#峰腹吃新北 #峰300以上系列
【海霸味】
📍新北市,板橋區
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▪️五更腸旺 NTD100
▫️蚵仔酥 NTD150
▪️滑蛋蝦仁 NTD150
▫️炒蛤蜊 NTD150
▪️沙茶牛肉 NTD100
▫️鹹蛋苦瓜 NTD100
▪️日式炸豆腐 NTD100
▫️蒜泥白肉 NTD100
▪️炒螺肉 NTD100
▫️蔥爆牛肉 NTD100
▪️開陽高麗菜 NTD100
▫️肉絲炒水蓮 NTD100
▪️三杯中卷 NTD150
▫️三杯杏鮑菇 NTD150
▪️三杯雞腿 NTD150
▫️味噌鮮魚湯 NTD300
▪️炸手工花枝丸 NTD300
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整體評價:🌕🌕🌕🌖🌑
板橋南雅夜市附近熱炒餐廳,生意蠻好的!下午四點後才營業喔~整體而言這家的口味、菜色都蠻好吃的,只是生意太好所以送菜的速度有些慢哈哈,除了這個都蠻不錯的,用餐環境也算舒適(有冷氣、廁所)。肉絲炒水蓮、三杯中卷、味噌鮮魚湯、沙茶牛肉、滑蛋蝦仁等小編都蠻推薦的!很好吃哈哈~
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📎店家資訊📎
海霸味
地址|新北市板橋區南雅南路一段86號
交通|捷運府中站
電話|(02)2272-0877
時間|16:00-02:00
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#fengfood0320 #fengtaiwan #taiwan #foodie #newtaipeicityfood #feng新北 #新北 #新北美食 #板橋區 #府中美食 #宵夜美食 #熱炒 #峰腹先生 #台灣美食 #海霸味 #聚餐 #海鮮 #4foodieforfoodie @ 海霸味
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,素米血糕材料: 150g 糯米 150g/Glutinous rice/もち米 180ml 水/Water/水 5g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔 25-30g地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉 25-30g糯米粉/Glutinous ric...
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#東京日常
日本疫情持續1年多之下,很流行自家栽培野菜,一個farm to table的概念,既可陶冶身心又可以吃一舉兩得!其實最想種台灣的九層塔,可惜在日本只能買到羅勒的種子和苗。所以只能一個沒魚蝦也好的概念,終於長大到爆盆了,當場收成之後馬上煮上三杯中卷和鹹酥杏鮑菇,自己種無農藥新鮮羅勒~好吃♡
#很會居家找樂子
#旁邊其實有大葉
#疫情前根本沒想到自己有天會種菜
三杯中卷 杏 鮑 菇 在 Facebook 的最佳貼文
三杯中卷杏鮑菇
宥宥廚房小料理🐯
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料理方式有稍微調整,
因為中卷的熟成時間,
不像帶骨雞肉那麼長,
所以醬汁煮至濃稠後,
再把中卷下鍋拌勻即可🥳
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料理做法🍳
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中卷切成塊狀,稍微過熱水,
瀝乾水份,備料。
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杏鮑菇,切成塊狀,放入鍋內,開中小火,
煸出水份,起鍋備料。
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鍋內下一匙油,熱鍋後,
將薑片,蒜頭煸至微焦,起鍋備料
—
鍋內下ㄧ匙糖,麻油,辣椒,
拌炒出香氣後。
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各下一大匙蠔油,醬油,水,
些許鹽巴,醬汁煮至濃稠狀
—
加入中卷,杏鮑菇,一開始的薑片,蒜頭,
一匙米酒,拌炒均勻,炒約3~4分鐘。
—
起鍋前加入九層塔,大火拌炒均勻,
完成
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#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#三杯中卷 #sesameoilsquid
#家常菜 #Threecupsquid
#三杯杏鮑菇 #yahoo特級廚師
三杯中卷 杏 鮑 菇 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
素米血糕材料:
150g 糯米 150g/Glutinous rice/もち米
180ml 水/Water/水
5g 乾紫菜/Dried seaweed/淺草海苔
25-30g地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
25-30g糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉
素米血糕調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒粉/White pepper/白こしょう
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
しいたけ粉
素三杯米血糕材料:
200g 純素米血糕/Vegan Black Pudding
ビーガンブラックプディング
100g 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
5g 薑絲/Ginger/しょうが
10g 黑麻油/Black sesame oil/黒ごま油
5g 砂糖/Sugar/砂糖
15g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
30ml 水/Water/水
隨意 九層塔/Basil/バジル
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三杯中卷 杏 鮑 菇 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
280g 老豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
80g 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
30g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 海苔粉/Nori powder/のり粉
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
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三杯中卷 杏 鮑 菇 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
小5根 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
適量 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
適量 南瓜/pumpkin/かぼちゃ
適量 四季豆/String beans/いんげん豆
5g 薑絲/Ginger/生姜
少許太白粉水/Potato starch water/水溶き片栗粉
調味料:
10g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
5g 砂糖/Sugar/砂糖
10g 沙茶醬/烤肉醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
80ml 水/Water/水
【2021.3月排行】
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2【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
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4【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
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5【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
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6【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
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7【電鍋黑糖發糕】可發1倍高
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8【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
https://youtu.be/JnYpY54xaiM
11【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
12【純素高麗菜飯】鮮甜清脆 比油飯還好吃
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA5
13【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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14【純素照燒雞腿飯】鮮香入味
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