【28天素人大挑戰】
https://youtu.be/kXYppNjwHc0
28天是皮膚代謝的週期
21天是一個習慣養成的時間
我們讓身體吃素
也要讓肌膚吃素
擁抱最自然最舒服的自己
活出我最有植感的樣子!
今天來介紹
One Day Bio 每日有機純素保養
的28天素人大挑戰
(2021/08/01-10/31)
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【指定蔬食餐廳及優惠】
台北 | 愛米菜 (9折劵)、新店布佬廚房 (瑪格莉特pizza乙個)、The Green Room (泰式炸春捲乙份)、竹里館 (宮廷點心乙份)、蔬軾 (現金劵$300元)、三個傻瓜印度料理 (芒果酸子酥球和印度香料奶茶)。
台中 | 大蔬廚房 (墨西哥辣醬烤餅乙個)、台中布佬廚房 (瑪格莉特pizza乙個)、Veganday (現金劵$300元)、菩蒔蔬願 (75折劵)。
https://www.onedaybio.com.tw/
One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty
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三個傻瓜印度料理 在 [食記] 台北大安三個傻瓜全蔬食印度餐廳- 看板love-vegetal 的推薦與評價
餐館名稱：三個傻瓜印度蔬食
地址：台北市大安區大安路一段172號
電話：02 2325 5116
營業時間：週一17:00–22:00
週二~週五11:30–15:00, 17:00–22:00
週六~週日11:30–22:00
平均價位：240~360元
網誌多圖版 內有菜單
https://saliha.pixnet.net/blog/post/461232881
素食餐廳懶人包
https://saliha.pixnet.net/blog/post/445063304
雖然這裡是賣印度料理，
不過非常特別，這裡只賣全蔬食餐點，
屋哇～能吃到素食的異國風味好像蠻難得的耶！
其中有不少餐點無蛋奶、無五辛，是個吃蔬食的好所在！
如同店名，餐廳陳設以「三個傻瓜」為主題，
(因為印度人老闆很愛這部電影)
店內店外都可以看到三位主角的照片，
但讓我有點失望的是，主題似乎僅此而已，
餐點跟其他裝飾都沒什麼關聯，
店內也沒聽到三個傻瓜的相關音樂，有點可惜～
(如果牆上有投影三個傻瓜的電影就好了XD)
不過店員都是印度人，不時可以聽見他們用印度與交談，
倒也是蠻有印度fu的，環境也還不錯，
雖然店不大，但白天時採光良好，
裝潢設計感覺也不錯，有美式的活潑風格
薑黃黃金牛奶$120
今天喝的飲料都有點讓我失望，
香味不錯，有淡淡的香料味，
但整體很稀淡，感覺是水加太多，
好處大概就是算清爽不甜膩
香料鮮奶茶$120
香料奶茶的味道比黃金牛奶好一點，
香氣跟風味都比較足夠，
只是也不及我先前在其他印度餐廳喝到的濃郁，
但因為不甜膩，所以喝了不會口渴，還可以解膩
印度塔麗$360
擁有三種咖哩的印度塔麗是店裡的招牌菜，
擺得漂漂亮亮的，看起來十分豐盛！
餐內含滿滿的飯、兩片厚土司、生菜等，相當有飽足感。
經過剛剛清淡的飲料後，主餐的部分也是走清淡路線！
看來不鹹不油膩應該是三個傻瓜的風格了～
雖然滋味清淡，但三種咖哩我都很喜歡，
一般咖哩會加入大量的洋蔥跟蒜，
但因為三個傻瓜是無五辛的，所以咖哩的味道比較沒那麼濃郁
其他配料的部分，
餅乾有點像浪味仙的味道，脆脆的頗涮嘴；
吐司是原味的，口感相當好，很鬆嫩，
配不同的咖哩可以享受多種風味；
沙拉也相當令人滿意，
除了清脆鮮綠的蔬菜，
還有豐富的堅果跟石蓮花哩！！
配上微酸的油醋，非常爽口健康
盤中還有個小甜點，這個好好吃喔！！
有點類似香料味+雪花狀的糖蔥，
(糖蔥沒有蔥，是一種傳統中式點心)
入口即化的迷人口感就不多說了，
那股清麗的香料味讓人欲罷不能啊～～
我問店員這個叫做什麼，
他說沒有中文，就是一種印度的甜點
咖哩杏鮑菇$240
烤吐司一樣有附沙拉跟餅乾，
(可惜沒有那個好吃的印度甜點了)
盤中還有黃芥末、酸黃瓜、番茄等沾醬
跟剛剛的印度塔麗一樣，味道都是偏清淡路線，
雖然看起來黃黃的，實際上卻沒有咖哩味，好奇怪？
但儘管沒咖哩味，單吃也不會沒味道，
而且吐司整體口感好棒，彌補了沒咖哩味的這個缺點，
烤得酥酥的麵包，撕咬下可以感覺到鬆軟又微帶韌性的口感，
裡面的杏鮑菇真是畫龍點睛啊!
彈牙的菇讓吐司又多添了Q嫩的口感，
再加上厚實牽絲的起司，根本就是口感的饗宴
玫瑰甜球$80
這印度傳統甜點真是讓人又愛又怕啊，
如果不是吃很甜很甜，建議不要點！！
吃完有種會要被螞蟻搬走的感覺，
真的是太．甜．啦！
這道甜點就是甜的要命的球再配上甜的要命的糖漿，
不過說真的，撇開極度過甜這點不講，
我覺得這味道是相當的好，很香甜可口，
還有股像是煉乳的香氣，
球的口感也很特別，會讓人咬到上癮，
只是實在是太甜了，我還是吃過一次有嚐到味道就好
小小心得
我蠻喜歡這間店的，
原來印度風味也可以作成全素的，
而且吐司口感也很好，
雖然清淡了一點，但不失風味，也不會覺得太過負擔，
只是鹹食跟飲料清淡，甜點怎會那麼甜？XD
不過我沒後悔點了玫瑰甜球，
因為那風味跟甜香實在很好，嚐嚐鮮還是挺有趣的，
下次會再想去其他分店吃吃看
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