#三口糖鋪
#喝了會想念的珍珠奶茶
#親愛的媽媽請放心
我媽媽拉著我的手,心疼地說:「看妳這次生病開刀都瘦了好多!」
其實並沒有好嘛!牛仔褲的皮帶一直扣在第四格,同樣要稍微吸一口氣才能順利扣上,沒有內縮到我以為的第五格,而且我以前最喜歡偷穿我葛格保師傅的一件橫條紋T恤,今天穿在身上簡直慘不忍睹,過去的寬鬆飄逸全不見,小腹還凸出來,真是氣死人了。
剛動完手術第一次照鏡子時,我都被自己的豬頭樣嚇一跳,奇怪了不是摘除了甲狀腺,脖子應該變細,怎麼反而冒出一顆檸檬?頂住原本的雙下巴變成五下巴,乍看之下自己都倒退三步。
出院至今剛滿一個月,這顆檸檬已消成鐵蛋,但脖子還是沒有變細,加上皮膚過敏,傷口很明顯,由於怕我媽想太多易操煩,所以整整一個月只跟她在外吃過兩次飯,今天回娘家,她拉著我的手數度泫然欲泣,因為我什麼都不跟她講,讓她感到委屈都不能為我分擔。
「吼,妳都沒有認真聽我在廣播中講生病學,要不然就是都聽錯重點,你都80好幾了,我也快60了,只有神仙才不生病,而且今天生病又不是明天會死,時間很多,還要活很久。」
我不怕死而是怕捨不下,雖然摘除甲狀腺不算是重大手術,我還是正經八百地跟保師傅交待遺言,遺言只有一句話就昰照顧我媽媽。沒想到他居然一口回絕,說不要把自己的責任丟給別人(可惡,這種節骨眼真想揍他)。
由於明天要進中廣做現場,今天不能跟我娘說太多話以免燒聲和必叉,但還是囉哩囉唆交待了麝香葡萄很貴要自己吃,上次給的紅柚已經皺巴巴別再拜我爹,燕窩不用冰每天喝一瓶當點心,還檢查了冰箱裡的熬雞精存量,被我發現她並沒有一天喝一包所以又唸了她一頓。
這樣講話好累喔!忽然好想喝羅斯福路景美捷運站一號出口的三口糖鋪的三口糖珍珠撞奶,非常想要喝鮮奶,吃甜甜,嚼QQ,能迅速提升我的正能量。
幾個月前陪外傭購物,也像今天這般類似,做了很多事,說了很多話,也走了不少路,來回經過三口糖鋪,去時站在門口研究飲料單,回時即被老闆娘喚住,原來她是中廣聽友。
夫妻倆人帶著孩子開了這家很雅致的店,外傭點了有奶蓋的珍珠撞奶,保師傅點了珍奶,而我嚐了奶茶,雖然我從來就不是手搖飲的愛好者,因為怕喝到假茶假糖和假奶,但三口糖鋪很真,人真,飲料也真,喝起來很開心,有一種被灌溉的感覺,喝起來很甜蜜,就是被寵愛的心情。
這是我喝過,會想念的珍珠奶茶,而我今天點了一杯正常甜正常冰的三口糖珍珠撞奶,奶泡非常綿密,與普通奶茶不一樣,喝下這杯彷佛打了點滴,活力立現,晚餐本來想吃酒釀蛋煮年糕也省了。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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同時也有527部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,果雕一點都不難!你也可以輕鬆雕出這些動物造型! 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:2–...
三口糖鋪 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
果雕一點都不難!你也可以輕鬆雕出這些動物造型!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量:2–4 人份
準備時間:5–20 分鐘
難易度:中等
1. 蛇造型大黃瓜 (一)
所需材料:
大黃瓜
2 顆黃色扁豆或類似代替品
作法:
1.1 將大黃瓜頭尾保持一段距離,從中間部位切一些薄片,但只到一半的位置,不要切斷。
1.2 將大黃瓜翻面,也從中間斜切薄片,同樣只切到一半的位置,不要切斷。
1.3 將大黃瓜拉開,並捲成盤踞的蛇。
1.4 在頭上眼睛的位置雕出兩個小洞,並在嘴巴的位置雕出一塊三角形。
1.5 在眼睛的部位壓入兩顆黃色扁豆,並將切下來的三角形雕成舌頭放入嘴巴裡。
2. 蛇造型大黃瓜 (二)
所需材料:
大黃瓜
紅蘿蔔
眼睛造型糖果
作法:
2.1 將三圈大黃瓜從中間切開後,將第一排往前推,以交錯排好在盤子上。
2.2 在頭部的位置放上眼睛造型糖果,及一片用紅蘿蔔切成的舌頭。
3. 烏龜造型大黃瓜
所需材料:
大黃瓜
黑胡椒粒
作法:
3.1 切下大黃瓜未端來當作的龜殼,並再斜切一小段大黃瓜,要當成頭和腳。
3.2 用夾子的彎曲處在龜殼上,刮出一些不規則紋路。
3.3 將另一塊大黃瓜從側面中間切一刀,但不要切斷,並將其切出頭形。下方部份切出腳和尾巴。
3.4 將兩顆黑胡椒粒分別壓入左右兩邊眼睛的位置。
3.5 將龜殼放在身體上就完成了!
4. 蝸牛造型大黃瓜
所需材料:
大黃瓜
奶油乳酪
牙籤
作法:
4.1 將大黃瓜從側面對半剖開,並切下一塊尾端的部位。
4.2 將沒有切下尾端的另一半大黃瓜,橫著切下一片薄片。
4.3 將薄片捲起來,並用牙籤固定。
4.4 如影片中的方法在末端的大黃瓜上,切出一個方形。然後在上面點上兩點奶油奶酪作為眼睛。
4.5 將頭立起來,並將用牙籤將捲起的蝸牛殼放在頭的後方就完成了!
5. 蜻蜓造型大黃瓜
所需材料:
大黃瓜
作法:
5.1 將大黃瓜從側面對半剖開,並切下一塊尾端的部位,將其斜切出一些薄片。
5.2 將另一個尾端也正的切出一些薄片。
5.3 從側面將中間一塊的大黃瓜剖開。
5.4 將剖開的大黃瓜片,依影片中的切法切成蜻蜓身體。
5.5 將5.1 和 5.2切出的薄片鋪開在身體兩旁,當成翅膀。
6. 鯨魚造型大黃瓜
所需材料:
大黃瓜
作法:
6.1 斜著切下大黃瓜的尾端。
6.2 把剩下的黃瓜帶皮的部份,切成三片。
6.3 將尾端大黃瓜當成鯨魚身體,將其 “腹部”以及身體兩側切下一點皮。把之前切下來的三片黃瓜片當作為鰭,在身體鰭的位置上各切一個小縫,並把鰭插在上面。
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三口糖鋪 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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大標:滷肉飯可以這樣吃
秘訣:連皮一起滷 富含膠質超潤口
秘訣:先炒過再加水 肉燥香氣更濃郁
材料
[滷肉]
五花肉 1200公克/pork belly 1200g
紅蔥末 50公克/shallot 50g
肉桂粉 1/4茶匙/cinnamon powder 1/4tsp.
五香粉 1/4茶匙/Chinese five spices 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/white pepper powder 1/4tsp.
醬油 250公克/soy sauce 250g
糖 30公克/sugar 30g
米酒 100公克/cooking rice wine 100g
[飯糰]
(小字:配料跟份量可照個人喜好添加)
白飯 適量/steamed rice q.s.
滷肉 適量/braised pork q.s.
滷蛋 適量/braised egg q.s.
酸菜 適量/pickled mustard-green q.s.
油條 適量/fried bread stick q.s.
香菜 適量/coriander q.s.
作法
1. 五花肉洗淨、切小塊備用。萬用鍋選擇【爆炒煎烤】功能,設定20分鐘後開蓋,預熱後放入肉的肥油部分,翻炒到出油。
2. 放入紅蔥末繼續炒到微乾,加入剩餘的五花肉,炒到顏色變白後放入肉桂粉、五香末、白胡椒粉、醬油、糖與米酒拌勻。
3. 稍微翻炒3分鐘,加水至稍微蓋過肉,蓋起上蓋,選擇【豬/雞/鴨】功能,設定29分鐘,待行程完畢即可。(
4. 抹布外包裹耐熱袋,取白飯、作法3的滷肉與其他飯糰材料依序鋪上,一同包起、捏緊即可。
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三口糖鋪 在 偽學術 Youtube 的最讚貼文
不知道為何,冬山的中元普渡是在八日進行,就跟著爸媽回到冬山。途經羅東時,靈光乍現,拜託(強迫)爸爸順道載我去位在羅東市場小街裡的刨冰店,「 #納涼 #SUZUMU」。來嘛,一起忙裡偷閒,普渡晚兩個小時,沒有人會知道啦,(可是鬼會知道👻)。隨機任性地離開台北,私下決定明天不上班,愜意地走入小揭商行的那條巷子。
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▓ #隱藏在市場中的日式刨冰
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「納涼」,是偽學術的好冰友「#參好」日式刨冰店,冰品經營教學輔導出來的新店鋪,大概是在5月時開幕的。心心念念想拜訪,終於在偷閒的夏末裡去了。冰店的內外部設計簡約,與淡入周遭市場風景。目前店內採座位分離制,用餐起來寬廣又安全喔~
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一直忍不住想要點「#芋泥花生刨冰」,有點想念「參好」。不過,既然來到新的地方,就嘗試「#黑糖寶藏」。黑糖寶藏,以手炒黑糖為基底,漂亮的琥珀色,夾帶著略有苦香的甜味,頂飾為紅綠黃白三種顏色的涼糕組成,非常好看,沒想過可以用這個台灣常見的點心來製造出軟糖的夢幻。
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▓ #夢幻涼糕好適合放在冰裡喔
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涼糕的口感與口味真的蠻適合黑糖刨冰,再加上冰體中乳味較重的奶霜醬,得以綜合成一種非常溫柔的味道。我還蠻喜歡的。一邊食用,一邊可以將珍珠、芋圓放進黑糖冰體。到最後,我幾乎是攪和在一塊吃,像是將幾種熟悉的台灣刨冰元素,再次賦予了新生的食感。
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吃完冰,心情特別好,可以在羅東的市場區塊內,走動遊憩、飲食品嘗,真的很感動,也感謝這些店家們都努力繼續經營自己的夢想,台灣一定會越來越好。🙏
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#價格:佛心,100元
#頂飾:簡單可愛的彩色涼粉
#甜度:正常甜得剛剛好
#口味:黑糖與牛奶味道的協調性很好
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📍 #地址 | 宜蘭縣羅東鎮公正街42號
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