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【活動公告】由於舉辦講座，本日（六）12:00-16:10，三樓暫不開放參觀。

大家期待已久的空ㄟ咖啡，以全新面貌『空ㄟ農場』重新營業~
『空ㄟ農場』就在跑馬古道南口至五峰路附近，離礁溪市區非常近。白天可眺望蘭陽平原及龜山島美景，夜晚可欣賞百萬夜景，這裡的視野超廣氣氛超棒！
除了美景也提供美食，去年來訪時有看到一台Magliano義大利原裝進口的國際比賽指定用窯，老闆還為此特地去義大利專業披薩餐飲技術培訓學院學習(台灣分校)，拿到國際披薩證照。
ㄚ欣來訪多次還巧遇義大利國際比賽裁判&首席披薩麵團專家蒞臨指導，麵團使用義大利Italmill 藍光麵粉、乾啤酒酵母、奧利塔特級冷壓橄欖油、義大利海鹽、加上宜蘭雪山山脈甘甜泉水，低溫發酵16小時。搭配宜蘭鴨賞、金棗、三星蔥、櫻花蝦、滿滿的莫札瑞拉起司，用龍眼木高溫柴燒，表皮酥脆，餅皮Q彈好吃。中午有接受團體20人以上預約包場，客製化餐點及體驗窯烤披薩DIY。
來空ㄟ農場就是讓人感覺很放鬆，百萬夜景就在你座位旁，讓我流連忘返，想要在此放空一整天，這裡絕對是宜蘭最美的景觀餐廳！
秘境該怎麼走呢?請從礁溪甕窯雞對面的馬路進去，順著路右彎，看到跑馬古道的指標時，左轉上山，接下來的山路很窄坡度很陡，不好會車，大約5分鐘車程，建議大家盡量騎機車來，以免大塞車。外縣市的朋友可以將車停在礁溪轉運站，對面有機車行可以租車，3小時100元~
每個時段預約會做人數及車位控管，停車場已滿，農場會派車到白石腳路接駁。入場全面採預約制，最晚要提前兩小時預約，沒預約不會開放入場，請勿上山以免撲空。
#三樓暫不開放，二樓有開放觀景台
#寵物友善餐廳

店名：空ㄟ農場
電話︰0912089795，採預約制，請在營業時間來電
加Line訂位：https://line.me/R/ti/p/%40pxk7242n
公休：星期二
營業時間：
周日~周四︰15:00~23:00(最後點餐22:30)
周五~周六︰15:00~24:00(最後點餐23:30)
地址：宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷31號
導航地標：https://goo.gl/maps/Z4kxwkitQQ72
接駁地點：宜蘭縣礁溪鄉白石腳路157巷路口(需預約）
附近景點：跑馬古道、猴洞坑瀑布
餐點：窯烤披薩(260元~360元，口味以現場為主)、鬆餅、炸物、飲品、啤酒、冰淇淋、奶素
※大人低消為300元，13歲以下小孩150元，7歲以下免收費，以整桌總消費金額達低消即可，可以帶外食(不含酒精類)。預約客滿時用餐時間以兩小時為限。
備註：全面禁煙、禁止玩牌、桌遊，晚上會有蚊子。露天座位區沒有圍起來，請注意自身安全。上山的路是單行道，不好會車，建議騎機車上山，晚上路燈比較少。
停車場：有，位置不多
影片︰https://www.youtube.com/watch?v=6K9LXpS-onA&t=29s
粉絲頁︰https://www.facebook.com/%E7%A9%BA%E3%84%9F%E8%BE%B2%E5%A0%B4-543432836151422/
(2019/04拍攝)
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日晴汽機車租車行：03-9888188
營業時間：8:00~22:00，租機車3小時100元(舊款)、4小時200元(新款)
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段30號
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永定汽機車租車行：03-9884227
營業時間：8:00~21:00，租機車2小時100元、3小時150元
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段38號

新推出早午餐，推薦『一抹桂花香烤豬』，梅花豬先用水果酵素浸泡，再加桂花釀舒肥，低溫烹調先煎再烤，好嫩好好吃，而且肉的份量超多。
優惠活動︰至2018/12/28，來店用主餐或早午餐，並出示手機上已下載的東森新聞雲App，即送招牌4吋戚風蛋糕一個(價值180元，口味不一定)，如果賣完將用等值商品代替。
#餐點附的紅茶或美式咖啡可以續
#9月開始店內現場已不再提供切片裸戚風蛋糕，改為『預訂8吋』，每日提供限量『4吋戚風蛋糕系列』，口味有小山園抹茶紅豆戚風、京都焙茶戚風、芝麻鮮奶油戚風，可以提前預留
#10月起加收一成服務費
(2018/11二訪拍攝)
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宜蘭最美的法式餐廳，現在由礁溪著名的甜點店『瑪德琳』經營團隊進駐~
兩年前的初樂，老闆為了打造夢想，花很多心思在國外尋找適合的傢俱，連1920年的鑄鐵旋轉梯、小噴水池，都是從法國運回來的，將餐廳營造出法式的氛圍~
很可惜今年初宣布暫停營業，很開心瑪德琳咖啡工坊接手，他們家的手作甜點非常好吃，我特別喜愛『特濃宇治抹茶塔』，濃郁卻不會苦。『戚風蛋糕』也是他們的招牌，鬆軟綿密的口感搭配鮮奶油不會太甜。每一樣我都想吃，可惜甜點每天限量供應，先搶先贏~
瑪德琳咖啡工坊在礁溪經營快9年了，之前推過海鮮莎莎天使冷麵廣受好評，現在的義大利麵&燉飯也是屬於清爽吃多不覺得膩，新的用餐環境這麼美&氣氛這麼棒，非常適合情侶來浪漫一下！
#建議要訂位，以免撲空
#甜點可以3天前預訂，也接受當天預留
#三樓暫不開放，未來會有甜點教學課程
#寵物友善餐廳
(2018/07一訪拍攝)

店名：瑪德琳 Café de Madeleine
電話：03-9873173
公休：星期三
營業時間：11:00~19:00
※義大利麵、排餐11:30~18:00(最後點餐)，輕食11:30~18:00(最後點餐)，甜點13:30會比較齊全
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉田村茅埔路17號(玉田香腸斜對面)
餐點：義大利麵、燉飯、鹹派、下午茶、冰滴咖啡、精釀啤酒、整模蛋糕要三天前預訂
※國中以上低消為一份主餐或一份早午餐或一杯飲品，要加一成服務費
備註：有兒童椅、兒童餐具、置物籃、貼心圍裙，場地租借拍攝請洽詢
停車場：無
粉絲頁：https://www.facebook.com/cafedemadeleine/