內有劇透:
近年我鮮少會由開場那一刻已經尷尬得想離場,感謝《我的印度男友》補足了我這個體驗。
我的印度男友主要講述印度裔男主角(Krishna)一直討厭香港,長期處於失業,直至遇上女主角(Jasmine),開始找到人生目標,就是追求Jasmine,然後在千辛萬苦之下,二人經歷種種波折終修成正果。
首先,我本身挺喜歡印度電影,在電影之中見證到印度的風土人情和文化是一件樂事,只不過這一部宣稱帶有香港本土風味的電影,結果卻強差人意。強差人意的地方是主要表現在:許多地方描述不夠細緻,導致劇情轉折時說服力不足,對觀眾來說就會覺得沒有邏輯。
舉例來說,就是Krishna第一次跟Jasmine見面時,對她是沒有什麼好感,甚至近乎討厭。忽然不知怎地,某一日看見她穿着印度服裝,就忽然狂熱地愛上了她,展開近乎痴漢式的追求
跟Jasmine的表白又是奇怪。其實不是來一段感動的音樂,然後說一些看似很感人的說話,整件事就會浪漫起來。
Krishna說第一眼看見Jasmine的時候已經愛上了她,這已經是謊言,男女主角第一次相遇,他正跟Jasmine朋友起衝突,按道理是沒有好感。這個推論是有理據的,證據是在之後日子,Jasmine跟一班人在公園練舞時,Krishna對她態度惡劣,且不應她要求收細喇叭音量反倒較大。甚至Jasmine上Krishna的家,他也沒有好臉面給她看。他應該是在第N天之後才喜歡她,而不是第一眼。
然後Krishna說很喜歡女主角的內在美,可是整套戲表現出來給觀眾,Krishna都是為Jasmine的美貌所傾倒,他們連朋友都不是,對話也少得可憐,電話號碼也在故事後期才有,二人沒有深刻的交流下,男主角連女主角也不太認識竟然會欣賞內在美?而且電影也對女主角內在美的欣賞沒有半點的刻劃,那麼哪來的喜歡內在美?
最後,近乎MK式的愛情觀也是令人尷尬。Krishna表白入面,最後說:「我最鍾意你,有邊個人夠我鍾意妳?可以為妳做任何嘢?」、「我知道妳都係唔鍾意我,我哋都係做返陌生人啦,我唔再騷擾你啦。」然後就在演傷心戲,女主角一出現就轉身離開,像極MK的戀愛。
Krishna對Jasmine的喜歡,一直表現在跟蹤、在側旁唱歌跳舞、瘋狂F F,說白一點就是類似痴漢幻想式的戀愛,就是你很想念一個人,然後幻想自己為對方付出了許多,但真實是對方感受不到一點你的愛,只感受到煩擾。
最要命的是,電影為了表演男主角真的很喜歡女主角,就把女主角塑造成一個無理無腦的港女。「如果你鍾意我,你就落車然後跑一個站嚟追我。」誰人會說出這樣的對白?如果想拒絕就直接拒絕,不用放出這樣無腦無理的要求吧?
在這一點來說,其實我認為是塑造人物上算是失敗,電影塑造Krishna的形象上,沒有表現出任何他的性格魅力,反覺他就是一個終日遊手好閒,撩事鬥非、無自信、也不敢找工作害怕失敗。幾經Jasmine的勸喻下,終於去試一份外賣工作,但稍有挫折就放棄,需要Jasmine的不斷在一旁的扶持,最中肯的評價就是他對自己的評價:「好廢」
人物角色塑造的失敗結合男主角痴漢式的追求,使男女主角最後一起顯得更加奇怪。作為一名男性,我也看不出男主角這種痴漢式追求哪裏討好。Jasmine喜歡Krishna的動機實在太缺乏,沒有任何的鋪排或者營造,某一天Jasmine對Krishna角說我鍾意你,突兀得令人百思不得其解。所以當男女主角互相肯定大家的心意,在海邊互相擁吻時,沒有感到一絲的浪漫,反而覺得非常尷尬,不停問自己我到底在看三小。
結局又是一個敗筆,瞞騙男主角女主角死了,藉此想欺騙觀眾感情的套路有點陳腔濫調,而Jasmine母親對男主角態度的轉折又是很大突兀,她一直都是反對二人感情的最大阻力,因為她的價值觀就是覺得金錢比較重要,希望Jasmine能嫁一個有錢的Richard。但是她突然轉軚肯定男主角,是因為看了Jasmine一本日記,覺得Jasmine真的很愛男主角,變好了很多。最可笑的是那一大本日記只有兩頁有寫字,第一頁還是標題,而日記能改變母親放棄有錢生活的那一段文字,大意就是:男主角很聽我的,我愛他。
節奏奇怪,而且好些角色說錯對白的鏡頭也剪進電影之內,反倒女主角的演技是沒有問題。值得肯定是,電影當中會講及印度和香港之間的文化差異,以及印度人在香港會遇到的種種歧視問題,讓香港人正視歧視問題也是不錯,但總的來說這部電影實在有點失望。
@west_wingm
#我的印度男友 #愛情 #電影 #文字 #香港 #西樓月如鈎 #故事 #散文
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020台北美食】帝國會館 - 華國大飯店,乘載台北人50年回憶的烤鴨。掛爐片皮鴨好美味!現做港式點心相當有特色 - #帝國會館 #華國大飯店 #掛爐片皮鴨 - 一家古典雅致的老饕餐廳, 我們這一桌是年紀最輕的, 平日午餐聚會~想起來就覺得很難得, 台中、竹北、苗栗各方人馬準時集合, 品嘗這些精緻...
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擁抱科技創新的因子無須遠求-這檔ETF充滿創新因子
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說在前頭:嫌海外券商太麻煩很陌生且交易有落差?那麼同樣懷有創新因子的00757 統一FANG+ ETF,可在台股自由交易、持股透明,績效更是位列股票型ETF前三名,值得你花點時間的關注
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在去年ARKK交出極佳的報酬績效也引來各家媒體報導,而創造績效的關鍵就在感於壓注創新與未來性。而所壓注的創新性具有侵蝕舊市場份額的實力。
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像是ARKK重壓持倉的電動車廠特斯拉Telsa,就是一步步的進逼傳統車廠逼得它們不得不開始研發電動車,從業界的老大哥被拉下來學習新市場。又或是Roku 搭起視訊串流的服務,甚至可以決定哪家公司的串流內容進入電視機內,還可以順便打自家媒體廣告,讓傳統的媒體業起了不小的波瀾。
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而就人類的天性來看,我們喜歡有創新事物的東西也非常願意給這些事物高度的評價,畢竟改變未來是一件不得了的大事若是有機會出一份力(出資當股東)那真是一大樂事。
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而透過ETF一次擁抱這些機會,聽起來就是一種很明智的選擇。不過該檔ETF必須要透過海外券商的方式來下單購入,並不是每個人都能夠很便利的獲得參與機會。
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不過不需要太難過,國內也有一檔ETF可以達成相似的功能且發行至今績效可站上股票型ETF的前三名。你可能想說這樣的好東西我怎麼都沒聽過?很正常的,我們接收資訊的管道大多是來自媒體,若是媒體沒整理介紹自然就比較不容易發現好東西。
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我們在整理歷年績效資料時就早早發現該檔ETF的特異之處。像是ARKK去年主要的績效來源是因為該公司重壓Telsa 高達10.06%的比重,但是該檔ETF也一樣重壓Telsa高達9.29%。
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且更特殊的地方在於他從頭到尾只買10檔股票,有就是重壓的概念。每一檔都具備創新與改變未來的實力,當然重壓的好處與壞處很明顯。趨勢正確時獲利報酬率驚人、趨勢衰退時虧損也很驚人,但也因為這樣的特性才吸引人。
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你要是覺得海外券商下單太麻煩,不妨考慮一下00757 統一FANG+ ETF,打開任何一家券商的下單軟體就可以購入,不用煩惱最低下單金額限制,也不需要先換美金才能交易,也不需要匯款到海外去。在台灣就可以輕鬆參與改變世界的機會!!!
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評某台菜文化專書對唐魯孫先生飲食書寫之謬誤
一本前陣子出版的台灣飲食專書中,論及已故飲食作家唐魯孫先生的作品時,作者的結語是這樣的:「在戰後飲食書寫中,唐魯孫的此種批評並非特例,許多戰後移民作家都採取『褒揚家鄉食物同時貶低台灣食物』的書寫方式」(《「台灣菜」的文化史》324)。
該書的作者不知是刻意忽略,或是沒有完全讀盡唐魯孫老前輩的文章,以至於對唐魯孫先生對台灣美食的讚揚和推廣都隻字未提。前者在學術倫理,後者在學術專業上,都是極大的瑕疵。
例如,在《唐魯孫談吃》〈四臣湯〉這篇中,唐魯孫前輩寫道:「嘉義早先中央市場有一家中藥鋪益元堂,門前設攤專賣四臣湯,因為老闆開中藥舖,四臣湯是遵古法炮製,現在叫本名四臣湯的恐怕只有益元堂一家啦」(107)。
討論台南擔擔麵時:「度小月的肉燥漿凝瓊液,先要裝罈固人,而且入口即溶,凡到臺南總要去度小月,領略一下古都小吃風味。筆者于役於嘉南的時節,數度在度小月碰見當時任縣長的林金生先生。他輕車簡從,坐在矮凳上,就着麵挑子,大啖特啖,一吃就是十碗八碗」(110,「燥」應為「臊」,這裡按照原文)。
對於台南米糕,唐老先生更覺得誘人:「老闆姓文,大家叫他『米糕文』,因為他個子很矮,又叫「矮仔文」。他也賣五香滷蛋,蛋在滷鍋裡翻滾,蛋白越煮越嫩越有味,跟市面一般賣的滋味完全不同,拿來跟米糕一塊兒吃,味道更是沉郁香腴。緊挨着米糕文的攤子,有個賣虱目魚皮湯的,做法是把虱目魚皮剥下来,抹上特制的虱目魚漿,放在排骨湯裡煮熟,跟米糕、滷蛋一塊兒吃,游氏認為是天下絕味。當年他跟幾位同學在復旦大學讀書,遠離鄉土,難免想家,大家談起台南米糕、滷蛋配虱目魚皮湯的滋味,有位同學居然想得哭起来了,可想而知這三種小吃是多麼誘人啦啦」(116)。
在談到台灣肉粽時,唐魯孫先生先是批評了北平人對粽子觀念之狹隘:「北平人重土難遷,真有一輩子没出過城圈的人。談到飲食,有一種定而不可移的標準,就拿粽子來說吧,永遠是白江米蘸白糖或糖稀,要不就是江米小棗。如果您剥一只火腿粽子嚐嚐,他認為粽子只能吃甜的,吃鹹粽子簡直不可思議」;隨之大讚台南的吉仔肉粽:「吉仔的肉粽,近乎廣東肇慶的裹蒸粽,好在不惜工本,花樣繁多,百味雜陳,材料扎實,寧可提高售價,但是貨色不肯抽條。它還有一個特點,煮好之後,得透而不糜,只只入味,冷吃熱吃均可」(《唐魯孫談吃》: 117~118)。從北平蘸白糖的粽子,比較廣東肇慶的裹蒸粽,再回來比較台南的肉粽,字裡行間皆可見到唐魯孫前輩對大江南北吃食的瞭若指掌。
台灣的滷豬腳,更是讓唐魯孫前輩讚嘆不已,想起早年在鄉下收購菸草時吃到的小攤的豬腳,他覺得那口味是他在德國吃的豬腳所遠遠不及的:「一碗豬脚端上來紅燉燉、油汪汪、香噴噴全是脚爪尖,妙在味醇質爛,腴滑不腻。吃豬最怕細毛扦不乾淨。早年我吃德國飯店鹽水猪脚,能够放心大嚼,就是因為收拾得乾淨,才無冗毛。想不到在窮鄉僻壤,居然有皮光肉滑的豬脚,而且是紅燜的,比德國佬所做的鹽水豬脚又適口充腸多了(119)。不單如此,他更提及了台灣豬腳對其人稱豬腳大王的友人的魅力:「民國六十一年,財政廳有一位李視察,自稱在大陸時是有名的豬脚大王,我特地請他到美濃吃豬脚,他一口氣吃下十二大塊豬脚,乃滋蜜说:『以往來吃豬脚的最高紀錄是十塊,這位先生可算最高紀錄了。』他吃完豬脚還外加一碗魚湯兩碗飯,後來他回到中興新村跟人表示,到美濃吃豬脚是人生一大樂事,令他畢生難忘。可見美濃豬脚的誘惑力是多麼大了」(120)。
此外,他和萬巒豬腳創辦人林海鴻先生更是多年的好交情,也讚美屏東縣豬隻養殖的嚴格,造就了這樣好吃的豬腳:「我在二十多年前第一次去屏東,車過屏東大橋,在橋頭上發現有一個豬隻檢查站。據說當時屏東縣政府對於豬隻品種、檢疫都非常重視,而且管制嚴格。當时屏東縣縣長是林石城先生,他對於豬隻育種繁殖特别有興趣,還特地陪我們到豬隻繁殖場去參觀。我想高屏地區美濃、萬巒豬脚能够馳名全省,和這些都有微妙關係的」(121)。
在面對吃遍世界五大洲的一位法國朋友攝影師高德,與日本友人狩獵家松崎達二郎批評當時在台灣花錢受罪還吃不到好東西時,唐魯孫前輩則是以屏東東港興亞飯店的一道蜂巢蝦,滿足了他們挑剔的味蕾:「屏東東港有一家興亞飯店,因為港口没有大型輪舶進出,海水污染程度不深,每天漁獲所得隨撈隨吃,自然新鮮肥美。興亞有一道蜂巢蝦,似乎别家海鮮店還不會做呢!據興亞的頭廚說:『蜂巢蝦是跟澎湖一位大師傅學的,蝦要新鮮,抽腸剥殻要乾淨俐落,用料方面不能太鹹,要帶有一絲絲甜意,滾油旺火,拿来下酒,比鹽酥蝦高明多啦。』蜂巢蝦一上桌,黄裳裹玉,蓊葧蓬鬆,宜粥宜酒,兩位國際友人吃了之後讚不絕口。此後他們每到東港必定到興亞飽啖一次蜂巢蝦。我在屏東曾經請林邊的海鮮店試做,色、香、味、形都趕不上興亞這道招牌菜。割烹之妙,易牙難傳,這句話是一點兒都不假的(125)。
以台灣的海鮮為例,唐魯孫先生非但沒有貶抑,更認為比起中國沿海各省有過之而無不及:「清代精於飲饌的美食專家,要屬隨園老人了。袁簡齋(枚)先生認為中國沿海各地,雖然都有海鮮出產,以鮮度論,自然北勝於南,以種類分,則又南多於北。拿台灣海鮮的種類來說吧,可真是集蘇、浙、閩、粤各沿海省份海產的大成,可以說是珍錯畢備,而且尤有過之」(《天下味》52)。
在此書作者筆下,唐魯孫先生的作品有兩大特徵,一是中國飲食是高度藝術的表現;二是對菜餚傳統與本真性、正統性的重視。
關於這樣的特徵,作者批評道:「唐魯孫從自身的經驗與記憶中取材,將北平的飲食文化視為一種『好』的飲食標準,並以此評價其他各地的飲食文化,包括台灣飲食。如此,他在台灣所接觸的飲食自然是不合乎其標準」(《「台灣菜」的文化史》321)。
「唐魯孫對台灣飲食的不滿,主要原因之一是台灣餐館中「不純正」的烹飪方式以及『混省菜』的現象 . . . 」;「然而,他對台灣飲食的批評與不滿,也顯示出對台灣文化的缺乏了解,特別是對台灣大酒樓中常見的混省菜現象」(322,324)。
作者又提到,唐魯孫先生在吃了台灣北平館子做的雞絲拉皮後,批評道:「大陸各省的飲食,台灣現在大概都會做齊了,可是直至如今還沒吃過一份像樣的拉皮」(《「台灣菜」的文化史》324)。
關於以上幾點,一位致力於推廣傳統台菜的作家,無獨有偶地,也在她書中不只一次提過自己的不滿:「這些年我去過好多家知名的台菜餐廳,發現有些台菜餐廳菜單上現在竟然也有了宮保雞丁、酸辣湯,有些餐廳雖高舉『台菜』的招牌,內部裝潢也是古色古香,濃濃台灣味,但端出的台菜卻只有菜脯蛋、香腸炒飯等幾道最普通的菜色,這讓我十分感慨台菜到底怎麼了!」(《老台菜》6)。
若是將上述引文的台菜和台灣換成北平,可以看出,其實在尋求台菜與北平菜的本真性與正統性這方面,都是對於想要保存傳統飲食文化的人在共同追求的。上述引文的作者抱怨在台菜餐廳出現宮保雞丁,絕非在貶低川菜;唐魯孫先生抱怨台灣的北平館子做不出好的雞絲拉皮,也不是在貶低台灣。
況且,唐魯孫前輩更不是一個不懂台灣酒家文化的人,據我所知,他不但會上當時的酒家,還常去:「早年臺灣的上林花是著名的酒家。因為乍到臺灣,還不懂得點菜,有一位酒家小姐外號叫航空母艦的,以拳雅量宏、一口氣能半打啤酒下肚面不改色而得名」(《天下味》54)。當時最老牌名氣也最響亮的,是位於錦西街和重慶北路口「江山樓大酒家」,最豪華的該是位於保安街口的「新中華大酒家」。「新中華大酒家」位於太平町,也就是現在台北市大同區延平北路一段至三段附近。唐魯孫先生非但時常光顧,更與其主廚熟識:「台灣出產的響螺,肥狀鮮脆,是不輸閩浙兩省的。一味炒響螺片,是當年太平町新中華主廚陳阿廉的拿手菜。新中華在全盛時代,逢到星期休假,太平町大菜市從南部運來的響螺,要讓新中華先挑,其勢派跟北平正陽樓到菜市批購大螃蟹一樣。他家挑完才開秤,人家不計較價錢,只要雌雄成對,黄滿肉肥,要多少錢一斤,給多少錢,從不還價。新中華到市上買響螺,也是如此。所以要吃好響螺,必定到新中華去。自從新中華收歇,陳阿廉曾經回到高雄,在河東路一家海鮮店主廚,仍然以炒響螺片來號召食客,生意依舊興旺異常」(《天下味》56-57))。
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【2020台北美食】帝國會館 - 華國大飯店,乘載台北人50年回憶的烤鴨。掛爐片皮鴨好美味!現做港式點心相當有特色
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#帝國會館 #華國大飯店 #掛爐片皮鴨
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一家古典雅致的老饕餐廳,
我們這一桌是年紀最輕的,
平日午餐聚會~想起來就覺得很難得,
台中、竹北、苗栗各方人馬準時集合,
品嘗這些精緻港點,分享生活的樂事。
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老北京的沾白糖吃法,
將鴨皮沾上些許白糖後,
入口咀嚼一下,
鴨皮自帶的油脂與白糖瞬間化掉,
甜鹹滋味讓人眼睛都微笑起來。
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台北華國大飯店做為台北市歷史最悠久的飯店之一,
開業至今已超過50年,
粵菜餐廳「帝國會館」也是許多老台北人共同回憶。
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帝國會館
營業電話:(02)2598-5047
營業地址:台北市中山區林森北路600號
營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
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金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
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竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
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東門旺角!母親節大餐推薦
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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三樂事評價 在 [問題] 三款熱敷墊推薦- 看板E-appliance 的推薦與評價
跑了三間藥局剛好三款不同肩頸加熱熱敷墊
1.德國博依 BEURER HK54
2.三樂事SUNLUS
3.+VENTURE
有查到資料說如果可以濕熱敷效果比較好
想請問有版友使用過,把熱敷墊外層弄濕後再使用的嗎?
有推薦的款式嗎
感謝
GOOGLE了一下
1沒什麼評價但標榜德製
2台製,PTT有人推
3貴兩倍.部落格文章比較多...
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