關於 三寶茶比例 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我們一向很喜歡吃金悅軒的港式料理
真的就是食材好、味道好又精緻，
大力推薦這次因為疫情推出的外帶餐盒
想不到要煮什麼乾脆就買他們家的便當
香酥的燒鴨、滑嫩的油雞、
唇齒留香的叉燒
金悅軒經典的燒味拼盤
跟別家的就是不一樣。
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今天要推薦金悅軒新推出的
烤鴨壽司系列其中的
烤鴨壽司點心盒（九宮格）
原價$553 外帶自取價$450
特調黃金比例的醋飯，
鋪上起士再放上脆皮烤鴨
一口一個真的很享受。
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蘿蔔絲酥餅
酥脆香的外皮與濕潤的蘿蔔絲內餡
個人覺得這是台中最好吃的蘿蔔絲酥餅。
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蜂巢炸芋角
炸蜂巢外層一咬就碎
內餡是鬆軟芋泥跟魯肉餡
鹹甜交織味道很迷人。
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XO醬煎蘿蔔糕
蘿蔔糕吃的到塊狀的蘿蔔
跟XO醬很對味。
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鮮蝦腐皮卷
個人每次必點的港式點心
裡面吃的到一段段完整的蝦子。
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和牛燒餅
和牛肉餡的燒餅
外面滿滿的芝麻。
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生煎菜肉包
我以為最普通的煎菜肉包
味道確是最好的一個。
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特製五星主廚便當
燒臘三寶蝦蝦飯 $268
鴛鴦臘味雞球飯 $168
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我們因為人數少才點二個便當
一個烤鴨壽司點心盒，
人數多還有烤鴨三吃
跟不同人數的套餐選擇，
有興趣的朋友
可以直接參考金悅軒臉書粉絲頁。
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金悅軒
台中市南屯區公益路二段213號
04-22557942
官方Line：@qas5380j
平日:11:00-14:30；17:00-21:00
週末:08:00-14:30；17:00-21:00

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#阿嬤的冰箱小卷醬 #糖鼎冰糖磚
#李有福跳舞鹹檸檬醬 沖泡飲品分享
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🎯截團時間 2021/08/15
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為家人洗手做羹湯做美味料理，是不是覺得少了什麼呢?
君辰媽咪來分享一款美味的拌醬😉
阿嬤的冰箱~小卷醬/三寶醬/小魚醬
有著非常復古的設計包裝
醬料皆參照吉克阿嬤的手藝研製
加入整粒蒜頭，慢火油煎，入口即化、拌炒煎都合用！
玻璃罐裝，清楚可見滿滿的小捲、吻仔魚
真材實料，不含防腐劑食用時更安心💕

【阿嬤的冰箱】
🌸小卷醬
🍡商品連結👉https://reurl.cc/yEjA9y
滿滿的小卷，愈嚼愈香，香而不辣
拌飯拌麵都好吃！
🌸三寶醬
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小卷/吻仔魚/蝦皮，三種海鮮都有
色香味俱全，用來炒菜也不錯！
🌸小魚醬
🍡商品連結👉https://reurl.cc/MAxzQm
整罐滿滿的吻仔魚，拌在涼麵上
真的好香，好好吃！
君君辰辰很喜歡這三款拌醬
還跟媽咪說~小卷醬和花椰菜炒在一起好香呀！
下次炒飯時，要記得再加這款醬料喲！
可見他們多喜歡！
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吃完美味的餐點，來杯清涼又健康的美味涼飲！
【糖鼎】冰糖磚-冰糖菊花/黑糖冬磚/冰糖-蜂蜜檸檬
🌸冰糖菊花
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傳統技藝手工熬煮，將完整菊花入磚熬煮
並佐以冰糖、蜂蜜調味入口清甜順口
淡淡的菊花香味
熱飲滋潤順口，冰飲更加爽口沁涼
真的值得好好品嚐一番

🌸黑糖冬磚
🍡商品連結👉https://reurl.cc/7rvV89
以新鮮冬瓜肉熬煮入磚香醇濃郁
冬瓜果肉看得到吃的到
無添加任何的香料，真材實料
古早味冬瓜茶，難忘的好味道

🌸冰糖-蜂蜜檸檬
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是全台灣唯一粉狀又富含果肉的冰糖蜂蜜檸檬
以黃檸檬、綠檸檬完美比例調製
入口有兩種檸檬的香，微酸又清甜
喝起來輕爽又美味！
下午茶時光來上一杯很不錯喲！

🌸【李有福】跳舞鹹檸檬醬
🍡商品連結👉https://reurl.cc/6a36xZ
可以直接沖泡冷熱飲或氣泡水
以1:10的比例來沖泡
微鹹的檸檬香味，含檸檬酸、鹽、糖
很適合當運動後的飲品
身體能吸收的水分，也很適合加溫水解酒用
加點辣椒醬會變泰式甜辣醬
直接當沾醬沾炸物超級美味！
加入優格中也很不錯喲！

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感謝大家的支持
5/15-5/30的課程時間有調整，如需退課的同學請洽各教室，時間可以保留下來的我當天會加碼喔～
最近大家少出門，❤️台灣

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～2021捲出億萬商機蛋捲專修班～

從經典到創新，烘焙名師杜佳穎融合近50年來台灣、香港名店配方，2021開春重磅推出「15款營業用蛋捲專修班」～

上午班 1500元
👑「排隊蛋捲」，從傳統蜂巢網式黃金蛋捲，到網紅熱銷五顏六色新口味蛋捲，讓學員從蛋糊製作到專業型蛋捲機與家庭簡易型蛋捲煎盤操作，完整學會在家也能創業，熱銷半世紀的排隊蛋捲！
排隊蛋捲～全攻略（非脆厚硬）

👑台灣、香港走紅半世紀～6款市售最熱銷配方～蛋糊黃金比例，酥而不油秘方～烤盤溫度掌控與捲餅速度操作～

1：經典原味～天然奶油～更酥鬆

2:上等抹茶～清爽茶香～更少糖

3:微酸草莓～酸甜果香～更提味

4：精選巧克力～高雅苦甜～很法國

5:濃郁咖啡～天然香醇～不蛋忘

6:香蔥蛋捲～鹹香鮮甜～蔥蔥蔥

#下午班 1800元

「蛋捲夾餡進階班」，從澳門熱銷全球的肉鬆鳳凰捲，到台灣創造千萬商機的夾心一口吃小蛋捲，把蛋捲加餡變造型，餅皮也改良成適合夾餡，不軟化配方，搭配6款獨家研發Q軟鹹甜內餡，讓蛋捲升級成精品，捲出伴手禮的億萬商機～

蛋捲夾餡，造型變化進階班

👑蛋糊專為夾餡特製，與上午班蛋捲配方不同

👑精算餅皮酥脆度與含水量，與6款夾餡完美融合，確保餅皮夾餡，不易軟化，皮脆餡香營業秘方！

網紅名品～肉鬆鳳凰捲
花生鳳凰捲

包餡
花生醬蛋捲
巧力餡蛋捲
肉鬆蛋捲
牛軋餡蛋捲（原味、蔓越莓）
拉絲蛋捲

上、下午合報，送價值500元蛋捲烤盤

歡迎大家報名參加

4/2 36烘焙廚藝 03 5535719
4/6 嘉義食藝谷 05-2330066
4/9 台中禾沐 0800618868
4/10台南社區工會 062815577
4/11中壢糖品屋 0956120520
4/13蕭老師0910957406
4/16 中壢糖品屋 0956120520
4/17台南社區工會 06-2815577
4/18台中甜蜜屋 0926679904
4/20 苗栗愛莉絲 0912305822
4/24桃園艾佳 03-3320178
4/25新竹艾佳 03-5263535
5/1台中清水海線 04-26282099
5/2 台北橙品 02-28288800
5/7屏東愛奶克 08-7372322
5/8高雄三寶媽 0926222267
5/11三重家藝烘焙 02 89832089
5/14高雄三寶媽 0926222267
5/15 花蓮小東方 03 8512550
6/12宜蘭餐飲推廣協會 039605563
7/15台中甜蜜屋0926679904
7/2 7/25楊梅茉莉兒0958614383
7/3 7/13林口茉莉兒0958614383
7/12台北橙品 02-28288800
6/13露比夫人 05 2313168
7/24彰化金典 04 8822500
6/1 新竹 36廚房（加開）03 5535719
6/6 八德茉莉兒0958614383
6/8 台南社區工會 062815577
6/11台中禾沐0800618868
6/20南投 甜心巫婆工坊0933180889
6/25苗栗愛莉絲0912305822
7/10台東暖廚0928656322

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20歲剛開始接觸饒舌寫下的第一首歌
當初為了跟媽媽凹錄音設備，機智的我決定先寫一首歌給她。
因為上架需要原創，所以此版本為重新編曲錄音混音後上架。
回顧這首歌，不管是韻腳還是FLOW真的是自己聽了都想笑。
排了三段Verse，給我媽聽完後沒得到什麼反應，我阿姨倒是感動落淚。

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詞/曲 Lyrics & Composition：陳信宇
編曲 Arrangement：陳信宇、Crow Yan
錄音工程師 Recording Engineer：Wave Chien
混音工程師 Mixing Engineer：陳信宇
母帶後期製作Mastering：陳仕桓
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Instagram►
兔子先生：https://www.instagram.com/mr_rabbit0322/
Crow Yan：https://www.instagram.com/_cr0wcr0w_/
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🎧StreetVoice:
https://streetvoice.com/k7820320/songs/629810/
🎧 線上串流聆聽
→ http://hyperurl.co/83ivs0
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歌詞：
從出生那一刻 我的老母就在我身旁 給我一百分的細心呵護
半夜氣喘發作 二話不說
開車載我去媽祖醫院
讓我得到最立即的醫療照護
早上六點半 刷完牙洗好臉
桌上已擺好她為我準備的愛心早餐
媽媽千交代萬交代 上學別忘記帶
印有Hello Kitty圖案的愛心便當
今天有音樂課 笛子忘在書桌
老師很兇 趕快拿起電話卡 打給媽媽
一通電話 阿母揹著直笛 騎著電動車
用迅雷不及掩耳的速度趕在上課前 送達
驚你下課 八豆夭 攏會多放 兩百元
驚你水乾 給你買奶茶
擔心你過敏 又給你去冰
可是店員說要完美比例這公司規定
於是媽媽就糾結在
買和不買的選項之中

我是一個媽寶 永遠長不大的三寶
最愛看探險活寶 只想躲在媽媽的懷抱
因為這裡是我最溫暖的城堡
我是一個媽寶 永遠長不大的三寶
最愛看探險活寶 只想躲在媽媽的懷抱
因為這裡是我最溫暖的城堡

上了高中 阿母依然在我身邊
就怕我和同學住宿不能習慣
雖然宿舍每天都有供應三餐
阿姆依然給我3千塊的零用錢 去買晚餐
那時候的我 才剛接觸街舞
她怕我受傷 馬上就給我協助
我都還不會頭頂 毛帽就有兩三頂
同學們都說 會不會太誇張
雖然媽媽很愛念 念完馬上就忘記
晚餐時間到 依然帶我去吃我最愛的
雖然常愛跟別人做比較 但在他心目中
我永遠是最棒的
我不想當媽寶 可是媽媽對我太好
覺得走出這個城堡還太早
我就像溫室裡的花草
永遠離不開溫暖的懷抱

我是一個媽寶 永遠長不大的三寶
最愛看探險活寶 只想躲在媽媽的懷抱
因為這裡是我最溫暖的城堡
我是一個媽寶 永遠長不大的三寶
最愛看探險活寶 只想躲在媽媽的懷抱
因為這裡是我最溫暖的城堡

到了18歲 我來到淡水
第一次離媽媽的距離 這麼遠
才發現阿母對我是那麼好
現在家裡環境都要靠自己打掃
你再也不能依靠你的台灣外勞
雖然晚上十點不用關燈上床
可是早上七點你必須自己起床
再也沒有人工鬧鐘
一切都要自己設定
現在是隻大兔子
要為自己行為負責
媽媽還是愛你
但是你要逼自己
走出兒時的秘密基地 拿出自制力
別再整天看著忍者哈特力
雖然辛苦 可是也是時候報答父母
別再無所事事拿起紙筆 找份工作養活自己
這就是對父母盡 最大的孝心

我是一個媽寶 永遠長不大的三寶
最愛看探險活寶 只想躲在媽媽的懷抱
因為這裡是我最溫暖的城堡
我是一個媽寶 永遠長不大的三寶
最愛看探險活寶 只想躲在媽媽的懷抱
現在我要給媽媽建個城堡

這個月的減醣影片來囉💕
有人期待這個系列的嗎😎
許多人都有問我減醣餐怎麼吃~
其實我都按照自己的食量去調整，
盡量的不讓自己餓肚子……
(媽媽餓肚子心情會很差🤣)
所以~我的青菜和肉量會很足夠😁

今天來分享個一日三餐的減醣食譜
影片記得看到最後🤣三寶媽也有失敗的時候啊😁

👉早餐:鮮蔬蝦仁蒸蛋/香蕉豆漿
準備材料:兩顆蛋，蝦仁，柴魚醬油，鰹魚粉一點點(可省略)，蛋和水的比例2顆蛋:150cc的水，青花菜。
香蕉豆漿:香蕉、無糖豆漿

👉午餐:月見牛肉丼飯/番茄蔬菜湯
準備材料:(半杯五榖米、半杯水)，燒烤牛肉片，味增，洋蔥，蛋黃
番茄蔬菜湯:番茄，洋蔥，高麗菜，玉米筍，鹽

👉晚餐:咖哩雞肉飯/養生茶
準備材料:黎麥3小匙，白米半杯:半杯水(用一塊咖哩塊融化)，雞里肌肉，四季豆，洋蔥，青花菜
煮好起鍋後灑上七味粉或辣椒粉
養生茶:紅棗，枸杞，黃耆

#Albee三寶媽咪來上菜
#一日三餐 #減醣食譜

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【陽明慧海】
黃金南瓜濃湯

材料:
栗子南瓜 半顆
紅蘿蔔 少許
馬鈴薯 少許
牛奶 適量
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
鮮奶油 適量
橄欖油 適量

南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯的比例分別為 6:2:2

作法:
1. 南瓜去皮、去籽切成小塊或薄片，紅蘿蔔、馬鈴薯去皮切薄片狀，備用
2. 熱鍋冷油，放入所有食材，拌炒變色加水蓋過食材，燜煮3-5分鐘
3. 開蓋加牛奶、胡椒粉、鹽後，再用調理機打至綿密即可
4. 裝盤，畫上無糖鮮奶油即可食用


【春暖滑開】
花開竹筍優格沙拉
材料:
綠竹筍 一根
優格 適量
百香果 一顆
作法:
1. 先將竹筍帶殼洗淨，放到鍋裡煮熟，大約20分鐘，視竹筍大小而定(也可用電鍋蒸熟)，煮完後泡冰水剝殼
2. 取百香果果肉，加入優格，攪拌均勻後成為自製沙拉醬
3. 竹筍待涼切薄片、攤平，從中心點往外緣切掉約1公分寬的小三角形，再將薄片捲成甜筒狀，擺放於盤中，將沙拉醬填入筒狀中，即可享用
※貼心小提醒
竹筍帶殼加一匙生白米一起煮，較能保持其清甜味
不想吃到百香果籽的，可先用食物料理機將果肉打碎後，再用棉布濾渣

 
【和葉三寶】
醬燒杏鮑菇

材料:
番茄 少量
葡萄 少量
香菜 適量
九層塔 適量
橄欖油 2大匙
牛奶山藥 少量
金桂醬油 2大匙
杏鮑菇/茶樹菇 一把

做法:
1. 將番茄、葡萄洗淨對切，與九層塔備用
2. 杏鮑菇稍洗淨後滾刀切成塊狀，山藥切塊備用
3. 炒鍋倒入橄欖油爆香，加入杏鮑菇拌炒微乾去除菇的草澀味
4. 倒入醬油，炒出醬香後加溫開水，小火燜煮到收汁即起鍋
5. 鍋中留一點汁，加入番茄、葡萄、九層塔、山藥拌煮一下，盛盤後再將炒好的菇鋪上，即完成