段51巷21-5號
時安。靜好
分類:咖啡廳
台灣台北市中山區四平街2號
丸作食茶 (板橋府中店)
分類:冰品飲料店
台灣新北市板橋區中山路一段19號
兩丿麵線
分類:熟食店
台灣新北市板橋區南雅南路一段2號 ||
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三代 肉羹 滷 肉飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞認真接棒的砂鍋魚頭 飄香四十年 嘉義搶搶滾
嘉義老字號的砂鍋魚頭店
這家傳承三代的知名小吃
利用水庫裡的大頭鰱做為材料
搭配特製湯頭跟沙茶醬
加上白菜和金針菇
好吃到不只周美青
半年內二度光臨
就連總統馬英九
還有前總統陳水扁都很愛吃
☞六次流產 思鄉心切 空姐轉行賣滷肉飯
吳芊麟當了12年的空姐
她的足跡遍及32個國家
卻經歷六次流產和思鄉之苦
她選擇離開了空服員的行列
轉行賣起了家鄉的小吃
也就是這個滷肉飯
還一舉拿下美食比賽的冠軍
☞吳家花生農大軍 創雲林黑金傳奇
雲林縣元長鄉
被稱為黑金剛花生的故鄉
採收時節農民是全民總動員
吳啟魯一家人陣容最是龐大
三代全部出動
大家分工合作
☞毛豆我最大!豆農開雙B巡田
在南台灣的毛豆
每一年可以為台灣賺進
超過十八億台幣的外匯
而台灣輸出日本的毛豆
也穩坐市佔率第一名
被稱為是綠金經濟奇蹟
背後是一群豆農團隊
他們共同打拚出來
☞發揚傳統客家八音 年輕學子擔起重任
台灣特有傳統音樂客家八音
在苗栗有一個歷史悠久的
客家八音團叫做陳家班
團長叫做鄭榮興
是樂團第三代的傳人
為了吸引年輕族群加入
他甚至自掏腰包付團員薪水
■台灣1001個故事 說不完的故事
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