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這些挑戰台灣人味蕾的創意口味,都出自台灣必勝客總經理梁家俊。
來自香港的梁家俊,講話迅速,每兩句就有3個英文單字,但他口中講的,都是台灣的在地味:榴蓮、臭豆腐、滷肉、三星蔥。兩年內他推出16款必驚奇口味,從鹹到甜、和風到南洋、抹茶到豬血糕,每次推出必引起網友狂轉發、瘋開箱,連他國地區必勝客也效仿。
你以為他只是隨便玩食物?配料隨便搭?隨台灣人跟風?拼話題新品?《食力》專訪梁家俊,發現以上答案都是NO NO NO!這場台式披薩革命,一點都不簡單。
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過1,240的網紅山水畫家的藝術Taiwan Artist World,也在其Youtube影片中提到,#宜蘭#三星鄉#宜蘭三星 三星位於宜蘭縣中部,在蘭陽平原西隅,以三星蔥和卜肉聞名全國各地,算是尚未商業化的宜蘭觀光景點,而影片中所拍攝較為深綠的農作物,正是著名的三星蔥,其蔥白較長,口感細嫩清甜又不嗆,廣受各地饕客的喜愛。 ►►►歡迎訂閱梁震明頻道:https://bit.ly/33R0bmf ...
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颱風天,阿云自己在家烤胡椒餅~
士林夜市,80年老字號胡椒餅,從台灣紅遍海外,老店已傳承至第四代,且在香港也可以買得到喔!
有五種口味
✔️豬肉 ✔️牛肉 ✔️起司豬 ✔️起司牛 ✔️泡菜牛
老麵發酵,經多重揉製增加層次,有牛肉、豬肉供選擇,選用三星蔥作為內餡,帶胡椒微辣辛香,酥脆餅皮帶炭火香氣,內餡飽滿,蔥肉交織且多汁!
❤️阿云自己烤(加熱)的
將烤箱預熱200度後
再放入烤箱約3~5分鐘即可
在家就能吃到夜市美食~~~~
----店鋪資訊----
🏠 新竹-北門店
電話:03-524-1668
營業時間:12:00~賣完為止
地址:新竹市北區北門街81號
🏠 士林大南店
電話:02-2881-8600
營業時間:16:00~23:00
士林大南店地址:台北市士林區大南路132號
🏠士林夜市1店
電話:02-2883-5850
營業時間:16:00~23:00
1店地址:台北市士林區文林路101巷(陽明戲院旁)
以上3家直營店(外送專線): 0800-357-668
全口味分享 https://aa9235019.pixnet.net/blog/post/405522223
三星蔥香港 在 Facebook 的最讚貼文
有無人同我一樣好鍾意食『Kiki麵』?🙈
平時都係超市買返屋企自己煮~未去過實體店!
多謝 KiKi麵香港 今次邀請試佢地嘅期間限定嘅
『KiKi Summer Set 』
我當然係覺得好好味啦🤤
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▫️一份冷盤
( 仲夏青瓜冰鎮鮮鮑魚拌肝醬青芥末汁)
▫️一份主菜『三款選擇』
( 烏魚子三星蔥油海扇蛤拌麵)⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
( 宜蘭鴨腿湯飯)⭐⭐⭐⭐⭐
☝️用鴨骨,鴨肉烹調嘅湯真係好正
( 川麻雞絲粉皮)🤭未試,聽講比較多人叫, 鍾意食辣啱曬!下次會試!
▫️ 一杯消暑招牌茶飲
( 酸柑愛玉冬瓜茶)
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期間限定只係去到8月31日!!
大家快D去試下啦🥰
Kiki麵店 (kiki茶)
📍 香港中環港景街1號國際金融中心2樓2017號舖
📍 香港尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 4樓406號舖
KiKi Tea Jin Communications
#kikinoodlebar #kikinoodles #kikitea #summermenu #kiki麵 #kiki茶🥤
三星蔥香港 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的最讚貼文
#宜蘭#三星鄉#宜蘭三星
三星位於宜蘭縣中部,在蘭陽平原西隅,以三星蔥和卜肉聞名全國各地,算是尚未商業化的宜蘭觀光景點,而影片中所拍攝較為深綠的農作物,正是著名的三星蔥,其蔥白較長,口感細嫩清甜又不嗆,廣受各地饕客的喜愛。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
台灣龍柱介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797923
水墨藝術分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2823594
台灣露營分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811651
國內旅遊分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798133
國外旅遊分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2811654
空拍經驗分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2798208
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三星蔥香港 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
山好水好,宜蘭員山鄉就是有這麼特別的天然環境,所以養殖產業相當發達,其中香魚養殖更佔了重要的地位。在民國五十年代,台灣的溪流還看得到香魚的蹤跡,但後來因為環境遭到破壞,台灣原生香魚就此滅絕。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181017/OZNQPP7WKBTPNRBHU5FHELD24U/
講到令人懷念的好滋味與老滋味,在被人淡忘的北宜公路山頂上,有間將軍茶葉蛋,傳聞他的茶葉蛋必須現場吃個三五顆之後才能上路,不然容易會有狀況發生,這麼厲害的茶葉蛋,卻在雪隧開通之後消失了?
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181017/DGM7S5RWPMUCSYTU2MYGUNONLY/
阿公炸蛋葱油餅,是頭城地區最具代表的滋味,不僅是銅板美食,更是有着客製化的便利服務。第一代老頭家萬吉阿公創造這炸蛋葱油餅,至今已經三十多年,原先他是沿着省道販售,後來駐點在火車站前面,卻因為他的炸蛋葱油餅滋味醇厚,醬料獨特,經濟實惠,所以深受大家歡迎,數十年歲月累積下來,許多往來頭城火車站前的鄉親或者是遊客,都成了其最忠實的顧客。餅皮每天現做現賣,高溫油炸之後加入雞蛋與三星葱花,以簡單的做法帶出獨特的口感與香氣,吃了一口還想再吃一口,難怪會成為頭城地區的代表美食。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181018/GVTVU6OS4HE5ERRSWYRUTMNCF4/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#台灣 #宜蘭 #蛋餅 #茶葉蛋 #日本
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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三星蔥香港 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:阜杭豆漿
電話:02 2392-2175
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場內 善導寺站5號出口旁)
營業時間:am05:30 - pm12:30
公休日:星期一
FB粉絲團(打卡):https://www.facebook.com/pages/華山市場-阜杭豆漿/154088941341874
店名:餓店(吐司、果汁、咖啡)
電話:02 8988-2966
地址:新北市三重區大榮街54號1樓
營業時間:am08:00 - pm15:00
公休日:星期三 星期四
FB粉絲團:https://m.facebook.com/hungryshop2/?locale2=zh_TW
關於:
◎ 內用消費:每人一杯飲品或一份套餐,小孩有座位也需要低消,不收服務費、禁用外食
◎ 店內請勿追趕跑跳碰
◎ 付費方式:現金
◎ 外帶可提前電話訂餐,無訂位
餓店碳烤吐司2016年5月中誕生於三重區長壽街,宜蘭老闆秉持著”只賣自己愛吃也敢吃的”精神,創意研發各種三明治餐點,有鑑於當時許多炭烤吐司店大多以”吐司不切”的方式呈現,餓店主打將吐司對切,並在2016年6月將起司肉蛋吐司提升”雙倍起司肉蛋”,以土石流方式呈現,起司半融邪惡畫面引起許多新聞媒體及網路推薦,一開始取名為失控起司肉蛋,但因為許多客人一直詢問什麼是失控,後來直接改為雙倍起司肉蛋,簡單又易懂。
雙倍起司肉蛋$70 也可以升級成三倍起司肉蛋$80 此品項為餓店創意,選用好的豬排肉自己醃製,精選蛋和起司也都品質有保障,開店至今未曾調整價格,
老闆是個吃貨,休假期間也喜歡到處品嘗美食,接著菜單開始出現許多創意料理。
2016年6.7月吃韓式料理想到將泡菜延伸至吐司,當時有好店家教我們醃製泡菜,因此韓式起司辣雞吐司誕生了
2016年8月吃清粥小菜想到將皮蛋肉鬆延伸至吐司,因此皮蛋肉鬆吐司誕生了,當時還有加鹹蛋的組合,叫做混蛋的滋味
現在則以皮蛋肉鬆+半熟蛋=混蛋的滋味
2016年8月拿鐵熊
2016年11月宜蘭老闆想到家鄉名產,以櫻桃鴨延伸至吐司,使用三星在地蔥醬來提升味道,因此誕生了蔥啥櫻桃鴨吐司
2017年12月新鮮草莓加入吐司
雖然備料時間長且辛苦,只要休息有空就是外出旅遊找靈感,期許能開一間不一樣的早午餐店,創意和良心並齊,雖然使用好的食材常常被嫌貴,但餓店相信好貨總能遇到好客人, 小小不到十坪的店面,距離捷運站有點遠,香港客人和外地客常常迷路,因此租約到期未找到新店面時,餓店先至大榮街原本計畫以果汁店、冰店和咖哩店的地址營業,然後就到現在一直還沒找到適合的店面XD
以日本蒸氣烤箱烤吐司的新餓店,比炭烤還費工,小小的蒸氣烤箱一次只能烤兩片吐司,許多客人常常笑說:自己都捨不得買那台烤箱,來餓店吃就對了!
雖是以餓店定名,但新店面裝潢粉嫩,比舊店舒適許多,客人常常久坐聊天划手機,因為內用必須設定低消,店內有超過十多種現打果汁及飲品,有賣這麼多果汁的早午餐真的不多,而且餓店的果汁都是創意發想,連果汁名字都是。
❤選用厚度1.7公分優質吐司並使用 日本BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機烤
❤食材
自醃厚切豬排肉,沒使用組合肉, 手工辣炒菜脯不加防腐劑, 自醃韓式泡菜、宜蘭櫻桃鴨、三星蔥醬、優質吐司、葉黃素精選蛋、精品咖啡豆、新鮮水果,小農鮮奶鮮乳坊。
❤所有食材皆是精心挑選,只賣自己愛吃也敢吃的
* 內用無油煙空間,夏天有冷氣,用餐免收服務費
* 座位不多,內用無提供訂位,歡迎電話訂購外帶,大量可提前預訂外送
* 內用客滿時,採現場登記候位,客滿用餐時間為60分鐘,假日40分鐘(上餐後計算)
* 禁帶外食
* 店內禁止追趕跑跳碰
* 食材為每日新鮮製作,數量有限,售完為止。
#Meck大叔#阜杭豆漿#餓店吐司果汁咖啡
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/i5oQ1sOzv-k/hqdefault.jpg)
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